Les Recettes de Patisserie

2025 recettes de patisserie sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de patisserie ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de patisserie pour la lire sur le blog de son auteur. Trop de recettes ? Essayez 3 recettes de patisserie

La meilleure recette de patisserie du moment !

Bradj….. losanges de semoule aux dattes Bradj….. losanges de semoule aux dattes Par 26/02/14 10:53 Bonjour tout le monde, Un délice de la cuisine de l’Est Algérien, un mélange de croustillant et fondant de la pate de semoule qui couvre generesement une belle farce bien épicée de pâte de dattes. connu sous le nom de Bradj, ou alors Mbardja, ces losanges... Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min
3/5, 13 votes - votez pour ajouter à votre carnet
Gâteau breton Gâteau breton Par Le blog de Samar 25/04/14 08:49 Préparation : 15 min - Cuisson : 55 min Bonjour tout le monde ! Une gateau breton signé Christophe Felder très facile mais tellement tellement bon pour les amateurs des recettes bretonnes. Le beurre demi-sel est indispensable on doit s’en douter. Ce gâteau breton se conserve très bien et il est...
Atelier patisserie: Panna cotta fraises chocolat blanc Atelier patisserie: Panna cotta fraises chocolat blanc Par Rose Rhubarbe 24/04/14 20:54 Bonjour, Aujourd’hui, à l’atelier pâtisserie, c’était Panna cotta fraises chocolat blanc allégée Cette recette est issu du blog « La ligne gourmande » que j’affectionne particulièrement Mes élèves étaient un petit groupe d’adultes handicapés qui voulait...
Cake aux fruits confits sans gluten Cake aux fruits confits sans gluten Par Gourmande sans gluten 24/04/14 20:00 Un bon cake moelleux et parfumé. Sa couleur foncée est dû au sucre complet* et j'ai utilisé de l'huile d'olive au lieu du beurre. Un cake bien léger pour un goûter très gourmand... Ingrédients 4 œufs 100 g de sucre complet (radapura) 3 cuillères à soupe...
Oreillettes algeriennes croustillantes-mguergchates el warda Oreillettes algeriennes croustillantes-mguergchates el warda Par amour de cuisine chez soulef 24/04/14 16:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Oreillettes algeriennes croustillantes-mguergchates el warda Bonjour tout le monde, Envie de thé accompagné de ces delicieuses oreillettes algeriennes croustillantes en forme de fleur, ou comme on les appelle chez nous, mqerqchate el warda, mguergchate...
Gateau chocolat Bellevue Gateau chocolat Bellevue Par Le blog de Samar 24/04/14 08:49 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Bonjour tout le monde ! Un gâteau au chocolat qui a fait le tour de la blogosphère depuis un moment déjà signe Christophe Felder que j’ai repéré chez ma chère Céline. Et oui quand je vois le nom de Felder mes yeux louchent je n’ai jamais été déçue par ses...
Gâteau marbré Gâteau marbré Par Les joyaux de Sherazade 23/04/14 11:24 Un gâteau marbré à la crème au beurre et chocolat, mes petits loulou sont fans de ce genre de gâteau et il me semble que c’est le cas pour la plus part des petits boutchous. Un gâteau super moelleux, avec ce marbré tricouleur et une délicieuse crème, miam...
Paris brest Paris brest Par a2mains...capdelice 23/04/14 06:01 Un dessert que mon homme adore et ma meilleure amie aussi rien de tel pour leur faire plaisir cette fois ci j'ai réalisé la recette du CAP pâtissier que j'ai vu chez sandrine " macaronnette&cie" et je garde cette recette car elle est parfaite je n'ai pas...
Crème au beurre au chocolat Crème au beurre au chocolat Par Les joyaux de Sherazade 22/04/14 15:00 Une merveille cette crème au beurre au chocolat, et sans oeufs en plus donc pour la conservation c’est topissime… Elle est parfaite pour remplacer la crème au beurre classique dans les différents desserts: moka, cupcakes, bûches… De une parce que elle se...
Entremets façon Short Cake Entremets façon Short Cake Par Le blog de linda 22/04/14 12:19 Voilà une version gourmande du célèbre dessert Anglo-saxon le Short Cake en version entremet , un gâteau des plus élégants des couches successives de génoise et de crème bavaroise et d'un insert de coulis gélifié fruits rouge (fraises et framboises) le...
