Les Recettes d'Amuse Bouche

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La meilleure recette d'amuse bouche du moment !

Amuse bouche facile Amuse bouche facile Par 18/08/13 03:00 Amuse bouche facile Des banderilles de melon aux pistaches, une idée pour amuses bouches, super simple et rapide à réaliser. Des petites bouchées fraiches et très agréable au palet. L’alliance du melon, fromage de chèvre et pistaches est parfaite. Le melon...
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Falafels...les vrais Falafels...les vrais Par le sucré salé d'oumsouhaib 23/04/14 10:46 Selem alaykoum/Bonjour Connaissez-vous les falafels? C'est une spécialité culinaire Libanaise que l'on retrouve dans tout le Moyen Orient!! Ces savoureuses boulettes sont constitués de pois chiches ou bien de fèves mixées ou voir même un mélange des deux,on...
Gougères à la tapenade citronnées et aux herbes de Provence Gougères à la tapenade citronnées et aux herbes de Provence Par cuisine en folie 22/04/14 19:00 Et pourquoi ne pas marier ces délicieuses petites gougères dont les origines se perdent entre la Bourgogne et la Franche Comté avec les saveurs de Niçoises ? les olives noires, le thym frais fleuri en ce moment donc très parfumé les citrons qui sont encore...
Pain dégoulinant au fromage et champignon Pain dégoulinant au fromage et champignon Par amour de cuisine chez soulef 22/04/14 17:19 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Bonjour tout le monde, Je reviens vers cette recette de pain dégoulinant au fromage, mais cette fois, y a pas que du fromage dedans, mais plutôt du fromage et des champignons sautées. Cette recette me plaisait depuis un certain moment quand je l’avais vu...
Tartelettes ensoleillées Tartelettes ensoleillées Par cuisine en folie 21/04/14 19:00 Tartelettes ensoleillées pour l'apréritif , voici des amuse-bouches tous frais ou une jolie entrée festive -oOo- on y va ! pour ce faire , il vous faudra pour une vingtaine de tartelettes de 6cm de diamètre pour la pâte sablée salée : 200g de farine tamisée...
Tartare de saumon fumé bio sur blinis Tartare de saumon fumé bio sur blinis Par La cuisine d'Agnès 21/04/14 08:04 Préparation : 15 min Pour un apéritif facile et original : avec son goût de feu de bois et sa chair fondante, du saumon fumé en tartare mélangé au citron et à la sauce soja sur de la mâche posée sur des blinis…le top … Continuer la lecture →
Truffes salées au thon,truffes pour apéritif Truffes salées au thon,truffes pour apéritif Par le sucré salé d'oumsouhaib 20/04/14 11:46 Selem alaykoum/bonjour je vous remonte cette superbe recette de truffes salées plus faciles à réaliser vous ne trouverez pas puiqu'il suffit de mélanger des chips de crevettes,du thon et du st moret pour en faire de belles boules que l'on roule dans le...
Mini cakes salés provençaux et topping fromage frais balsamique, pistache, ciboulette ou curry Mini cakes salés provençaux et topping fromage frais balsamique, pistache, ciboulette ou curry Par cuisine en folie 19/04/14 19:00 Une recette idéale pour vos apéritifs ou cocktails .. mondains si vous en avez ;) nan je rigole .. des amuse-bouches qui raviront vos convives En fait, je vous donne une recette de base pour cake salé et à vous de l'agrémenter de ce que vous voulez cette...
Idées d'Amuse-bouches en apéritif pour Pâques 2014 Idées d'Amuse-bouches en apéritif pour Pâques 2014 Par Les plats roumaines 15/04/14 22:02 Les Fêtes de Pâques 2014 arrivent à grands pas. C'est l'occasion idéale pour organiser et garnir la table d'une foule de plats tous plus appétissants les uns que les autres! Voici, quelques idées des Apéro & Amuse-bouches. N'hésitez pas à y faire un petit...
Congolais ou Rochers Coco Congolais ou Rochers Coco Par cuisine en folie 14/04/14 19:00 Un délice gourmand ! j'adore les Rochers Coco souvenirs d'enfance, je n'en avais pas mangés depuis des lustres j'ai trouvé la recette chez Vanou La Popotte de Vanoche ICI voici les Rochers coco de Vanou pas de regret, j'adore ces Rochers Coco merci Vanou...
