Les Recettes de Crême patissière

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La meilleure recette de crême patissière du moment !

Flan pâtissier sans pate, flan parisien Flan pâtissier sans pate, flan parisien Par 16/08/14 09:51 Flan pâtissier sans pate, flan parisien bonjour tout le monde, j’ai toujours réalisé le flan pâtissier avec la pate, j’avais peur que le flan colle, et que je trouverai des difficultés a couper les parts. mais je voulais vraiment tester la recette du flan... Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min
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Tarte tropezienne Tarte tropezienne Par Le blog de Samar 22/10/14 22:40 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min C’est la première fois que je teste la tarte Tropezienne, c’est L’émission du Meilleur pâtissier présentée par Mercotte et Cyril Lignac qui m’en a donné l’idée. Cette brioche parfumée à l’eau de fleur d’oranger et généreusement fourrée de crème pâtissière...
Pains briochés à la crème pâtissière et aux crandberries Pains briochés à la crème pâtissière et aux crandberries Par Délices et pâtisseries 18/10/14 09:46 Il me restait des crandberries et j’avais envie d’en faire comme une sorte de pain aux raisins (mais aux crandberries hein !) Un régal pour le goûter des enfants et des plus grands ! Ingrédients pour la crème pâtissière : 20cl de lait 1/2 gousse de vanille...
Oranais express Oranais express Par La cuisine en amateur de Maryline 16/10/14 16:29 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Mini oranais express Voilà pourquoi je voulais une crème pâtissière rapide au micro-ondes. Je vous remets les étapes, vous gagnerez du temps aussi. Il fallait que j'utilise 3 pâtes feuilletées décongelées. Cela tombe bien, je voulais 30 minis oranais. J'ai...
Crème pâtissière au micro - ondes Crème pâtissière au micro - ondes Par La cuisine en amateur de Maryline 16/10/14 15:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Crème pâtissière au micro ondes. Cette base va me servir pour la recette qui va suivre. J'ai trouvée cette recette de crème pâtissière sur le site de Marmiton. En cas de speed, le micro-ondes est très utile. Ingrédients : 50 gr de sucre 250 ml de lait 15...
Gâteau au yaourt fourré à la crème pâtissière chocolatée et aux mûres Gâteau au yaourt fourré à la crème pâtissière chocolatée et aux mûres Par Cook'n'Eat 16/10/14 04:00 Gourmande comme je suis, et ayant été attiré par une photo, je me suis lancée dans la confection d'un gâteau aux yaourt fourré. Simplissime, le résultat est fondant en bouche. Coût : €€€ Temps de préparation : 1 après-midi Temps de cuisson du gâteau : 30...
Tropésiène avec du raisin et à la crème patissière au carambar Tropésiène avec du raisin et à la crème patissière au carambar Par Recettes des iles par Fatima 15/10/14 20:30 Bonjour, aujourd'hui je vous ai rèalisé ce gâteau tropésiène fait à ma façon avec la crème patissière au carambar et au corossol avec du raisin napper de la crème au carambar .bonne dègustation . *Ingrèdients pour la pâte550 g de la farine de blé francine....
Sacristains citron ou vanille Sacristains citron ou vanille Par Sweet Kwisine 15/10/14 12:53 Quand j'avais 13 ans, au collège Ernest Renan de Fort-de-France, l'un de mes plaisirs partagé avec 90% des élèves était d'acheter un gâteau à la Hutte, la pâtisserie qui était juste en face. A l'époque, je n'avais pas beaucoup d'argent de poche, et surtout,...
Bouchees a la reine sucrees aux fruits et sa creme patissiere verte Bouchees a la reine sucrees aux fruits et sa creme patissiere verte Par la vie de choupette 14/10/14 05:00 Source : mon invention Cette idée me trottait depuis un moment dans la tête et voilà j'ai inaugurée la bouchée à la reine sucrée ! Ingrédients pour deux personnes : 2 bouchées à la reine - 1 poire - 1 pomme - 1 banane Crème pâtissière maison : 1/2l de lait...
Tarte aux fruits et à la crème patissière Tarte aux fruits et à la crème patissière Par Ma Pignatta 13/10/14 19:13 La tarte aux fruits frais et à la crème pâtissière , qui a été dévorée en un temps record pour le dessert. J'ai tiré la recette de la pâte sablée du livre "Tartes maison" de Larousse. Vous pouvez varier les fruits et le décor selon la saison et vos humeurs....
Tourte à la crème pâtissière revisitée Tourte à la crème pâtissière revisitée Par Les joyaux de Sherazade 13/10/14 15:55 Une tourte pâtissière mais pas comme toutes les tourtes, c’est une tourte pâtissière à ma façon. La pâte sera substituer avec des ktaïfs, oh oui !! et le résultat est tout simplement délicieux avec ce croquant légendaire des ktaîfs qui seront enduites avec...
