Les Recettes de Plats et Fêtes

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Plat léger pour lendemain de fête : poélée de courge et brocolis aux pois chiches Plat léger pour lendemain de fête : poélée de courge et brocolis aux pois chiches Par Végécarib 31/12/14 08:06 Le lendemain de Noël, et celui du nouvel an qui arrive, j’ai besoin d’un plat hyper léger mais pas triste pour autant. Cette belle poêlée de légumes colorée fait très bien l’affaire pour remettre son estomac mal-mené dans le droit chemin. Pour deux, en...
{les petits plats du lundi} les coquilles saint-jacques en fête ! 1   Recently updated {les petits plats du lundi} les coquilles saint-jacques en fête ! 1   Recently updated Par fannyfans 29/12/14 23:02 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Recette de coquilles saint-jacques Allez,c’est très très simple, il dit le monsieur dans la vidéo….mais j’ai eu un peu de mal à le croire; alors si comme moi, tu n’as pas de super poissonnier sur place, il faut t’y coltiner; et si c’est comme les huîtres,...
Volaille à la verveine, un plat de fêtes aux saveurs délicates Volaille à la verveine, un plat de fêtes aux saveurs délicates Par claude aime les épices 27/12/14 16:31 En ces fêtes de fin d'année, les volailles sont à l'honneur. Pas très fan de dinde et pas assez nombreux autour de la table pour servir un chapon ou une oie, j'hésite entre une pintade et un bon poulet fermier. Et là, mais bon sang c'est bien sûr ! Une...
Vrai gratin dauphinois en mini cocotte Vrai gratin dauphinois en mini cocotte Par Le sucré salé 23/12/14 20:44 Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,je vous propose la vraie recette du gratin dauphinois qui se réalise sans oeuf,ni béchamel avec juste du lait entier et de la crème fraiche!Normalement il n’y a pas de gruyère râpé mais sincèrement moi qui suit fan de...
Pintade rôti aux petits légumes Pintade rôti aux petits légumes Par Le sucré salé 23/12/14 13:59 Selem alykoum/Bonjour, Chaque année,j’aime beaucoup cuisiner la pintade,cela me rappelle la cuisine de mon père qui aimait mijoter de bons petits plats …et cette volaille était une de ses préférés! Elle est très appréciée pour sa chair ferme qui est particulièrement...
Récapitulatif pour les fêtes : plats Récapitulatif pour les fêtes : plats Par LiliMarti 22/12/14 10:14 Voici quelques idées pour les plats des fêtes de fin d'année N'oubliez pas de cliquer sur les descriptifs, liens qui vous mèneront à la recette Tournedos de canard au cacao amer et pineau des Charentes et poivre de séchuan Baluchon de foie gras en cocotte...
Pour les fêtes de fin d'année ,misez sur des plats de gala !!! Mes idées de plats pour repas de fêtes Pour les fêtes de fin d'année ,misez sur des plats de gala !!! Mes idées de plats pour repas de fêtes Par Un zeste de tout en cuisine. 20/12/14 14:01 Plus que quelques jours avant les fêtes... Je vous imagine comme moi :encore indécis sur le menu...un crayon à la main ,le cabas pas loin et l'envie de surprendre ,de faire plaisir , d'impressionner même un peu vos invités... L'équation d'un repas de fêtes...
Idées pour les Fêtes : Les Plats Principaux Main Course Idées pour les Fêtes : Les Plats Principaux Main Course Par Grelinette et Cassolettes 20/12/14 10:12 Définitivement j’ai changé d’optique. Avant j’étais obnubilée par ce que j’allais préparer, je voulais ce qu’il y a de mieux et surtout régaler et impressionner. Et puis avec le temps j’ai réalisé de façon de plus en plus nette que ce qui compte ce n’est...
Coquilles saint Jacques et girolles en aumônière de chou = un plat de fête tout léger Coquilles saint Jacques et girolles en aumônière de chou = un plat de fête tout léger Par Un an pour faire son cookingout 16/12/14 18:00 Je crois avoir découvert comment faire aimer le chou à mes cobayes préférés en leur cachant de superbes coquilles saint Jacques et des girolles à l'intérieur. Une jolie aumônière bien verte qui cache de belles saveurs et qui se nourrit d'une sauce au [...]
Gigot d’agneau à la grecque au four de Bill Granger Gigot d’agneau à la grecque au four de Bill Granger Par Le sucré salé 11/12/14 17:37 Selem alaykoum/bonjour Bill Granger est un cuisinier et restaurateur Australien,il est également connu pour ses émissions culinaires dans le pays. Aujourd’hui,je vous présente une de ses recettes, le gigot d’agneau à la grecque que j’ai découvert sur le...
Idées de plats pour vos fêtes de fin d'année Idées de plats pour vos fêtes de fin d'année Par chez Ale 04/12/14 14:22 Aujourd'hui,je vous propose différentes recettes de plat que vous pourrez servir pour les fêtes! Pour accéder à la recette, cliquez sur son titre. Il y a encore plein d'autres idées de plat, peut être moins onéreux, mais qui feront le plaisir de vos convives,...
Dossier spécial fêtes !!!!! apéro, entrées, plats, desserts et douceurs pour un noël gourmand Dossier spécial fêtes !!!!! apéro, entrées, plats, desserts et douceurs pour un noël gourmand Par Marie cuisine pour 6 02/12/14 11:15 Aujourd'hui c'est un vrai récapitulatif que je vous propose !!! Les fêtes approchent, alors il faut préparer son foie à supporter cette orgie calorique, grasse et sucrée , mais il faut surtout préparer ses menus de fêtes !!! Que vous soyez 1, 2, 6, 10 ou...
Rfissa au poulet marocaine Rfissa au poulet marocaine Par Les joyaux de Sherazade 27/11/14 15:20 Rfissa au poulet et lentilles, cuisine marocaine Voilà un plat typiquement marocain , el rfissa , un généreux et savoureux . Le rfissa est un plat marocain à base de msemmen(crêpe maghrébine), d’un bouillon d’oignons, de gingembre, de coriandre, de safran,...
Petits plats entre amis fête son 1er anniversaire Petits plats entre amis fête son 1er anniversaire Par Petits Plats Entre Amis 30/10/14 07:13 Petits plats entre amis fête ses 1 an cette semaine. Mon blog a grandit bien plus vite que je ne l’imaginais au départ et c’est vraiment une grande satisfaction de vous voir plus nombreux chaque jour à consulter mes recettes et mes photos. Cette première...
Ufs Fantômes sur le plat Ufs Fantômes sur le plat Par PuzzlenCuisine 01/10/14 10:30 Une recette Vite fait quand on n'a rien prévu pour Halloween ? Des ufs Fantômes sur le plat ! Ce Plat Cool est réalisé pour vous présenter le 1er Défi Cuisine organisé par Cuisine Cool [ http://cuisine.cool ] ! Voulez-vous tenter votre chance ? Toutes les...
Fête d'anniversaire sur le thème  Beach Party  : les plats, la déco, la vaisselle et le reste Fête d'anniversaire sur le thème "Beach Party" : les plats, la déco, la vaisselle et le reste Par Chez Requia, cuisine et confidences ... 02/08/14 20:16 Si vous me lisez depuis longtemps, vous savez que j'adore organiser des fêtes et qu'il y a toujours un thème précis pour les anniversaires des enfants. Fute de temps, je ne vous en ai pas beaucoup parlé mais j'avais partagé quelques idées et conseils pour...
Mtewem sauce blanche Mtewem sauce blanche Par La-cuisine-de-mes-racines 20/07/14 20:21 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Le Mtewem sauce blanche fait partie de la grande lignée des plats Algériens festifs il est originaire de la capitale d’Alger néanmois très ancré dans la cuisine Algérienne , il est traditionnelement fait uniquement d’agneau(selon ma mère) c’est – à -dire...
Menu de Pâques traditionnel (entrée, plat dessert), Joyeuses fêtes de Pâques à tous Menu de Pâques traditionnel (entrée, plat dessert), Joyeuses fêtes de Pâques à tous Par Saveurs et Cuisine 17/04/14 10:11 Bonjour à tous Pour ce week-end de Pâques je vous propose un menu tout simple " Spécial Pâques ", tout en restant dans le traditionnel ... et je vous souhaite d'excellentes fêtes de Pâques à vous qui passerez par là ! Bonne [...]
Plats-et-entrees-de-Fetes Plats-et-entrees-de-Fetes Par Cuisine gourmande de Carmencita 22/03/14 14:23 Partager cet article Repost 0 Précédent Suivant Commenter cet article Coté salé Entrées Soupe-Velouté-Potage Plats complets-Plats Uniques Poissons et Crustacés Lasagnes-Pâtes-Riz-Semoule Légumes-Accompagnements Tartes salées-Quiches-Tourtes-Soufflés Gratins-Tartiflettes-Bruschetta...
Tajine de poulet au citron confit Tajine de poulet au citron confit Par amour de cuisine chez soulef 11/02/14 15:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h30 Bonjour tout le monde, je partage avec vous, le plat que j’ai préparé pour une soirée familiale bien spéciale, un délicieux poulet au citron… dommage que les photos, ne donnent pas la juste valeur de ce plat bien délicieux ( c’est toujours comme ca les...
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