Les Recettes de Mandarine

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La meilleure recette de mandarine du moment !

Cake aux mandarines et pépites de chocolat au thermomix ou sans Cake aux mandarines et pépites de chocolat au thermomix ou sans Par 21/02/14 00:00 Voici un goûter bien de saison, réalisé à base de fruits un chouya fatigués. Ce cake aux mandarines et pépites de chocolat (au thermomix ou sans) aura eu le plaisir de ravir les papilles de mes collègues :) Bon, pour éviter que les pépites ne tombent au...
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Canard sauvage couleurs mandarines Canard sauvage couleurs mandarines Par Le Verre et l'assiette 11/09/14 11:34 Voici une recette qui est une dérivée lointaine d’une création vue dans le livre d’Arabelle Meirlaen, dont j’apprécie beaucoup la cuisine. D’un canard sauvage, elle en faisait une déclinaison aux belles cuissons et sans lourdeur, tout ce que je voulais...
Coque chocolat mandarine, cœur coulant aux fruits rouges Coque chocolat mandarine, cœur coulant aux fruits rouges Par (les) gourmantissimes 06/09/14 08:36 Voici une recette un peu plus technique qui va demander plusieurs préparations différentes: un biscuit génoise, un crémeux chocolat, une mousse mandarine et surtout la préparation d’une coque en chocolat: pour cette dernière il vous faudra apprendre à tempérer...
Salade de pommes au Gouda, mandarines, raisins secs et sauce yaourt Salade de pommes au Gouda, mandarines, raisins secs et sauce yaourt Par par pure gourmandise 02/09/14 08:50 Ingrédients: pour 4 personnes 100g de Gouda (mi-vieux) 2 pommes Granny 1 petit oignon 1 boîte de segments de mandarine 1/2 citron 50g de raisins secs 1 salade iceberg 250ml de yaourt nature 1 bonne cuillère à café de moutarde au miel persil plat [...]
Buns a la Pomme de Terre au Thermomix Buns a la Pomme de Terre au Thermomix Par Le blog de Gourmandise Assia 18/08/14 14:23 Bonjour, Je vous propose une 2me version de mon Pain Brésilien a la Pomme de Terre, mes petits sont plus fans des pains en portions, des petits pains pratiques et faciles a manger! Avec la quantité que je vous ai donné précédemment j’ai réalisé avec les...
Mille feuilles croustillant à la mandarine, pétales cristallisées au poivre de Sichuan Mille feuilles croustillant à la mandarine, pétales cristallisées au poivre de Sichuan Par Les recettes du chef Hubert 13/08/14 12:13 Préparation : 40 min Tailler le feuilletage en rectangles, saupoudrer de sucre glace cuire au four entre deux plaques à 180°C jusqu’à caramélisation. Faire la mousse de mandarine: Marquer un sabayon (oeufs+sucre glace+jus de mandarine+zestes blanchis+gélatine) et y incorporer...
Biscuits légères au chocolat et parfum de mandarine (sans beurre) Biscuits légères au chocolat et parfum de mandarine (sans beurre) Par Wallie's Cakes - Blog 30/07/14 12:43 Des bons biscuits au chocolat, recette d'un chef patissier italien que j'ai essayé et aimé et je partage avec vous. Ils sont très bons, croquants et super si plongé dans le café ou le lait. ça vaut la peine de les refaire et refaire, et refaire...Ingrédients65...
Biscuits légères au chocolat et parfum de mandarine (sans beurre) Biscuits légères au chocolat et parfum de mandarine (sans beurre) Par Wallie's cakes 30/07/14 12:43 Des bons biscuits au chocolat, recette d'un chef patissier italien que j'ai essayé et aimé et je partage avec vous. Ils sont très bons, croquants et super si plongé dans le café ou le lait. ça vaut la peine de les refaire et refaire, et refaire...Ingrédients65...
Poulet aux mandarines et au Boursin 3 Poivres Poulet aux mandarines et au Boursin 3 Poivres Par par pure gourmandise 28/07/14 18:35 C'est une des recettes fétiches de ma grande: Faire revenir une échalote dans un peu d'huile d'olive, ajouter des dés de poulet et laisser cuire la viande. Ajouter ensuite un Boursin Cuisine aux 3 poivres et un peu de crème, laisser cuire et [...]
Crevettes marinées aux 3 poivrons et au jus de mandarine d'Alain Milliat® Crevettes marinées aux 3 poivrons et au jus de mandarine d'Alain Milliat® Par Elo à la bouche 11/06/14 16:39 J'ai découvert le restaurant d'Alain Milliat pour la première fois en passant par hasard devant car j'habitais dans cette même rue. Alain Milliat propose des mets de qualité qu'il accompagne de délicieux jus de fruits, nectars...On sent le fruit frais à...
