Les Recettes de Truites

355 recettes de truites sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de truites ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de truites pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de truites du moment !

Truite aux Amandes au Four Truite aux Amandes au Four Par 02/04/13 07:00 Encore un plat familial, tout simple, véritable madeleine de Proust, qui fait donc référence aux souvenirs de mon enfance. L’époque où mon Papa revenait de la pêche, sa besace pleine de truites farios ou arc en ciel, ses préférées ! Bien sûr à l’époque...
3/5 - 12 votes - votez pour ajouter à votre carnet
Truites aux amandes Truites aux amandes Par Cuisine simple et facile 22/05/13 08:00 Ça faisait longtemps que je n'avais pas mis de recette de poisson, alors j'en choisi une très simple, vite faite et surtout très bonne. La réussite de cette recette ne tient juste au temps de cuisson de vos truites. Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 truites...
Fondue de poireau au curry, crème de truite fumée, chips de poireau et de p de terre Fondue de poireau au curry, crème de truite fumée, chips de poireau et de p de terre Par La table de Michette 21/05/13 07:53 Il ne me restait que quelques ingrédients frais avant de remplir le frigo et j’ai réussi après cogitation à réaliser rapidement une entrée très jolie et fine au palais. Vous aurez du chaud et du froid. Voici ma recette pour 4 personnes : Pour la fondue...
Crumble de truite à la polonaise ( oeufs durs et asperges ) Crumble de truite à la polonaise ( oeufs durs et asperges ) Par Cuisine et Couleurs 20/05/13 14:03 La « polonaise » est une sauce faite à partir d’oeufs durs passés à la moulinette, de beurre fondu, de persil haché, de moutarde et de citron Elle accompagne volontiers les légumes vapeur Je vous en propose une variante, dans un crumble [...]
Truite au romarin en papillote Truite au romarin en papillote Par La cuisine de stephanie 19/05/13 15:29 Pour : 4 personnes, Préparation : + ou – 10 mn Cuisson : 20 mn à 30 mn 4 truites 2 citrons 1 bouquet de romarin Lavez et coupez les citrons en tranches. Nettoyez et videz les truites, garnissez les de romarin et … Lire la suite → Cet article Truite au romarin...
Truite (d'Hell-Bourg)aux  amandes et sa mayonnaise au combawa Truite (d'Hell-Bourg)aux amandes et sa mayonnaise au combawa Par Le fruit de ma passion 19/05/13 11:47 - 1belle truite vidée et nettoyée -20g de beurre -20g d'amandes effilés - sel-piment d'espelette ...
Truite en papillote et risotto de courgette tout doux pour une jolie petite fille Truite en papillote et risotto de courgette tout doux pour une jolie petite fille Par En passant par ma cuisine... 18/05/13 23:00 A deux ans (et un mois, 13 jours et... je vous épargne tout de même les minutes !), Justine mange comme maman (ou bien est-ce maman qui mange comme Justine ?!) et se débrouille assez bien avec la cuillère et la fourchette lorsqu'elle est décidée (mais [...]
Truite aux amandes Truite aux amandes Par Au coin des Gourmets 16/05/13 20:00 Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 truites - 40g de beurre - farine - des amandes éffilées - sel/poivre Préparation: - Vider,nettoyer et fariner les truites - Faire fondre le beurre à feu doux et y faire dorer les truites des deux cotés - Poursuivre la...
Briochettes à la truite fumée parfumées à l'aneth et aux baies roses Briochettes à la truite fumée parfumées à l'aneth et aux baies roses Par Délices d'épices... 15/05/13 23:19 Mercredi 15 mai 2013 Voici une petite recette que j'avais très envie de partager avec vous depuis quelques temps, mais il m'a fallu plusieurs essais pour ajuster les proportions. Cette fois-ci, et à l'unanimité c'était vraiment réussi ! Bon, sans tenir...
Papillottes filets de truites de mer au fromage frais, ciboulette, citron et  estragon Papillottes filets de truites de mer au fromage frais, ciboulette, citron et estragon Par cuisine en folie 15/05/13 20:00 Je continue le petit challenge amical qu'a lancé Nicole Passions sur son très beau blog ICI Une fois par semaine, on publie une RECETTE EXTRA LIGHT pleine de saveurs Elle pourra être sucrée ou salée mais surtout appétissante........... la recette sera insérée...
