Les Recettes de Viande Hachée

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La meilleure recette de viande hachée du moment !

Gratin d’aubergines Gratin d’aubergines Par 15/07/14 01:36 Recette de gratin d’aubergines bonjour tout le monde. un gratin d’aubergines, très facile a réaliser, très bon et surtout bien léger, sans la couche de béchamel, et moins d’huile… j’ai réalisé la recette pour deux personnes seulement, et je l’avais vraiment... Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min
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Boulettes de viande hachee a l'orientale Boulettes de viande hachee a l'orientale Par Le blog d'Angelskitchen 25/10/14 22:23 Une recette facile, rapide et très parfumée ! un régal ! Je la referai aussi avec de l'agneau ça doit être encore meilleur, mais c'est déjà très bon avec du bœuf. Ingrédients pour les boulettes : 500 gr de viande hachée 1 oignon ½ botte d'herbes fraîches...
Mtewem au poulet Mtewem au poulet Par Evasion Culinaire 25/10/14 08:53 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Voici une recette économique de Mtewem au poulet sauce rouge. Le Mtewem algérien est un plat traditionnel est à base de viande hachée et de sauce blanche. Pour faire rapide et facile, j’ai choisi pour le déjeuner de préparer ce Mtewem de poulet en sauce...
Tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee Tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee Par amour de cuisine chez soulef 24/10/14 23:45 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Tajine warka, ou tajine tunisien en pâte feuilletée Bonjour tout le monde, Voila l’un des plus délicieux tajines tunisiens que vous pouvez goûter dans votre vie. Ce tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee est juste a tomber. Une recette qu’on...
Tlitli / recette algérienne Tlitli / recette algérienne Par Les joyaux de Sherazade 24/10/14 21:10 Je vous propose la recette d’un savoureux plat algérien Tlitli, تليتلي ,sauce blanche, il est précisément de l’est de l’Algérie. Un plat à base de viande blanche ou rouge, des pâtes en forme de langue d’oiseau et des oeufs dures. Ces pâtes étaient jadis...
Courgettes farcies Courgettes farcies Par Les joyaux de Sherazade 23/10/14 19:45 Une excellente recette de courgettes farcies , une recette qui va régaler vos papilles. La farce est faite d’un mélange de viande hachée et de saucisses parfumé au persil et à la noix de muscade fraichement râpé et saupoudrée de poudre d’amandes à la place...
Pizza Boursin / viande hachée / champignons Pizza Boursin / viande hachée / champignons Par Les matmat chocolativores 23/10/14 03:05 Ingrédients: - 1 pâte à pizza – 1 pot de Boursin cuisine light – 500g de viande hachée – 1 petite boîte de champignons émincés – gruyère râpé Préparation: 1) Faire revenir la viande hachée dans une poêle avec de l’huile d’olive. 2) Étaler la pâte à pizza....
Pennes gratinées courgettes et viande hachée Pennes gratinées courgettes et viande hachée Par Cuisine gourmande de Carmencita 22/10/14 13:42 Bonjour, aujourd'hui c'est un plat tout ce qu'il y a de plus simple, mais il est complet bon et goûteux. Je prépare ma viande comme pour un farci et bien 2 h avant ou même la veille, pour qu'elle s'imprègne de tous les parfums. Préparation : 25 min Cuisson...
Pâté de viande Pâté de viande Par Diet-et-delices 22/10/14 09:11 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 250 g de viande de porc hachée - 250 g de viande de boeuf hachée - 20 g de pistaches décortiquées - 70 ml de lait - 1 tranche de pain de mie - poivre noir […]
Petits Pains farcis à la viande hachée Petits Pains farcis à la viande hachée Par Miaam 19/10/14 19:46 Pour la pâte 250g de farine 1 sachet de levure boulangère 1cac de sel Eau tiède 250g de viande hachée1 cac de concentré de tomate1 oignonSel, poivre Préparation De la pâte Mettre tous les ingrédients dans un récipient pour ajouter petit à petit l'eau tiède,...