Défi Cuisine : recette 1 - Bonbons de mandarine à la coriandre Défi Cuisine : recette 1 - Bonbons de mandarine à la coriandre Par Recettes piémontaises 02/06/14 06:07 Hier, je vous présentais le défi de défi cuisine.Aujourd’hui, comme promis, la première recette ! Pour participer :Il faut être blogueur, ou pas, et publier sur votre blog, ou envoyer à Stéphane (stephane@recettes.de), une recette de dessert, composée [...]
Salade d'ananas Victoria fleurs de Bissap vinaigrette d'e mandarine Peï et coriandre Salade d'ananas Victoria fleurs de Bissap vinaigrette d'e mandarine Peï et coriandre Par Le fruit de ma passion 01/06/14 10:12 Pour 2 pers:/ -1/2 ananas Victoria - 5 fleurs de Bissap( fleurs d'hibiscus -1 clémentine Peï -Sel-Poivre -1/2 çà s de vinaigre de letchis...
Moelleux à l'huile essentielle de mandarine, punchés au sirop érable et rhum sous sa ganache chocolat blanc et fraises Moelleux à l'huile essentielle de mandarine, punchés au sirop érable et rhum sous sa ganache chocolat blanc et fraises Par Dans la cuisine de cabaline 23/05/14 23:01 Cette recette commença déjà à m'appeller dans la journée, envie de fraises et de petits moelleux ^^ ! Mais j'eu fini d'être convaincu par l'appel, des fraises à cueillir dans mon potager, lorsqu'en rentrant ce soir je pu lire le message d'Irisa qui venait...
Papillote d'églefin  au yusu, fenouil à l'écorce de mandarine et aubergines frites Papillote d'églefin au yusu, fenouil à l'écorce de mandarine et aubergines frites Par La table est dressée ! 17/05/14 08:30 De l'églefin, on en connait deux versions : la fraîche ou la version fumée qui nous vient de Grande Bretagne sous le nom de haddock. Pour mes papillotes, j'ai choisi la version fraîche de cet excellent poisson à chair ferme. La cuisson en papillote est...
Financiers chocolat mandarine Financiers chocolat mandarine Par duduaufourneau 17/05/14 08:04 Une petite recette de financiers au chocolat de formes rondes. Parce qu'on a toutes un stock de blancs d'oeufs. -3 blancs d'oeuf -130g de sucre glace -90g de beurre -30g de farine -60g d'amandes en poudre -2 càs de [...]
Poulet en salade, fenouil et mandarine Poulet en salade, fenouil et mandarine Par Epicétout, la cuisine de dany 17/05/14 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -2 filets de poulet -1 fenouil -1 bocal de suprêmes de mandarines marinées à la vodka -4 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 cuillère à soupe de graines de fenouil -1/2 citron bio -Roquette -Cerfeuil...
Lamelles d'encornets sauce   senap and dill    et tartelettes aux mandarines Lamelles d'encornets sauce " senap and dill " et tartelettes aux mandarines Par les petites douceurs d'Hélène 08/05/14 11:50 LAMELLES D'ENCORNETS SAUCE " SENAP AND DILL " et ses petits brocolis Vous allez me dire, qu'est ce que c'est que cette sauce là ? et bien c'est une sauce à base de moutarde, de sucre et d'aneth que je trouve chez I..A. elle apporte une petite note exotique...
Tartare de cabillaud passion et mandarine Tartare de cabillaud passion et mandarine Par Par faim d'arômes 06/05/14 18:18 Préparation : 30 min Bonjour mes petits pois, Après mon crumble de saumon aux agrumes et mes macarons coco - citron vert, mon ami le citron vert est de retour dans une recette salée puisque je vous propose une recette de tartare de cabillaud à la vinaigrette passion / mandarine...
Sablés amandes / mandarine et chocolat / zeste de citron et son coulis myrtilles-framboises Sablés amandes / mandarine et chocolat / zeste de citron et son coulis myrtilles-framboises Par Dans la cuisine de cabaline 05/05/14 23:28 J'avais envie d'un petit fondant chocolat mandarine, pour l'anniversaire de ma collègue et finalement je me suis laissé tenter par la confection de sablés. Une amie m'ayant offert un emporte pièce en forme de papillon, je n'ai pu résister il fallait que...
Flans aux saveurs douces amères {Noix de coco et écorces de mandarines – Vegan} Flans aux saveurs douces amères {Noix de coco et écorces de mandarines – Vegan} Par Loetitia Cuisine 24/04/14 08:00 Voilà c’est ma première Battle food, et je suis vraiment contente de participer à celle de Jujube en Cuisine. C’est donc la Battle Food #19 et le thème était : La noix de coco ! Un super thème, dommage que je n’ai pas trouvé le temps de participer mieux...
Whoopies à la crème mandarine Whoopies à la crème mandarine Par cuisine d'Afrique 18/04/14 15:42 Comme je vous le disais récemment j'ai préparé des petits biscuits, pour être plus précise des whoopies à la vanille. La préparation de ces biscuits ressemble beaucoup à celle des cookies dont j'avais bien aimé la texture. La texture des whoopies est un...
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