Creme patissiere au chocolat - valrhona Creme patissiere au chocolat - valrhona Par Le blog d'Angelskitchen 12/10/14 14:52 Elle constitue notamment la base des éclairs au chocolat... Ingrédients : 85 gr de chocolat noir 70% (ou 95 gr de chocolat 60%) 10 gr de fécule de maïs 30 gr de sucre semoule 2 jaunes d'oeufs 220 gr de lait entier 50 gr de crème liquide entière Préparation:...
Creme patissiere au chocolat - valrhona Creme patissiere au chocolat - valrhona Par Le blog d'Angelskitchen 12/10/14 14:52 Elle constitue notamment la base des éclairs au chocolat... Ingrédients : 85 gr de chocolat noir 70% (ou 95 gr de chocolat 60%) 10 gr de fécule de maïs 30 gr de sucre semoule 2 jaunes d'oeufs 220 gr de lait entier 50 gr de crème liquide entière Préparation:...
Gâteau d'anniversaire poire-chocolat-crème pâtissière Gâteau d'anniversaire poire-chocolat-crème pâtissière Par Macaude en cuisine 12/10/14 11:41 Coucou, Lundi, c'est l'anniversaire de mon papa, alors ce week-end on l'a fêté et pour ça j'ai voulu réaliser un gâteau sympas! Après avoir beaucoup réfléchis, j'ai décidé de faire une génoise en forme de gâteau à baba au rhum de la creusé et de la garnir...
Cornet a la creme patissiere Cornet a la creme patissiere Par La Pâtisserie de Drine 11/10/14 11:40 Cornet a la crème patissiere 2 pâte feuilletée a dérouler 50 g de farine50 cl de lait125 g de sucre semoule2 œufs1 sachet de sucre vanillé 1 gousse de vanille dérouler votre pâte feuilletée couper des bandes et les entourer autours des cônes mettre au four...
Roulés à la crème pâtissière Roulés à la crème pâtissière Par La cuisine en amateur de Maryline 07/10/14 21:25 Roulés à la crème pâtissière Il restait de la crème pâtissière des brioches suisses. J'ai donc utilisé le restant dans une pâte feuilletée. Pour faire des minis drops ultra rapides pour le coup. Merci les Délices de Mimi pour ta recette de drops et crème....
Drops ou brioches suisses Drops ou brioches suisses Par La cuisine en amateur de Maryline 07/10/14 21:01 Brioches suisses ou drops Recette prise sur le blog de Les délices de Mimi Plusieurs de ses recettes me font de l'oeil. J'ai commencé par celle-ci. J'en ai réalisé une autre, mais chut pour encore quelques semaines. Une grande 1ère pour moi que la viennoiserie....
Brioche et chinois fourrés à la pâte à tartiner, crème pâtissière et fruits confits Brioche et chinois fourrés à la pâte à tartiner, crème pâtissière et fruits confits Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 05/10/14 12:24 Une petite merveille cette brioche. Cette recette m'a été donnée par ma copinaute "JULIE" du très beau blog les délices de Léo" J'ai préparé cette pâte à brioche la veille. INGRÉDIENTS Brioche 250 g de farine tamisée 1 pincée de sel 100 g de sucre en poudre...
Choux a la creme patissiere vanille Choux a la creme patissiere vanille Par Quelques grammes de cuisine... 04/10/14 14:08 Salut tout le monde! Oui je l'avoue, je n'ai plus posté depuis un bout de temps mais mes études m'ont beaucoup occupée :) J'ai tout de même réalisé de nouvelles recettes dont celle-ci. Je n'avais jamais testé la recette des choux mais c'est chose faite!...
Brioches fourrrées à la crème patissière Brioches fourrrées à la crème patissière Par Recettes de cuisine algérienne 30/09/14 22:40 Préparation : 2h30 - Cuisson : 35 min Recette brioches fourrées à la crème pâtissière ; Mettez la farine, le sucre, le sel et la levure dans la cuve ... pétrissez entre 5 à 10 minutes ; La pâte devient élastique ... etc Tags: Brioches, Viennoiserie Del.icio.us Facebook TweetThis Digg StumbleUpon...
Streusel fourre a la creme patissiere Streusel fourre a la creme patissiere Par aux délices de lili 29/09/14 14:14 BONJOUR TOUT LE MONDE! Je remonte cette recette parce que une personne qui s'appelle LAURENE m'a envoyé un MP en me disant que le lien de la recette ne marche pas, et comme ma cousine du blog "les saveurs de llysa" est absente problème du pc, alors e vais...
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