Les Recettes de Céleri Rave

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La meilleure recette de céleri rave du moment !

Purée de céleri rave Purée de céleri rave Par 14/03/13 15:00 Voilà une grosse bêbête que je ne cuisine pas souvent! Le cèleri rave ne m’a jamais vraiment inspiré/attiré, moche et une odeur forte… A part dans les soupes je n’en achète jamais! Et pis en feuilletant un livre de Julie Andrieu sur les cocottes, j’ai trouvé...
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Noix de Saint Jacques poêlées au céleri rave Noix de Saint Jacques poêlées au céleri rave Par amour de cuisine chez soulef 16/12/14 16:20 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Noix de Saint Jacques poêlées au céleri rave Bonjour tout le monde, Des noix de saint Jacques poêlées, sur un lit de purée de céleri rave, garni avec une très délicieuse sauce a la ciboulette, ail et persil, puis garnis de quelques brisures de noisettes...
Purée de céleri-rave, crème fouettée et noix Purée de céleri-rave, crème fouettée et noix Par Saveur Passion 15/12/14 08:06 Poursuivons après le riz "bijou", rouge complet de Camargue aux grenades et aux noix, des idées d'accompagnements ou des plats pour un Noël végétarien. Noix encore aujourd'hui avec une purée douce et savoureuse de céleri-rave, crème fouettée et noix, donc...
Purée de céleri rave Purée de céleri rave Par Les joyaux de Sherazade 10/12/14 23:00 Est ce que vous consommez le céleri rave?? est ce qu’il fait partie de vous habitudes de courses.. ce légumes aux saveurs délicates qui gagnerait à être connu et consommé cuit comme cru. Il se consomme de différentes façon: en salade fraiche, en salade...
Purée de céleri-rave - à partir de 10 mois Purée de céleri-rave - à partir de 10 mois Par PetitPotBebe 10/12/14 14:49 Nous le servons souvent râpé en salade (avec de la mayonnaise ou de la sauce soja). On oublie souvent que le céleri-rave est aussi délicieux quand il est cuit. Idéal pour les bébés grâce à sa teneur en vitamine K. Mieux vaut attendre 10 mois pour l'introduire...
Verrines de mousse de céleri-rave accompagnée de tomates et d’un poivron rouge Verrines de mousse de céleri-rave accompagnée de tomates et d’un poivron rouge Par Blog de cuisine simple et bon 08/12/14 11:10 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Verrines de mousse de céleri-rave accompagnée de tomates et d’un poivron rouge simple à faire avec un goût surprenant ! Cet article Verrines de mousse de céleri-rave accompagnée de tomates et d’un poivron rouge est apparu sur Cuisiner pour vos papilles....
Crémeux de céleri-rave, châtaignes et saumon fumé Crémeux de céleri-rave, châtaignes et saumon fumé Par Miechambo Cuisine 04/12/14 22:06 Les légumes font la Fête ! Prince de Bretagne vous propose de préparer les fêtes avec de superbes légumes. Pour ce faire j'ai choisi un légume que nous aimons beaucoup mais que finalement je cuisine assez peu ne sachant pas trop comment l'accomoder. Il...
Velouté de chataignes et céleri rave Velouté de chataignes et céleri rave Par 36 Quai des Saveurs 03/12/14 15:16 Le froid s'installe, quoi de mieux qu'un velouté pour se réchauffer. Les ingrédients : 400 gr de chataignes en bocal 200 gr de céleri rave 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 75 cl (750 gr) de fond de volaille (75 cl d'eau + 1 cube) 20 cl (200...
Asperges vertes langoustines sauce curry Asperges vertes langoustines sauce curry Par La cuisine d'Agnès 01/12/14 06:24 Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Une recette que je dois à Choupette du blog « péché de gourmandises » (et je l en remercie car c’était absolument délicieux) qui peut constituer une très belle entrée pour les fêtes de fin d’année. J’ai simplifié un peu la recette … Continuer la lecture...
Velouté rave et cucurbitacée, parmesan aux fruits secs Velouté rave et cucurbitacée, parmesan aux fruits secs Par A la Table de Maman Dine 01/12/14 05:16 Souvenez-vous, le week-end dernier je rencontrais Cléa au SILG . Une rencontre vraiment agréable tant Cléa est sympathique et souriante. J'ai profité de cette rencontre pour discuter un petit moment avec elle et par la même occasion m'offrir deux de ces...
Velouté de céleri-rave au curry et petits croûtons croquants Velouté de céleri-rave au curry et petits croûtons croquants Par il etait une fois... 23/11/14 06:00 Préparation : 45 min Bonjour du dimanche, Entrez dans ma cuisine, il fait froid dehors et la cuisinière à bois chauffe bien. Prenons le temps de boire ensemble notre café du matin, avec des petites meringues toutes rondes, ou une belle pomme, c'est comme vous voulez ! Aujourd'hui...
