Recettes de Gâteaux Algériens de Ratiba

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Petits Sablés d’antan Recette de Christophe felder Petits Sablés d’antan Recette de Christophe felder Par Ratiba 11/12/14 19:10 Bonjour Voila une délicieuse recette de petits sablés très fondant et très parfumés aux agrumes cannelle et la fleur d’oranger , ces petits sablés sont idéal pour accompagné une bonne tasse de chocolat chaud avec ce temps glacial c’est une recette tiré...
Ktaief ou k’tayef / Gateau au miel Ktaief ou k’tayef / Gateau au miel Par Ratiba 03/12/14 22:55 Bonjour ; Ktayef est un des pâtisserie algérienne par excellence un gateaux tres tres apprécier chez nous , il s’agit de cheveux d’ange fourré d’amande ou de mélange de fruits secs arroser d’un sirop de miel pour les cheveux d’ange (‘ktayef ) vous pouvez...
Ghribia aux amandes Ghribia aux amandes Par Ratiba 26/07/14 00:00 Je vous propse un de mes gateaux préférer c’est GHRIBIA ou GHRIYBA , MONTECAO aux amandes il existe plusieurs façon de préparer la ghribia dont une recette est déja publié sur mon blog GHRIBIA A L’HUILA (ghribiya be zit) la recette est ici Ingrédients :...
Mini Makrout aux dattes / Mekroud aux dattes et miel Mini Makrout aux dattes / Mekroud aux dattes et miel Par Ratiba 23/07/14 23:54 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Makrout aux dattes. voila une patisserie maghrébine incontournable le makrout version mini tres fondant au bon gout du miel Ingrédients : 3 mesures de semoule moyenne (attention il s'agit pas de semoule de couscous) 1 mesure de beurre fondu ou smen (beurre...
Griwech nouveau modèle Griwech nouveau modèle Par Ratiba 22/07/14 17:36 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Griwech Gateaux algeriens . Bonjour , Je vous propose une délicieuse recette de Gateau Algérien de Griwech et une nouvelle trop bonne bien croustillante et fondante a la fois un délicieux gateau parfait pour accompagé un bonne tasse de thé a la menthe Ingrédients...
Gateau Algeriens pour l'aid 2014 Gateau Algeriens pour l'aid 2014 Par Ratiba 20/07/14 00:12 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Gateaux Algeriens . Aid el fitr 2014 avance a grand pas je vous propose un index de Gateau algériens spécial pour l’aid ingredients Mchekla Gateau algerien Mhancha Kaak ennakkach Sables a la confiture Gateau sec aux sésame coeurs aux grains de sésames ......
Mhalbi ; Creme dessert au riz , dessert pour ramadan Mhalbi ; Creme dessert au riz , dessert pour ramadan Par Ratiba 05/07/14 11:00 Salut tout le monde , voici une petite douceur par excellence on la prépare très souvent pendant le moi sacré le ramadan , c’est une crème de riz qu’on achète en général toute prête mais personnellement je le trouve trop compacte donc je préfère la préparer...
Muffins a la confiture Muffins a la confiture Par Ratiba 27/05/14 00:00 Bonjour voila une recette tres simple de muffins a la confiture idéal pour accompagné votre café et aussi pour le gouté des enfants Ingrédients: 300 gr de farine 150 gr de sucre 4oeufs 150 ml de lait 150 gr d'huile 1 paquet de levure vanille confiture d'abricot...
Gâteau d'anniversaire en pâte a sucre / Gâteaux algériens Gâteau d'anniversaire en pâte a sucre / Gâteaux algériens Par Ratiba 04/05/14 09:29 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Gateau d'anniversaire sur commande. Bonjour , aujourd'hui pas de recette mais je voulais partager avec vous quelques gateaux que j'ai réalisé ces jours ci surtout dites moi ce que vous en pensez ingrédient si vous etes sur alger et que vous souhaitez surprendre...
Cake moelleux au citron (facile et rapide) Cake moelleux au citron (facile et rapide) Par Ratiba 24/02/14 13:33 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Cake moelleux au citron. Bonjour , aujourd'hui je vous propose une recette tres simple et rapide bien acidulé au gout citronné un cake si moelleux a souhait il sera parfait pour un gouter bien gourmands ou un bon petit déjeuner Une recette tiré du magazine...
Rfiss tounsi /Tamina , Gateaux algeriens sans cuisson Rfiss tounsi /Tamina , Gateaux algeriens sans cuisson Par Ratiba 13/01/14 10:17 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Rfiss Tounsi/Gateau algériens sans cuisson. Rfiss tounsi ou refiss etmar ou tamina betmar un gâteau tipiquement algérien sans cuisson tres facile a réaliser un gateau a base de semoule griller dattes etbeurre une gourmandise qu’on préparer dans certaine...
Entremet au chocolat caramel beurre salé Entremet au chocolat caramel beurre salé Par Ratiba 27/12/13 15:05 Entremet au chocolat caramel beurre salé. je vous partage avec vous les photos d’un Délicieux entremet au chocolat et caramel beurre salé un entremet que j’ai préparé et que je viens tout juste de finir la décoration , je l’ai préparer a l’occasion de l’anniversaire...
Gâteau d'anniversaire Gâteau d'anniversaire Par Ratiba 26/10/13 09:53 Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous quelques photos de Gateaux d'aniversaire que j'ai pu réaliser sur commande Gateau naissance Patisserie, pâte a sucre, pâte d'amande, Gateaux, fete, Gateau algérien
Basboussa Basboussa Par Ratiba 30/09/13 10:11 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Basboussa Gateau Algérien. Bonjour , la basboussa est un Gateau algérien qu'on prépare en général pendant le mois sacré du Ramadan , c'est un Gateau a base de semoule imbiber d'un sirop tres économique rapide et facile a réaliser ingrédients: 1 verre de...
Gâteaux Algériens Gâteaux Algériens Par Ratiba 26/09/13 23:29 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Gâteaux Algériens. je voudrai partager avec vous quelques photos de Gateaux Algériens qui ont étaient réaliser pour des commandes Mkhabez recette par ici mCHAWEK RECETTE PAR ICI Knidlette de ratiba recette ici Dziriyat recette par ici Baklawa recette par...
Tarte aux Pommes Tarte aux Pommes Par Ratiba 16/09/13 11:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Tarte aux Pommes. Bonjour , voila une délicieuse tarte aux pommes une recette si facile a réaliser et délicieuse avec sont fond de tarte de pâte sucrée au amandes une délicieuse creme aux amandes mélanger a une creme pâtissiere c'est ce qui donne un molleux...
Tcharak msakar (demie lune glacées) Gateau algérien Tcharak msakar (demie lune glacées) Gateau algérien Par Ratiba 04/08/13 13:40 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Tcharak glacés Gateau algérien. Tcharak Msekkar est un Gateaux algérien à base de farineune sorte de pâte sablée, fourrée à la pâte d'amandes et enrobée dans un glaçage royal ou enrober dans le sucre glace avec sa forme en croissant de lune, symbole de...
Miel fait Maison Miel fait Maison Par Ratiba 02/08/13 01:15 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Miel fait maison. Bonjour , aujourd’hui je vous propose une recette basique et tres utile c’est de préparer son Miel maison bien sur il sur l s’agit d’un sirop de miel préparer a base de sucre vous avez du remarquer que beaucoup de pâtisserie orientale...
Sablés aux amandes et a la confiture Sablés aux amandes et a la confiture Par Ratiba 01/08/13 12:37 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Sablés aux amandes , Gateaux algériens. Bonjour ,je continue a publié quelques recettes de Gâteaux pour aid el fitr , cette fois ci c’est de délicieux Sablés aux amandes et a la confiture le model tiré du Livre de Mme Benbrime mais pas la recette !! Ingrédients...
Gateau Algérien /Mhancha aux amandes Gateau Algérien /Mhancha aux amandes Par Ratiba 30/07/13 18:51 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Mhancha aux amandes Gateaux algériens . Mhancha est Un gâteau Algérien irrésistible il s’agit feuilles de brick, garni de pâte d’amandes et arrosé de miel fondu un véritable délice surtout accompagner d’une bonne tasse de thé Pour celle ci elle a était...
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Un blog culinaire plein de gourmandises, chez moi je cuisine un peu de tout , cuisine Algérienne et la cuisine de toute horizon je fais de mon mieux pour vous faire découvrir notre cuisine Algérienne surtout .

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