Les Recettes de Viande Hachée - 4

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Galettes de Viande Hachée à la courgette Galettes de Viande Hachée à la courgette Par Le blog de Gourmandise Assia 17/10/14 08:03 Bonjour, Il faut dire que la viande hachée en galettes ou en steak est souvent sèche, surtout que pour nous impossible de manger une viande saignante ou mi-cuite! Alors il faut savoir gérer la cuisson et le dosage des ingrédients associés pour avoir de...
Ravioli maison à la viande hachée Ravioli maison à la viande hachée Par Sweet Food 15/10/14 17:04 La pâte Ingrédients : 300gr de farine 3 oeufs 30 cl d’huile 40 cl d’eau 2 gr de sel Préparation : Dans une cuve, mettre la farine puis le reste des ingrédients. Pétrir jusqu’à obtention d’une pâte homogène Filmez-la et reserver au frais minimum 30 min....
Tajine tunisien en croute Tajine tunisien en croute Par amour de cuisine chez soulef 15/10/14 02:57 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Tajine tunisien en croute Bonjour tout le monde, Voila l’un des plus délicieux tajines tunisiens que vous pouvez goûter dans votre vie. Ce tajine tunisien en croûte est juste a tomber. Une recette qu’on a déguster a plusieurs reprises durant le ramadan,...
Plat complet : Biftekia d'agneau Plat complet : Biftekia d'agneau Par En direct d'Athènes 14/10/14 14:17 Ces biftekia juteux au "doux parfum" d'agneau sont une improvisation simplissime et rapide que je partage avec vous. Ils furent l'occasion de me dire que je ne fais pas assez souvent d'agneau à la maison : j'adore l'odeur de l'agneau quand il cuit ! Et...
Moussaka à ma façon (légère) Moussaka à ma façon (légère) Par Entre rire et cuisine ... 14/10/14 05:00 Bonjour, Pour réaliser ma "Moussaka", je me suis très largement inspirée de la recette de Méline. Ma tribu s'est régalée. Cette "moussaka" n'avait pour matière grasse que les 2 cuillérées à soupe d'huile de colza. Désolée si les photos de la coupe sans...
Hachis parmentier Hachis parmentier Par assiette coquette 11/10/14 18:34 Salam ‘alaykoum, Bonjour ! Un hachis parmentier maison, c'est trop bon et les enfants en raffolent… Ingrédients : 300 gr de viande hachée ½ poireau 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 1 feuille de laurier, du thym, 1 cube de bouillon Sel, poivre Beurre 6...
Pastels à la viande hachée Pastels à la viande hachée Par Une irrésistible envie de sucré ... 08/10/14 15:16 Une superbe recette de pastels du blog de la cuisine de Bernard , je vous conseille vraiment de la tester vous allez beaucoup aimer :) , sa donne une belle quantité de pastels , une 50 aine , sa parait beaucoup mais je vous assure qu’il n’en restera rien...
Tajine el khoukh ( lham bel khokh ) Tajine el khoukh ( lham bel khokh ) Par Les joyaux de Sherazade 06/10/14 14:15 J’aime bien les plats à base d’agneau, riche en gouts et en saveurs. Réputées d’être grasse, cette viande n’a pas trop la cote en France, contrairement à l’Algérie. Moi je dit quand c’est bien cuisiné, c’est un régal, et il y a des plats on ne peut pas...
Boulettes de viande hachée farcies aux champignons Boulettes de viande hachée farcies aux champignons Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 06/10/14 06:54 J'ai trouvé cette recette sur le blog Les délices de fawzia. Pour 8-9 personnes : 800 g de viande hachée 1 petite...
Quiche aux oignons et à la viande hâchée Quiche aux oignons et à la viande hâchée Par les delices de stef 05/10/14 22:56 Une quiche spécial « chéri » remplie de viande et d’oignons pour relever le tout ! Une recette simple à réaliser qui permet d’écouler le petit stock de viande hachée surgelée. Bien sûr, vous pouvez y ajouter des légumes pour plus de couleurs et un peu d’équilibre...