Gâteau sans gluten à la noix de coco extra fondant Gâteau sans gluten à la noix de coco extra fondant Par Les joyaux de Sherazade 21/04/14 08:01 J’aime beaucoup les gâteaux à la noix de coco. Je crois que les premier que j’ai pu connaitre c’est ceux que maman faisait et qu’on appelait les boules de neiges. Un sablé super fondant trempé dans la confiture d’abricot et enrobé généreusement de noix...
Muffins crumble et fraises Muffins crumble et fraises Par amour de cuisine chez soulef 20/04/14 15:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bonjour tout le monde, On profite toujours de la saison des fraises, et aujourd’hui c’est des muffins crumble et fraises, une recette que partage avec nous Lunetoiles. Ces muffins sont garnis d’un crumble a la cassonade tout croustillant et fourrés au coulis...
Moelleux amande poires chocolat Moelleux amande poires chocolat Par Gourmande sans gluten 19/04/14 19:54 Pour mon gâteau de Pâques, j'ai utilisé une recette de chez J'EN REPRENDRAI BIEN UN BOUT. Mon gâteau est beaucoup plus foncé que le sien car j'ai utilisé du sucre complet RAPADURA. Il est encore plus léger que la version de base car j'ai aussi remplacé...
Tutoriel macaron sans meringue italienne Tutoriel macaron sans meringue italienne Par a2mains...capdelice 18/04/14 06:25 J'avais mis sur facebook mes macarons avec une recette sans meringue italienne un peu comme une francaise mais un peu ajusté je dis bien un peu ,suite a un cours réalisé a ZODIO a angers certaines d'entres vous souhaitaient la recette donc je vais essayer...
Meringues Meringues Par Vie quotidienne de FLaure 18/04/14 04:30 Cuisson : 1h Bonjour, Une première pour moi, j'ai fait des meringues. La recette de Yolande est divine et j'avoue que mon robot a fait du beau travail. Meringues ~ 30 meringues Prépa. 15 min Repos 120 min Cuisson 60 min Total : 195 min 5 blancs d'œufs 167 g sucre semoule...
Cupcakes coco-chocolat en nid de Pâques Cupcakes coco-chocolat en nid de Pâques Par Gourmande sans gluten 18/04/14 00:00 Des cupcakes de fêtes !! délicieux avec des poires au sirop. Ingrédients Pour 8 cupcakes 3 œufs 125 g de sucre en poudre 100 g de noix de coco en poudre 125 g de mascarpone 15 g de maïzena 2 pincées de bicarbonate (ou levure sans gluten) Pour le topping...
Atelier patisserie: Tartelettes allégées citron/fraise Atelier patisserie: Tartelettes allégées citron/fraise Par Rose Rhubarbe 16/04/14 19:15 Bonjour, Comme prévu, aujourd’hui,à l’atelier pâtisserie c’était tartelettes allégées citron/fraise Je dois dire que nous avons passé une super après midi même si certains sont arrivé en retard et vu la taille de la cuisine n’ont pu faire que regarder,...
Entremet chocolat caramel beurre salé les photos Entremet chocolat caramel beurre salé les photos Par Cuisinez avec Djouza 16/04/14 11:51 Préparation : 50 min - Cuisson : 10 min Bonjour, voici les photos du gâteau d’anniversaire préparé pour Mr bigpuppy. Un entremet mousse au chocolat et caramel beurre salé : Une recette repérée sur la page facebook de Mounir Grand gagnant du Meilleur Pâtissier M6 cette saison. Jen ai légèrement...
Tarte tatin aux pommes façon  Philippe Conticini Tarte tatin aux pommes façon Philippe Conticini Par Les joyaux de Sherazade 16/04/14 10:50 La tarte tatin est l’une des première pâtisserie que j’ai appris à faire après que je me suis installée en France. J’aime naturellement les desserts à base de pommes, tous sans exceptions, mais la tarte tatin est ce loin ma préférée, et sans prétention...
Tarte tarin aux pommes façon  Philippe Conticini Tarte tarin aux pommes façon Philippe Conticini Par Les joyaux de Sherazade 16/04/14 10:50 La tarte tatin est l’une des première pâtisserie que j’ai appris à faire après que je me suis installée en France. J’aime naturellement les desserts à base de pommes, tous sans exceptions, mais la tarte tatin est ce loin ma préférée, et sans prétention...
Tarte aux fraises, crème pâtissière à la rhubarbe Tarte aux fraises, crème pâtissière à la rhubarbe Par La cuisine de Deborah 16/04/14 10:04 Une tarte pleine de soleil et de gourmandise! Légère et acidulée, elle sera parfaite comme dessert sur la table de Pâques pour tout ceux qui seront en overdose de chocolat! Tarte aux fraises, crème pâtissière à la rhubarbe (Cette recette est pour un cercle...

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !