Les Recettes de Plats

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Aubergine Farcie Aubergine Farcie Par 11/08/14 20:30 Aubergine farcie Voilà des aubergines farcies une recette facile et rapide qui s’associe remarquablement avec les tomates et l’huile d’olive . -Cette recette est assez diététique j’ai cuit mes aubergines au four je les ai évidé par la suite en récupérant... Préparation : 10 min - Cuisson : 24 min
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Plat complet : Gratin de pommes de terre aux moules Plat complet : Gratin de pommes de terre aux moules Par Terre et Mar 31/10/14 22:17 De la purée, des moules décortiquées, une sauce faite à base du jus des moules et de crème. On gratine le tout au four. A accompagner d'une belle salade d'endives par exemple. Délicieux en cette période de pleine saison des moules. Source : Magazine "Maxi...
Plat méditerranéen au poulet et crevettes Plat méditerranéen au poulet et crevettes Par amour de cuisine chez soulef 31/10/14 15:23 Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Plat méditerranéen au poulet et crevettes Bonjour tout le monde, Un petit retour vers l’été, surtout qu’il y a du soleil aujourd’hui, pour partager avec vous ce délicieux plat qu’on aime beaucoup a la maison. Ce plat méditerranéen au poulet et crevettes,...
En entree ou en plat un saumon en gelee En entree ou en plat un saumon en gelee Par Y'a quoi dans mon frigo ? 31/10/14 10:12 J’ai du saumon, des blettes et une envie d’un plat qui sent un peu l’été, vu le temps qu’il fait. Alors pour le diner ou même le brunchdu dimanche matin pourquoi ne pas se laisser tenter par cette recette à servir en entrée ou en plat principal léger avec...
Pain plat turc farci aux épinards Pain plat turc farci aux épinards Par La cuisine d'ici et d'ISCA 31/10/14 07:00 Pour la première fois que je participe à une escapade en cuisine, j'ai eu beaucoup de chance d'être tombée sur le blog de Laurence "Plaisir & équilibre". Très bien fourni, je n'ai eu aucune peine à choisir et j'ai tout de suite jeté mon dévolu sur les gözlemes,...
Gratin d’automne gratin de courge et pomme de terre…vraiment trop bon Gratin d’automne gratin de courge et pomme de terre…vraiment trop bon Par Le sucré salé 30/10/14 20:22 Selem alaykoum/bonjour Voilà un délicieux gratin de saison,vraiment très simple de réalisation et qui je suis sûr va complètement vous séduire!!! D’habitude je le fais avec une béchamel,mais là,comme j’étais pressée,j’ai utilisé que de la crème entière...
Petits plats entre amis fête son 1er anniversaire Petits plats entre amis fête son 1er anniversaire Par Petits Plats Entre Amis 30/10/14 07:13 Petits plats entre amis fête ses 1 an cette semaine. Mon blog a grandit bien plus vite que je ne l’imaginais au départ et c’est vraiment une grande satisfaction de vous voir plus nombreux chaque jour à consulter mes recettes et mes photos. Cette première...
Ratatouille façon kefta et aux oeufs Ratatouille façon kefta et aux oeufs Par Cuisinez avec Djouza 29/10/14 09:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Bonjour à toutes et à tous. Je vous propose encore une recette complètement improvisée faite avec les quelques ingrédients restant dans mon réfrigérateur. On connait tous la ratatouille, je lui ai rajouté des boulettes de viande hachée (keftas), et des...
Tajine de poulet & pommes de terre Tajine de poulet & pommes de terre Par Cuisinez avec Djouza 29/10/14 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Un tajine de poulet facile et rapide à préparer. J’ai utilisé pour la cuisson les sacs spécial cuisson four pour remplacer la tajine traditionnel. A base de pilons de poulet, boulettes de blanc de poulet haché et pommes de terre, il était délicieux. J’ai...
Rechta sauce rouge Rechta sauce rouge Par Cuisinez avec Djouza 28/10/14 18:15 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min La rechta est est un plat de spécialité algéroise. Ces pâtes se vendent sur les étalages des commerçants à Alger ou se prépare comme les pâtes « maison » à base de semoule que l’on fait sécher et cuire à la vapeur. Ça ressemble à des nouilles mais moins...
Poulet de Bresse au vin blanc et aux cèpes Poulet de Bresse au vin blanc et aux cèpes Par Un dîner en Provence 28/10/14 06:30 Coucou tout le monde, Aujourd'hui un petit plat bien réconfortant qui s'associe super bien avec cette période automnale. Je peux vous dire que c'est tout simplement délicieux, même mes enfants qui sont plutôt difficiles sont allés se resservir. Avec les...