Mini tartes  framboises, soupe de fraises au jus de yuzu et biscuits Pâtes de chat pour un café gourmand Mini tartes framboises, soupe de fraises au jus de yuzu et biscuits Pâtes de chat pour un café gourmand Par cuisine en folie 11/04/14 19:00 Je vous propose pour votre dessert , des petites tartelettes mini mini jolies aux framboises que nous allons compléter avec une petite soupe de fraises et jus de yuzu pour le Café Gourmand ou des amuse-bouches gourmands Mini tartes framboises, soupe de...
Roses feuilletées koftées et commande de petits fours salés Roses feuilletées koftées et commande de petits fours salés Par le sucré salé d'oumsouhaib 11/04/14 15:23 Selem alaykoum/Bonjour Aujourd'hui je partage avec vous une commande de petits fours salés que j'ai réalisé pour un buffet de mariage pour 100 personnes. Il y avait des bouchées au fromage,cakes salés,pizzas,croissants...pyramides,tajine...je n'ai pas pu...
L'amuse bouche L'amuse bouche Par Cook with Mi 08/04/14 18:11 Il s'agit d'un canneloni de truite fumé et fromage ricotta, puis d'un foie gras de canard mi-cuit au chutney pomme-rhubarbe et enfin d'un feuilleté à la chair de grenouille.
Mini-cake salés au thon et moutarde à l'ancienne Mini-cake salés au thon et moutarde à l'ancienne Par le sucré salé d'oumsouhaib 08/04/14 16:15 Selem alaykoum/Bonjour Les cakes salés font leur grand retour en cette saison printannière!!ils sont faciles à réaliser,se déclinent à l'infini et se transportent facilement,idéals pour nos pique-niques,ils s'invitent aussi parfaitement sur nos tables en...
Râpée de pommes de terre Râpée de pommes de terre Par Les joyaux de Sherazade 07/04/14 14:01 Râpée de pommes de terre ou croquettes de pommes de terre crousti-fondante, cette variante est algérienne et il existe version française et précisément lorraine. Dans cette version on trouve les pommes de terre râpée, de l’ail, œufs. Dans la version lorraine...
Cake crétois Cake crétois Par Gourmande sans gluten 06/04/14 20:05 Recette de chez Cathytutu Un délice vert et léger avec épinard, feta et olives qui se marient à merveille. Aussi bon chaud que froid. Ingrédients 500 gr d'épinards fraîs 2 oeufs 3 cas de crème de soja 2 gousses d'ail hachées sel, poivre 10 olives noires...
Eclairs aux maquereaux à l’escabèche Eclairs aux maquereaux à l’escabèche Par Diet-et-delices 06/04/14 15:26 Préparation : 10 min Pour 16 minis éclairs Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : - 16 minis éclairs en pâte à choux - 1 boîte de maquereaux à l’escabèche (La perle des Dieux) - 70 g de fromage blanc - 10 cornichons Recette : Emietter les maquereaux à l’aide d’une...
Bruschetta Bruschetta Par assiette coquette 06/04/14 10:01 Voici un petit amuse bouche plutôt conviviale. Facile et rapide à faire, les bruschettas sont adequat pour l'arrivée imprévue de vos proches... Sur les premières photos : J'ai fait des tranches de pain de campagne que j'ai grillées au grille pain. Ensuite...
Amuse-bouche: fromage frais, kiri, miel, abricots secs ,pistaches, perles d'échalotes, ciboulette Amuse-bouche: fromage frais, kiri, miel, abricots secs ,pistaches, perles d'échalotes, ciboulette Par Nicole Passions 04/04/14 08:11 Préparation : 15 min Parce que j'aime les petites bouchées délicates, j'essaie toujours d'en imaginer de nouvelles pour les repas un peu festifs...... Cela prend un peu de temps mais c'est quand même mieux que ces choses en paquet que l'on trouve en grandes surfaces.....Non????...
Mini choux salés  / choux farcis pour apéritif Mini choux salés / choux farcis pour apéritif Par Les joyaux de Sherazade 03/04/14 12:21 Des minis choux bien dorés farcis à la crème béchamel aux crevettes et surimi, une recette facile et présentable que vous pouvez servie en entrée, ou lors d’un apéro-dinatoire, ou même à l’occasion d’une soirée tapas. Ces minis choux farcis peuvent trouver...
Tartelettes abricots au sirop sur crème pâtissière à la noix de coco et tartelettes aux pommes et amandes Tartelettes abricots au sirop sur crème pâtissière à la noix de coco et tartelettes aux pommes et amandes Par cuisine en folie 30/03/14 19:00 En ce moment , je mangerais de la noix de coco dans tout ! une envie comme ça .. j'adore ça ! alors voici en petit dessert ces petits amuse-bouches : des petites tartelettes vite faites en rentrant des courses vous allez voir, ça se fait tout seul presque...
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Le Royaume des Amuse-Bouches

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