Les Recettes de France

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La meilleure recette de france du moment !

Pan bagnat Pan bagnat Par 29/07/14 21:10 Le pan bagnat est un Sandwich typiquement Niçois qui veut dire pain mouillé par de l’huile d’olive il se réalise dans un petit pain rond sa composition à base de crudités avec des ingrédients de la région qui le caractérise -on le retrouve en deux versions... Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min
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Bonne année hijri 1436, سنة هجرية سعيدة Bonne année hijri 1436, سنة هجرية سعيدة Par Les joyaux de Sherazade 24/10/14 13:25 Bonne année hijri 1436 , سنة هجرية سعيدة Le samedi 25 octobre 2014 correspond au premier jour du nouvel an hégirien 1436. À cette occasion je présente mes meilleurs voeux de bonheur et de prospérité: santé, amour, paix, joie et grande réussite pour tous...
Pommes dauphines à la patate douce Pommes dauphines à la patate douce Par Mam'presso 24/10/14 12:40 Après une première recette de Pommes Dauphines classique que vous retrouverez ici j'ai eu envie de tester avec des patate douce, histoire de changer des habituelles purées, potage etc qu'on fait généralement avec. J'ai été très contente du résultat, c'était...
Confitures de myrtilles Confitures de myrtilles Par Mam'presso 24/10/14 12:24 J'ai une voisine adorable, ça je vous l'ai déjà dit, et l'autre jour elle m'a fait la surprise de venir à la maison m'apporter un énorme saladier de myrtilles fraichement ramassées dans la montagne. Me voilà donc partie à brasser ces tout petits fruits...
Confiture poires-vanille Confiture poires-vanille Par Mam'presso 24/10/14 12:12 Encore une recette de confiture, et oui, il en faut bien pour tenir tout l'hiver en variant les goût et les couleurs !! Cette fois j'ai voulu tester le mélange des poires et de la vanille et je dois dire qu'à l'odeur, ça donnait déjà bien envie de s'en...
Tarte tropézienne Tarte tropézienne Par Les joyaux de Sherazade 23/10/14 09:15 C’est pas tout à fait une tarte, la tropezienne, c’est plutôt une brioche super moelleuse fourrée d’une crème et parfumée surtout à la fleur d’oranger . J’aime beaucoup les desserts qui ont une histoire et notre brioche généreusement fourrée , en a une...
Tarte tropezienne Tarte tropezienne Par Le blog de Samar 22/10/14 22:40 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min C’est la première fois que je teste la tarte Tropezienne, c’est L’émission du Meilleur pâtissier présentée par Mercotte et Cyril Lignac qui m’en a donné l’idée. Cette brioche parfumée à l’eau de fleur d’oranger et généreusement fourrée de crème pâtissière...
Tourte aux pommes de terre Tourte aux pommes de terre Par Les joyaux de Sherazade 21/10/14 11:45 Pourquoi une tourte aux pommes de terre et bien mes ami(e)s parce que c’est un plat rustique qui va séduire tout le monde. C’est très bon, des pommes de terre fondantes à souhait au bon goût du beurre et de la crème parfumée au persil et à l’estragon et...
Genius France Genius France Par Les gourmands {disent} d'Armelle 20/10/14 12:23 Pour les intolérents au gluten : SITE INTERNET http://www.geniusglutenfree.com/ FACEBOOK : https://www.facebook.com/GeniusFrance GENIUS France produit de délicieux produits frais sans gluten dont chaque bouchée est aussi savoureuse que leurs équivalents...
France bleu provence France bleu provence Par Les plats de vero 18/10/14 00:00 Si vous n'avez pas entendu l'émission sur France Bleu Provence vendredi 17 Octobre voici le lien et un grand merci à Eric Marone et toute l'équipe de France Bleu de nous avoir reçue ! Je rappelle le bon plan restau du jour : LE TAY LAI - 16 Bis Rue des...
France bleu provence France bleu provence Par Les plats de vero 16/10/14 00:00 Retrouvez moi pour une nouvelle émission sur France Bleu Provence le Vendredi 17 Octobre à partir de 10 h avec mon amie VAL pour animer l'émission Secrets de Cuisine avec Eric MARONE, pour parler des idées restaurants de la région ! A bientôt sur les ondes...