Émincé de poulet aux champignons de Paris et paprika... Un plat tout simple et délicieux Émincé de poulet aux champignons de Paris et paprika... Un plat tout simple et délicieux Par Cuisine et citations le blog 27/10/14 14:33 Pour aujourd'hui je vous présente une recette toute simple de poulet émincé aux champignons de Paris frais. Bien meilleur que des champignons en boîte, vous ne perdrez pas beaucoup de temps à les préparer et le goût sera vraiment différent ! Mon petit secret,...
Tourte champignons poulet (facile, rapide) Tourte champignons poulet (facile, rapide) Par Evasion Culinaire 27/10/14 10:03 Je vous propose une recette pleine de saveur: une tourte au poulet et aux champignons avec de la crème et de la pâte feuilletée. Cette tarte aux champignons et poulet est à servir en entrée ou pour un repas léger accompagnée d’une salade. De la même manière,...
Artichauts farcis Artichauts farcis Par Les joyaux de Sherazade 27/10/14 09:05 Des artichauts farcis ou dolma karnoun comme on les appelle en Algérie. Le dolma est très répandu en Algérie mais pas que, on la trouvera en Arménie, en Azerbaïdjan, en Bulgarie, à Chypre, en Géorgie, en Grèce, Jordanie, en Ouzbékistan, en Roumanie, en...
{les petits plats du lundi} mini brochettes de poulet {les petits plats du lundi} mini brochettes de poulet Par fannyfans 27/10/14 08:02 Dans la série des « recettes au fromage fouetté Madame Loïk » qui nous change de toutes les gourmandises publiées, après la recette du guacamole revisité, voici les mini-brochettes poulet ; elles peuvent se servir en apéro, à déguster du bout des doigts...
Pâtes aux haricots plats et au saumon Pâtes aux haricots plats et au saumon Par Le blog de justine-cuisine 26/10/14 21:09 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Une petite idée de repas sympathique et assez rapide Préparation: 5min - cuisson: 15min - Pour 2pers Ingrédients: 2 pavés de saumon avec peau 100g de pâtes crues 1 grosse boîte d'haricots plats 1 gousse d'ail 4 fines tranches de chorizo (facultatif) beurre...
Pilav Nohut [plat turc de riz servi avec des pois chiches en sauce] Pilav Nohut [plat turc de riz servi avec des pois chiches en sauce] Par Cigis World 26/10/14 20:48 Préparation : 24h Hello !!Pour participer encore une fois au concours de mon amie Soniflex, sur Foodreporter, j'ai fais un autre plat à base de pois chiches que ma famille me réclamait depuis un petit moment. C'est un plat qui va bien avec le temps actuel, il réchauffe....
Plat complet : Risotto de coquillettes aux courgettes et Crottin de chèvre Plat complet : Risotto de coquillettes aux courgettes et Crottin de chèvre Par Terre et Mar 26/10/14 15:11 Le goût de noisette du crottin est à l'honneur dans ce plat complet très vite fait et équilibré. Pour le rendre plus consistant, on peut y incorporer du jambon blanc. Sinon, on l'accompagne simplement d'une salade verte. Inspirée d'une recette proposée...
Agneau en croûte de roquefort Agneau en croûte de roquefort Par La fourchette gourmande 26/10/14 10:12 Ingrédients Panko : 80 gr Roquefort : 100gr Jaunes d’œuf : 2 Agneau : 4 côtelettes bâtons Poivre sel ** Mélanger le panko, le roquefort, les jaunes d’œuf, une pincée de poivre et une pincé de sel afin d’obtenir une pâte homogène. Faite dorer les cotes dans...
Croque monsieur au bacon Croque monsieur au bacon Par La cuisine en amateur de Maryline 25/10/14 22:50 Préparation : 2 min - Cuisson : 6 min Croque monsieur au bacon Tout bête mais si bon. Un croque monsieur. Un plateau télé ça fait du bien parfois. Ingrédients par croque: 2 tranches de pain de mie Fromage râpé 1 toastinette 1 tranche de bacon Préparation : Prendre une tranche de pain déposer...
Rechta algéroise , cuisine algerienne Rechta algéroise , cuisine algerienne Par Les joyaux de Sherazade 25/10/14 11:15 Voilà une belle spécialité du patrimoine culinaire algérien: des pâtes de rechta fait maison, une sauce blanche au poulet et le parfum de l’huile d’olive et de la cannelle qui nous transporte à Alger la blanche. Rechta algéroise , cuisine algerienne Imprimer...

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