Les Recettes de Plats

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Aubergine Farcie Aubergine Farcie Par 11/08/14 20:30 Aubergine farcie Voilà des aubergines farcies une recette facile et rapide qui s’associe remarquablement avec les tomates et l’huile d’olive . -Cette recette est assez diététique j’ai cuit mes aubergines au four je les ai évidé par la suite en récupérant... Préparation : 10 min - Cuisson : 24 min
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Chouette des oeufs au plat Chouette des oeufs au plat Par assiettes et gourmandises 15/09/14 19:54 Comme Noël approche, je cherche, je fouine, je déniche de nouvelles idées cadeaux pour mon site de créations pour gourmands... Comme Noël approche, oui je sais, il fait 30 °C en cette mi septembre et certains me prennent pour une dingue... mais pour moi...
Aubergines farcies Aubergines farcies Par Les joyaux de Sherazade 15/09/14 17:10 Des aubergines farcies à l’indienne, servez-les avec du riz nature , et vous voilà avec un plat complet, peu calorique et très gourmand. La viande utilisée dans cette recette d’aubergine farcie , c’est de l’agneau, qui se mari très bien avec ce légumes,...
Flageolets a la sauce tomate Flageolets a la sauce tomate Par Evasion Culinaire 15/09/14 13:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Flageolets en sauce Je vous propose une recette végétarienne à base de sauce tomate et de flageolets verts (haricots) comme j’aime bien la préparer. Pour mes flageolets en sauce j’utilise des flageolets surgelés mais la recette peut être réalisée avec des...
Aubergine farcie au four Aubergine farcie au four Par amour de cuisine chez soulef 15/09/14 10:52 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Aubergine farcie au four Bonjour tout le monde, Comment vous aimez manger vos aubergines? vous les aimez en salade, comme dans la recette de baba ghanouj, vous les aimez en gratin, comme cette recette de gratin aux aubergines qui est un reel delice? peut...
Plat du sud les pâtes aux sardines Plat du sud les pâtes aux sardines Par Y'a quoi dans mon frigo ? 15/09/14 09:53 Le lundi c’est souvent un peu vide dans les frigos. Mais une boite de sardines et des pâtes vous devez toujours en avoir. Alors craquez pour cette recette de pâtes aux sardines qui feront le bonheur de toute la famille et même des amis. C’est en plus un...
Plat complet : Tajine de petits pois aux boulettes de kefta Plat complet : Tajine de petits pois aux boulettes de kefta Par Terre et Mar 14/09/14 21:53 Equilibrée, mêlant des légumes, des féculents et de la viande, le tajine est un plat unique. La recette est très simple à réaliser : on prépare les légumes, on les fait mijoter tout doucement. Puis, on prépare les boulettes et elles vont cuire sur les légumes....
Cuisse de dinde au four Cuisse de dinde au four Par La cuisine en amateur de Maryline 14/09/14 16:49 Préparation : 5 min - Cuisson : 45 min Cuisse de dinde au four. Trop bon et tout simple. Les doses sont au hasard, j'ai pris ce que je trouvais dans mon frigo. Le temps de cuissson varie selon le poids de la cuisse de dinde. Ingrédients: 2 Cuisses de dinde 2 gousses d'ail 4 feuilles de laurier...
Plat de légume frite Plat de légume frite Par Ma petite cuisine à moi 14/09/14 15:28 Un plat de légume frite je vous conseil de le faire trop bon à manger accompagner de poisson ou avec des oeufs dur ou du thon 2 aubergines (couper en dés) 2 poivrons vert 2 poivrons rouge 2 tomates (couper en dés) un peu de potiron (couper en dés) les frire...
Côte de porc en papillote Côte de porc en papillote Par La cuisine en amateur de Maryline 14/09/14 13:35 Préparation : 5 min - Cuisson : 45 min Côte de porc en papillote . J'avais 3 côtes de porc pour 5. J'ai donc dépiauté et coupé en morceaux la viande. Entières, la recette fonctionne aussi. J'ai déjà fait. J'aime beaucoup la cuisson papillote. Ingrédients : Côtes de porc 1 c à s de Paprika Miss...
Plat unique – Tajine de riz Plat unique – Tajine de riz Par Les joyaux de Sherazade 14/09/14 11:20 Tajine à la viande au riz, petits pos et carottes, une recette qui peut être servit comme plat unique et complet. J’ai utilisé la viande de bœuf, mais vous pouvez très bien, préparer ce plat avec de la viande de mouton ou même de poulet. J’ai préparé ce...
