Les Recettes de Galette des Rois

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Galette des rois frangipane et crème patissière Galette des rois frangipane et crème patissière Par 24/01/13 14:06 Nous sommes encore en janvier, et voici une galette des rois que mes loulous ont beaucoup aimé.... destiné pour 8 personnes ils l'ont mangé à 3 de véritables morfales!! Bien fournie, juste cuite comme il faut!! Une bonne épaisseur de crème !! Bien dorée....J'aime...
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Galette des rois Poire- Chocolat Galette des rois Poire- Chocolat Par caraméline 10/04/13 14:42 Tout d'abord, je vous souhaite une bonne année 2012 et une bonne santé. Je vous souhaite beaucoup de bonheur et une année riche en découvertes culinaires. Pour commencer cette nouvelle année, je vous propose ma recette de galette poire-chocolat. Sous la...
Galette des rois à la frangipane Galette des rois à la frangipane Par Les délices de Nini 07/04/13 17:40 Cette année j'ai voulu réaliser moi-même la fameuse galette des rois à la frangipane . Franchement pour un première essaie je n'ai pas été déçu . Super croustillant et savoureux. Par contre je vous conseille de la manger tiède , c'est bien meilleur ;) Ingrédients:...
Galette des Rois - c'est plus la saison ? et alors ;) Galette des Rois - c'est plus la saison ? et alors ;) Par Les carnets de Del 06/04/13 08:00 Alors je me suis pas mal baladée j'ai lu plusieurs recettes (Maxi cuisine par exemple), et Mercotte aussi qui en propose plusieurs. Crème d'amande 135g de beurre 160g de poudre d'amande 160g de sucre glace 2 oeufs 4 cs de rhum 20g de maizena Crème pâtissière...
Galette des rois frangipane Galette des rois frangipane Par les gateaux de Gourmandy's 11/03/13 18:10 Cet article Galette des rois frangipane est apparu en premier sur recette facile.
Galette des Rois Galette des Rois Par Les Yeux plus gros que le Ventre 24/02/13 07:21 Et voilà, il fallait que moi aussi je m’y mette!! A force de me balader entre l’ordinateur et la cuisine j’ai fini par mélanger un peu tout et par ouvrir mon propre blog. Donc pour me lancer, quoi de plus … Lire la suite →
Galette des rois pommes et pépites de chocolat (à faire avec les enfants) Galette des rois pommes et pépites de chocolat (à faire avec les enfants) Par Cordon Bleu Azur 16/02/13 18:30 Je n’en ai pas beaucoup parlé dans mes articles jusqu’à maintenant, mais, depuis le mois de septembre, je suis maîtresse d’école ! J’ai commencé mon année en CM1-CM2 donc pas grand chose d’intéressant niveau cuisine car c’est compliqué à mettre … Lire la...
Galette des rois a la frangipane Galette des rois a la frangipane Par Delicesnco 16/02/13 10:49 La galette des Rois est un gâteau traditionnel célébrant l’Épiphanie La galette des Rois, dans le nord de la France, est originellement une galette de pâte feuilletée, dorée au four, qu’on mange accompagnée de confiture ; elle est généralement fourrée avec...
Galette des rois aux pommes caramélisées, caramel beurre salé et éclats de nougatine Galette des rois aux pommes caramélisées, caramel beurre salé et éclats de nougatine Par Les Naissances Culinaires de Mylie 13/02/13 11:32 Bonjour à toutes et tous. Euh, non, on n'est pas obligé d'attendre l'épiphanie pour faire des galettes des rois :D Ayant eu la fève au boulot, je me devais de ramener une galette … Pour les saveurs, j'ai du composer avec mes goûts et ceux de mes collègues,...
Galette des rois aux poires et caramel beurre salé Galette des rois aux poires et caramel beurre salé Par Dinette & Co 07/02/13 20:54 Cette galette des rois qui reste traditionnelle est parfaite pour un goûter du dimanche. La poire caramélisée apporte une touche de fruité qui allège l’ensemble. Ingrédients pour 8 personnes : 2 [...]
Galette des rois à la frangipane Galette des rois à la frangipane Par Le ventre du diplodocus 07/02/13 08:34 La chandeleur est arrivée et je n’ai toujours pas mis ma recette de la galette des rois à la frangipane !! Vous l’aurez pour l’épiphanie de l’année prochaine et à pâques je vous donnerai ma recette de la pâte à crêpes ! Je n’avais jamais fait de galette...
