Les Recettes de Fougasse

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La meilleure recette de fougasse du moment !

Fougasse aux olives noires de Nyons Fougasse aux olives noires de Nyons Par 15/07/14 10:04 Cooking mumu, blog culinaire. Il y a quelques jours, je vous présentais mes muffins à la pâte de fruits, réalisés dans le cadre du défi lancé par la marque Nos régions ont du talent de E.Leclerc.... Suite... » Cet article Fougasse aux olives noires de Nyons...
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Fougasse individuelle jambon de pays et olives Fougasse individuelle jambon de pays et olives Par La cuisine en amateur de Maryline 03/03/15 17:00 Fougasse individuelle jambon de pays et olives J'ai fais des fougasses individuelles pour les servir en entrée. Mais le principe est exactement le même qu'une grande. Cela permet d'agrémenter au goût de tout le monde aussi. On les décline selon nos envies....
Fougasse a la fleur d'oranger Fougasse a la fleur d'oranger Par la-cuisine-de-josette 03/03/15 06:00 Une petite fougasse bien délicieuse trouvé sur le site supermomix facile a réaliser avec le thermomix. j'ai revisité la façon de la préparation de la pâte qui es plus facile a faire. l'auteur de la recette Anne. http://www.supermomix.com ingrédients: 500gr...
Fougasse sucrée d'Aigues-Mortes Fougasse sucrée d'Aigues-Mortes Par La Cuisine d'Anna Purple 25/02/15 00:00 Voici une recette locale de la région où je vis : le Gard! Elle est super bonne et tellement rapide! C'est une amie qui me l'a donné et qui l'avait déja testé!! ;);) je l'ai donc suivi à la lettre et je n'ai pas été déçu! Bon par contre attention aux [...]
Fougasse sucrée d'Aigues-Mortes Fougasse sucrée d'Aigues-Mortes Par La Cuisine d'Anna Purple 24/02/15 23:20 Voici une recette locale de la région où je vis : le Gard! Elle est super bonne et tellement rapide! C'est une amie qui me l'a donné et qui l'avait déja testé!! ;);) je l'ai donc suivi à la lettre et je n'ai pas été déçu! Bon par contre attention aux [...]
Comme une fougasse (sans gluten, sans lait, sans oeufs) Comme une fougasse (sans gluten, sans lait, sans oeufs) Par Réveries culinaires 18/02/15 18:25 Voilà une solution gourmande pour l'apéritif! Le moelleux d'une fougasse se retrouve en associant la farine de riz et et la poudre d'amande mais pour avoir déjà réalisé une fougasse , hormis ce point particulier je ne trouve pas de ressemblance avec la...
Fougasse Fougasse Par Saveurs gourmandes 15/02/15 10:08 Préparation : 45 min - Cuisson : 15 min Préparation : 45 mn Repos : 2 h30 mn Cuisson : 15 mn Pour 2 fougasses 500 g de farine 16 g de levure de boulanger fraîche 6 g de sel 20 […]
Fougasse au curry, tomates séchées et herbes de Provence Fougasse au curry, tomates séchées et herbes de Provence Par Papillon en cuisine 11/02/15 17:34 Pour une fougasse: Dans un saladier, mélanger 7g de sel et 250g de farine au curry de chez Francine. Faire un puits, verser 1 sachet de levure boulangère et 15 cl d'eau tiède. Attendre 2 minutes puis ajouter 2 càs d'huile d'olive.et des herbes de Provence....
Fougasse d'aigues mortes Fougasse d'aigues mortes Par les gourmandises de nadia 10/02/15 07:52 Source : Chez calou INGREDIENTS : 300g de farine 300g de sucre +finition 3 gros oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 1 càs d'huile le jus d'un citron 2 sachets de levure chimique de l'eau de fleur d'oranger PREPARATION : Préchauffer le four à 180°C Au robot,...
Fougasses, aux olives et aux sardines Fougasses, aux olives et aux sardines Par Le blog de MagJTCuisine 08/02/15 08:00 Une bonne fougasse, qui sent bon le sud, avec des olives, et des sardines... Un plat qui se mange bien, le seul regret, qu'il n'y en ai pas assez.... Un plat qui se mange aurant chaud que froid,... Ingrédients : -250 g de farine -10 g de levure fraîche...
Fougasse aux olives noires Fougasse aux olives noires Par Le blog de kekeli 26/01/15 04:46 Cuisson : 13 min Un très bon pain ! Cela fait longtemps que je ne vous avais pas présenté une recette de boulange ! Recette tirée du livre "Le Larousse du pain" par Eric Kayser. Pour 4 fougasses de 300 gr environ : Pétrissage : 15 mn Première pousse : 2 h Repos 15 mn Seconde...