Plat que j’adore : le tajine de poulet aux abricots et gingembre Plat que j’adore : le tajine de poulet aux abricots et gingembre Par Gourmicom 13/09/14 07:09 Je suis une grande fan de la cuisine marocaine et surtout des tajines, j’en ai préparé avec toutes sortes de viandes et de légumes. Celui-ci aux abricots secs et au gingembre est un de mes préférés (même si ce n’est pas forcément le plus léger en terme...
Bo bun au saumon pané et légumes frais, une recette délicieusement facile Bo bun au saumon pané et légumes frais, une recette délicieusement facile Par Sugar'n'Salé 12/09/14 18:06 Le bo bun au saumon pané, un plat simple et délicieux à apprécier et à partager. Je ne connaissais pas trop ce type de plat, c'est grâce à un de mes parents d'élèves qui ouvre un restaurant dédié au bo bun que j'ai décidé de me lancer. Et j'en suis très...
Framboises et canard : un plat savoureux Framboises et canard : un plat savoureux Par Y'a quoi dans mon frigo ? 12/09/14 10:04 Voilà un mélange de saveurs très délicat et original qui sent encore bien l’été. Le magret est une viande très gouteuse et légère si on lui fait rendre sa graisse. Accompagnés d’une sauce légèrement sucrée et acide quand même grâce aux framboises vous allez...
Plat de Côte et Jarret de Boeuf Fermier de l'Aubrac en Salad'Party Plat de Côte et Jarret de Boeuf Fermier de l'Aubrac en Salad'Party Par Une Graine d'Idée 12/09/14 08:14 J'aime beaucoup manger des salades, surtout lorsque je n'ai pas trop d'idées... et j'aime l'agrémenter "à ma sauce" en proposant un large choix d'ingrédients et où chacun se prépare sa salade comme il en a envie. Habituellement je l'agrémente de râpé de...
Petit plat froid rapide Petit plat froid rapide Par Patipati 11/09/14 21:16 Ingrédients: - 6 grosses pomme de terre - 1 boite de macédoine de légumes - 1 boite de thon - 4 oeufs cuit dur - 10 à 15 tomates cerises de différentes couleurs - 2 échalotes, 2 à 3 éclats d'ail - persil, ciboulette, thym citron, poivre Préparation: - peler,...
Plat de poisson ou entrée : Tacaud en croûte de sésame et velouté d'oseille Plat de poisson ou entrée : Tacaud en croûte de sésame et velouté d'oseille Par Terre et Mar 11/09/14 21:11 Plat simple à réaliser et qui permet de cuisiner l'oseille du jardin. On peut remplacer le tacaud par du merlu, du lieu noir, de la dorade sébaste. La recette est également réalisable avec du cresson. Lors d'un dîner de fête, on peut présenter ce plat sous...
Viande hachée aux épices Viande hachée aux épices Par La cuisine en amateur de Maryline 11/09/14 18:26 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Viande hachée aux épices Très simple et rapide. Super bon. J'aime bien faire ce genre de plat avec des épices type orientales. Ingrédients : 500 gr de viande hachée 1 boîte de chair à tomates et basilic 1 oignon 1 gousse d'ail 1 càc de paprika doux Aromatiques...
Rösti à la plancha Rösti à la plancha Par La cuisine en amateur de Maryline 10/09/14 21:02 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Rösti à la plancha Est ce la vraie recette? Aucune idée...je voulais faire des röstis mais pas envie de chercher. Ingrédients: 10 Pommes de terre Sel Poivre Basilic Persil Préparation: Eplucher et râper les pommes de terre. Sel, poivre, herbes. Mélanger....
Petit gratin quenelles épinards pour un plat pas du tout de saison Petit gratin quenelles épinards pour un plat pas du tout de saison Par Les Délices de Mimi 10/09/14 13:10 Alors la dernière fois, en allant chez mon petit producteur adoré Biomajolan , j'ai vu que les Épinards frais étaient de retour...pour mon plus grand plaisir car j'adoooore ça et que ça faisait un moment que j'en avait envie ET comme en faisant mes courses...
Clafoutis aux tomates cerises, plat ou dessert??? a vous de choisir Clafoutis aux tomates cerises, plat ou dessert??? a vous de choisir Par Miss Patiss et en plus elle cuisine! 10/09/14 12:00 Cela faisait longtemps que l’idée d’un clafoutis aux tomates cerise me trottait dans la tête. La tomate étant un fruit, il n’y avait aucune raison pour que cette aventure se termine mal! Après cela, il ne me restait plus qu’à décider … Lire la suite →

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