Les Recettes de Plats

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La meilleure recette de plats du moment !

Gratin de panais Gratin de panais Par 29/10/13 00:00 Gratin de panais. bonjour tout le monde, après la recette de la purée de panais, me voila avec une autre recette aux panais, et cette fois, c’est un délicieux gratin aux panais, et c’était un réel délice, je vous conseille vraiment ce gratin. peut être,...
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Menu de Pâques traditionnel (entrée, plat dessert), Joyeuses fêtes de Pâques à tous Menu de Pâques traditionnel (entrée, plat dessert), Joyeuses fêtes de Pâques à tous Par Saveurs et Cuisine 17/04/14 10:11 Bonjour à tous Pour ce week-end de Pâques je vous propose un menu tout simple " Spécial Pâques ", tout en restant dans le traditionnel ... et je vous souhaite d'excellentes fêtes de Pâques à vous qui passerez par là ! Bonne [...]
Cabillaud de thierry marx Cabillaud de thierry marx Par La cuisine d'Agnès 17/04/14 06:55 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min D’après une idée du chef Thierry Marx, où comment cuisiner bon et rapide (en moins de 30 min) en associant des produits frais , ici le cabillaud à des produits surgelés ou en conserves (ici pulpe de tomates)…si vite … Continuer la lecture →
Plat du jour : Escargots feuilletés à la viande Plat du jour : Escargots feuilletés à la viande Par Gourmandises de Melodie68 16/04/14 10:36 Voilà un repas prêt en moins de 30 minutes idéal pour le soir que nous avons accompagné de salade verte Pour nous c'est souvent un excellent moyen de recycler des restes de viande déjà cuite après l'avoir hachée finement au robot. Ces escargots simples...
Haricots plats aux tomates Haricots plats aux tomates Par Cuisine simple et facile 16/04/14 07:00 Une recette facile à faire et qui accompagnera bon nombre de vos plats, viandes ou poissons. Ingrédients : 500 gr de haricots plats (surgelés pour moi) 3 tomates bien mûres 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive Sel et poivre Recette : Hacher finement l'oignon....
Goulasch de manue Goulasch de manue Par Plaisir et Gourmandise 15/04/14 08:58 Aujourd'hui je vous présente un goulash, un plat à base de viande de boeuf aromatisée de paprikaRecette de ManueA servir avec des pâtes Pour 4 environ : 500 g de viande à braiser 1/2 cube de bouillon de légumes 2 CS de concentré de tomates 1 grosse échalote...
Tourte aux pommes de terre Tourte aux pommes de terre Par Les joyaux de Sherazade 15/04/14 08:45 Pourquoi une tourte aux pommes de terre et bien mes ami(e)s parce que c’est un plat rustique qui va séduire tout le monde. C’est très bon, des pommes de terre fondantes à souhait au bon goût du beurre et de la crème parfumée au persil et à l’estragon et...
Houmous bel kamoun ( soupe de pois chiche au Cumin) Houmous bel kamoun ( soupe de pois chiche au Cumin) Par Le blog de Gourmandise Assia 15/04/14 00:00 Bonjour, C’est avec plaisir que je partage avec vous un plat populaire en Algérie! Un plat des pauvres comme ça était toujours dit, pour la simple raison c’est qu’on a pas besoin de viande pour le préparer, juste des ingrédients simple et a la porter de...
Vous aimez les asperges et bien c'est le moment ! Voici quelques plats Vous aimez les asperges et bien c'est le moment ! Voici quelques plats Par Saveurs et Cuisine 13/04/14 10:45 Coucou tout le monde Quelques unes de mes recettes à base d'asperges pour vous mettre en appétit ! Elles pourront peut-être vous donner des idées de plats ... Quiche aux asperges blanches, tomates sur une crème [...]
Plat complet : Aubergines farcies au chèvre frais Plat complet : Aubergines farcies au chèvre frais Par Terre et Mar 11/04/14 23:37 Que faire de nouveau avec des aubergines ? Juste avec trois petites courses et les basiques du placard, on peut réaliser un plat complet gourmand et équilibré qui donne envie. A accompagner d'une salade de jeunes pousses relevée par la première ciboulette...
