Les Recettes de Plats et Cuisine Facile

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Tajine de petits pois et artichauts aux boulettes de veau Tajine de petits pois et artichauts aux boulettes de veau Par le sucré salé d'oumsouhaib 18/04/14 16:28 Selem alaykoum/Bonjour Aujourd'hui,je vous propose un tajine de petits pois et artichauts,un bon plat mijoté pleins de saveurs et bien parfumé!Pour bien relevé le plat,j'y ai ajouté quelques boulettes de veau façon kefta,c'est un vrai régal mes amis...avec...
Rouget barbet au four et sauce au safran Rouget barbet au four et sauce au safran Par Les joyaux de Sherazade 18/04/14 06:23 On trouve du bon rouget barbet au marché pour notre plus grand plaisir. C’est très important d’habituer les enfants à manger du poisson régulièrement pour équilibrer avec notre consommation en viande. Le poisson c’est sain et c’est bourré en Oméga 3. Notre...
Rouget à la chermoula Rouget à la chermoula Par Les joyaux de Sherazade 10/04/14 13:48 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min J’aime beaucoup le rouget , il faisait parti des poissons qu’on commandait toujours à la pêcherie d’Oran. Qu’est ce qu’il était bon, grillé tout simplement avec un filet de jus de citron. Un rouget qui n’a que quelques heures , tout frais encore…. Le rouget...
Saumonette  Roussette Saumonette Roussette Par Les joyaux de Sherazade 08/04/14 12:36 La roussette est de la famille des petits requins, même si elle ne mesure que 80 cm de long en moyenne et qu’elle vit sur nos côtes (surtout en Méditerranée). Une peau tachetée de roux, des pupilles allongées et des nageoires dorsales près de la queue font...
Lapin au four en cocotte Lapin au four en cocotte Par Les joyaux de Sherazade 05/04/14 07:25 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h30 Est ce que vous avez déjà cuisiner du lapin ?, est ce que vous avez une recette fétiche? En tout les cas si vous aimez ça, je vous conseil vivement cette façon de faire, le résultat est tout simplement parfait . La viande est super tendre et très parfumée...
Rouget barbet Rouget barbet Par Les joyaux de Sherazade 05/04/14 06:32 Brillant d’un rouge feu, le rouget attire d’abord l’œil par sa couleur chatoyante. Parmi les meilleurs poissons du marché, il se distingue par une chair dense et peu grasse. Outre ces qualités, il est gorgé de vitamines et de minéraux. Le rouget barbet,...
Chili con carne , recette facile Chili con carne , recette facile Par Les joyaux de Sherazade 03/04/14 03:45 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Si je vous dis, haricots rouge et viande, vous me dites ? Et oui le fameux Chili con carne!! Alors c’est parti pour un voyage vers le continent américain car je vais tout vous dire sur le Chili con carne. Tout d’abord, il faut savoir que ce nom est une...
Pilons de blanquette de dinde au four Pilons de blanquette de dinde au four Par le sucré salé d'oumsouhaib 19/03/14 15:41 Selem alaykoum/Bonjour Voilà déjà quinze jours que le soleil brille sur la France et que ce printemps précoce nous donne cette folle envie de s'évader!!on profite alors des beaux jours et bien entendu on passe moins de temps en cuisine!! Je vous propose...
Chili con carne recette facile a la viande hachée Chili con carne recette facile a la viande hachée Par amour de cuisine chez soulef 15/03/14 13:45 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Bonjour tout le monde, voila une recette très appréciée par mon époux, le chili con carne, ben tout ce qui est piquant, est une bonne recette pour mon époux, et quand ca contient de la viande hachée, et des haricots, quoi demander de plus. et c’est difficilement...
Omelette a la courgette, omelette espagnole Omelette a la courgette, omelette espagnole Par amour de cuisine chez soulef 10/03/14 14:16 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Bonjour tout le monde, une autre recette facile a réalisé, et très délicieuse, cette jolie omelette espagnole a la courgette…un régal je ne vais pas vous dire qui a manger cette omelette aux courgettes, tout seul, car personne n’aime la courgette a la maison,...
