787 recettes de cuisine sont référencées sur le blog On dine chez Nanou.
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The cookies au chocolat et aux amandes moelleux , The cookies with chocolate and almond The cookies au chocolat et aux amandes moelleux , The cookies with chocolate and almond Par On dine chez Nanou 05/03/15 19:07 Cuisson : 2h Pour un retour de vacances , il nous fallait quelque chose de gourmand , facile , que tout le monde aime : les cookies . En effet ,c'est vraiment un gâteau qui a toujours un succès fou aussi bien auprès des grands que des petits ... J'avais déjà une recette...
En vacances En vacances Par On dine chez Nanou 23/02/15 20:23 Je vous abandonne une petite semaine pour aller recharger mes batteries , en soleil et en vitamine D ... Je vous donne rendez vous début mars pour de nouvelles recettes très gourmandes .
Risotto à la courge butternut Risotto à la courge butternut Par On dine chez Nanou 21/02/15 20:13 Je crois honnêtement que le manque de soleil et de lumière à Moscou me donnent envie de cuisiner des plats très colorés . Car je me rends compte que depuis une semaine tout ce que j'ai photographié est orangé , c'est grave docteur ?? J'adore faire ce risotto...
Crème aux graines de Chia , coulis d'argousier , Chia seed pudding with sea buckthorn puree Crème aux graines de Chia , coulis d'argousier , Chia seed pudding with sea buckthorn puree Par On dine chez Nanou 19/02/15 14:45 Aujourd'hui je vous propose de délicieuses petites crèmes extrêmement simple et rapide à réaliser à base de graines de chia et d'un coulis d'argousier . Peut être 2 aliments que vous ne connaissez pas et que je vous invite à découvrir et à tester ensuite...
Crêpes russes à la levure pour démarrer la semaine de Maslenitsa Crêpes russes à la levure pour démarrer la semaine de Maslenitsa Par On dine chez Nanou 16/02/15 15:52 Maslenitsa est une fête folklorique russe qui dure une semaine , elle représente la dernière occasion de faire la fête avant de démarrer le Carême . La coutume orthodoxe interdisait de manger de la viande durant cette semaine mais autorisait la consommation...
Doigts de fée meringués au chocolat pour le Yummy Day Birthday Doigts de fée meringués au chocolat pour le Yummy Day Birthday Par On dine chez Nanou 15/02/15 03:00 Aujourd'hui on fête les 4 ans de Yummy , avec 21 numéros parus et quoi de mieux pour l'occasion de publier une petite douceur à grignoter et à partager avec vous . Toutes les informations se trouvent sur Yummy Day J'ai eu envie de vous proposer des doigts...
Soupe aux patates douces , carottes , courge et curry , Sweet potatoes, carrots, butternut and curry soup Soupe aux patates douces , carottes , courge et curry , Sweet potatoes, carrots, butternut and curry soup Par On dine chez Nanou 09/02/15 21:21 Voilà bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une bonne soupe bien réconfortante . Cette recette est réalisée avec 1/3 de carottes, 1/3 de courge butternut et 1/3 de patates douces ( à ma grande surprise elles n'étaient pas oranges mais blanches comme...
Merveilleux destructuré au chocolat noir et aux cerises Merveilleux destructuré au chocolat noir et aux cerises Par On dine chez Nanou 06/02/15 20:43 Voilà un petit dessert facile à faire à base de meringue , crème chantilly , chocolat noir et des cerises ... Vous pouvez vous avancer en faisant vos meringues plusieurs jours à l'avance , en les conservant dans une boîte hermétique et le jour même votre...
Super poulet roti aux épices, noisettes et miel , roast chicken with saffron , hazelnuts and honey Super poulet roti aux épices, noisettes et miel , roast chicken with saffron , hazelnuts and honey Par On dine chez Nanou 02/02/15 19:52 Il y a des recettes où vous vous dites rien qu'en les lisant qu'elles vont être bonnes , très bonnes , c'était mon impression pour celle-ci et je ne me suis pas trompée , c'est vraiment un régal pour les yeux (avec la couleur qu'obtient le poulet ) mais...
Blinchiki russe au fromage blanc et aux raisins pour la chandeleur , Russian blinchiki with farmer cottage Blinchiki russe au fromage blanc et aux raisins pour la chandeleur , Russian blinchiki with farmer cottage Par On dine chez Nanou 30/01/15 16:36 A la maison pas besoin de Chandeleur pour manger des crêpes salées ou sucrées , nous en mangeons assez régulièrement . Depuis que nous sommes en Russie j'explore les spécialités russes à base de crêpes car elles occupent une place importante dans leur alimentation...
