Les Recettes de Fougasse

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La meilleure recette de fougasse du moment !

Focaccia ou fougasse, le sud dans nos cuisines ! (map, thermomix) Focaccia ou fougasse, le sud dans nos cuisines ! (map, thermomix) Par 16/09/13 18:00 J'ai eu l'occasion il y a quelques années d'aller en Ardèche, où j'ai pu pour la première fois manger de la fougasse ! Elle était juste parfaite ! Moelleuse, croustillante aussi avec des lardons, tomates confites et autres, un pur délice !! J'avoue que... Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min
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Fougasses Fougasses Par In the mood for food 22/08/14 22:38 Fougasse jambon-Herbes de Provence (pour 1 fougasse) 175g de farine, 10cl d’eau, 1cs d’huile d’olive, 1/2 cc de sel, 1/2 sachet de levure boulangère, dés de jambon, herbes de Provence. 1. Mélanger puis pétrir ensemble la farine, l’eau, l’huile, le...
Fougasse aux olives et lardons Fougasse aux olives et lardons Par Les gourmands {disent} d'Armelle 21/08/14 18:51 Je crois que c'est mon pêché mignon. Idéal pour un apéritif entre amis. Tout de suite ça respire le sud, les oliviers, le thym .... un vrai bonheur! Ingrédients: 10 g de levure boulangère, (de boulanger fraîche) 300 g de lait, (1/2 écrémé) 500g de farine...
Fougasse aux lardons & comté Fougasse aux lardons & comté Par Une normande en cuisine 17/08/14 10:00 J'aime beaucoup faire du pain et lorsque j'ai vu sur le joli blog de Mimine cette fougasse, je n'ai pas pu résister et depuis elle est devenue un classique sur notre table.J'utilise la cuillère doseuse de la MAP. Pour une grande fougasse Ingrédients : 20...
Fougasses ; bretzels et verrines surimi-avocat Fougasses ; bretzels et verrines surimi-avocat Par la vie de choupette 11/08/14 05:01 Deux recettes du buffet salé du baptême de Lucie ce jour : 1 : Fougasses Ingrédients : Pour 2 fougasses : 150g de farine d’épeautre 320g de farine T55 (ou tout T55 si vous n’avez pas d’épeautre) 280ml d’eau tiède 2 cuillers à soupe d’huile d’olive (+ pour...
Fougasse aux olives et romarin Fougasse aux olives et romarin Par Ligne sans gluten 08/08/14 22:14 The post Recette de Fougasse aux olives et romarin appeared first on LIGNE SANS GLUTEN. La fougasse aux olives et romarin est une délicieuse spécialité largement répandue dans le midi de la France. Je la réalise sans gluten, en mélangeant différentes farines....
Fougasse aux lardons et au levain Fougasse aux lardons et au levain Par Patchouka 29/07/14 06:12 Un peu de boulange aujourd'hui.. gros gros coup de cœur pour moi pour cette délicieuse fougasse.. vraiment parfaite pour l'apéro ! à déguster tiède ou froide.. une recette à faire et à refaire.. C'est parti pour la recette... Ingrédients pour 3 fougasses...
°°° Fougasses aux légumes °°° °°° Fougasses aux légumes °°° Par La dînette de Didou 23/07/14 16:40 Ingrédients de la pâte : 500g de farine 1 cube de levure fraîche 4 càs d'huile d'olive 1 càc de sel fin 1càc de sucre eau 2 càs de lait graines de sésame Ingrédients de la farce : 3 tomates 2 courgettes 2 aubergines 1 gros oignon 6 gousses d'ail huile d'olive...
Fougasse aux anchois et aux tomates séchées Fougasse aux anchois et aux tomates séchées Par Pour ceux qui aiment cuisiner 21/07/14 05:30 J'adoooore la fougasse ! Surtout celle aux anchois à manger à l'apéro en vacances :) Je me suis inspirée d'une recette du dernier numéro du magazine 750 g :) Ingrédients : (pour 2 moyennes fougasses ou 1 grosse) - 300 g de farine- 12 g de levure [...]
Fougasses Fougasses Par Gourmandise et Passion 20/07/14 18:40 La fougasse à l'apéro, hummmmmmm!!!!! L'avantage de la fougasse c'est que l'on peut varier les plaisirs, puisqu'on la garnit avec ce que l'on a dans le frigo ou le placard. C'est une recette facile tirée du livre "Flexipan au quotidien" de Demarle. Ingrédients...
Fougasse aux olives noires de Nyons Fougasse aux olives noires de Nyons Par Cooking Mumu 15/07/14 10:04 Cooking mumu, blog culinaire. Il y a quelques jours, je vous présentais mes muffins à la pâte de fruits, réalisés dans le cadre du défi lancé par la marque Nos régions ont du talent de E.Leclerc.... Suite... » Cet article Fougasse aux olives noires de Nyons...
