Les Recettes de Caramel

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La meilleure recette de caramel du moment !

Nougat au Caramel aux Cacahuètes Nougat au Caramel aux Cacahuètes Par 07/02/15 15:11 Salem Bonjour, Que des souvenirs avec ces confiseries, qui se vendent aux souks algériens, de la nostalgie quand je pense a mon enfance, qui était bercée dans cette belle culture de l’artisanat et de la confection manuelle. Aujourd’hui envahi par [...]
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Caramels mous au beurre salé Caramels mous au beurre salé Par Saveurs gourmandes 02/03/15 09:02 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Les caramels mous, un pur délice surtout quand ils sont au beurre salé ou demi sel , mais vous pouvez les aromatiser selon vos envies et même en faire au chocolat (dans ce cas, incorporer […]
Semlor à la bretonne {caramel au beurre salé} Semlor à la bretonne {caramel au beurre salé} Par Turbigo Gourmandises 02/03/15 08:15 On marie la Suède et la Bretagne aujourd’hui avec des Semlor au caramel au beurre salé. Pour être honnête, je n’avais aucune idée de ce qu’étaient les Semlor (semla au singulier) avant de les découvrir chez CookingOut. Ce sont de petites brioches fourrées...
Craquants au caramel et chocolat Craquants au caramel et chocolat Par chez Ale 02/03/15 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une petite gourmandise, à croquer à l'heure du thé . J'avais réalisé ces petites choses pour les cadeaux gourmands de fin d'année (oui, ça date) Ingrédients: -1 tasse d'amandes -1 tasse de beurre (225 gr) -1 tasse de sucre -1...
Eclair Caramel Chantilly Eclair Caramel Chantilly Par Aux papilles 02/03/15 06:30 Ce lundi, jour de repos, pâte à choux à gogo. J'ai utilisé les empreintes allongées SILFORM Ingrédients et préparation de la pâte à choux ==> ici Ingrédients pour la chantilly : 20 cl de crème fraîche liquide - 50 g de sucre en poudre - vanille en poudre...
Tarte poires, pommes, noix au caramel au beurre salé Tarte poires, pommes, noix au caramel au beurre salé Par 1001 Recettes de Flo 01/03/15 09:00 Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 poires 2 pommes 2 poignées de noix très peu concassées 2 oeufs 2 càs de sucre 3 càs de crème fraîche entière 1 sachet de sucre vanillé du caramel au beurre salé Préparation Je préchauffe le four à 200°C J'épluche les poires...
Verrines mascarpone, pain d'épices, orange confite et caramel Verrines mascarpone, pain d'épices, orange confite et caramel Par Hum, ça sent bon ... 01/03/15 02:41 Ca vous dit un ptit dessert vite fait avec du caramel , du pain d'épices et du mascarpone ? C'est une idée que j'ai trouvé dans le livre Pain d'Epices Pour 4 verrines, il faut : 1 pot de mascarpone 4 tranches de pain d'épices de l'écorce d'orange confite...
Tarte suisse de sam Tarte suisse de sam Par Cuisine De Zika 28/02/15 22:32 Que dis-je, elle est magnfique, savoureuse , et si facile! Une tarte du joli blog : mes inspirations culinaires de L'aimable Samar ICI Je n'ai apporté qu'une seule touche personnelle en l'accompagnant de crème chantilly, en plus plus de l'idée de Sam. 75...
Gâteau impossible au caramel Gâteau impossible au caramel Par Surprises et gourmandises 28/02/15 19:12 La fin des vacances approchent et il me reste encore plein de recettes à vous montrer. Ce soir, je publie celle que vous avez plébiscité sur Facebook, le gâteau impossible au caramel! Tiens, voilà un drôle de nom pour un gâteau. Rendons à César ce qui appartient...
Tarte aux pommes au flan vanille-caramel Tarte aux pommes au flan vanille-caramel Par Celle qui cuisinait 28/02/15 11:00 Ma collègue avait apporté une tarte au flan qui m'a convaincue que parfois beaucoup d’œufs dans une préparation c'était bon... c'est pourtant ma hantise dans les desserts et quiche, c'est la même raison pour laquelle les œufs durs ne sont pas mon truc....