Quiche du lundi soir Quiche du lundi soir Par Kancombavatouva 11/04/14 09:00 A la maison, le dimanche soir, il est de tradition de manger un (ou plutôt 2 !) poulet rôti. Et les restes de poulet (carcasse et autres morceaux restants dépiautés, trouvent une seconde vie dans une quiche. J'ai utilisé une pâte maison, la pâte express...
Epaule d’agneau confite comme à Marrakech Epaule d’agneau confite comme à Marrakech Par By acb 4 you 11/04/14 08:14 Voici l’édition numéro 9 du Brevet d’Aptitude Culinaresque proposé par Chef Simon. Dans les grandes lignes il s’agit d’un « concours » de recettes sauf qu’il n’y a rien d’autre à gagner que de se faire plaisir en participant et en recevant les appréciations...
Sauté de veau aux légumes printaniers Sauté de veau aux légumes printaniers Par La cuisine d'Agnès 11/04/14 06:53 Préparation : 40 min - Cuisson : 35 min Une recette printanière avec l’arrivée des primeurs qui se confirme et qui donne de la vigueur à la cuisine..un sauté de veau avec des légumes printaniers….5 légumes et fruits par jour ? pari tenu ici avec une cuisson qui garde … Continuer la lecture →...
Petit Plat Délicieusement Rétro : Dip De Topinambour Au Cumin Petit Plat Délicieusement Rétro : Dip De Topinambour Au Cumin Par Vin de Pissenlit 10/04/14 22:30 Le topinambour, ce tubercule un peu oublié est aussi une jolie plante qui fleurit jaune et peu atteindre plusieurs mètres ! Cette plante hors norme au développement végétatif rapide provient d’Amérique et a été ramenée au royaume de France au XVIIème siècle...
Rouget à la chermoula Rouget à la chermoula Par Les joyaux de Sherazade 10/04/14 13:48 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min J’aime beaucoup le rouget , il faisait parti des poissons qu’on commandait toujours à la pêcherie d’Oran. Qu’est ce qu’il était bon, grillé tout simplement avec un filet de jus de citron. Un rouget qui n’a que quelques heures , tout frais encore…. Le rouget...
Farfalles sauce aux herbes Farfalles sauce aux herbes Par Le Pays des Gourmandises 10/04/14 07:00 Farfalles sauce aux herbes Il y a quelques semaines je vous proposais une recette de tagliatelles maison avec une sauce aux cèpes. Plutôt satisfaite du résultat, j'ai retenté l'expérience en réalisant cette fois ci des farfalles … Accompagnées d'une délicieuse...
Plat du soir : Cari de thon à la créole/message Plat du soir : Cari de thon à la créole/message Par Gourmandises de Melodie68 09/04/14 10:42 Au menu du jour du thon frais, un choix de poisson assez coûteux mais tellement goûteux. Il faut savoir se faire plaisir de temps à autre :). Une assiette gourmande préparée par Doudou avec du piment pour accompagner la salade de concombre (voir recette...
Boeuf mode au thermomix Boeuf mode au thermomix Par Les recettes de Pipouf 08/04/14 19:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min Le boeuf mode est une recette presque aussi vieille que le monde que naturellement le Thermomix dompte à merveille ! Voici donc ma recette du boeuf mode made in Thermomix ! Préparation : 10 min Cuisson : 50 min Ingrédients pour 4 personnes : 600 gt de paleron...
Saumonette au riz Saumonette au riz Par Les joyaux de Sherazade 08/04/14 13:30 J’essaye de cuisiner du poisson régulièrement, c’est important de l’introduire dans notre alimentation pour limiter la consommation de viande . Mon époux essaye de varier en fonction de ce qu’il trouve au marché. Souvent c’est la dorade royale dont ma petite...
Saumonette  Roussette Saumonette Roussette Par Les joyaux de Sherazade 08/04/14 12:36 La roussette est de la famille des petits requins, même si elle ne mesure que 80 cm de long en moyenne et qu’elle vit sur nos côtes (surtout en Méditerranée). Une peau tachetée de roux, des pupilles allongées et des nageoires dorsales près de la queue font...
Sauté de porc au sésame et petits légumes Sauté de porc au sésame et petits légumes Par By acb 4 you 07/04/14 08:50 Je vous propose aujourd’hui un plat que j’ai cuisiné un jour au feeling genre j’ouvre le frigo je regarde ce qu’il y a dedans et j’improvise avec ce que j’ai sous la main. Nous l’avons tou(te)s fait. Parfois ça dépanne juste et parfois c’est tellement bon...

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