Fougasse lardons, oignons et comté Fougasse lardons, oignons et comté Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 25/01/15 23:04 Ingrédients pour 2 grosses fougasses : - 25 cl d’eau - 1,5 c à c de sel - 5 cl d’huile d’olive - 500 g de farine - 1 c à s de sucre - 20 g de levure de boulanger fraîche (ou 1 sachet de levure de boulanger déshydratée) - 200 g de lardons fumés - 1 petit...
Fougasses à la crème, aux lardons fumés et emmental - Recette d'Eric Kayser (Focaccia with cream, with smoked bacon and emmental) Fougasses à la crème, aux lardons fumés et emmental - Recette d'Eric Kayser (Focaccia with cream, with smoked bacon and emmental) Par My Culinary Curriculum 24/01/15 06:58 Cuisson : 11 min J'ai voulu testé la recette de fougasse d'Eric Kayser tiré du fabuleux livre de cuisine "Le Larousse du pain" aux éditions Larousse Cuisine. Chez nous on est fan de fougasses, j'avoue que cette recette est juste parfaite, un pétrissage rapide avec mon robot...
Fougasse d' aigues mortes (version 2) Fougasse d' aigues mortes (version 2) Par le livre des recettes de Chantal 17/01/15 15:27 Voici une autre version de la fougasse provençale. C'est un biscuit très vaporeux et léger. J'ai déjà posté une recette que jadore mais celle là n'est pas mal du Tout. Allez une petite recette vite faite pour les gourmandes !! Cette odeur de fleur d'oranger...
Fougasses aux lardons et poivrons Fougasses aux lardons et poivrons Par Les Délices de Sandstyle 15/01/15 15:13 Pour un repas entre amis ,devant la TV ou pour un brunch je vous conseille de tenter ces FOUGASSES AUX LARDONS ET POIVRONS au levain naturel maison . Pour 2 fougasses de 340 gr : * 200 gr de lardons nature * 250 gr de farine bio T65 * 150 gr d'eau à 20...
Fougasse olives, oignons et fromage Fougasse olives, oignons et fromage Par Cuisine By E 11/01/15 20:42 Bonsoir mes cuisinautes :) J’espère que vous avez tous bien commencé l’année 2015 !! Ce soir je vous propose une idée pour vos apéritifs dinatoires ou même en plat principal accompagné d’une salade c’est top : La FOUGASSE !!!! L’avantage c’est que l’on...
Fougasse (pompe à huile) à l'anis vert, à la fleur d'oranger et aux écorces d'oranges confites Fougasse (pompe à huile) à l'anis vert, à la fleur d'oranger et aux écorces d'oranges confites Par Passion Cuisine de Sylvie 27/12/14 14:39 Voici une autre version de pompe à huile, toujours avec de la fleur d'oranger mais avec en plus des grains d'anis vert et des écorces d'oranges confites. Encore une spécialité provençale qui fait partie des treize desserts de Noël. C'est juste une tuerie...
Fougasse d’automne roquefort et noix Fougasse d’automne roquefort et noix Par Paruline en cuisine 18/12/14 07:20 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Que ce soit à l’apéro ou pour un repas rapide, ma maisonnée adore les fougasses, cette spécialité provençale à base de pâte à pain à l’huile d’olive. Le moelleux et le croustillant du pain, la saveur des herbes, et la petite garniture satisfait toujours....
Fougasse à la fleur d'oranger (pompe à huile) Fougasse à la fleur d'oranger (pompe à huile) Par Passion Cuisine de Sylvie 06/12/14 13:12 La pompe à huile est une fougasse parfumée à la fleur d'oranger et fait partie des treize desserts de Noël de notre belle Provence. J'ai retrouvé les saveurs des fougasses de mon enfance lors d'un cours de cuisine avec Vincent Catala, Chef Pâtissier, pendant...
Fougasse aux tomates séchées -Pain du monde Fougasse aux tomates séchées -Pain du monde Par Sousoukitchen 01/12/14 09:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Une fougasse moelleuse et parfumée aux saveurs de la Méditerranée. Fougasse est un pain typiquement du sud de la France aux herbes provençales comme la marjolaine, l’origan, le thym et l’estragon. C’est un pain qui est parfaitement parfumée. J’ai changé...
Fougasse aux olive noires Fougasse aux olive noires Par Le blog de kekeli 28/11/14 04:16 Cuisson : 13 min Recette tirée du livre "Le Larousse du pain" par Eric Kayser. Pour mes autres recettes de pain, cliquer sur le nom : le batard la boule la gache la marguerite le pain de campagne le pain tordu Pour 2 fougasses de 600 gr environ Pétrissage : 15 mn Première...
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