Recettes de Gâteaux de Ratiba

179 recettes de gâteaux sont référencées sur le blog Ratiba. (27174 sur l'ensemble des blogs)

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Petits Sablés d’antan Recette de Christophe felder Petits Sablés d’antan Recette de Christophe felder Par Ratiba 11/12/14 19:10 Bonjour Voila une délicieuse recette de petits sablés très fondant et très parfumés aux agrumes cannelle et la fleur d’oranger , ces petits sablés sont idéal pour accompagné une bonne tasse de chocolat chaud avec ce temps glacial c’est une recette tiré...
Ktaief ou k’tayef / Gateau au miel Ktaief ou k’tayef / Gateau au miel Par Ratiba 03/12/14 22:55 Bonjour ; Ktayef est un des pâtisserie algérienne par excellence un gateaux tres tres apprécier chez nous , il s’agit de cheveux d’ange fourré d’amande ou de mélange de fruits secs arroser d’un sirop de miel pour les cheveux d’ange (‘ktayef ) vous pouvez...
Wedding cake , Gâteau en pâte a sucre sur commande Alger Wedding cake , Gâteau en pâte a sucre sur commande Alger Par Ratiba 11/10/14 19:29 Bonjour , je partage avec vous quelques photos de mes wedding cakes que j’ai réalisé sur commande Vous avez deviné ??? oui oui c’est bien un climatiseur si vous etes sur alger et que vous souhaitezsurprendre vos enfants ou votre entourage n’hesitez pas...
Gateau Craquant au chocolat Gateau Craquant au chocolat Par Ratiba 07/10/14 19:02 Bonjour pour changer des recettes salés je vous propose une délicieuse et renversante recette tout chocolat avec un base de biscuit façon brownie aux noisettes , par dessus une couche de ganache au chocolat et pour aérer le tous une autre couche de ganache...
Gâteau moelleux a la crème mousseline Gâteau moelleux a la crème mousseline Par Ratiba 13/09/14 17:14 Bonjour Je vous propose un délicieux Gâteau tres simple qui peu servir pour un anniversaire ou autre occasion il s’agit tout simplement de disque de génoise à la vanille imbiber garnis d’une creme mousseline pralinée Ingrédients pour la génoise il vous...
Ghribia aux amandes Ghribia aux amandes Par Ratiba 26/07/14 00:00 Je vous propse un de mes gateaux préférer c’est GHRIBIA ou GHRIYBA , MONTECAO aux amandes il existe plusieurs façon de préparer la ghribia dont une recette est déja publié sur mon blog GHRIBIA A L’HUILA (ghribiya be zit) la recette est ici Ingrédients :...
Mini Makrout aux dattes / Mekroud aux dattes et miel Mini Makrout aux dattes / Mekroud aux dattes et miel Par Ratiba 23/07/14 23:54 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Makrout aux dattes. voila une patisserie maghrébine incontournable le makrout version mini tres fondant au bon gout du miel Ingrédients : 3 mesures de semoule moyenne (attention il s'agit pas de semoule de couscous) 1 mesure de beurre fondu ou smen (beurre...
Gateau Algeriens pour l'aid 2014 Gateau Algeriens pour l'aid 2014 Par Ratiba 20/07/14 00:12 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Gateaux Algeriens . Aid el fitr 2014 avance a grand pas je vous propose un index de Gateau algériens spécial pour l’aid ingredients Mchekla Gateau algerien Mhancha Kaak ennakkach Sables a la confiture Gateau sec aux sésame coeurs aux grains de sésames ......
Tarte au flan de pierre hermé dessert facile pour ramadan Tarte au flan de pierre hermé dessert facile pour ramadan Par Ratiba 08/07/14 11:06 Bonjour , me voila de nouveau poster une petite douceur que j’ai déniché dans mon dernier livre que je viens de me faire plaisir le livre : les confidences sucrées de pierre hermé et julie andrieu , j’avoue que je n’ai pas hésité une seconde pour l’acheterc’est...
Gateau en pâte a sucre, wedding cake , Gâteau d'anniversaire , Gâteau 3D Gateau en pâte a sucre, wedding cake , Gâteau d'anniversaire , Gâteau 3D Par Ratiba 25/06/14 23:26 Cuisson : 25 min Gateau d'anniversaire et mariage sur commande . Bonjour , aujourd'hui pas de recette mais je voulais partager avec vous quelques gateaux que j'ai réalisé ces jours ci surtout dites moi ce que vous en pensez ingredient Ingrédient si vous etes sur alger et...
Muffins a la confiture Muffins a la confiture Par Ratiba 27/05/14 00:00 Bonjour voila une recette tres simple de muffins a la confiture idéal pour accompagné votre café et aussi pour le gouté des enfants Ingrédients: 300 gr de farine 150 gr de sucre 4oeufs 150 ml de lait 150 gr d'huile 1 paquet de levure vanille confiture d'abricot...
