841 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Ratiba.
Vous aimez les recettes du blog Ratiba ?

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de cuisine pour la lire sur le blog de son auteur.

Cookies au beurre de cacahuètes Cookies au beurre de cacahuètes Par Ratiba 31/08/14 09:00 Voici de délicieux petites gourmandise, des Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat blanc , tout croustillant et fondant à la fois , un vrais bonheur pour accompagner une bonne tasse de thé Ingrédients: 70g de beurre 70g de beurre de cacahuètes...
Hachis parmentier Hachis parmentier Par Ratiba 23/08/14 10:06 Ingrédients 1 kilo de pommes de terre 400 g de viande de bœuf hachée 1 oignon 1/2 botte de persil du lait environ 200ml noix de muscade sel poivre beurre gruyère râpé préparation: Eplucher les pommes de terre et les cuire dans l’eau salée ; a part faire...
Sorbet au citron Sorbet au citron Par Ratiba 10/08/14 10:00 Un délicieux sorbet au citron est parfait pour faciliter la digestion après un bon repas et de ce rafraichir avec cette chaleur terrible Ingrédients: 3 citrons 300 g de sucre 500 ml d’eau 1 blancs d'œuf monté en neige Préparation: commencer a préparer le...
Sirop de melon / Recette de boissons rafraichissantes Sirop de melon / Recette de boissons rafraichissantes Par Ratiba 01/08/14 23:15 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Sirop de melon. je vous propose une délicieuse recette pour redonner l’énergie et bien ce raffraichir avec cette chaleur Il s’agit d’un Concentré de jus de melon que j’ai rajouté un peu d’arome pour le rendre encore plus parfumé et que vous diluerai dans...
Bonne fête de l'aid 2014 Bonne fête de l'aid 2014 Par Ratiba 29/07/14 13:53 Je vous souhaite aid moubarek , en demandant à Dieu d'agréer notre jeûne, nos prières, une pensée tres tres forte a nos frères en Palestine QU'ALLAH leur donne la force pour surmonter tous ces épreuves et leur vient en aide inchallah amine
Ghribia aux amandes Ghribia aux amandes Par Ratiba 26/07/14 00:00 Je vous propse un de mes gateaux préférer c’est GHRIBIA ou GHRIYBA , MONTECAO aux amandes il existe plusieurs façon de préparer la ghribia dont une recette est déja publié sur mon blog GHRIBIA A L’HUILA (ghribiya be zit) la recette est ici Ingrédients :...
Mini Makrout aux dattes / Mekroud aux dattes et miel Mini Makrout aux dattes / Mekroud aux dattes et miel Par Ratiba 23/07/14 23:54 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Makrout aux dattes. voila une patisserie maghrébine incontournable le makrout version mini tres fondant au bon gout du miel Ingrédients : 3 mesures de semoule moyenne (attention il s'agit pas de semoule de couscous) 1 mesure de beurre fondu ou smen (beurre...
Griwech nouveau modèle Griwech nouveau modèle Par Ratiba 22/07/14 17:36 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Griwech Gateaux algeriens . Bonjour , Je vous propose une délicieuse recette de Gateau Algérien de Griwech et une nouvelle trop bonne bien croustillante et fondante a la fois un délicieux gateau parfait pour accompagé un bonne tasse de thé a la menthe Ingrédients...
Gateau Algeriens pour l'aid 2014 Gateau Algeriens pour l'aid 2014 Par Ratiba 20/07/14 00:12 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Gateaux Algeriens . Aid el fitr 2014 avance a grand pas je vous propose un index de Gateau algériens spécial pour l’aid ingredients Mchekla Gateau algerien Mhancha Kaak ennakkach Sables a la confiture Gateau sec aux sésame coeurs aux grains de sésames ......
Miel Maison Miel Maison Par Ratiba 16/07/14 09:57 Bonjour , aujourd’hui je vous propose une recette basique et tres utile c’est de préparer son Miel maison bien sur il sur l s’agit d’un sirop de miel préparer a base de sucre vous avez du remarquer que beaucoup de pâtisserie orientale sont tromper dans...
Velouté de poulet et champignons Velouté de poulet et champignons Par Ratiba 14/07/14 12:10 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Velouté de poulet champignons. Bonjour , pour changer de la chorba et hrira je propose une bonne soupe tres légere un bon velouté de poulet et champignons avec un peu de mais pour donner un coté un peu croquant pour la recette elle est tres simple a réaliser...
Tajine el khoukh / Lham bel khoukh plat traditionnel algérien Tajine el khoukh / Lham bel khoukh plat traditionnel algérien Par Ratiba 11/07/14 13:45 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Tajine el khoukh/lham bel khoukh . Bonjour , je partage avec vous une recette de tajine typiquement Algérois il s'agit d'un tajine a base de viande sauce blanche accompagné de croquettes de pomme de terre farcis de boulettes de viande hachée qui ce nomme...
Maakouda / Croquette de pomme de terre Maakouda / Croquette de pomme de terre Par Ratiba 08/07/14 17:20 Maakouda. Je vous propose une délicieuse recette de croquettes de pommes de terre une recette qu’on retrouve dans le maghreb ; qu’on nomme aussi :maakouda , ou bien adjidjat datata ou bien hniwnate batata tout dépend des régions ,elle est servis comme entrée...
Tarte au flan de pierre hermé dessert facile pour ramadan Tarte au flan de pierre hermé dessert facile pour ramadan Par Ratiba 08/07/14 11:06 Bonjour , me voila de nouveau poster une petite douceur que j’ai déniché dans mon dernier livre que je viens de me faire plaisir le livre : les confidences sucrées de pierre hermé et julie andrieu , j’avoue que je n’ai pas hésité une seconde pour l’acheterc’est...
Yahni bel djedj / Tajine de poulet frit Yahni bel djedj / Tajine de poulet frit Par Ratiba 06/07/14 11:57 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Yahni bel djedj plat traditionnel algérien. Bonjour Yahni est un plat traditionnel algérien une spécialité constantinoise (si je ne me trompe pas) (j'aime connaitre les origines de nos plat notre cuisine algérienne est tellement riche ... ) Yahni on nomme...
Mhalbi ; Creme dessert au riz , dessert pour ramadan Mhalbi ; Creme dessert au riz , dessert pour ramadan Par Ratiba 05/07/14 11:00 Salut tout le monde , voici une petite douceur par excellence on la prépare très souvent pendant le moi sacré le ramadan , c’est une crème de riz qu’on achète en général toute prête mais personnellement je le trouve trop compacte donc je préfère la préparer...
Pain aux graines de lin Pain aux graines de lin Par Ratiba 01/07/14 11:09 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Recette de pain aux graines de lin . Bonjour , le pain fait maison est toujours le bienvenue surtout pendant le mois sacré de Ramadan j'ai tout une variété de recette de pain sur mon blog mais je ne me lasse jamais de tester une nouvelle recette pour cette...
Mini Burger tres moelleux Mini Burger tres moelleux Par Ratiba 30/06/14 10:47 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Mini Pain burger. Bonjour , voila une recette qui peu etre présenté comme amuses bouches en entrée, la recette du pain est base du yaourt le pain est super moelleux et tres léger pour la garniture vous avez un grand choix pour ma part j'ai opté pour une...
Ramadan Karim 2014 Ramadan Karim 2014 Par Ratiba 29/06/14 00:42 En ce mois sacré de Ramadan je souhaite a tous les musulmans un tres bon ramadan qu’allah agrée notre jeûne et nos prière , renforce notre foi , que ce mois sacré vous apporte la santé, la joie et prospérité une petite pensée pour tous ceux qui passe le...
Gateau en pâte a sucre, wedding cake , Gâteau d'anniversaire , Gâteau 3D Gateau en pâte a sucre, wedding cake , Gâteau d'anniversaire , Gâteau 3D Par Ratiba 25/06/14 23:26 Cuisson : 25 min Gateau d'anniversaire et mariage sur commande . Bonjour , aujourd'hui pas de recette mais je voulais partager avec vous quelques gateaux que j'ai réalisé ces jours ci surtout dites moi ce que vous en pensez ingredient Ingrédient si vous etes sur alger et...

