Les Recettes de Patisserie et Desserts

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Moelleux au ChocoScarpone (chocolat et mascarpone) Moelleux au ChocoScarpone (chocolat et mascarpone) Par La Cuisine de Julia T 24/05/12 18:00 J’avais envie de faire plaisir à une copine à nous qui est toujours là quand on a besoin d’elle. Je sais qu’elle aime les gâteaux moelleux, alors quand je suis tombée sur cette recette, j’ai su que c’était celle-ci que je devais lui faire. La voici donc....
Gâteau à la mélisse de ma Grand-Mére Gâteau à la mélisse de ma "Grand-Mére" Par Un zeste de tout en cuisine. 23/05/12 14:00 Il y a plus de 20 ans que Monsieur Cita et moi avons pour passion le jardinage.... Il n'était question au départ que d'agrémenter le jardin familial de quelques fleurs . A force de rencontres, la passion est née et sont arrivées les haies et les topiaires...
Reine de saba Reine de saba Par Les joyaux de Sherazade 22/05/12 10:39 Reine de SABA, voilà un joli nom pour un superbe gateau. Reine de SABA, un grand classique des gateaux au chocolat, son plus c’est l’ajout de l’amandes en poudre. Un dessert agréablement chocolaté, très moelleux, riche et dense. Ajoutez à tout ça, il est...
Meilleur Top recettes sucrées Meilleur Top recettes sucrées Par La Cuisine de Julia T 21/05/12 16:00 Participez à mon CONCOURS autant que vous voulez jusqu'au 12 juin! Cliquez sur Concours dans le menu ci-dessus Voici les ‘’vedettes’’sucrées des 30 derniers jours! Inspirez vous et surtout, régalez vous! Bonne semaine gourmande! Tiramisu classique italien...
Gateau sans cuisson, doigts au chocolat Gateau sans cuisson, doigts au chocolat Par amour de cuisine chez soulef 20/05/12 13:05 Bonjour tout le monde, toujours avec les recettes de gâteau sans cuisson, que je préparai souvent, avant de me lancer dans l’aventure du blog, et que j’aimerai bien partager avec vous, non seulement c’est facile a réaliser, mais aussi, c’est très bon, et...
Clafoutis à la rhubarbe Clafoutis à la rhubarbe Par Un zeste de tout en cuisine. 19/05/12 14:00 Cela a un coté émouvant un pied de rhubarbe.... parce que l'on en retrouve toujours un pied dans les jardins abandonnés , preuve de ce qu' un jardinier a aimé ce petit lopin de terre...et je m'imagine alors, cette silhouette penchée en train de bêcher ,sarcler,...
Gateau au fromage blanc Gateau au fromage blanc Par Les joyaux de Sherazade 19/05/12 07:36 Vatrouchka Vatrouchka, le célèbre et l’authentique dessert russe à base de fromage blanc et de raisin secs. Une recette simple, un peu consistante mais super bon. La vatrouchka est une sorte de cheesecake russe réalisé avec une pâte sablée et un appareil...
Pavlova, un nuage gourmand Pavlova, un nuage gourmand Par cuisine à 4 mains 12/05/12 15:45 La pavlova est un dessert à base de meringue nommé en l’honneur de la ballerine russe Anna Pavlova (1881 – 1931) . Cette patisserie été inventée après un voyage de Pavlova en Australie et en Nouvelle-Zélande . Les deux pays revendiquent l’invention de la...
Tarte caramélisée à la rhubarbe du Jardin Tarte caramélisée à la rhubarbe du Jardin Par Un zeste de tout en cuisine. 12/05/12 14:00 Notre rencontre s'est faite sur le tard et par pur hasard .... Je n'avais croisé la belle que pour sa beauté et l'avais désiré...faute de pouvoir en posséder une autre plus grande et plus majestueuse.... Je l'ai longtemps dédaigné me contentant de la nourrir...
Gateau meurtrier Kinder délice maison Gateau meurtrier Kinder délice maison Par La Cuisine de Julia T 12/05/12 00:05 Quel délice ce gâteau et TELLEMENT meurtrier! Une orgie de chocolat! Lol Vous allez peut-être penser que c'est très long à faire, mais je vous jure que ça en vaut la peine!!! Pour ceux à qui le chocolat donne des migraines (n’est-ce pas Samar?)! SVP abstenez-vous!...
