Les Recettes d'États-Unis

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Gateau magique au chocolat Gateau magique au chocolat Par 19/10/14 14:50 Le gâteau magique qui a fait le tour de la blogosphere, je l’avais testé il y a 2 ans de cela, mes filles étaient petites à l’époque. Mais en le re-testant j’ai été surprise de voir que mes filles l’ont dévoré contrairement à moi. J’ai choisi la version... Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min
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Spécialité des États-Unis : sweet potato pie Spécialité des États-Unis : sweet potato pie Par Not Parisienne 27/11/14 17:33 À l’instar d’Halloween, Thanksgiving est une fête américaine que j’adore, même si elle n’est pas traditionnellement pratiquée en France. J’aime l’idée de ce repas de famille généreux où l’on se réunit pour remercier d’un tas de trucs alors qu’on ne prend...
Pancakes comme aux usa Pancakes comme aux usa Par La cuisine de Doria 27/11/14 05:00 Depuis mon retour des Etats-Unis, j'ai l'impression qu'une partie de moi est restée dans ce pays et je me suis laissée influencer par leur culture. J'y pense tous les jours ! Au niveau culinaire, j'ai beaucoup aimé les pancakes que j'ai dégusté avec du...
Etats-Unis : Green Bean Casserole Etats-Unis : Green Bean Casserole Par 196 Flavors 26/11/14 21:54 Une table de Thanksgiving n’est pas une table digne ce nom sans dinde, sauce aux cranberries (airelles), tarte au potiron et… green bean casserole ! Oui, la green bean casserole, sans doute moins connue en dehors des Etats-Unis, est une institution chez...
Doria aux Etats-Unis (9)...Purdue University Doria aux Etats-Unis (9)...Purdue University Par La cuisine de Doria 26/11/14 05:00 J'ai visité une toute petite partie de l'Université de Purdue, endroit ou exerce Alexie dans la section "Chimie Recherche". Cette Université se situe dans l'Indiana à West-Lafayette. Purdue University est l'une des meilleures dans la section recherche dans...
Etats-Unis : Sweet Potato Casserole Etats-Unis : Sweet Potato Casserole Par 196 Flavors 25/11/14 06:45 Flashback : L’an dernier, Véra nous expliquait dans son post consacré à la soupe de potiron du Bostwana, les origines de la fête de Thanksgiving remontant aux années 1620. Et si l’on en croit les travaux des historiens, aucun des plats aujourd’hui présents...
GÂTEAU THÈME usa Publié il y a 6 minutes GÂTEAU THÈME usa Publié il y a 6 minutes Par La Cuisine de Princesse 24/11/14 23:30 GÂTEAU THÈME USA Publié il y a 6 minutes ago par Béatrice GARCIA 0 Afficher les commentaires LA CUISINE DE PRINCESSE Magazine Classique Carte Magazine Mosaïque Barre latérale Instantané Chronologie Chargement en cours
Sur la route des États-Unis : Les couleurs de l’été indien Sur la route des États-Unis : Les couleurs de l’été indien Par Diana's Cook Blog 24/11/14 20:00 Les tous derniers jours du mois d’octobre, nous sommes partis pour notre voyage d’une semaine entre Houston et New-York. Traversant le pays en voiture (en fait, un mini-van) le long des Appalaches, nous avons vécu une vraie expérience à la Kerouac. Elle...
Tarte aux noix de pécan, pâte au cacao, Thinksgiving (Etats-Unis) Tarte aux noix de pécan, pâte au cacao, Thinksgiving (Etats-Unis) Par Street Food, Cuisine du Monde 24/11/14 15:40 Préparation : 25 min - Cuisson : 55 min A l'instar de l'Angel cake, voici un dessert traditionnel de Thanksgiving. Dans cette version, la pâte est parfumée au cacao et à la vanille. La garniture est cuisinée avec du sirop de sucre de canne, de la vanille et de la crème fraîche. Du goûter au dessert,...
États-Unis : Tarte aux Noix de Pécan (Pecan Pie) États-Unis : Tarte aux Noix de Pécan (Pecan Pie) Par 196 Flavors 23/11/14 19:57 196 flavors et ses fidèles lecteurs c’est un peu comme une famille ! Se retrouver en famille, tel est avant tout l’esprit de Thanksgiving, une fête que nous mettons, avec plaisir, à l’honneur cette semaine. Nos amis canadiens l’appellent « action de grâces...
Purée de patates douces, miel, arôme orange, Thanksgiving (Etats-Unis) Purée de patates douces, miel, arôme orange, Thanksgiving (Etats-Unis) Par Street Food, Cuisine du Monde 22/11/14 12:58 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Une cuisine facile et rapide cette purée de patates douces au miel et zestes d'orange. Un accompagnement, une garniture pour la fameuse dinde de Thinksgiving. Purée de patates douces, civet de chevreuil, marrons, champignons Mike Fleming Purée de patates...