Carpaccio de dorade aux fruits de la passion et à la coriandre , Bream carpaccio with passion fruits and coriander Carpaccio de dorade aux fruits de la passion et à la coriandre , Bream carpaccio with passion fruits and coriander Par On dine chez Nanou 27/01/15 20:11 Soit en entrée , soit en plat accompagné d'une salade, ce carpaccio très parfumé et frais vous plaira , j'en suis certaine . Je l'ai fait avec de la dorade mais vous pourriez aussi essayer avec du bar . En Russie suite à l'embargo , le choix des poissons...
Donuts au four , Baked doughnuts Donuts au four , Baked doughnuts Par On dine chez Nanou 23/01/15 02:00 Cela faisait un moment que j'avais envie de tester les fameux beignets au four , je reconnais que sur la photo l'illusion est parfaite ... en goût c'est très bon , bien moelleux , peut être un peu plus dense que dans la version classique , mais bien sûr...
Irrésistible gâteau fondant au chocolat / chocolate fudg cake recette d'Ottolenghi Irrésistible gâteau fondant au chocolat / chocolate fudg cake recette d'Ottolenghi Par On dine chez Nanou 19/01/15 20:03 Je continue ma lecture du livre Ottolenghi :the cookbook , j'aime beaucoup son approche de la cuisine et mes 2 premiers essais sont 2 succès . Autant vous avouer tout de suite que ce gâteau est (pour les amoureux du chocolat ) un pur plaisir ... il a une...
Maxi muffin aux noix , chocolat noir et zeste d'orange , Muffin xl with nuts, chocolate and orange Maxi muffin aux noix , chocolat noir et zeste d'orange , Muffin xl with nuts, chocolate and orange Par On dine chez Nanou 17/01/15 20:09 Un muffin c'est toujours trop petit alors du coup j'ai eu envie de le faire en XXL et de le partager , çà change ... Le fait d'être en plus gros format, il est très moelleux . J'ai réalisé une recette d' Ottolenghi (aux myrtilles à la base dont j'ai changé...
Aubergines à la viande de boeuf (restes de pot au feu )parfumées à la mélasse de grenade, Aubergines with beef and pomegranate molasse Aubergines à la viande de boeuf (restes de pot au feu )parfumées à la mélasse de grenade, Aubergines with beef and pomegranate molasse Par On dine chez Nanou 14/01/15 20:11 L'aubergine est un légume que j'aime beaucoup cuisiner , alors vous me direz que c'est plutôt un légume d'été mais honnetement je ne me vois pas manger des choux ,des carottes et des pommes de terre tout l'hiver alors comme à Moscou on peut en trouver facilement...
Jeu concours créatif chez Papillon Jeu concours créatif chez Papillon Par On dine chez Nanou 13/01/15 13:18 Pour changer un peu de la cuisine et des recettes à base de fromage de roquefort , Papillon vous propose de réaliser un concours sur les tables de fêtes sur le thème des papillons (si possible en turquoise/bleu ) et de photographier votre réalisation en...
Sauté de boeuf aux cèpes séchés et au vin blanc , beef stew with dried porcini mushrooms and white wine Sauté de boeuf aux cèpes séchés et au vin blanc , beef stew with dried porcini mushrooms and white wine Par On dine chez Nanou 11/01/15 13:39 Quand nous étions allés dans le Périgord voir notre fille aînée , j'avais craqué pour un gros sac de cèpes séchés . J'ai complétement oublié de l'utiliser à Noël alors en rangeant mes placards pour faire un point sur mes réserves je suis retombée dessus...
Petites crèmes au chocolat noir express sans cuisson , No-bake chocolate pudding Petites crèmes au chocolat noir express sans cuisson , No-bake chocolate pudding Par On dine chez Nanou 08/01/15 10:11 Le chocolat apporte toujours beaucoup de réconfort que l'on soit fatigué , triste , démoralisé ou frigorifié !! on l'accueille toujours avec beaucoup de plaisir , d'autant plus lorsqu'il s'agit d' une recette rapide et vraiment facile comme ces petites...
Blinchiki russe au saumon fumé , Russian smoked salmon crepes Blinchiki russe au saumon fumé , Russian smoked salmon crepes Par On dine chez Nanou 06/01/15 13:53 Les "blinchiki" sont des crêpes très présentes dans la cuisine russe , on peut les retrouver pliées farcies au saumon , aux champignons , au poulet mais aussi au fromage blanc en version sucrée . Nous sommes assez fans .J'avais envie de tester cette recette...
On redémarre l'année avec la galette des rois On redémarre l'année avec la galette des rois Par On dine chez Nanou 04/01/15 10:43 Je vous souhaite une très bonne année 2015 , et surtout une très bonne santé pour vous et vos proches . Nous sommes maintenant rentrés à Moscou et je peux donc reprendre tranquillement mon blog , pas de rentrée des classes demain mais seulement le 8 janvier...

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