Les Recettes de Plats et Cuisine Facile

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Tajine de lotte a la chermoula Tajine de lotte a la chermoula Par amour de cuisine chez soulef 25/01/15 00:26 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Tajine de lotte a la chermoula Bonjour tout le monde, Tout comme vous, je suis une grande fan des tajine, et aujourd’hui c’est un tajine de lotte a la chermoula que je partage avec vous. C’est un tajine super savoureux et on ne va pas s’arretera une seule...
Dans vos assiettes #74 Dans vos assiettes #74 Par Le blog de Samar 24/01/15 13:49 Je suis super en retard sur la mise à l’honneur, je vais essayer de me rattraper et de reprendre la publication des mise à l’honneur 1 fois par semaine. C’est toujours un honneur et un grand plaisir de vous voir réaliser des recettes de mon blog. Je vous...
Tajine de poulet, petits pois et oeufs Tajine de poulet, petits pois et oeufs Par Les joyaux de Sherazade 22/01/15 23:00 S’il y a un seul plat vert qui enchante mes enfants, c’est bien celui là. Ils sont aux anges quand j’annonce les petits pois au menu, et surtout le poulet-petit pois aux oeufs. Et comme on arrive à trouver des petits pois de très bonne qualité au rayon...
Riz aux calamars en sauce tomate Riz aux calamars en sauce tomate Par amour de cuisine chez soulef 21/01/15 02:46 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Riz aux calamars en sauce tomate Bonjour tout le monde, Un plat facile et super simple a réaliser, du riz aux calamars en sauce tomate. Une recette très demandée a la maison, mais vous allez me dire, est ce qu’il y a plus savoureux que le gout du calamar?...
Soupe de champignons Soupe de champignons Par Le blog de Samar 20/01/15 01:21 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Velouté de champignons Un velouté de champignons que j’ai préparé en fin de semaine pour accompagner le reste du repas de thanksgiving. Cette soupe de champignons est très facile à réaliser mais reste excellente, on peut ou pas passer le velouté au mixer,...
Poulet tikka en brochettes Poulet tikka en brochettes Par Les joyaux de Sherazade 19/01/15 20:30 Poulet tikka massala facile Poulet Tikka un grand classique de la cuisine indienne, c’est essentiellement morceaux de poulet marinés dans des épices et du yaourt. Traditionnellement, ils sont cuits dans un four d’argile appelé Tandoor. Mais je les ai tout...
Haricots plats aux petits oignons Haricots plats aux petits oignons Par Plaisir et Gourmandise 19/01/15 08:11 Un accompagnement que je fais assez régulièrement. Et qui change car c'est vrai qu'en hiver il y a moins de choix de légumes ... Mes enfants n'étant pas des adepte d'endives, ni de poireaux, il faut bien varier.Mes garçons apprécient beaucoup ce légume...
Soupe de lentilles en sauce rouge Soupe de lentilles en sauce rouge Par Cuisinez avec Djouza 18/01/15 23:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min La soupe de lentilles en sauce rouge est un plat de la cuisine algérienne que l’on prépare surtout pendant la période hivernale quand il fait froid. Cette soupe de légumineuse riche en fer est considérée comme un féculent. Donc très nutritif il rassasie...
Filet de haddock au celeri ananas pour FranceAgriMer Filet de haddock au celeri ananas pour FranceAgriMer Par La-cuisine-de-mes-racines 18/01/15 22:47 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Voila un plat qui manie la douceur du cabillaud et le gout fort prononcé du celeri rave et la fraicheur de L’ananas une recette que j ai concocté spécialement pour FranceAgriMer, (Etablissement des produits de l’Agriculture et de la Mer) qui organise la...
Gratin de pates aux lardons recette cremeuse Gratin de pates aux lardons recette cremeuse Par Cuisinez avec Djouza 17/01/15 13:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Recette Gratin de pâtes facile. Après les recettes festives, on va revenir à la simplicité avec une recette basique : un délicieux gratin de pâtes. Les pâtes j’en mangerais tous les jours matin midi et soir et le gratin en fait bien partie. Des pâtes dans...