Ratatouille à la viande hachée Ratatouille à la viande hachée Par Patchouka 04/10/14 17:16 Une recette toute simple... mais comme vous le savez... je partage ici ma cuisine de tous les jours... des recettes toutes simples... aux plus compliquées.. le plus important est de se régaler... un classique tout simple dont il serait dommage de se priver......
Naans à la viande hachée Naans à la viande hachée Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 04/10/14 07:30 Je participe au concours pour les 1 ans du blog La cuisine est 1 jeu d'enfant de ma copinaute Cookies.10 en partenariat avec Raifalsa&Alélor et Cap d'ambre vanille. Pour ce faire, il suffit de réaliser une recette de son blog. Pour la pâte ( pour 6 naans...
Gratin pomme de terre, banane plantain, viande hachée, lait de coco, curry Gratin pomme de terre, banane plantain, viande hachée, lait de coco, curry Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 01/10/14 21:44 Un délicieux gratin de pommes de terre, dans lequel vous trouverez également de la banane plantain, de la viande hachée et une p'tite sauce crémeuse au lait de coco et au curry... tout simplement trop bon ;) Pour 2 personnes : 200 [...]
Variante : Moussakas sans viande aux courgettes Variante : Moussakas sans viande aux courgettes Par En direct d'Athènes 30/09/14 14:46 Pas d'aubergines, pas de viande hâchée... et on ose parler de moussakas... Justement, il s'agit d'une variante, d'un gratin à l'architecture semblable à celle du sacro-saint moussakas, adapté aux moyens du bord... Adapté et adopté ! Ingrédients : Pour un...
Tatin de viande hachée (pour 6 personnes) Tatin de viande hachée (pour 6 personnes) Par Le blog de cook'N'co 29/09/14 16:51 Recette trouvée dans le magazine "Cuisine sympa" Ingrédients : 600g de pommes de terre (à chair ferme) 400g de boeuf haché Sel et poivre Paprika 2 oignons 2 gousses d'ail 1 botte de persil 2 brins de thym 2 oeufs 3 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère...
Pommes de terre farcies à la viande hachée / pesto à l’ail des ours / chèvre Pommes de terre farcies à la viande hachée / pesto à l’ail des ours / chèvre Par Les matmat chocolativores 27/09/14 03:01 Encore un titre à rallonge pour aujourd’hui. Que voulez-vous on ne se refait pas!!!! Ingrédients: - grosses pommes de terre – viande hachée – pesto à l’ail des ours – bouillon de volaille – chèvre Préparation: 1) Vider les pommes de terre à l’aide d’une...
Pizza viande hachée et poivron Pizza viande hachée et poivron Par Le blog de tabou en cuisine 26/09/14 12:26 Eh oui retour de kho lanta et de pizza lanta ! Devant le programme des survivants qui mangent du manioc, à la maison c'est pizza. Pour la pâte à pizza, j'utilise la recette de la pâte magique. Recette que j'ai utilisé pour mes buns. Une pizza pour 6 à 8...
Petites terrines viande hachée/légumes Petites terrines viande hachée/légumes Par la cuisine au village 24/09/14 13:55 Une recette trouvée ce matin sur le blog de Vanda et cuite à la multidélices,peut bien sûr se cuire au four ou au micro vap'(tup) recette initiale ici ​ pour 4 petites terrines 1 petite courgette 2 carottes 1/2 poivron vert 1 oignon 1 gousse d'ail 170g...
Galettes Farcies à La Viande Hachée Galettes Farcies à La Viande Hachée Par Une irrésistible envie de sucré ... 19/09/14 19:42 Comme vous avez pu le remarquer sur le blog j’aime beaucoup la boulange et tout ce qui est pain farci , je rajoute celle ci à la liste et je vous livre la recette de ces jolies galettes farcies à la viande hachée que vous pouvez garnir de crudités ou ce...
Boulettes de viande hachée farcis au Fromage et Concassé de Tomate au Basilic Boulettes de viande hachée farcis au Fromage et Concassé de Tomate au Basilic Par Le blog de Gourmandise Assia 18/09/14 06:07 Bonjour, Je partage avec vous un plat qui a eu un franc succès, c’est délicieux, gouteux et bien parfumé a souhait! Il plaira a coup sur aux grands et petits! Ces boulettes vous pouvez les accompagner de sauce a votre gout! et un féculent selon vos envie...

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