Les Recettes de France - 2

1913 recettes de france à découvrir sur Recettes de Cuisine.
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Boeuf carottes sans vin Boeuf carottes sans vin Par Les joyaux de Sherazade 16/03/15 03:00 Recette de boeuf carottes rapide Voilà un bon plat mijoté bien savoureux et qui met en valeur le boeuf et le carottes qui font un ménage harmonieux dans notre recette. Le boeuf carottes d’aujourd’hui, represente bien ce qui est devenu ma cuisine, un mariage...
Terrine de lapin et porc de ma maman Terrine de lapin et porc de ma maman Par Mam'presso 15/03/15 16:08 Cet hiver en allant faire mes courses je suis tombée sur une promo pour laquelle je n'ai su résister : un foie entier de porc de 1.4kg pour 1.50€. Autant dire que j'ai sauté dessus mais la question qui m'est venu "quoi faire avec tout ce foie vu que je...
Verrines de mascarpone aux poires et confiture de cerises Verrines de mascarpone aux poires et confiture de cerises Par Mam'presso 15/03/15 15:20 Je ne pensais pas que ma recette de mascarpon aux fraises et spéculos ferait autant parler et ça me fait doucement rire que tant de monde se disent être l'auteur d'une recette comptant plus de 50 000 résultats sur le net. Je ne m'étenderai pas plus, comme...
France : fiadone France : fiadone Par 196 Flavors 15/03/15 05:21 Cette semaine est la vôtre ! Nous vous avons mis à contribution la semaine dernière sur notre page Facebook pour que vous décidiez des spécialités que nous allions préparer. Et parmi les diverses suggestions toutes plus alléchantes les unes que les autres,...
Tartiflette savoyarde Tartiflette savoyarde Par Mam'presso 14/03/15 19:10 Avant que le printemps n'arrive, c'est encore le moment idéal pour se régaler de bons plats bien chaud eet consistant. Je n'ai pu résisté à l'appel d'une bonne tartiflette ! Pour 4 personnes : 1kg de pommes de terre 1 reblochon une tranche de lard 20cl...
Surprise de mascarpone aux fraises Surprise de mascarpone aux fraises Par Mam'presso 14/03/15 13:27 Après les délices de mascarpone aux fraises et spéculos, une version similaire mais tout aussi bonne ! Pour 3 verrines 125g de mascarpone 40g de sucre 2 oeufs 6 fraises Mélanger le mascarpone avec le sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs. Battre les blancs...
Coulis de fraises Coulis de fraises Par Mam'presso 14/03/15 13:07 Ca y est, les premières fraises gariguettes arrivent dans les étals, je me dois donc, gourmande que je suis, de réaliser de bonnes recettes alors voici la première, vous la retrouverez aussi dans les deux qui vont suivre. Pour 1 ramequin de coulis (servira...
Cuisine algéroise Cuisine algéroise Par Les joyaux de Sherazade 14/03/15 07:18 On va commencer notre voyage avec khalti Fatma avec la cuisine algéroise, la capital Alger la blanche Recette de cuisine algéroise Chaque région a ses traditions culinaires et pour les mêmes plats, des recettes spécifiques. On s’alimente pour se maintenir...
Cuisine algérienne dans sa diversité et sa richesse Cuisine algérienne dans sa diversité et sa richesse Par Les joyaux de Sherazade 14/03/15 05:55 L’art culinaire algérien possède ses propres spécificités et pourtant seul un véritable connaisseur ne saurait confondre un tajine algérien avec l’un de ses cousins originaires d’autres pays maghrébins. La gastronomie algérienne fait appel à de nombreux...
Arrivée en France des barres énergétiques sans gluten be-kind Arrivée en France des barres énergétiques sans gluten be-kind Par Bien manger sans gluten 12/03/15 18:14 Bonne nouvelle, l’offre pour les intolérants au gluten se développe en France ! Enfin… Et je ne suis pas la seule à penser qu’il existe d’excellents produits américains qui mériteraient d’être commercialisés en France… En effet, les barres énergétiques...
