Les Recettes de France et Pain

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Pain maison , recettes pour faire son pain maison Pain maison , recettes pour faire son pain maison Par Les joyaux de Sherazade 05/04/12 04:44 Qu’est ce que ça sens bon de le pain qui cuit, ça met toute de suite en appétit, ça vous arrive d’avoir faim en passant devant une boulangerie????, moi tout le temps, j’adore le pain et j’aime plus le pain maison :matlou3, pain de compagne, khobz eddar,...
Pain maison super moelleux au fromage Pain maison super moelleux au fromage Par Les joyaux de Sherazade 04/04/12 10:37 Pain marguerite maison Voilà une recette de pain maison délicieux et super super moelleux. La particularité ici c’est la pâte qui est faite avec un mélange de farine et de semouline et l’ajout du fromage en portion: kiri, vache qui rit…ça permet l’obtention...
Pain moelleux Pain moelleux Par Les joyaux de Sherazade 24/03/12 13:29 Un pain au lait ultra moelleux, super simple à faire et délicieux. Je l’ai réalisé avec le pétrin, vous pouvez le faire à la machine à pain, et même à la main. Je vous ai mis la quantité d’eau et de lait à mettre pour vous faciliter la tache. Mélangez tous...
Croissants feuilletés bicolores Croissants feuilletés bicolores Par Saveurs et gourmandises 17/03/12 09:24 Une mort survenue est toujours tragique. Celle d'enfants est encore plus tragique et plus injuste.Toutes nos condoléances à tous nos amis belges et hollandais.Face à la douleur et au désespoir , il n'y a pas de mots pour aider ou pour apaiser...Pas facile...
Chocolatines de c. Felder Chocolatines de c. Felder Par Saveurs et gourmandises 13/03/12 09:12 La météo nous prévoit un temps doux et un printemps précoce pour toute la semaine. Pourrions-nous envisager une amélioration à tous les niveaux, surtout économique.Pour fêter e cette embellie, du moins climatique, je vous propose, aujourd'hui, des chocolatines...
Pain cocotte Pain cocotte Par melayers évelyne 05/01/12 14:57 Il vous faut 500 g de farine type 55 ou 65 bio 30 cl d'eau, Sel 1 cuillère à café Un peu d'huile d’olive ou du beurre fondit 1 cuillère à soupe 25 g de levure de boulanger moi je mets de levure fraîche sinon de la sèche Préparation Mettre la moitié de farine...
Cheese naan Cheese naan Par Les joyaux de Sherazade 20/12/11 08:17 la première fois que j’ai gouté les naans (nan) au fromage c’était dans un restaurant pakistanais à Paris, qu’est ce qu’il était bon ce pain!!, avec un cœur de fromage coulant. J’ai encore l’eau à la bouche, et oui les bonne chose laisse une trace indélébile...
Pâte à crêpe; recette facile, rapide et délicieuse Pâte à crêpe; recette facile, rapide et délicieuse Par Les joyaux de Sherazade 04/12/11 07:57 Voilà une recette de pâte à crêpe très simple à faire, une recette inratable, que vous pouvez utiliser comme base pour des crêpes salées ou sucrées. Ingrédients: -250 g de farine -4 œufs entiers -4 cl d’huile -1/2 litre de lait -1 pincée de sel -1 c à c...
Menu 242 : bruschetta au pain bio d'île de France Menu 242 : bruschetta au pain bio d'île de France Par Dis Maman, on mange quoi ? 18/09/11 21:15 J'ai rencontré ce pain dans ma coop bio. Je lui ai trouvé une bonne tête. Mais pas assez pour ne pas la lui découper et la transformer en bruschetta (dont vous n'aurez pas de photo puisqu'elles se sont évaporées plus vite qu'il ne faut de temps pour épeler...
Petits  Pains  aux  Raisins Petits Pains aux Raisins Par Saveurs et gourmandises 18/04/09 08:29 C'est le weekend, alors repos. Une recette simple d'un sujet très amplement exploité : les petits pains aux raisins. Tout le monde les connait mais ils font toujours la joie des petits et des grands. Vous avez la version simple d'une pâte "briochée" levée....
Brioche de Florence Brioche de Florence Par Saveurs et gourmandises 10/04/09 00:12 Cette recette porte le nom de la personne qui me l'a donnée. Une brioche bien gonflée, une mie filante et aérée. Ça vaut le coup d'attendre aussi longtemps avant de la goûter. On peut la préparer la veille pour la cuire le lendemain. Le temps parait moins...

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