Les Recettes de France

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Bugnes lyonnaises extra-moelleuses 100 % réussies Bugnes lyonnaises extra-moelleuses 100 % réussies Par 06/02/14 15:15 Selem alaykoum/bonjour Cela faisait un moment que ma fille bavait devant les vitrines des boulangeries,en regardant les bugnes..."maman,tu peux m'acheter des bugnes s'il te plait...?" Généralement,chaque année ,je fais des bugnes mais là,un peu prise par...
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6ème partenariat : Suner Gif (Geniales Innovations France) 6ème partenariat : Suner Gif (Geniales Innovations France) Par La Cuisine De Mimi 15/04/14 15:55 6ème partenariat : Suner Gif (Geniales Innovations France) Bonjour tout le monde, aujourd'hui je ne vous propose pas une recette mais je vous propose de découvrir mon nouveau partenariat avec : G.I.F est une boutique en ligne qui propose une gamme d'articles...
Tourte aux pommes de terre Tourte aux pommes de terre Par Les joyaux de Sherazade 15/04/14 08:45 Pourquoi une tourte aux pommes de terre et bien mes ami(e)s parce que c’est un plat rustique qui va séduire tout le monde. C’est très bon, des pommes de terre fondantes à souhait au bon goût du beurre et de la crème parfumée au persil et à l’estragon et...
Verrine de fraises à la chantilly Verrine de fraises à la chantilly Par Mam'presso 14/04/14 10:57 Une petite recette qui demande peu de préparation mais qu'est-ce que j'aime ça !!! La gourmandise est au rendez-vous, le printemps est la et avec lui : LES FRAISES !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Miam, j'adore ça, je pourrai en manger des kilos mais faut se restreindre...
Confiture de Poire-Gingembre Confiture de Poire-Gingembre Par Le blog de Samar 13/04/14 14:08 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Bonjour tout le monde ! Une confiture que je voulais tester depuis que je l’ai vu chez ma très chère Nadjet du blog Douceurs de Nadjet. Je ne regrette pas de l’avoir préparé, même si j’ai déjà 3 pots de confiture à la maison, mais je tenais vraiment à en...
Tarte au poireau Tarte au poireau Par Mam'presso 13/04/14 09:00 Ce matin je participe au Tour 352 de Un Tour en Cuisine. Je devais donc allé chercher une recette sur le blog de Cuisiner-passion et c'est Calinhorely du blog J'ai toujours aimé le jaune moutarde qui venait chercher l'inspiration chez moi. Ayant un beau...
Championnat de France de Cuisine Amateur Championnat de France de Cuisine Amateur Par en toute simplicité 10/04/14 08:30 Bonjour. Aujourd'hui retour sur le Championnat de France de Cuisine Amateur ou plutôt les sélections qui ont eu lieu à Nantes samedi dernier. 1 heure pour réaliser 30 verrines. C'est toujours une belle expérience bien sympa. Je n'ai pas été sélectionnée...
Rôti de porc au four Rôti de porc au four Par Mam'presso 08/04/14 17:11 Voilà quelques temps déjà que j'ai réalisé cette recette, je dois avouer que c'était un vrai régal ! Le rôti, qui a été décongelé, est resté super tendre et fondant. Il n'a pas fait long feu. Pour 4 personnes : 1 rôti du beurre de la moutarde des herbes...
Lunettes (et monocles) de Romans Lunettes (et monocles) de Romans Par Pause Café 08/04/14 16:38 On est des grands friands de lunettes, chez nous. Vous savez, ces sablés avec deux trous sur le dessus qui nous font voir le violet de la myrtille ou le rouge de la fraise collés entre les biscuits. Il faut dire qu'ils sont forts ces drômois, pour les petits...
Saumonette au riz Saumonette au riz Par Les joyaux de Sherazade 08/04/14 13:30 J’essaye de cuisiner du poisson régulièrement, c’est important de l’introduire dans notre alimentation pour limiter la consommation de viande . Mon époux essaye de varier en fonction de ce qu’il trouve au marché. Souvent c’est la dorade royale dont ma petite...
Saumonette  Roussette Saumonette Roussette Par Les joyaux de Sherazade 08/04/14 12:36 La roussette est de la famille des petits requins, même si elle ne mesure que 80 cm de long en moyenne et qu’elle vit sur nos côtes (surtout en Méditerranée). Une peau tachetée de roux, des pupilles allongées et des nageoires dorsales près de la queue font...