Salade de carottes, céleri-rave, betteraves, pommes, chou, noix - vegan Salade de carottes, céleri-rave, betteraves, pommes, chou, noix - vegan Par Street Food, Cuisine du Monde 22/11/14 18:35 Préparation : 15 min Une savoureuse salade composée de légumes racines de saison, agrémentée de pommes, noix et canneberges, assaisonnée de mayonnaise et de citron. Une salade composée idéale pour la lunchbox, le bento du repas au bureau, ou en extérieur. Une entrée froide...
Courge [texas indian ou butternut], pommes de terre, céleri-rave et fenouil rôtis aux gésiers de canards confits Courge [texas indian ou butternut], pommes de terre, céleri-rave et fenouil rôtis aux gésiers de canards confits Par Les Papilles Estomaquées 22/11/14 18:00 “ Chouette, j’ai découvert une nouvelle variété de courge, la ‘Texas indian’. Je l’ai dégustée, pour la première fois chez Vincent et Marion, rôtie avec des pommes de terres sous un poulet fermier amoureusement farci. Cette courge fait partie de la … Continuer...
Pain perdu au corail d’oursin, céleri rave acidulé et caviar by Kaviari (Caviar Box) Pain perdu au corail d’oursin, céleri rave acidulé et caviar by Kaviari (Caviar Box) Par La Cuisine de Josie 22/11/14 12:24 Salut les amis ! Aujourd’hui, je voudrais vous présenter une box un petit peu spéciale, qui change de celles que l’on peut trouver un peu partout. Il s’agit d’une box...
Velouté de céleri rave, pommes et curry Velouté de céleri rave, pommes et curry Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 22/11/14 11:04 Dans mon panier, j'ai reçu un céleri rave. C'est un légume que je n'aime pas du tout ! J'ai dû trouver une recette qui "cache" un peu son goût. De plus, cette année, mes parents croulent sous les pommes ! Donc dès que je les vois, j'ai droit à un sac de...
Soupe crémeuse au céleri rave et aux châtaignes Soupe crémeuse au céleri rave et aux châtaignes Par Rock The Bretzel 19/11/14 19:27 Je ne regrette absolument pas de m’être inscrite aux Paniers bio solidaires. Cela... Lire la suite
Petite marmite de céleri-rave au jambon et à la crème de roquefort Petite marmite de céleri-rave au jambon et à la crème de roquefort Par Ma cuisine et Vous 19/11/14 09:03 Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 petite boule de céleri-rave 300 gr de dés de jambon blanc fumé 150 gr de roquefort 20 gr de beurre 25 cl de crème liquide poivre Préparation : Epluchez la boule de cèleri,...
Purée de potimarron et céleri rave Purée de potimarron et céleri rave Par Naniemix 18/11/14 14:14 Un céleri rave c’est gros alors on ne sait jamais trop quoi faire de l’autre moitié 😅…du coup c’est mon p’tit loulou qui en a goûté pour la première fois. Pour contre-balancer le goût fort du céleri, je l’ai associé au potimarron tout doux et il a plutôt...
Salade de céleri rave et carotte aux noix Salade de céleri rave et carotte aux noix Par Tomate sans graines ! 16/11/14 18:00 Une petite salade de saison à base de céleri rave, de carottes et de noix, le tout agrémenté de persil et relevé grâce à de la moutarde classique et de la moutarde à l'ancienne, voilà ce que je vous propose aujourd'hui. ^^ Cette salade sera parfaite en...
Gratin façon dauphinois de butternut et céleri rave sans gluten ni produits laitiers Gratin façon dauphinois de butternut et céleri rave sans gluten ni produits laitiers Par Les Jardins de Priape cuisinent 15/11/14 18:02 Je dois vous avouer que le céleri rave n'est pas vraiment un légume que j'apprécie! Son goût est un peu trop fort pour moi alors pour arriver à en avaler, il faut qu'il soit bien caché! Dans cette recette, il est coupé très finement à la mandoline et il...
Saumon mariné à la betterave, à la coriandre et à l'orange et salade de céleri-rave aux pommes Saumon mariné à la betterave, à la coriandre et à l'orange et salade de céleri-rave aux pommes Par Les gourmandises d'Isa 10/11/14 06:02 Qui ne connait pas Gordon Ramsay ? On peut apprécier ou non sa personnalité mais on ne pourra pas lui reprocher d'avoir de superbes recettes. Pour en avoir testées beaucoup, je sais qu'elles sont toujours justes, bonnes et pas si compliquées qu'elles n'y...
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