Rouget à la sauce provençale Rouget à la sauce provençale Par Les joyaux de Sherazade 12/03/15 05:15 Recette de sauce provençale, accompagnée de rouget Il y a des variétés de poissons qui ont beaucoup de succès chez moi, la daurade que je vous ai présenté cuisinée de différentes façon , la sardine, les anchois, et le rouget, ohhh le bon rouget, mes enfants...
Briochettes au Morbier Briochettes au Morbier Par Mam'presso 11/03/15 18:27 Après avoir fait ma saucisse de Morteau en brioche il me restait de la pâte. Je l'ai donc réutilisé avec du Morbier cette fois. La base est donc la même, c'est parfait pour de petites bouchées apéritives ! Ingrédients : 1 pâte à brioche salée du Morbier...
Tendre de Bœuf, Gratin de Cèpes et Pommes de terre Tendre de Bœuf, Gratin de Cèpes et Pommes de terre Par Saveurs et gourmandises 11/03/15 09:10 Lord d’un déjeuner presse, le chef Simon Carlier nous avait concocté un gratin de pommes de terre et cèpes accompagné d’un tendre de bœuf. Selon Charal, la tendreté de la viande est la qualité la plus recherchée et celle qui fait la différence dans l'assiette...
Madeleine aux Myrtilles recette facile et moelleuse Madeleine aux Myrtilles recette facile et moelleuse Par Cuisinez avec Djouza 10/03/15 12:51 Préparation : 10 min - Cuisson : 12 min Un gâteau rapide et facile à préparer pour le goûter des enfants à la sortie de l’école : des madeleines rondes pour l’occasion et avec des fruits. Elles sont délicatement parfumées au citron et l’intérieure garnie de myrtilles ou bleuets (Blueberries pour...
Carré d’agneau à la vapeur Carré d’agneau à la vapeur Par Les joyaux de Sherazade 09/03/15 14:15 Carré d’agneau en croute d’herbes, cuisson vapeur La viande d’agneau a la reputation de met raffiné, une viande tendre et savoureuse, qui tient une place importante lors de repas festif. Qu’on parle de gigot d’agneau au four, le fameux gigot de 5 heures...
Moules marinières Moules marinières Par Le blog de Samar 09/03/15 00:04 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Moules marinières sans vin Pour les personne qui me suivent depuis un moment vous n’êtes pas sans savoir que je RAFFOLE des mouleset à toutes les sauces sans vin blanc biensure. Et aujourd’hui ça sera les moules marinières à la crème sans alcool. D’ailleurs...
Farine de gaudes Farine de gaudes Par Mam'presso 08/03/15 18:26 La farine de gaudes, peu de personnes savent ce que c'est, et pourtant, elle mériterai d'être connue et utilisée plus souvent ! La première fois que j'en ai entendu parlé, c'était au détour de la route des vacances, dans une biscuiterie de l'Ain, la biscuiterie...
Back to school: Culinary School Lenôtre, Paris (France) Back to school: Culinary School Lenôtre, Paris (France) Par Cuisine d'Aubery 08/03/15 01:23 The post Back to school: Culinary School Lenôtre, Paris (France) appeared first on Cuisine d'Aubery.
A vous l’honneur #75 A vous l’honneur #75 Par Le blog de Samar 08/03/15 01:17 Cela fait bien longtemps que je n’ai pas mis à l’honneur mes chères amies, j’en suis désolée on court après le temps, les recettes se cumulent et pourtant c’est toujours un plaisir pour moi de voir les recettes de mon blog testées et approuvées. Je remercie...
Degustabox débarque en france Degustabox débarque en france Par Cooking Julia 06/03/15 17:30 Hier soir, en rentrant du travail, j'ai trouvé la première Degustabox de France, gentiment envoyée par Cécile ! Après avoir envahi l'Europe, ce nouveau coffret culinaire d'abonnement mensuel sans engagement débarque en France. Le concept est de proposer...

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