Aghmoudh: Couscous aux fèves et huile d’olive Aghmoudh: Couscous aux fèves et huile d’olive Par amour de cuisine chez soulef 15/01/15 23:57 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Aghmoudh: Couscous aux fèves et huile d’olive Bonjour tout le monde, Voila un plat traditionnel qui vient de notre belle kabylie Couscous aux feves et l’huile d’olive connu sous le nom Aghmoud. Si vous allez dans n’importe quel petit patelin en kabylie,...
Rouget au fenouil et orange Rouget au fenouil et orange Par La-cuisine-de-mes-racines 15/01/15 17:41 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Rouget au fenouil Voici une superbe recette aux couleurs de l’été des filets de rougets cuit dans un Sac à Cuisson 2 en 1 dans une Marinade de fenouil oignons raisins secs le tout parfumé a l’Orange et au poivre citronne Très Simple et rapide à préparer...
Couscous kabyle aux légumes vapeurs {tchiw-tchiw} Couscous kabyle aux légumes vapeurs {tchiw-tchiw} Par Le blog de Samar 14/01/15 13:36 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Couscous Kabyle aux légumes vapeurs En Kabylie on donne une grande fête traditionnelle pour célébrer le 1 er jour du printemps. Une fête séculaire dont se dégage une très belle ambiance. On trouve chez les commerçants des friandises et les femmes quand...
Poulet tandoori Poulet tandoori Par Les joyaux de Sherazade 10/01/15 15:00 Envies d’un bon poulet tandoori, cette recette va surement vous séduire, elle est tout simplement excellente, une viande très tendre, très parfumée. J’aime beaucoup la cuisine indienne influencée par les épices, les herbes, les fruits et les légumes qu’on...
Gratin de pates aux lardons Gratin de pates aux lardons Par Cuisinez avec Djouza 09/01/15 19:53 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Après les recettes festives, on va revenir à la simplicité avec une recette basique : un délicieux gratin de pâtes. Les pâtes j’en mangerais tous les jours matin midi et soir et le gratin en fait bien partie. Des pâtes dans une sauce crémeuse et onctueuse,...
Cherchem, plat yennayer Cherchem, plat yennayer Par Le blog de Samar 08/01/15 15:52 Préparation : 15 min - Cuisson : 4h Yennayar est le nouvel an Berbère, soit le 12 janvier de chaque année. Ce nouvel an se fête sur tout le territoire algérien. J’en ai gardé de bons souvenirs, ma grand mère nous préparait Cherchem, qui est un plat très rassasiant :). Mon défunt grand père...
Soupe de poisson Soupe de poisson Par La-cuisine-de-mes-racines 06/01/15 12:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Soupe de poisson Par ici la bonne soupe de poisson avec la baisse des températures rien de tel pour se réchauffer et tant mieux car une bonne soupe chaude fait du bien! je vous propose cette recette familiale qu’on réalise souvent , savoureuse et épaisse...
Lentilles au poulet Lentilles au poulet Par Les joyaux de Sherazade 06/01/15 09:00 Poulet aux lentilles, recette indienne Un petit voyage en Inde avec un plat très simple et très parfumé. l’Inde le pays aux milles et une épices, aux saveurs douces et piquantes mais dont le mariage fait toujours bon ménage. La cuisine indienne est une...
L'art d’assaisonner un plat : 5 principes faciles L'art d’assaisonner un plat : 5 principes faciles Par 180 degrés 22/12/14 02:17 À mon avis, il y a deux choses qui font une grande différence entre un plat vraiment raté et un plat complètement réussi: la cuisson et l'assaisonnement. Même quand on mange au restaurant, il arrive que l'un des deux principes ait été charcuté, ce qui est...
Riz à la viande d’agneau et amandes grillées (hashwat el rouz) Riz à la viande d’agneau et amandes grillées (hashwat el rouz) Par Le blog de Samar 17/12/14 13:27 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Riz à l’agneau Un plat plein de saveurs, un petit gout de sucre-sale comme j’aime, des epices qui nous font voyager à travers ce plat. Du riz à la viande d’agneau épicées auquel on rajoute des amandes grillées ainsi que des pignons. Une recette que j’ai...
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