Compote pomme-framboises Compote pomme-framboises Par Mam'presso 15/10/14 11:47 Un petit goûter rapide pour les enfants, la compote ! C'est rapide à faire et tellement meilleurs que les compotes du commerce bourrées d'additifs. Pour 1 ramequin 1 pomme 5-6 framboises Éplucher la pomme, l'épépiner et la couper en morceaux grossiers....
Côtelettes d’agneau au four Côtelettes d’agneau au four Par Les joyaux de Sherazade 15/10/14 08:50 Les côtelettes c’est une partie que j’aime beaucoup dans l’agneau. À la vapeur, frites ou au four, tous les modes de cuissons peuvent s y apprêter. j’aime aussi changer la façon de les parfumer, persil, coriandre , thym, du romarin … Et justement c’est...
Couscous royal Couscous royal Par Les joyaux de Sherazade 14/10/14 04:00 Traditionnellement, le couscous se prépare avec un seul type de viande, car le bouillon et la semoule qui cuit à sa vapeur s’imprègnent de son arôme. On peut ainsi déguster des couscous au mouton, au poisson, au poulet… Cependant, il n’est pas rare de trouver,...
Tarte frangipane aux poires Tarte frangipane aux poires Par Univers de Hayat 13/10/14 16:08 Je n'ai pas encore terminé avec les recettes sucrées, après la Tarte gourmande au chocolat et banane, je vous propose aujourd'hui un autre classique de la pâtisserie française, une pure gourmandise et en plus très facile à faire, un fond de tarte garnie...
Vins : la France Vins : la France Par Cuistophe - la cuisine des pros 12/10/14 18:30 Les principaux vins francais, les régions viticoles francaises, les cépages, les terroirs, les vignobles, les appelations, dénominations, les meilleurs.
Tacos Lyonnais à la sauce gruyère Tacos Lyonnais à la sauce gruyère Par Le blog de Samar 10/10/14 15:50 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Les Tacos lyonnais, je ne connaissais pas !!! en lisant la recette j’ai remarqué que ça ressemble aux Fajitas des tortillas mexicaines qui sont a base de poivrons, de poulet ou viande hachée et d’épices mexicaines. les tacos lyonnnaise, eux sont a base...
Gâteau nantais Gâteau nantais Par Crevette dans la marmite 10/10/14 08:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Un gâteau que j'ai découvert cet été au détour d'un petit goûter en front de mer. Ma chère Coren, si tu passes dans le coin cela te dira probablement quelque chose :) Merci pour cette découverte. Forcément arrivée à la maison j'ai "googlé", afin d'en apprendre...
Blanquette de veau à l’ancienne Blanquette de veau à l’ancienne Par Les joyaux de Sherazade 09/10/14 14:20 Il commence à faire frais, à pleuvoir et même si on a eu une belle arrière saison, et bien l’automne s’installe bien et prend ses aises. On a eu une sorte d’été indien cette année, des journées bien ensoleillées, et pour la région , on s y croirai en été,...
Partenaire: Matahi - Baobab Energy Juice made in France Partenaire: Matahi - Baobab Energy Juice made in France Par Le Carnet cuisine de Paul 06/10/14 06:06 Bonjour, J'ai reçu un colis de Matahi, c'est une marque de jus de Baobab! Oui, de Baobab, le grand arbre ! Ce jus est 100% naturel, Eco responsable et apporte une grande énérgie. J'ai reçu des graines de baobab et donc ce jus de baobab, que je vais tester...
Père Noël n’est pas une ordure : Linzer Torte de Christophe Felder et réflexions sur les différences entre Italie et France autour de l’enfance et de Noël Père Noël n’est pas une ordure : Linzer Torte de Christophe Felder et réflexions sur les différences entre Italie et France autour de l’enfance et de Noël Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 04/10/14 10:14 Autour du 22 septembre mes filles (8 ans et demi, 4 ans et demi) ont commencé à demander « Maman c’est quand Noël ? ». Je sais que, si on s’en tienne à la météo, il n’y a rien de l’automne ni, encore … Lire la suite →

Le Royaume de la Cuisine Française

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