Crêpes farcies à la viande hachée aux tomates Crêpes farcies à la viande hachée aux tomates Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 19/10/14 07:00 J'ai réalisé ces crêpes pour finir les restes de mon frigo et elles étaient bien bonnes. Pour 4 crêpes ( pour 4 personnes ) : 4 crêpes 400 g de viande hachée 160 g de sauce tomate 1 cas de concentré de tomate gruyère râpé ( quantité en fonction des goûts...
Croissants à la viande hachée et nouveau façonnage Croissants à la viande hachée et nouveau façonnage Par Le sucré salé 18/10/14 17:09 Selem alaykoum/Bonjour D’habitude ,lorsque je fais des croissants salés,je divise toujours mon cercle de pâte feuilletée en 12 triangles de même taille,je dépose la farce et je roule de la base à la pointe. Cette fois-ci j’ai opté pour un joli façonnage...
Aubergines farcies Aubergines farcies Par La cuisine en amateur de Maryline 17/10/14 14:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Aubergines farcies Ou comment accommoder un restant de riz. Ingrédients : 4 aubergines 800 gr de farce de légumes 200 gr de viande hachée 1 oignon Du riz Basmati cuit 1 c à c de Ras El Hamout 1 gousse d'ail 100 ml de bouillon de boeuf Sel Poivre Miss Paprika...
Galettes de Viande Hachée à la courgette Galettes de Viande Hachée à la courgette Par Le blog de Gourmandise Assia 17/10/14 08:03 Bonjour, Il faut dire que la viande hachée en galettes ou en steak est souvent sèche, surtout que pour nous impossible de manger une viande saignante ou mi-cuite! Alors il faut savoir gérer la cuisson et le dosage des ingrédients associés pour avoir de...
Ravioli maison à la viande hachée Ravioli maison à la viande hachée Par Sweet Food 15/10/14 17:04 La pâte Ingrédients : 300gr de farine 3 oeufs 30 cl d’huile 40 cl d’eau 2 gr de sel Préparation : Dans une cuve, mettre la farine puis le reste des ingrédients. Pétrir jusqu’à obtention d’une pâte homogène Filmez-la et reserver au frais minimum 30 min....
Tajine tunisien en croute Tajine tunisien en croute Par amour de cuisine chez soulef 15/10/14 02:57 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Tajine tunisien en croute Bonjour tout le monde, Voila l’un des plus délicieux tajines tunisiens que vous pouvez goûter dans votre vie. Ce tajine tunisien en croûte est juste a tomber. Une recette qu’on a déguster a plusieurs reprises durant le ramadan,...
Plat complet : Biftekia d'agneau Plat complet : Biftekia d'agneau Par En direct d'Athènes 14/10/14 14:17 Ces biftekia juteux au "doux parfum" d'agneau sont une improvisation simplissime et rapide que je partage avec vous. Ils furent l'occasion de me dire que je ne fais pas assez souvent d'agneau à la maison : j'adore l'odeur de l'agneau quand il cuit ! Et...
Moussaka à ma façon (légère) Moussaka à ma façon (légère) Par Entre rire et cuisine ... 14/10/14 05:00 Bonjour, Pour réaliser ma "Moussaka", je me suis très largement inspirée de la recette de Méline. Ma tribu s'est régalée. Cette "moussaka" n'avait pour matière grasse que les 2 cuillérées à soupe d'huile de colza. Désolée si les photos de la coupe sans...
Hachis parmentier Hachis parmentier Par assiette coquette 11/10/14 18:34 Salam ‘alaykoum, Bonjour ! Un hachis parmentier maison, c'est trop bon et les enfants en raffolent… Ingrédients : 300 gr de viande hachée ½ poireau 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 1 feuille de laurier, du thym, 1 cube de bouillon Sel, poivre Beurre 6...
Pastels à la viande hachée Pastels à la viande hachée Par Une irrésistible envie de sucré ... 08/10/14 15:16 Une superbe recette de pastels du blog de la cuisine de Bernard , je vous conseille vraiment de la tester vous allez beaucoup aimer :) , sa donne une belle quantité de pastels , une 50 aine , sa parait beaucoup mais je vous assure qu’il n’en restera rien...
Tajine el khoukh ( lham bel khokh ) Tajine el khoukh ( lham bel khokh ) Par Les joyaux de Sherazade 06/10/14 14:15 J’aime bien les plats à base d’agneau, riche en gouts et en saveurs. Réputées d’être grasse, cette viande n’a pas trop la cote en France, contrairement à l’Algérie. Moi je dit quand c’est bien cuisiné, c’est un régal, et il y a des plats on ne peut pas...

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