Les Recettes de Cuisine sans Lait

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La meilleure recette de cuisine sans lait du moment !

Pâte brisée au Thermomix Pâte brisée au Thermomix Par 07/10/13 07:28 Cette nouvelle version de la pâte brisée au Thermomix m'a vraiment titillée lorsque je l'ai vu sur le blog de ma copinaute Assia. Je l'ai donc rapidement refaite au grand bonheur de mes testeurs favoris. Allez découvrir ou redécouvrir le blog des "Gourmandises...
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Sablés à l'orange sans gluten, sans lactose, sans sucre Sablés à l'orange sans gluten, sans lactose, sans sucre Par Parts de plaisir 23/07/14 15:22 J'ai testé une recette de petits sablés parfumés à l'orange, qui ont la très bonne idée d'être sans gluten, sans lactose et sans sucre! Moi, j'aime. On peut les servir pour accompagner le café ou le thé ou comme décoration d'un crème glacée sans lactose...
Soupe froide de concombre Soupe froide de concombre Par La cuisine en amateur de Maryline 22/07/14 22:56 Préparation : 4 min Soupe froide de concombre Je crois que j'ai pris la recette sur le site Cuisine Actuelle. Cela fait un moment que je voulais goûter une soupe froide. Je profite donc que mes garçons soient en vacances pour tenter. J'adore! Je referai même pour les apéros....
Pancakes au lait de coco (sans lactose) Pancakes au lait de coco (sans lactose) Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 22/07/14 09:00 J'ai décidé de faire ces pancakes car 1/ je ne savais pas quoi faire de mon lait de coco entamé, 2/ je voulais quelque chose de simple et rapide et 3/ l'heure du goûter approchait... Je l'avoue, j'étais un peu sceptique quant au goût, et je ne pensais pas...
Clafoutis de pêches au miel et grains croustillants au quinoa Clafoutis de pêches au miel et grains croustillants au quinoa Par Cuisinez sans Gluten 21/07/14 19:12 Un clafoutis rapide à faire... et léger, sans gluten et sans lait... Ingrédients 1 boite 1 kg de pêches au sirop ou 6 pêches fraiches 4 cuillères à soupe de miel liquide 3 oeufs 4 cuillères à soupe d'huile olive 60 g de farine de riz (pour les non allergiques,...
Rdv {les petits plats du lundi} et mes cookies tout chocolat Rdv {les petits plats du lundi} et mes cookies tout chocolat Par fannyfans 21/07/14 08:11 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Voici à nouveau notre rdv du lundi, instauré par cookies mum, car même si c’est les vacances pour beaucoup, pas d’excuses, on continue à cuisiner!! Alors voici ma recette pour de fabuleux cookies tout chocolat ! Toute simple, cette recette saura faire sensation...
Pudding à la pulpe de melon {Cuisson à la casserole} Pudding à la pulpe de melon {Cuisson à la casserole} Par Loetitia Cuisine 21/07/14 08:03 Vous vous demandez bien ce qui peut se cacher derrière cette recette !!! Je vais vous expliquer. Comme c’est la saison des melon et que j’adore ça, je fais une cure. Et comme j’adore aussi mon extracteur de jus, je fais du jus de melon. Cette recette vous...
Fondant Chocolat aux Fruits Rouges sans Lactose Fondant Chocolat aux Fruits Rouges sans Lactose Par Cakes and Sweets 21/07/14 07:48 Préparation : 1h - Cuisson : 10 min Voici un Fondant Chocolat aux Fruits Rouges sans Lactose au goût acidulé, inspiré du chef Michalak ! Un dessert au chocolat et aux fruits de saisons : Pour d'autres recettes gourmandes et sans lactose retrouvez Bérénice sur son blog : Gourmandises sans...
Fajitas au poulet Fajitas au poulet Par Les Délices de Sandstyle 20/07/14 21:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Récemment je vous ait dit comment faire vos propres Tortillas de Blé http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/07/tortillas-de-ble.html Mais bon tout le monde sait qu'on ne mange pas des Tortillas de blé nature sans aucune garniture,c'est pourquoi...
Panna cota au parmesan (sans lactose) Panna cota au parmesan (sans lactose) Par So Pretty Little Things 19/07/14 10:10 Voilà une recette plus connue en version sucrée détournée pour en faire une entrée originale et savoureuse. Aujourd’hui elle est surtout dédiée aux amateurs de fromage, car le goût du parmesan est vraiment très prononcé, mais j’en ferais prochainement d’autres...
Baba Mojito Framboise et sa Chantilly au Coco – sans Lactose Baba Mojito Framboise et sa Chantilly au Coco – sans Lactose Par Gourmandises sans Lactose 18/07/14 20:50 Préparation : 30 min Pour 6 Babas Pour la chantilly coco : 400 mL de crème de coco 2 c. à soupe de sucre en poudre 2 sachets de chantifix (Vahiné) Pour la pâte à babas : 20 g de lait de soja 40 g de margarine sans lactose molle 150 g de farine de blé 20 g de sucre […] Cet article...
