Les Recettes de Caramel

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La meilleure recette de caramel du moment !

Filet mignon de porc au caramel Filet mignon de porc au caramel Par 31/01/14 18:06 En cette période de nouvel an chinois, j'ai décidé de faire une recette asiatique, classique, salé-sucré : le porc au caramel Pour 6 personnes : Les ingrédients : 2 filets mignons de porc 1 gros oignon 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe...
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Crème caramel Crème caramel Par meli en cuisine 23/04/14 14:04 Je suis fan de cette recette… Un bon caramel liquide au fond, une crème hyper douce et bien parfumée à la vanille… Enjoy ! Pour 8 ramequins : 1 œuf entier et 4 jaunes 150 grammes de sucre 500 ml de lait 20 cl de crème liquide 1 gousse de vanille Préchauffer...
Crumble aux poires, caramel au beurre salé et spéculoos Crumble aux poires, caramel au beurre salé et spéculoos Par meli en cuisine 23/04/14 13:27 Deux belles poires dans le réfrigérateur, alors tout de suite me viens à l’idée de faire un délicieux crumble ! Pour 4 personnes : 4 belles poires 100 grammes de sucre 25 grammes de beurre salé 150 grammes de farine 50 grammes de spéculoos Lotus émiettés...
Tartelettes chocolat et caramel au beurre salé Tartelettes chocolat et caramel au beurre salé Par meli en cuisine 23/04/14 13:10 Rien que le nom me fait saliver ! Je suis fan de chocolat, fan de caramel au beurre salé, alors l’association des 2… impossible de résister !!! Pour 8 tartelettes : 1 pâte sablée 100 grammes de chocolat à pâtisser 20 cl de crème liquide 50 grammes de sucre...
Caramel au Beurre Salé Végétal Caramel au Beurre Salé Végétal Par Le Festin de Dan 23/04/14 08:39 Comment être très très gourmande, et raisonnable en même temps? Avec Dan , jamais de problème, mais que des solutions, enfin en tout cas en ce qui concerne le caramel au beurre salé!! Je raffole de cette gourmandise, et j'en mets des tonnes sur le riz au...
Verrine bicolore aux 2 chocolats et caramel Verrine bicolore aux 2 chocolats et caramel Par Mes petits choux 23/04/14 06:00 Bonjour, Le jour de Pâques, un four fonctionnel étant toujours absent de ma cuisine, il a fallu que je trouve un p’tit dessert simple, rapide et chocolaté à faire. Est alors venue l’idée de faire une verrine bi-chocolat, bicolore mêlant chocolat blanc et...
Macarons à la Pralinoise et caramel au beurre salé Macarons à la Pralinoise et caramel au beurre salé Par Dur à cuire ! 23/04/14 01:44 Voilà une recette de macarons garnis avec une ganache née d’une improvisation de dernière minute. Je souhaitais faire une ganache montée au caramel beurre salé, mais il restait au frigo un peu de feuillantine qui avait servi à faire un Royal chocolat. Je...
Crème dessert au caramel Crème dessert au caramel Par Passion Cuisine de Sylvie 22/04/14 19:28 Un dessert vite fait et délicieux. On prépare un bon caramel, on le mélanger aux autres ingrédients, on fait cuire et on laisse refroidir. A déguster bien frais ! Ingrédients (pour 4 pots) Caramel 50 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau Crème 150 ml de lait...
Cappuccino de caramel à l’angélique Cappuccino de caramel à l’angélique Par Cuisiner c'est facile 22/04/14 12:32 Ingrédients 4 dl de crème liquide 75 g de sucre semoule 20 g de sucre glace 10 g de cacao en poudre 1/2 c. à s. de liqueur d’angélique La recette pas à pas Porter 1,5 dl de crème liquide à ébullition dans une casserole. Dès l’ébullition obtenue, retirer...
Tablette chocolat caramel pour Pâques Tablette chocolat caramel pour Pâques Par Invitation au fait maison 21/04/14 16:50 Pour Pâques, j'ai décidé de tester mon moule à tablettes de chocolat que j'ai gagné pour le concours de la St Valentin Odélices. J'ai opté pour une recette ultra gourmande : une tablette chocolat-caramel :-) Tablette chocolat-caramel Ingrédients pour une...
Biscuits aux Smarties®, chocolat et caramel au beurre salé Biscuits aux Smarties®, chocolat et caramel au beurre salé Par Cooking Milie 20/04/14 20:53 Pas de recette de Pâque cette année... pour la simple et bonne raison que je n'ai pas eu le temps de réfléchir à une recette. Voici donc ce que j'avais préparé pour mon goûter en famille :) Ingrédients : - 2 œufs - 150 g de beurre - 100 g de sucre en poudre...