Doria aux Etats-Unis (8)...Street Art sur Lafayette Doria aux Etats-Unis (8)...Street Art sur Lafayette Par La cuisine de Doria 22/11/14 05:00 Street Art ou "Art Urbain est un mouvement contemporain qui regroupe toutes les formes d'art réalisées dans la rue, ou dans des endroits publics et englobe diverses techniques telles que le graffiti, la réclame, le pochoir, la mosaïque, les stickers. C'est...
Cake magique vanille myrtilles, sans gluten Cake magique vanille myrtilles, sans gluten Par Gourmande sans gluten 21/11/14 16:34 J'ai essayé le gâteau magique dans un moule à cake et ça marche aussi. J'y ai ajouté des myrtilles que j'avais déposé au fond et après la cuisson elles sont au milieu, c'est encore plus magique ! Ingrédients pour un moule à cake de 28*10 cm 3 oeufs 120...
Hot-Dog gabe à ma façon Hot-Dog gabe à ma façon Par Saveurs et gourmandises 21/11/14 08:30 On cuisine souvent le hamburgers mais on a tendance à oublier le Hot Dog. Le Hot Dog est un sandwich typique des États-Unis, vendu dans la rue à des millions d'exemplaires. Il est traditionnellement composé d'un pain, de saucisse, de moutarde et de ketchup....
10 jours au nord de l’Amérique*アメリカの北での10日間 10 jours au nord de l’Amérique*アメリカの北での10日間 Par tabimobi - à la cuisine de shoko 19/11/14 21:36 Alors, je vis à Paris depuis 2 mois maintenant et j’ai enfin internet! Avant de poster des recettes, je vais parler de mon petit voyage aux Etats-Unis, plus précisément dans l’état de Washington, près de la frontière canadienne. Nous avons … Lire la suite...
Doria aux Etats-Unis (7)...a quoi ressemble Lafayette Doria aux Etats-Unis (7)...a quoi ressemble Lafayette Par La cuisine de Doria 19/11/14 05:00 Lafayette est une ville de l'Etat de L'Indiana qui se trouve dans le comté de Tippecanoe. Elle fut nommée en l'honneur de Gilbert du Motier de la Fayete qui est devenu un héros de la guerre d'indépendance des Etats-Unis. C'est ici qu'habite Alexie ! Les...
Sur la route des États-Unis. Partie 1 Sur la route des États-Unis. Partie 1 Par Diana's Cook Blog 17/11/14 17:32 Je viens de rentrer de notre incroyable, extraordinaire et magnifique voyage en Amérique du Nord. Avec ma famille et la famille de mon frère, nous avons passé plus de deux semaines dans des avions et sur les routes, traversant les États-Unis sur toute la...
Brownies à la confiture de lait {Dulce de Leche} Brownies à la confiture de lait {Dulce de Leche} Par Le blog de Samar 17/11/14 13:14 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Brownie à la confiture de lait Cette semaine j’en ai vu passer des brownies sur la blogosphère, tous aussi gourmands les uns que les autres. J’avais moi-même préparé des Brownies à la confiture de lait (Dulce De Lèche) et pistache pour changer des amandes...
Cookies au pralin et chocolat Cookies au pralin et chocolat Par Evasion Culinaire 17/11/14 12:09 Préparation : 5 min - Cuisson : 12 min Cookies aux pralin et pépites de chocolat Il en va sans dire que les cookies sont les biscuits les plus préparés pour le goûter. Personnellement, j’en fait souvent aux pépites de chocolat. Cette fois-ci j’ai rajouté du pralin pour obtenir de délicieux cookies...
Cookies au beurre de cacahuètes Cookies au beurre de cacahuètes Par Le blog de Samar 16/11/14 00:45 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Direction les Etats-unis avec ces cookies au beurre de cacahuètes, j’ai été agréablement surprise par le croquant et la légèreté de ses cookies. Des cookies au bon gout de beurre d’arachide très facile à réaliser et surtout ça part très vite. Une recette...
Civet de chevreuil façon Nouvelle Orléans (Louisiane, Etats-Unis) Civet de chevreuil façon Nouvelle Orléans (Louisiane, Etats-Unis) Par Street Food, Cuisine du Monde 15/11/14 10:29 Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Un ragoût de chevreuil épicé, lentement mijoté, cuisiné avec des légumes. Pommes de terre, carottes, oignons viennent ajouter leurs parfums à une cuisine de Louisiane traditionnelle. Civet de chevreuil épicé, au vin, à la bière brune, comme en Louisiane...

Le Royaume de la Cuisine Américaine

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