Comment faire une sauce béchamel Comment faire une sauce béchamel Par Les joyaux de Sherazade 07/04/14 05:18 La sauce béchamel, l’un des plus grand classique dans la cuisine. S’il y a une seule recette à retenir et par cœur c’est bien celle là , hihiih, et bien oui elle peut sauver la mise à maintes fois. Indispensable pour la réalisation des gratins à légumes...
Crème pâtissière facile Crème pâtissière facile Par Les joyaux de Sherazade 06/04/14 10:00 La crème pâtissière est un classique de la pâtisserie française. Une recette indispensable à connaitre pour la réalisation de pas mal de desserts. Pour les tartes de fruits, les millefeuilles, la tropézienne, éclairs, choux à la crème…. bref pour vous dire...
Aiguillettes de Canard à l'Orange Aiguillettes de Canard à l'Orange Par Les Délices de Sandstyle 05/04/14 15:36 Hier soir j'ai fait ce super plat savoureux et qui a fait sensation à 100 % à la maison : des aiguillettes de canard à l'orange. pour cela vous aurez besoin de : * 600 gr d'aiguillettes de Canard * 5 oranges * 1 poivron jaune * sel * poivre de Jamaïque...
Pomme-de-terre champêtre et son filet mignon Pomme-de-terre champêtre et son filet mignon Par Les Délices de Sandstyle 05/04/14 10:17 Voici un plat parfaitement équilibré car il apporte à la fois les protéines grâce à la viande,les féculents avec les pomme-de-terre,les légumes verts avec les champignons ( qui est considéré par les nutritionniste comme un légume vert ) . Cest un plat dont...
Lapin au four en cocotte Lapin au four en cocotte Par Les joyaux de Sherazade 05/04/14 07:25 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h30 Est ce que vous avez déjà cuisiner du lapin ?, est ce que vous avez une recette fétiche? En tout les cas si vous aimez ça, je vous conseil vivement cette façon de faire, le résultat est tout simplement parfait . La viande est super tendre et très parfumée...
Rouget barbet Rouget barbet Par Les joyaux de Sherazade 05/04/14 06:32 Brillant d’un rouge feu, le rouget attire d’abord l’œil par sa couleur chatoyante. Parmi les meilleurs poissons du marché, il se distingue par une chair dense et peu grasse. Outre ces qualités, il est gorgé de vitamines et de minéraux. Le rouget barbet,...
Saucisses aux lentilles Saucisses aux lentilles Par Les joyaux de Sherazade 05/04/14 04:37 Les lentilles j’aime beaucoup et ça ne date pas d’aujourd’hui. Pour tout vous dire , petite, je terminais toujours mon assiette en raclant le fond avec un morceau de pain. J’avoue que j’étais un enfant difficile, pauvre maman, avec des j’aime pas ci, je...
Voilà, l'émission de cuisine sur France Bleu Voilà, l'émission de cuisine sur France Bleu Par Les plats de vero 02/04/14 15:17 Voilà, l'émission de cuisine sur France Bleu Provence est terminée ! Nous tenons Christine et moi à remercier toute l'équipe qui s'est montrée très sympathique avec nous ce matin et à su nous mettre à l'aise devant le micro ! et un grand merci à Thierry...
Chez ikea c'est concours de blogueurs dans toute la France le 5 avril Chez ikea c'est concours de blogueurs dans toute la France le 5 avril Par Sugar'n'Salé 01/04/14 16:10 Chez IKEA aussi on fête la semaine du développement durable du 1er au 7 avril 2014, mais si cette semaine est en fête, IKEA rappel que dans leur magasins, c'est toutes l'année que le développement durable est mis en avant. Et pour faire les choses en grand,...
Tarte au chocolat banane facile Tarte au chocolat banane facile Par Le blog de Samar 31/03/14 08:49 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Bonjour tout le monde ! Je participe encore une fois à l’Escapade en cuisine qui avait pour thème tartes ou tartelettes sucrées. Un thème qui me plait beaucoup. Je devais donc piocher une recette chez Kekeli et mon choix s’est arrêté sur la tarte au chocolat...

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