Riz au lait vanillé, pommes caramélisées et caramel au beurre salé Riz au lait vanillé, pommes caramélisées et caramel au beurre salé Par Il était une recette 20/04/14 09:59 Récemment, j’ai reçu une invitation de Sandy du blog Cuisine et Cigare s pour participer au KKVKVK#55. Traduction : le KiKiVeutKiVientKuisiner ! Ce concours a le même objectif que celui du « Muffin Monday » : réunir des bloggeurs passionnés de cuisine à...
Crème de caramel à la fleur de sel Crème de caramel à la fleur de sel Par Tout sucre Tout sel 20/04/14 09:00 Une crème de caramel à la texture d'une confiture de lait. Et qui sert partout et tout le temps. Personnellement le pot part tellement vite que si je ne veut pas en manger trop il faut qu'il y en ai plus dans le frigo. Bon sur les tartines de pain/brioche,...
Chocolat au caramel au beurre salé Chocolat au caramel au beurre salé Par La cuisine est un jeu d'enfant 20/04/14 01:27 Salam / Bonjour les amies ! Hier , je vous avais donné la recette du caramel au beurre salé , et même si j'aurais bien voulu le manger a la cuillère ; c'est pâques alors je devais vous donner une recette de chocolat . Je n'ai pas était déçue , c'était délicieux...
Caramel au beurre salé Caramel au beurre salé Par La cuisine est un jeu d'enfant 19/04/14 18:42 Voici la recette du caramel au beurre salé , c'est trop bon !!! C'est une tuerie !! J'ADOREEEEEEEEEEEEEEEEE !!!! C'est délicieuxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx !! Bref , vous l'aurez compris c'est TROP bon ! Sur la photo , il est un peu épais mais c'est parce qu'il...
Crumble pommes caramel beurre salé speculoos Crumble pommes caramel beurre salé speculoos Par Cuisinez avec Djouza 19/04/14 10:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Bonjour, un crumble aux pommes et au caramel beurre salé diabolisé par un sablé de spéculoos !!! J’avais des pommes et j’ai voulu intégrer du caramel beurre salé et vraiment une recette qui va vous rendre égoïste car vous allez vouloir le manger seul (e)...
Yaourt et son nuage de caramel au beurre salé (sans yaourtière) Yaourt et son nuage de caramel au beurre salé (sans yaourtière) Par La cuisine est un jeu d'enfant 18/04/14 21:11 Coucou , Je vous donne pour la première fois une recette de yaourt , mais pas n'importe quel recette , déjà il y a du caramel au beurre salé (c'est trop trop bon !!) mais aussi , pour réaliser cette recette , vous n'avez pas besoins de yaourtière ! Désoler...
Molotof - dessert portugais Molotof - dessert portugais Par Evasion Culinaire 18/04/14 18:00 Dessert au blanc d'oeuf Ou comment élaborer un dessert rapide et léger tout en recyclant des restes de blancs d'oeufs. Une recette proposée par Silvi "la popotte de Silvi" que je remercie. Ingrédients: Comptez 1 c à s de sucre pour 1 blanc d'oeuf 6 blancs...
Tarte Chocolat & Caramel au beurre salé de Sadaharu Aoki Tarte Chocolat & Caramel au beurre salé de Sadaharu Aoki Par De Tambouille en Barbouille 18/04/14 09:04 Voici pour le week end de Pâques et se réconforter en vue de la météo qui s'annonce une recette toute simple mais complètement craquante Tarte au Chocolat & Caramel Salé de Sadaharu Aoki. Cette recette est tirée de la revue "Fou de Pâtisserie" n°4 spéciale...
Tartelettes cacao, ganache chocolat Kinder et caramel {Paques} Tartelettes cacao, ganache chocolat Kinder et caramel {Paques} Par JuleaCuisine 18/04/14 07:00 Bonjouuur ! C'est bientôt Pâques !!! LA fête où toutes les gourmandises sont permises ! :) Bon je sais, à la base c'est pas pour le chocolat qu'on fête Paques, ni pour le super repas... Mais j'adore ces festivités ! D'ailleurs, cette année, je suis bien...
Daims maison (caramel au chocolat) Daims maison (caramel au chocolat) Par C secrets gourmands! 18/04/14 06:59 On retrouve dans ces caramels le délicieux goût des daims, croquants, à la limite du friable et au bon goût de beurre. Je vous conseille de ne pas les faire trop épais (ils seraient difficile à croquer). J'ai choisi de faire un coque en chocolat plutôt...

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