Flognarde aux pommes caramélisées Flognarde aux pommes caramélisées Par Paruline en cuisine 28/02/15 06:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Bonjour à tous, Lors de mes avant-avant-avant dernières courses, les petits gourmands et moi avons trouvé des pommes tellement belles qu’on s’est un peu lâchés dans le remplissage du sac. 4 Kg pour vous dire ! Je m’attendais à ce que nous fassions un bon...
Caramel liquide pour nappage Caramel liquide pour nappage Par Les Délices de Mimm 27/02/15 17:55 Voici une petite recette toute simple pour réaliser un caramel liquide qui servira à napper vos glaces, îles flottantes, crèmes, ou petit gâteau de semoule comme ici sur la photo. C’est très facile et cela se garde au réfrigérateur plusieurs mois. INGREDIENTS...
Poulet au caramel Poulet au caramel Par Les Plaisirs de Valéria 27/02/15 17:13 Information WW Pro-point : 7 pp par personne +100 gr de riz 3 pp soit 10 pp le plat pour une personne Recette pour 6 personnes Ingrédients 6 hauts de cuisses de poulet 4 œufs 3 gousses d’ail 1 gingembre moulu 4 c à s de sauce soja 4 c à s de sucre en poudre...
Mini cheesecake au caramel,oranges amères et ganache chocolat noisettes Mini cheesecake au caramel,oranges amères et ganache chocolat noisettes Par Gourmand & Gourmet 27/02/15 15:10 INGRÉDIENTS 250 g de ricotta 250 g de fromage blanc frais ( type fraidoux ou philadelphia) 20cl de crème fraîche épaisse 20cl de lait 2 œufs 2 cs de farine 150g de sucre zeste d'un citron 60 g de beurre 250g de biscuits plus une cc de cannelle pour les...
Cheesecake Caramel beurre salé à la ricotta Cheesecake Caramel beurre salé à la ricotta Par Helcuisine 27/02/15 14:33 Préparation : 15 min J'avais de la ricotta et il fallait que je l'utilise alors j'ai eu l'idée de faire un cheesecake. Avec mon amour pour le caramel beurre salé, je l'ai fais avec un coulis caramel beurre salé. Lire la suite... Article original rédigé par Helcuisine et publié...
Verrines de crumble aux pommes et caramel au beurre salé Verrines de crumble aux pommes et caramel au beurre salé Par A Prendre Sans Faim 27/02/15 08:04 Une recette du chef Benoît Molin composée de sablés bretons fait maison, d'un caramel au beurre salé à sa façon et de pommes confites à la cannelle... Juste délicieux ! Cliquez ici pour la recette »
Creme au caramel facon danette Creme au caramel facon danette Par Les carnets de ... Sicacoco 27/02/15 07:30 Douce et avec un bon goût de caramel voilà une petite crème pour ravir vos papilles , j'avais déjà posté cette savoureuse "star" des crèmes au chocolat il y a plusieurs années qui avait eu beaucoup de succès ICI. Voilà la version au caramel, toujours aussi...
Tartelettes grenobloises Tartelettes grenobloises Par Pause Café 27/02/15 07:07 Noix, caramel... Vous l'aurez compris, pour moi, l'automne - et surtout cet hiver qui n'en finit pas -, c'est comfort food obligée ! Ces tartelettes typiques de la région, on les trouve dans toutes les boulangeries ; qui résisterait à cette petite tartelette,...
Muffins au caramel et à l'orange Muffins au caramel et à l'orange Par Une débutante en cuisine! 27/02/15 07:00 Bonjour! De moelleuses petites bouchées toutes gourmandes! 2 oeufs 200g de farine 125g de yaourt 85g de lait 25g d'huile 50g de sucre 70g de caramel au beurre salé le zeste d'une orange 1/2 sachet de levure chimique 12cc de CBS Préchauffer le four à 180°....
Sauce caramel & Fondant 100% caramel / Caramel sauce & Molten caramel Lava cake Sauce caramel & Fondant 100% caramel / Caramel sauce & Molten caramel Lava cake Par Comme une envie de douceurs 26/02/15 21:34 Un dessert pour les grands gourmands A dessert for the big greedy one s Vous avez peut être déja essayé ma recette de fondant au chocolat, et celle du fondant chocolat coeur caramel. Ces deux la sont juste irrésistibles alors j'ai essayé de continuer dans...
Popcorn au caramel beurre salé Popcorn au caramel beurre salé Par Les gourmands {disent} d'Armelle 26/02/15 20:23 Je suis fan des popcorns et encore plus quand ils sont fait "maison". Et quand ils sont enrobés d'un délicieux caramel au beurre salé, la soirée ciné peut commencer. Ce caramel n'est pas collant et donne un réel croquand au popcorn. Tester c'est l'adopter...

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