Tajine marocain poulet aux olives et citron confit Tajine marocain poulet aux olives et citron confit Par le sucré salé d'oumsouhaib 08/03/14 11:29 Selem alaykoum/Bonjour Voilà un grand classique de la cuisine Maroraine,le tajine de poulet aux olives,un plat oriental aux mille et une saveurs,un plat convivial à partager en famille ou entre amis, un merveilleux tajine dont on ne se lasse jamais! Un...
Boulettes de viande hâchée à la tchekchouka Boulettes de viande hâchée à la tchekchouka Par Les joyaux de Sherazade 04/03/14 15:25 Ah les boulettes, les fameuses boulettes de kefta! pas une table algérienne, juive ou pied-noire sans ces keftas marinées tellement savoureuses. elles sont confectionnées à partir d’épices, herbes et condiments selon un dosage savant propre à chaque famille....
Agneau korma Agneau korma Par Les joyaux de Sherazade 28/02/14 07:16 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Une petite virée en inde pour découvir une de leur spécialité: l’ agneau korma…. Si vous avez l’habitude de manger dans des restaurants indiens, vous le connaissez surement. C’est des morceaux d’agneau qui vont mijotées avec un ensemble d’épices et du yaourt....
El mhawet, plat algérien facile El mhawet, plat algérien facile Par Les joyaux de Sherazade 26/02/14 14:56 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Je vous présente el mhawet, une spécialité algérienne précisément de blida. C’est toujours un plaisir quand je déniche une recette du terroir algérien un peu oublié ou très peu connu et celle là en fait parti. C’est une sorte de tajine de poulet sauce blanche...
Brick aux courgettes tomates sechees Brick aux courgettes tomates sechees Par a2mains...capdelice 26/02/14 06:41 Un plat que j'ai élaboré un soir ,car je n'avais pas de temps devant moi ni de courage a cuisiner ,et oui ca m'arrive , apres la pate filo , la feuille de brick tout aussi moins calorique qu'une pâte brisée ou feuilletée donc c'est parfait j'ai eu cette...
Pommes de terre et boulettes de viande hachée au four Pommes de terre et boulettes de viande hachée au four Par Les joyaux de Sherazade 18/02/14 08:38 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min J’aime bien les plats à base de viande hâchée car bien souvent c’est simple et rapide à faire. Voici une recette de type plat au four avec une petite présentation sympathique. Des boulettes de viande hachée bien parfumées aux épices et aux herbes, disposées...
Gratin de pomme de terre au poulet Gratin de pomme de terre au poulet Par Les joyaux de Sherazade 17/02/14 08:04 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Une recette de gratin de pommes de terre bien copieuse, délicieuse et simple à préparer. Des pommes de terre frites que vous pouvez cuire à l’eau pour une version plus légère, du blanc de poulet (vous pouvez même recycler le reste d’un poulet rôti) et un...
Tourte au poulet / facile, rapide Tourte au poulet / facile, rapide Par Les joyaux de Sherazade 12/02/14 08:48 La particularité de cette délicieuse tourte au poulet c’est l’ajout du thon, une bonne tourte crémeuse qui plait toujours chez moi. Cette tourte est agrémentée de fromage, de câpres et d’olive. Une recette simple et rapide à faire et une excellente alliance...
Gratin facile au pommes de terre et poulet Gratin facile au pommes de terre et poulet Par art de cuisine de sihem 10/02/14 15:33 Gratin facile au pommes de terre et poulet Ingrédients 2 cuisses de poulet 1 oignon coupé 3 gousses d'ails râpées sel poivre 2 verres d'eau 2 cuillères a soupe d'huile 1 kg de pommes de terre coupées en cube et frites 1 demi botte de persil ciselé 4 oeufs...
Soupe au chou-fleur/ simple et facile Soupe au chou-fleur/ simple et facile Par art de cuisine de sihem 08/02/14 15:21 Soupe au chou-fleur simple et facile Ingrédients 400 gr de chou fleur 200 gr de pommes de terre 200 gr de poireaux sel poivre 30 gr de beurre 1 cube de bouillon de poulet 4 portions de fromage( triangle) 4 cuillères a soupe de crème fraîche 1 litre d'eau...
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