Makis à la truite fumée Makis à la truite fumée Par Cuisine gourmande de Carmencita 14/05/13 19:55 Bonsoir, c'est la seconde fois que je fais des makis et ça ne sera pas la dernière, en plus ça me permet de me faire la main . La première fois c'était des Makis au saumon fumé, cette fois ci c'est avec de la truite fumée. Et bien de vous à moi, je préfère...
Gratin de ravioles aux courgettes, à la truite fumée et à l’ail des ours Gratin de ravioles aux courgettes, à la truite fumée et à l’ail des ours Par Le cri de la courgette... 09/05/13 17:26 Cuisiner des ravioles c’est toujours un peu tricher lorsqu’on ne les fait pas soi-même. Cela dit, il reste tout de même à les préparer et à les marier avec d’autres ingrédients. Et puis, il y a des jours où on mangerait bien un bon petit plat mais où on...
Truite aux amandes et sa mayonnaise au combawa Truite aux amandes et sa mayonnaise au combawa Par Le fruit de ma passion 08/05/13 11:27 - 1belle truite vidée et nettoyée -20g de beurre -20g d'amandes effilés - sel-piment d'espelette ...
Truite en papillote Truite en papillote Par kougelhopf et chocolat 08/05/13 02:04 Avec l'arrivée du soleil nous avons sorti le barbecue, afin de pouvoir griller les truites que m'ont fils a pêché dimanche dernier lors d'un concours de pêche. Truite en papillote. Truites - ail - oignons - tomates - persil - sel - poivre - huile d'olive....
Tartinades de truite fumée Tartinades de truite fumée Par Un avocat en cuisine 05/05/13 03:04 Tout à l’heure je faisais les courses et là je tombe nez à nez avec du saumon. Mon estomac me crie de le prendre à la maison avec nous mais mon porte-feuille me l’interdit formellement ! Je me suis donc tournée vers une alternative étudiante, la truite...
Verrine d'avocat, truite fumé et fromage Verrine d'avocat, truite fumé et fromage Par passionnementcuisine 04/05/13 17:07 Une petite verrine bien de saison, bien fraîche ça vous dit?? En tout cas tout le monde a aimé à la maison :-) Dans votre panier : pour environ 4 verrines 2 avocats, 1/2 boursin ail et fines herbes, 1 pot de Philadelphia nature, 2CS de jus de citron, sel,...
Verrines de truite fumée à la crème ciboulette et miniblinis Verrines de truite fumée à la crème ciboulette et miniblinis Par Plaisirs de la maison 03/05/13 00:00 Verrines de truite fumée à la crème ciboulette et miniblinis Recette originale « saumon fumé à la crème ciboulette et miniblinis » du livre éditions SAEP Ingrédients : pour 12 verrines de 11 cl Pour les miniblinis (recette Tupperware) 1 yaourt nature 1...
Truite mi-cuite au sel, tartare de légumes, crème citron-basilic Truite mi-cuite au sel, tartare de légumes, crème citron-basilic Par Les Délices de la Jeunesse 20/04/13 00:02 Aujourd'hui, une entrée méditerranéenne : La truite mi-cuite au sel, tartare de légumes, crème citron-basilic. Cette entrée très fraîche et pleine de soleil a énormément plu . De délicieuses saveurs méditerranéennes se rassemblent dans l'assiette et en...
Truites à l'orange Truites à l'orange Par Lolan à table 19/04/13 20:28 Pour changer de la traditionnelle sauce au citron, une sauce à l'orange.... Pour 2 personnes - 2 truites - 2 oranges - 10 cl vin blanc sec - 70 g beurre - farine - sel, poivre Farinez bien les truites vidées et lavées. Faites-les revenir des 2 côtés dans...
Blinis aux herbes et oeufs de truite Blinis aux herbes et oeufs de truite Par Petits cahiers en cuisine 19/04/13 19:37 Ce soir débuteront les vacances scolaires de notre zone, le blog sera donc en veille quelques temps et repartira de plus belle début mai. Je passerai un peu moins de temps en cuisine et un peu plus en balades ou en mode lecture sur un transat si le soleil...
Laque au miso et au sirop d'ÉRABLE (pour saumon, truite, porc, poulet) Laque au miso et au sirop d'ÉRABLE (pour saumon, truite, porc, poulet) Par Le coin recettes de Jos 18/04/13 18:09 Voici encore une excellente recette de poisson. Ricardo propose cette laque avec soi saumon, la truite, le porc ou le poulet. Pour ma part comme vous pouvez le constater, j'ai fait avec du saumon. Par contre, c'est certain que je vais l'essayer avec du...
Pages :
1

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !

Rejoignez la communauté

La cuisine est l'une de vos passions ? Rejoignez nous sur Facebook pour échanger et participer à de belles initiatives gourmandes !

Et maintenant sur Google Plus :