Fougasse aux Olives, aux Tomates séchées et à la Sarriette Fougasse aux Olives, aux Tomates séchées et à la Sarriette Par Grelinette et Cassolettes 14/07/14 11:02 La Fougasse se grignote sans qu’on s’en rende compte, elle est délicieuse et très parfumée. Celle-ci est préparée aux Olives, aux Tomates Séchées et à la Sarriette… Elle n’est pas très grande, elle n’a duré que le temps d’un apéritif. Vous pouvez en réaliser...
Fougasse aux lardons, oignon et comté Fougasse aux lardons, oignon et comté Par AnneOfourneaux 11/07/14 17:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 25 min Je n’ai quasi aucun mérite car je vous parle aujourd’hui d’une recette publiée il y a un an mais que j’ai refaite hier soir. Je ne peux que vuos conseiller cette recette de fougasse car très très bonne : mie très moelleuse, avec un bon petit gout d’origan....
Fougasse au Saumon Fougasse au Saumon Par lespetitesrecettesdecaline 10/07/14 10:11 Préparation : 25 min - Cuisson : 25 min Difficulté : Facile Préparation : 25 min Repos : 2 h Cuisson : 25 min Ingrédients pour 1 fougasse : Pour la garniture : 185 g de saumon cuit au four " ici " 5 cuil à soupe de crème fraîche 1,5 cuil à soupe de jus de citron " ici " Sel & poivre Pour la pâte...
Fougasse chèvre oignon dés de jambon Fougasse chèvre oignon dés de jambon Par Tout pour le ventre 09/07/14 08:00 Fougasse qui a eu un beau succès lors d'une journée piscine/barbecue chez des amis. Elle est vite partie. Mon chéri m'a dit qu'elle était meilleure qu'en boulangerie ! Je suis assez fan des fougasses pour l'apéro. Pas rapide à faire, car il y a le temps...
Fougasse aux olives vertes et anchois au thermomix ou en map Fougasse aux olives vertes et anchois au thermomix ou en map Par Papilles on off 08/07/14 00:00 Au risque de me répéter, j'aime la fougasse en tous genres. Et cette fougasse aux olives vertes et anchois (au thermomix ou en MAP) reflète les saveurs de Provence telles que je les aime. Pour 1 fougasse 1/2 sachet de levure déshydratée 150g de lait 250g...
Fougasse aux tomates, lardons et fromage de chèvre Fougasse aux tomates, lardons et fromage de chèvre Par Cuisine simple et facile 03/07/14 07:00 Je vous propose la recette d'une fougasse moelleuse, bien garnie et qui pourra être dégustée lors de pique nique, d'apéros ou en plat principal. Pour réaliser mon pain, j'ai utilisé la MAP. Vous pouvez le faire avec votre robot ménager sans soucis. Je me...
Fougasse aux poivrons marinés au thermomix ou en map Fougasse aux poivrons marinés au thermomix ou en map Par Papilles on off 03/07/14 00:00 Lorsque nous partons en pique-nique, j'apprécie particulièrement réaliser des fougasses en tous genres. Je trouve ça bon, pratique et très convivial. Dernièrement, j'ai réalisé une fougasse aux poivrons marinés (au thermomix ou en MAP). Un franc succès...
Mini fougasses fourrées au basilic, fromage et pancetta, foccacine (Italie) Mini fougasses fourrées au basilic, fromage et pancetta, foccacine (Italie) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:01 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Ces fougasses italiennes sont idéales pour fabriquer des sandwichs. Parfumées au basilic, fromage et à la pancetta elles revisitent le snack habituel. Dégustées natures ou fourrées de poulet, salade et autres légumes, elles transforment le triste sandwich...
Fougasse au Jambon ou Chorizo Fougasse au Jambon ou Chorizo Par Pounchki 18/06/14 14:23 Dire que mon mari n’a jamais aimé les match de foot ! Là c’est mon fils qui s’y est mis et du coup, nous regardons tous, en famille. Alors matchs de foot devant la télé = Grignotage devant la télé bien sûr, çà va de pair ! Pour changer des croques, hamburgers...
Fougasse sans gluten aux olives et tomates séchées Fougasse sans gluten aux olives et tomates séchées Par Gourmande sans gluten 14/06/14 18:03 Je vous recommande cette fougasse à la sortie du four, vous ne pourrez pas y résister ! Croustillante ... et moelleuse à coeur ! Odeurs du Sud... J'ai pris comme base ma recette de pain (ICI) Je préfère utiliser le levain de quinoa (au lieu de la levure...
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