Les Recettes de Gateaux Secs

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Gateaux secs caramel beurre sale Gateaux secs caramel beurre sale Par 23/09/14 19:27 Bonjour, Hier, je vous postais sur ma page face book, les photos d’un délicieux gâteau sec algérien au caramel beurre salé et sésames. Voici aujourd’hui les autres modèles préparés avec la même pâte multi-usage car elle se manipule facilement et vous permet... Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min
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Top 5 du mois de janvier Top 5 du mois de janvier Par Le sucré salé 01/02/15 17:25 Selem alaykoum/Bonjour, Nous revoilà pour un nouveau top,le 1er de l’année!Vous êtes de plus en plus nombreux à me suivre et à me laisser des commentaires et m’envoyer des mails,merci beaucoup chers lecteurs!je tenais tout de même à m’excuser,car je me...
Nid d’abeille aux amandes gâteaux algériens 2015 Nid d’abeille aux amandes gâteaux algériens 2015 Par Le sucré salé 26/01/15 11:14 Selem alaykoum/Bonjour, Aujourd’hui la pâtisserie orientale fait son grand retour sur le blog!Voilà déjà un long moment que je ne vous avais pas proposé de recettes et l’occasion se présente donc avec ces sublimes nids d’abeilles,gâteaux algériens 2015.Je...
Croissants sablés au praliné/ nougat masse Croissants sablés au praliné/ nougat masse Par amour de cuisine chez soulef 22/01/15 11:36 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Croissants sablés au praliné/ nougat masse Bonjour tout le monde, Voila des croissants sablés parfumés a souhait, des croissant sablés au praliné ou au Nougat masse ( nougat Muss: a ne pas confondre avec du nougat ! c’est du praliné assez ferme que l’on...
Sablés au citron fondant Sablés au citron fondant Par Le blog de Samar 21/01/15 13:08 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Sablés au citron Quand j’ai vu ces sablés au citron chez Reb du joli blog Cenerentola des souvenirs d’enfance ont refait surface. Durant la période de l’Aid (une fête religieuse), nous préparions entre-autre ces sablés ainsi que les sablés à la confitures...
Boussou Latmessou gateau au citron Boussou Latmessou gateau au citron Par Cuisinez avec Djouza 17/01/15 17:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Boussou latmessou porte un nom bien particulier et très singulier. Ce petit gâteau algérien en forme de losange et glacé se compose d’une pâte bien fondante et subtilement parfumé de citron. C’est le genre de gâteaux que l’on peut aisément offrir ou servir...
Gateau halwat el lambout, gateau sec a la farine Gateau halwat el lambout, gateau sec a la farine Par Cuisinez avec Djouza 17/01/15 14:58 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Gâteau Halwat el lambout ou gâteau sec algérien à l’entonnoir comme on les appelait. Je me souviens c’est ma mère qui les préparait pour vous dire combien cette recette est ancienne. On aimait les prendre au petit déjeuner, au goûter et toute la journée...
Gâteau algérien à la bsissa Gâteau algérien à la bsissa Par Les joyaux de Sherazade 05/01/15 10:00 Bouchée à la bsissa Des petits pochées très délicates, toute en douceur que je vous présente aujourd’hui. Il s’agit d’un gâteau algérien réalisé avec la bsissa, ce mélange de céréales et légumineuse, grillés et moulues pour obtenir une sorte de farine prête...
Boules Coco Choco et Orange Boules Coco Choco et Orange Par Le blog de Gourmandise Assia 03/01/15 00:01 Bonjour, Je vous propose des petites douceurs algériennes, les boules coco sont des petits biscuits économiques, faciles et surtout délicieux a souhait. Habituellement on les garnis avec de la confiture d’abricot, mais j’ai préféré leurs donner une [...]
Bredele : Biscuits de noel décorés (flocons de neige) Bredele : Biscuits de noel décorés (flocons de neige) Par Le blog de Samar 23/12/14 14:14 Préparation : 10 min - Cuisson : 8 min Biscuits de noël flocons de neige On continue avec les biscuits pour noël et cette fois ce sont des Bredele, des petits-fours alsaciens qui sont présentés durant les fêtes de fin d’année. Ces biscuits de noël flocons de neige se conservent dans des boites...
Palet Breton pur beurre Palet Breton pur beurre Par Les joyaux de Sherazade 18/12/14 18:00 Des palets breton pur beurre , une recette traditionnelle des célébrissime sablés Bretons, une pure merveille, délicats et super fondants en bouche. les palets breton faisait parti des premiers gâteaux que j’ai découvert en France et je suis tout de suite...
Petits gâteaux de Noël à l’anis : Anis Bredele Petits gâteaux de Noël à l’anis : Anis Bredele Par Le blog de Samar 16/12/14 13:35 Préparation : 10 min - Cuisson : 8 min Anisbretele On continue avec les biscuits de Noël et cette fois une spéciale dédicace à ma chère Sylvie du blog La cuisine maison et gourmande de Sylvie, car je ne connaissais vraiment pas ces biscuits alsaciens Anisbredele, Anis Bredele, Anisbretele Anisbredle...
Biscuits au caramel Biscuits au caramel Par Les joyaux de Sherazade 13/12/14 15:45 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min De délicieux petits biscuits au caramel , appelés biscuits de Cordoba. Des biscuits super bon, super fondants avec ce gout de caramel qui les rend irrésistible. Je suis une grande fan de la confiture de lait et entre nous qui ne l’ai pas. Ce gout de caramel...
Petits Sablés d’antan Recette de Christophe felder Petits Sablés d’antan Recette de Christophe felder Par Ratiba 11/12/14 19:10 Bonjour Voila une délicieuse recette de petits sablés très fondant et très parfumés aux agrumes cannelle et la fleur d’oranger , ces petits sablés sont idéal pour accompagné une bonne tasse de chocolat chaud avec ce temps glacial c’est une recette tiré...
Gateau breton Gateau breton Par Les joyaux de Sherazade 09/12/14 21:15 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Voilà une vraie recette, d’un vrai gâteau breton, NON!!! c’est pas moi qui dis ça, c’est Christophe Felder dans son livre Les meilleurs GÂTEAUX. Je n’ai jamais été en Bretagne pour gouter ce gâteau la bas, mais en la testant je l’ai trouvé excellent et...
Kaak, Ka3k algerien Kaak, Ka3k algerien Par Les joyaux de Sherazade 03/12/14 20:30 Kaak de Tlemcen Voilà un gateau algerien qui a bercé mon enfance. Kaak Tlemcen, الكعك , كعك تلمسان , souvenirs, souvenirs, ceux de ma grand mère quelques jours avant l’aïd préparant ce gâteau que j’affectionne tant. C’était long à faire surtout qu’elle...
Griwech gateau algerien Griwech gateau algerien Par Cuisinez avec Djouza 28/11/14 16:00 Cuisson : 30 min Recette de Griweche Bonjour, griwech fait partie de la pâtisserie au miel traditionnelle algérienne cuite à l’huile. On les prépare pour de très nombreuses occasions et reste une pâtisserie très prisée du ramadan. Il est croustillant et fondant à la fois,...
Sablés fourrés aux dattes Sablés fourrés aux dattes Par Aux délices du palais de saléha 25/11/14 19:15 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Recette gâteau sec aux dattes ; Salam allaicom, bonjour je reviens avec la recette des sablés fourrés à la pâte de dattes , ce gâteau sec facile, rapide et irrésistiblement délicieux qui accompagnera à merveille votre pause de 4 heures.J'adore ces petits...
Sablés a la confiture Sablés a la confiture Par amour de cuisine chez soulef 14/11/14 10:58 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Sablés a la confiture Bonjour tout le monde, Vous voulez de delicieux sablés fondants a la confiture? tout beaux, tout délicieux et surtout surtout fondants a souhait. Ses petits fours que j’ai preparé durant l’aid el fitr de l’annee 2011, fondant et croquant...
Video gateau algerien a la confiture Video gateau algerien a la confiture Par La cuisine de Djouza en vidéo 11/11/14 15:16 Le gâteau à la confiture est très populaire en Algérie : C’est le genre de gâteau très pratique quand on est pressé, car il se cuit dans un grand moule rond, rectangulaire, carré puis se découpe en part individuelle. Ici je vous le propose en version tarte...
Top des 5 recettes du mois d’octobre Top des 5 recettes du mois d’octobre Par Le sucré salé 01/11/14 12:05 Selem alaykoum/Bonjour Chers amis,j’éspère que vous allez tous très bien!Me voilà de retour en début de mois pour partager avec vous ce top 5! Vous êtes toujours aussi fans des mini-pizzas et des jolis nids d’abeille ,l’alcazar de Mercotte et le tacos Lyonnais...
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