Les Recettes de Patisserie et Vanille
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Gâteau de fête au fudge
Par Mini cuisine
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01/05/12 10:04
Encore cette année pour l'anniversaire de mon amoureux je lui ai fait un gâteau de fête. Cette fois, il est tout chocolat, recouvert d'une ganache montée sur les côtés et d'un miroir ganache chocolat sur le dessus. Tout est fait avec du chocolat Callebaut...
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Fraisier classique
Par Mini cuisine
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26/04/12 10:00
Ce matin en faisant mes courses, j'ai vu des fraises tellement belles, et rouges que j'ai subitement eu envie de faire un fraisier. Cet entremet est très simple à réaliser, même s'il peut sembler complexe. J'ai fait une génoise que j'ai coupée en deux et...
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Cygnes garnis en pâte à choux
Par Mini cuisine
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10/04/12 06:01
Ces jolis cygnes en pâte à choux sont des mignardises qui se mangent en deux bouchées. Ils sont très décoratifs sur une table de buffet. Ils sont garnis d'une crème chiboust qui consiste en une crème pâtissière parfumée à la gousse de vanille et "allongée"...
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Cake extra moelleux au cafe
Par amour de cuisine chez soulef
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10/01/12 07:46
bonjour tout le monde, de passage sur le blog d'agenda, j'ai trouver une recette, donc sans hésitez et du fais que les ingrédients sont présents, j'ai tout de suite fait la recette, qui était un vrai délice, a refaire avec plaisir, surtout que tout le monde...
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Eclairs à la Vanille
Par Délices de tous les jours
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01/11/11 13:09
Je vous en parlais la fois dernière avec le fameux Muffin en tasse , j'ai trouvé un blog vraiment sympa et plein de bonnes recettes (Click). Hier en le parcourant je suis tombé sur Les éclairs à la vanille, waouhh une de mes pâtisseries préférée !! C'est...
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Gourmandise : Bougatsa ou pita à la crème vanillée
Par En direct d'Athènes
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26/08/11 21:45
Ατομικές μπουγάτσες Il y a 2 types de bougatsa, au fromage (feta) et à la crème vanillée. C'est la version sucrée qui nous intéresse aujourd'hui et j'ai préféré en faire des petits triangles individuels mais on la rencontre plus couramment en grands rectangles...
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Flan pâtissier à la châtaigne... Défi douceur
Par Lali
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14/08/11 08:00
C'est pour toi Virginie !Ma version du flan pâtissier : Il a fait l'unanimité, même auprès de ceux qui n'aiment pas le flan... Il te faut : Pâte brisée (recette Marmiton) : 300 g de farine, 125 g de beurre, 3 c à soupe de sucre, 1/2 c à café de sel, 80...
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