Gâteau d'anniversaire en pâte a sucre / Gâteaux algériens Gâteau d'anniversaire en pâte a sucre / Gâteaux algériens Par Ratiba 04/05/14 09:29 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Gateau d'anniversaire sur commande. Bonjour , aujourd'hui pas de recette mais je voulais partager avec vous quelques gateaux que j'ai réalisé ces jours ci surtout dites moi ce que vous en pensez ingrédient si vous etes sur alger et que vous souhaitez surprendre...
Brioche feuilletée recette philippe Conticini Brioche feuilletée recette philippe Conticini Par Ratiba 27/04/14 22:32 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Brioche feuilletée . Bonjour , aujourd'hui une délicieuse recette de boulange il s'agit d'une Brioche feuilletée tres simple a réaliser bien croustillante pour la recette j'ai choisis celle du maître de la pâtisserie Philippe conticini Ingrédients : 510g...
Tarte aux fraises en verrines Tarte aux fraises en verrines Par Ratiba 10/04/14 23:09 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Tarte aux fraises en verrines. Bonjour , aujourd'hui je partage avec une bonne recette tres simple a réaliser , pour changer des tartes aux fraises classique , cette fois ci je voulais un peu changer et la déstructurée et la présenté en verrines je trouve...
Wedding cake & gâteau 3D sur commande Wedding cake & gâteau 3D sur commande Par Ratiba 25/03/14 13:57 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Gateau d'anniversaire sur commande. Bonjour , cela fait bien longtemps que je ne publie plus sur mon blog et cela par manque de temps et oui entre commande de gateaux que je prend beaucoup de plaisir à les réaliser et aussi quelques formations , je peu...
Crème mousseline ... pralinée Crème mousseline ... pralinée Par Ratiba 01/03/14 21:47 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Creme mousseline. Bonjour , aujourd'hui je partage avec vous une recette de base une recette qui peu etre tres tres utile il s'agit d'une creme mousseline une si onctueuse et beaucoup plus légere qu'une creme au beurre elle peu etre utiliser dans les plusieurs...
Praliné maison Praliné maison Par Ratiba 27/02/14 22:59 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Praliné maison. Bonjour , aujourd'hui je vous propose une recette de base la pâte a praliné Le praliné est une pâte de fruits secs qui contiens des amandes ,ou mélange des deux (amandes et noisettes) qu'on ajoutes au sucre caramélise et puis on passe tout...
Entremet chocolat blanc insert fraises Entremet chocolat blanc insert fraises Par Ratiba 18/02/14 10:06 Préparation : 1h30 - Cuisson : 15 min Entremet chocolat blanc insert fraises. Bonjour , voila la recette de l'entremet chocolat blanc insert gelée de fraise sur un biscuit dacquoise amandes et une couche croquante de feuilletine coco Ingrédients de la Daquoise amande 125 g de poudre d'amande...
Rfiss tounsi /Tamina , Gateaux algeriens sans cuisson Rfiss tounsi /Tamina , Gateaux algeriens sans cuisson Par Ratiba 13/01/14 10:17 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Rfiss Tounsi/Gateau algériens sans cuisson. Rfiss tounsi ou refiss etmar ou tamina betmar un gâteau tipiquement algérien sans cuisson tres facile a réaliser un gateau a base de semoule griller dattes etbeurre une gourmandise qu’on préparer dans certaine...
Entremet au deux chocolat (chocolat caramel , insert chocolat blanc ) Entremet au deux chocolat (chocolat caramel , insert chocolat blanc ) Par Ratiba 07/01/14 10:35 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Entremet Chocolat Caramel . Bonjour , de puis le temps que j'ai réalisé cet entremet et que je devais le publié comme toutes les recettes qui sont en attente de publication loll donc me voila avec ce délicieux entremet qui ce compose de 3 couche : un bicuit...
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Un blog culinaire plein de gourmandises, chez moi je cuisine un peu de tout , cuisine Algérienne et la cuisine de toute horizon je fais de mon mieux pour vous faire découvrir notre cuisine Algérienne surtout .

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