Galette des rois franc-comtoise Galette des rois franc-comtoise Par Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam... 06/02/13 16:47 Cette recette du blog " En cuisine ! " m'a interpellée et immédiatement j'ai eu envie de la faire ! Quelle belle recette que je ne manquerai pas de refaire rapidement! Elle a pour base une pâte à choux. Un délice tout simple que j'ai arrangé à nos goûts...
Galette des rois franc-comtoise Galette des rois franc-comtoise Par Willemetsuzan 06/02/13 16:43 Cette recette du blog " En cuisine ! " m'a interpellée et immédiatement j'ai eu envie de la faire ! Quelle belle recette que je ne manquerai pas de refaire rapidement! Elle a pour base une pâte à choux. Un délice tout simple que j'ai arrangé à nos goûts...
Galette des rois 100% maison Galette des rois 100% maison Par ~~ Simplement Delicieux 04/02/13 06:00 Salaam Alaykom/Bonjour En retard comme toujours pour publier la galette des rois que j'ai réaliser il y a plus d'une semaine, pas trop le moral a publieer en faite... Réaliser avec une pâte feuilletée 100% MAISON je peux m'estimer fière car c'était une...
Fameuse Galette des rois Fameuse Galette des rois Par Les Petits Plaisirs d'Emeline 01/02/13 21:36 Le début d'année commence toujours par une bonne galette des rois. Généralement acheté en boulangerie, à la frangipane ou aux pommes, elle nous fait saliver rien qu'en la voyant. Mais pour ma part je suis souvent déçu du manque de garniture donc ... mieux...
Galette des rois Galette des rois Par La bouffe de clivia 31/01/13 10:51 Cette année, j’avais pris comme bonne résolution de faire moi-même ma galette des rois (pas trop dur à tenir comme résolution) ! Après quelques recherches, c’est vers Maxi cuisine que je me suis tournée, surement parce que le nouveau magazine est arrivé...
Galette des rois au spéculoos ou à la gelée de coing Galette des rois au spéculoos ou à la gelée de coing Par 5 Sens 31/01/13 09:40 C'est le dernier jour pour en manger !! Alors j'en profite pour vous présenter cette version, surtout pour son allure et sa forme car j'ai trouvé ça très pratique pour varier les saveurs ! On peut donc faire une galette différente dans chaque petite [...]
Mini galettes des Rois Mini galettes des Rois Par Mini cuisine 31/01/13 09:35 Et voici, pour terminer le mois de janvier, des versions individuelles de la galette des Rois classique. Un feuilletage au beurre maison remplis d'une simple crème pâtissière parfumée à l'eau-de-fleur-d'oranger. Le tout glacé au sirop à l'orange avant la...
Galette des rois à la   Vraie   frangipane Galette des rois à la " Vraie " frangipane Par Saveurs et Cuisine 31/01/13 08:18 Coucou tout le monde pour ce jeudi nous continuerons avec la recette de la galette des rois " à la vraie frangipane " une petite dernière pour finir le mois de janvier, on ne s'en lasse pas, c'est une recette que j'ai trouvé sur le très joli blog de [...]
Résultats concours galette des rois Résultats concours galette des rois Par Mignardises et compagnie 30/01/13 14:44 Voici les résultats du Concours : La galette dans tous ses etats. Je vous remercie de votre participation à toutes et vous invite à participer au concours de Février. Le choix à été trés difficile, j'ai donc décidé pour ce premier concours qu'il [...]
Minis galette des rois Minis galette des rois Par Mignardises et compagnie 30/01/13 12:04 Voici une recette que j'ai réalisé en même temps que le défi Café gourmand. Ingrédients : * 65 gr de Beurre * 120 gr d'amande [...]

La Galette des Rois

Le jour de l'Epiphanie (le 6 janvier ou le deuxième dimanche après Noël), on déguste la traditionnelle Galette des Rois : une galette de pâte feuilletée que l'on peut fourrer avec de la frangipane. Gâteaux des Rois, Galette Sèche ou Galette fourrée à la Frangipane, à vous de choisir la recette de votre galette ! N'oubliez pas de glisser une fève ou un santon dans votre galette avant de la refermer, et de demander au plus jeune mangeur de se mettre sous la table pour choisir qui dégustera quelle part et donc qui gagnera la couronne des rois.

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