Gâteau au chocolat aux courgettes sans gluten sans lactose et sans œuf Gâteau au chocolat aux courgettes sans gluten sans lactose et sans œuf Par Recettes gourmandes by Kélou 17/07/14 17:30 Prenez des risques !! Étonnement assuré ! Et voici comme promis, la recette étonnante du gâteau au chocolat et aux courgettes sans lactose, sans gluten et sans oeufs !!! Ca vous épate, hein ??? Eh bien oui, on peut faire des gâteaux avec des légumes ! Eh...
Gâteau au chocolat et aux courgettes sans gluten sans lactose sans oeuf version Thermomix Gâteau au chocolat et aux courgettes sans gluten sans lactose sans oeuf version Thermomix Par Recettes gourmandes by Kélou 17/07/14 17:30 Prenez des risques !! Étonnement assuré ! Et voici comme promis, la recette étonnante du gâteau au chocolat et aux courgettes sans lactose, sans gluten et sans oeufs !!! Ca vous épate, hein ??? Eh bien oui, on peut faire des gâteaux avec des légumes ! Eh...
Toulouse, un Brunch au top (sans gluten et sans lactose) Toulouse, un Brunch au top (sans gluten et sans lactose) Par Le blog de Natacha Duhaut 17/07/14 11:15 Bruncher sans gluten et sans lactose un dimanche matin a tout d'un rêve impossible à réaliser. Et pourtant... Ce 13 juillet, à 11 h, j'ai concrétisé ce désir à Toulouse. À deux pas de la place du Capitole, le salon de thé Aux douces heures m'a permis de...
Menu sans gluten ni lactose du jeudi 17 juillet 2014 Menu sans gluten ni lactose du jeudi 17 juillet 2014 Par A B C vos IG 17/07/14 02:30 Bonjour la maisonnée ! Un menu proposé par Lucia. P'tit déj GP Crème Budwig à la pêche Déjeuner PL Salade de tomates, huile d’olive, vinaigre balsamique et rondelles d’oignons Moussaka ici 1 nectarine Dîner GP Crevettes à la bonne franquette ici Riz basmati...
Milkshake à la pêche au lait de souchet Milkshake à la pêche au lait de souchet Par Ligne sans gluten 16/07/14 22:55 The post Recette de Milkshake à la pêche au lait de souchet appeared first on LIGNE SANS GLUTEN. Ce milkshake à la pêche est rafraîchissant, ultra-simple à réaliser et évidemment … sans aucun produit laitier ! Une douceur à déguster à l’abri du soleil …...
Poulet rôti farci accompagné de pommes de terre au four {Spécial Ramadan} Poulet rôti farci accompagné de pommes de terre au four {Spécial Ramadan} Par Les délices de Naïma 15/07/14 21:36 Préparation : 40 min - Cuisson : 1h Je vous propose aujourd'hui une savoureuse recette de poulet rôti et ses pommes de terre au four, idéale pour ce mois sacré, que t oute ma petite famille apprécie... Pour lire la suite, cliquez ici !
Caviar d’aubergine à la provençale Caviar d’aubergine à la provençale Par Ligne sans gluten 14/07/14 21:14 The post Recette de Caviar d’aubergine à la provençale appeared first on LIGNE SANS GLUTEN. Ce caviar d’aubergine à la provençale est parfait sur un plateau apéritif avec des toasts grillés de pain sans gluten. Il peut également servir de sauce et être...
Petits cakes au chocolat Petits cakes au chocolat Par Loetitia Cuisine 14/07/14 08:00 Comme il a fait très mauvais ces dernier temps, ça donne envie de manger des petites douceurs sucrée, comme des cakes au chocolat, à savourer avec un thé bien chaud. Su vous êtes comme moi, ces petits cakes tous moelleux vous redonneront une bonne dose...
Gaufres sucrées Gaufres sucrées Par Ligne sans gluten 12/07/14 21:23 The post Recette de Gaufres sucrées appeared first on LIGNE SANS GLUTEN. Ces gaufres sucrées sont réalisées, comme toutes les recettes de ce blog, sans gluten, sans lait, sans margarine, sans soja, sans maïs et sans levure chimique. Elles n’en sont pas...
Figolu sans gluten et sans lactose Figolu sans gluten et sans lactose Par Les recettes de Palyba 12/07/14 18:34 Préparation : 30 min - Cuisson : 2h Vous connaissez surement les biscuits au figues de la marque LU, les Figolu ! En voici un pastiche savoureux avec une pâte sablée faite de riz et de poudre d’amande. Sans lait, sans gluten comme toujours !

Recettes sans lactose

Des recettes pour les personnes qui présentent une intolérance au lactose, ou une allergie au lait. Environ les deux-tiers de la population mondiale et un quart de la population mondiale est intolérante au lactose.

Les laits végétaux (lait de soja, lait de riz, lait d'amande, lait d'avoine etc.) ne contiennent pas de lactose. Ils sont parfois enrichis au calcium pour remplacer celui présent dans les produits laitiers.

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