Gateau sans cuisson, express Gateau sans cuisson, express Par amour de cuisine chez soulef 11/05/12 13:04 Bonjour tout le monde, un gateau que j’ajoute a ma sélection de gateaux sans cuisson, un gâteau, trop bon, très facile a faire, bien présentable, et surtout, ultra ..ultra rapide, eh oui, ca ce fait en un clin d’oeil, faut dire que ma fille a bien aimer...
Madeleines au thé matcha Madeleines au thé matcha Par Végécarib 11/05/12 07:02 J'ai refais des madeleines. J'ignore pourquoi elles gonflent moins que la fois précédente, je suis strictement la même recette. Bon, ça va, rien d'outrageant non plus. Elles sont joliment bombées, mais l'autre fois elles étaient carrément spectaculaires....
Tartelettes fraises mascarpone Tartelettes fraises mascarpone Par amour de cuisine chez soulef 10/05/12 14:55 Bonjour tout le monde, voila une recette de tartelettes de genoise aux fraises et mascarpone, qu’on peut réaliser très rapidement, car la crème de mascarpone est un jeu d’enfant même pas besoin de faire sortir votre batteur pour ca. les ingrédients pour...
Gâteau au citron et au yaourt (yogourt) avec sa crème au beurre Gâteau au citron et au yaourt (yogourt) avec sa crème au beurre Par La Cuisine de Julia T 10/05/12 00:05 Ma moitié avait une envie de gâteau et voulait faire une recette avec un des produits de mon partenaire Damafro. Voilà sa trouvaille et le résultat ! Source : Amour de Cuisine INGRÉDIENTS DU GÂTEAU : (Dans un moule de 23 cm de diamètre) 2 pots de yaourt...
Visitandine (Gâteau aux amandes et blancs d'oeufs) Visitandine (Gâteau aux amandes et blancs d'oeufs) Par La Cuisine de Julia T 10/05/12 00:05 Après plusieurs recettes de « douceurs », il y avait 4 beaux blancs d’œufs qui s’ennuyaient à mourir dans le frigo! Comme je déteste perdre de la nourriture, je suis donc partie à la recherche d’une bonne recette afin de pouvoir « passer » mes blancs d’œufs....
Mini-cakes choco banane Mini-cakes choco banane Par La Cuisine de Julia T 07/05/12 00:05 Avec cette recette, j’ai décidé de participer au Défi-Cuisine : Pique-Nique, Recette Sucrée ICI. Ces mini-cakes sont onctueux et moelleux. Idéaux pour un pique-nique! On les met dans une boîte et hop, on a une petite collation lors du pique-nique! Régalez-vous!...
Gâteau citron amande à tomber par terre Gâteau citron amande à tomber par terre Par La Cuisine de Julia T 02/05/12 02:05 Bonjour ! Aujourd’hui je vous propose un bon gâteau qui a fait fureur à la maison et auprès des amis. Je vous partage cette recette glanée sur le blog de Cléa Cuisine. Vous m’en direz des nouvelles ! INGREDIENTS 8 parts 3 œufs 40gr de farine 40gr 45gr de...
Gâteau citron amande à tomber par terre Gâteau citron amande à tomber par terre Par La Cuisine de Julia T 02/05/12 02:05 Bonjour ! Aujourd’hui je vous propose un bon gâteau qui a fait fureur à la maison et auprès des amis. Je vous partage cette recette glanée sur le blog de Cléa Cuisine. Vous m’en direz des nouvelles ! INGREDIENTS 8 parts 3 œufs 40gr de farine 40gr 45gr de...
Pouding/pudding chômeur traditionnel du Québec de Ricardo Pouding/pudding chômeur traditionnel du Québec de Ricardo Par La Cuisine de Julia T 29/04/12 18:50 Le pouding traditionnel dit pouding chômeur est une recette du Québec, un dessert bon marché élaboré par les femmes d’ouvriers durant la crise économique de 1929. Il s’agit d’un mélange de farine, d’eau , de cassonade (sucre roux) et d’autres ingrédients...
Bavarois a l'abricot Bavarois a l'abricot Par amour de cuisine chez soulef 28/04/12 11:50 Bonjour tout le monde, un delicieux baravois aux abricots, tres onctueux, tres mousseux, et bien savoureux, une recette a refaire avec grand plaisir. voir ici pour plus de bavarois les ingrédients: - une génoise avec 2 oeufs(ici) mousse aux abricots: -350...
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