Ratiba

Un blog culinaire plein de gourmandises, chez moi je cuisine un peu de tout , cuisine Algérienne et la cuisine de toute horizon je fais de mon mieux pour vous faire découvrir notre cuisine Algérienne surtout .

Blog : Ratiba

Princesse du Pain Princesse de la Confiserie Princesse des Desserts Princesse de la Cuisine Algérienne Princesse du Chocolat Princesse des Gâteaux Algériens Princesse des Entrées Princesse du Poulet Princesse des Gâteaux Princesse de la Cuisine Végétarienne Princesse de la Cuisine Marocaine Princesse du Fromage Princesse de Noël Duchesse de la Cuisine Italienne Duchesse des Tomates Marquise de la Cuisine Française Marquise de l'Apéritif Marquise de la Cuisine Tunisienne Marquise des Crêpes Marquise des Glaces Comtesse de la Pomme de Terre Comtesse de la Soupe Vicomtesse des Pâtes Baronne du Petit Déjeuner Baronne des Amuse-Bouches Baronne des Oeufs Baronne de la Cuisine Saine Chevalière de Saint-Valentin Chevalière du Pique-Nique Chevalière des Poivrons Chevalière de la Cuisine Libanaise Chevalière du Poisson Chevalière de la Pomme Chevalière des Crevettes Chevalière de la Poire Ecuyère des Brochettes Ecuyère du Barbecue Ecuyère de l'Huile d'Olive Ecuyère du Chou-Fleur Ecuyère des Poireaux Ecuyère de la Cuisine Indienne Ecuyère des Cupcakes Ecuyère du Couscous Ecuyère de la Galette des Rois Ecuyère des Repas de Fête Ecuyère de la Cuisine Turque Ecuyère de la Cuisine Espagnole Ecuyère des Champignons Ecuyère du Chou Ecuyère des Fraises Ecuyère de la Cuisine Sans Oeuf Ecuyère des Macarons Ecuyère de l'Epiphanie Participant au Défi Soupes, crèmes et veloutés Participant au Défi Promenons-nous dans les bois Participant au Défi Joyeux Non-Noël Participant au Défi Le Brunch de la Rentrée Cuisine du Monde - 5 pays Fruits Tropicaux - 5 fruits Boucher - 3 viandes Maraîcher - 15 légumes Pâtissier - 25 pâtisseries

Toutes les couronnes du blog Ratiba

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !