Les Recettes de Plats

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Aubergine Farcie Aubergine Farcie Par 11/08/14 20:30 Aubergine farcie Voilà des aubergines farcies une recette facile et rapide qui s’associe remarquablement avec les tomates et l’huile d’olive . -Cette recette est assez diététique j’ai cuit mes aubergines au four je les ai évidé par la suite en récupérant... Préparation : 10 min - Cuisson : 24 min
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Crumble de Potiron et de Comté Crumble de Potiron et de Comté Par Les Délices de Sandstyle 02/09/14 00:06 Et que diriez vous d'une entrée originale ? C'est ce que je vous propose avec ce Crumble de Potiron et de Comté . C'est une des premières recette que j'avais cuisiné dans le cadre des ateliers cuisine où je m'inscrit parfois en individuelle ou en atelier...
Pizza reine au merguez en video Pizza reine au merguez en video Par amour de cuisine chez soulef 01/09/14 15:26 Préparation : 40 min - Cuisson : 20 min Pizza reine au merguez en video Bonjour tout le monde, Qui veut une pizza? une délicieuse pizza reine au merguez, un délice je ne vous raconte pas… une recette très facile a réaliser surtout en utilisant la pate magique… Quand a la garniture, c’est selon...
Escalopes aux aubergines et mozzarella Escalopes aux aubergines et mozzarella Par Le blog de Samar 01/09/14 12:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Une cuisine saine pleine de saveurs gratinée au four, rapide à préparer. Des escalopes recouvert d’une sauce tomate, rondelles d’aubergine et mozzarella. Une recette qui nous vient de chez ma chère Kathia du très joli blog Fourchettes et pinceaux que vous...
Brochettes poulet, ananas et poivrons Brochettes poulet, ananas et poivrons Par Un dîner en Provence 01/09/14 09:01 Coucou tout le monde ! J'espère que vous avez passé un bon week-end... dernier week-end avant la rentrée, perso mon dimanche a été rythmé par toute la prépa des fournitures, heureusement cette année j'ai échappé à l'enfer des magasins, à chercher tels ou...
Moussaka au boeuf Moussaka au boeuf Par La cuisine en amateur de Maryline 31/08/14 13:12 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Moussaka au boeuf La recette de cette moussaka me vient d'une amie. Les deux seules modifications sont : je remplace l'agneau par le boeuf et je ne mets pas de Feta dans la béchamel. Je mets beaucoup de béchamel, comme ça les enfants (enfin ados) parviennent...
Pavés de saumon, sauce aux herbes (recette légère) Pavés de saumon, sauce aux herbes (recette légère) Par Le Pays des Gourmandises 31/08/14 07:00 Pavés de saumon, sauce aux herbes Aujourd'hui, c'est encore une recette salée que je vous propose … Ces délicieux pavés de saumon peuvent être servis aussi bien en entrée qu'en plat principal. La sauce au yaourt est très légère et riche en saveurs ! Ingrédients...
Salade de Pâtes  # version 2 Salade de Pâtes # version 2 Par Les Délices de Sandstyle 30/08/14 22:23 L'été rime souvent avec soleil et week end entre amis ou en famille autour d'un barbecue ou d'une bonne salade ( bon j'avoue que pour le soleil c'est pas terrible cet été !!!) Je vous propose une Salade de Pâtes # version 2. En fait,c'est la version que...
Plat de résistance Plat de résistance Par lacuisinedephilippe 30/08/14 18:42 A tous les gourmands qui aiment une cuisine faite de produits du marché ,lacuisinedephilippe va vous faire saliver de gourmandise .
Gratin chou fleur bechamel Gratin chou fleur bechamel Par La-cuisine-de-mes-racines 30/08/14 13:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Gratin chou fleur bechamel Voici un classique incontournable le gratin chou fleur bechamel,un plat rapide et facile à préparer,un gratin chou fleur à la sauce béchamel délicieux et onctueux! à servir en plat principal ou accompagnement d’un rôti de viande...
Sfiria , sfiriya , cuisine algérienne Sfiria , sfiriya , cuisine algérienne Par Les joyaux de Sherazade 30/08/14 10:40 La sfiria est un plat populaire née dans les demeures d’Alger durant l’époque ottomane. Il était consommé majoritairement par les pauvres d’Alger qui recyclaient leur pain rassis en croquettes afin de préparer ce met. Il s’agit d’un plat salé fait à base...
Salade de Pâtes   # version 1 Salade de Pâtes # version 1 Par Les Délices de Sandstyle 30/08/14 00:55 L'été rime souvent avec soleil et week end entre amis ou en famille autour d'un barbecue ou d'une bonne salade ( bon j'avoue que pour le soleil c'est pas terrible cet été !!!) Je vous propose une Salade de Pâtes # version 1. Ingrédients : *250 gr de pâtes...
Omelette aux oignons Omelette aux oignons Par amour de cuisine chez soulef 29/08/14 16:25 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Omelette aux oignons bonjour tout le monde, Une omelette aux oignons, vite faite… bien faite… voila ce que je réalise, quand je suis a court d’idée, ou que je sois débordée par le ménage, et que j’oublie que je n’ai rien fait a manger…. quelques oignons...
Brochettes de porc aux abricots & aux poivrons Brochettes de porc aux abricots & aux poivrons Par Un dîner en Provence 29/08/14 06:30 Coucou tout le monde ! Je sais très bien qu'en ce moment le temps n'est vraiment pas au top dans certaines régions mais allez je vous envoi un peu de soleil et de réconfort avec ces belles brochettes que j'ai pioché il y a un moment chez ma copinaute Rachel...
Agneau Korma Agneau Korma Par La-cuisine-de-mes-racines 28/08/14 20:35 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h40 Agneau korma L’agneau Korma est un plat traditionnel et très populaire en Inde et au Pakistan il est généralement préparé à des occasions spéciales comme el-aid el fitr au Pakistan. -Le Korma est un mélange d’épices notamment de poudre de coriandre ,de...
Ficelles picardes Ficelles picardes Par La cuisine en amateur de Maryline 28/08/14 19:15 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Ficelles picardes Avec les doses ci-dessous, j'obtiens 15 crêpes. Et je coupe les tranches de jambon en 2. J'ai toujours fais les ficelles picardes de cette façon, du moins pour la base. La garniture pouvant changer selon mes réserves. Si des picards me...
Riz aux lentilles / Mjaddara Riz aux lentilles / Mjaddara Par Les joyaux de Sherazade 28/08/14 13:50 Riz égyptien aux lentilles, un délicieux plat, qui se sert chaud ou froid et réunit deux denrées essentielles. Le riz c’est toujours appétissants, et constitue un accompagnement de choix pour viande rouge, blanche ou poisson. Aujourd’hui je vous invite...
Sauce bolognaise Sauce bolognaise Par Les joyaux de Sherazade 27/08/14 00:35 Voilà une bonne sauce bolognaise pour accomagner les pâtes, la plus célèbre des sauce italienne qui accompage merveilleusement les spaghetti, les lasagnes ou les tagliatelles. Le secret d’une bonne bolognaise, c’est de bonne tomates, et un bon bouquet garni...
Tajine de poulet au citron confit Tajine de poulet au citron confit Par Les joyaux de Sherazade 26/08/14 22:00 L’association poulet et citron est tout simplement parfaite. Dans la recette de poulet aux olives que je vous ai proposé, il y avait aussi cette alliance. La recette d’aujourd’hui est toute simple, j’ai cuit mes morceaux de poulet dans un tajine. Ma viande...
« Pizza » à la polenta et aux merguez « Pizza » à la polenta et aux merguez Par Perrine cuisine 26/08/14 11:47 Ceci est une plus idée qu’une recette. Août touche à sa fin, et je dois écouler mon stock d’idées de repas rapides et faciles. Ici, rien de plus qu’une pizza dont la pâte a été remplacée par de la polenta. Très facile, et terriblement bon ! Je référence...
Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Par Papilles on off 26/08/14 07:48 Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet miel / citron Aiguillettes de poulet à la moutarde Blancs de poulet aux carottes et boursin Blancs...

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