Les Recettes de Céleri Rave

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La meilleure recette de céleri rave du moment !

Purée de céleri rave Purée de céleri rave Par 14/03/13 15:00 Voilà une grosse bêbête que je ne cuisine pas souvent! Le cèleri rave ne m’a jamais vraiment inspiré/attiré, moche et une odeur forte… A part dans les soupes je n’en achète jamais! Et pis en feuilletant un livre de Julie Andrieu sur les cocottes, j’ai trouvé...
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Puree de celeri rave au fromage de chevre Puree de celeri rave au fromage de chevre Par Delices de DALY 19/04/14 04:48 INGREDIENTS POUR 4: 1/2 Boule de céleri rave 2 Pomme de terre moyenne 1 Fromage de chèvre 1 gousse d'ail 1 bonne noix de beurre 1/2 cube Or 1 oeuf 1/2 yaourt du sel, poivre et persil PREPARATION: Coupez les légumes en [...]
Céleri rave aux épices Céleri rave aux épices Par babakitchen 15/04/14 06:40 Orientales, les épices, j'avais envie de quelque chose d'un peu relevé, et j'en profite pour préciser une fois de plus que "épices" n'est pas synonyme de "avoir la gueule emportée par le feu" ! bref, donc, mes épices orientales et mon sachet de céleri surgelé...
Salade de céleri rave à la pomme verte Salade de céleri rave à la pomme verte Par Lacath au four et au moulin 07/04/14 10:00 En ce moment, mon foie a des soucis pour s’acclimater : des jours on lui propose des plats bien réchauffants, adaptés aux froides journées de fin d’hiver/début de printemps, et d’autres jours, on se croirait en été et il ne laisse rien passer ! Je fais...
Crudités de courgette, endive, céleri rave et ses riz complet, lentilles vertes et algues du pêcheur Crudités de courgette, endive, céleri rave et ses riz complet, lentilles vertes et algues du pêcheur Par Dans la cuisine de cabaline 06/04/14 21:49 De retour du marché avec un bon pain complet bio et un beau panier de légumes frais il était hors de question de passer à côté de la case crudités ^^ ! Oui l'éveil généré par le printemps me donne la sensibilité aux aliments vivants, mon corps me réclame...
Dos de cabillaud, dés de céleri-rave au safran Dos de cabillaud, dés de céleri-rave au safran Par La cuisine de Lilly 04/04/14 00:57 C'est dans la cuisine de Doria que j'ai trouvé cette recette de céleri-rave au safran., accompagnant un dos de cabillaud. Je cuisine souvent du céleri, mais le cuisiner au safran, je n'y avais jamais pensé. J'ai simplement arrosé le dos de cabillaud d'un...
Céleri-rave rôti au cari de Madras et à l’érable Céleri-rave rôti au cari de Madras et à l’érable Par Catherine Cuisine 27/03/14 23:38 MADRAS CURRY AND MAPLE ROASTED CELERIAC, scroll down for recipe in English… Une petite recette de légumes toute simple, que vous pourriez faire avec des panais, des carottes, du chou-fleur, des patates douces et pourquoi pas une mélange de légumes-racines....
Dos de cabillaud, céleri-rave confits au safran Dos de cabillaud, céleri-rave confits au safran Par La cuisine de Doria 26/03/14 05:00 Un dos de cabillaud absolument délicieux et des cubes de céleri-rave, un vrai bonheur en bouche... Ingrédients pour 4 personnes 4 dos de cabillaud 600 gr de céleri-rave 30 gr de beurre 2 tomates 1 pincée de piment d'Espelette 1 pincée de pistils de safran...
Crème de Céleri-rave et Poireaux Crème de Céleri-rave et Poireaux Par Ratatouille et Compagnie 24/03/14 19:58 Ma soupe est une crème, et oui je l’admets, elle contient beaucoup de crème. La soupe est très délicate, légère au goût et douce en bouche. C’est un passe-partout selon moi. Vous pouvez faire une version plus légère en utilisant du lait et juste un peu...
Soupe de céleri rave, badiane et banane Soupe de céleri rave, badiane et banane Par Turbigo Gourmandises 20/03/14 07:30 Si vous n’aimez pas le céleri-rave, cette soupe pourrait bien vous réconcilier avec ce légume pas toujours très populaire ! Elle est simplissime à faire et vraiment super bonne. Le céleri rave est cuit dans du lait avec de la badiane (anis étoilé). Cela...
Risotto de céleri-rave au Bleu et à la pomme verte Risotto de céleri-rave au Bleu et à la pomme verte Par 180 degrés 19/03/14 16:43 C'est avec grand plaisir que je partage avec vous une autre recette présentée aux participants du resto-bulle #2: mon risotto de céleri-rave au Bleu et à la pomme verte. Pourquoi utiliser une racine pour réaliser un plat de style "risotto" quand on peut...
Céleri-rave rôti aux herbes et à l’ail Céleri-rave rôti aux herbes et à l’ail Par Mumukouski 17/03/14 20:44 Fin janvier, en me baladant sur le blog de Sylvain, je repère une chouette recette de céleri-rave cuit en entier au four. Je la garde précieusement, me disant que ça c’est facile et original. Puis, toute emballée, j’achète épices et céleri-rave… Avant de...
Echine de porc pochée, oignon fondant, pruneaux au vin blanc et porto, purée céleri rave p de terre Echine de porc pochée, oignon fondant, pruneaux au vin blanc et porto, purée céleri rave p de terre Par La table de Michette 13/03/14 07:59 Aujourd'hui un plat simple dans sa réalisation mais qui demande un peu de temps, je l’ai réalisé sur 2 jours. Pour 4 à 5 personnes selon l’appétit voici ma recette. Il vous faudra : 1 rôti de porc fermier dans l’échine d’un 1kg150 environ 2 cubes de bouillon...
Gratin de céleri-rave aux pommes et au chorizo Gratin de céleri-rave aux pommes et au chorizo Par Ma cuisine et Vous 12/03/14 09:03 Préparation : 15 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 boule de céleri-rave 3 pommes (reinettes) 40 cl de crème liquide 50 gr de beurre noix de muscade 1 chorizo doux coupé en rondelles fines sel, poivre Préparation : Pelez le...
Velouté de potimarron et céleri rave Velouté de potimarron et céleri rave Par il etait une fois... 09/03/14 06:00 Mais qu'est ce qui mijote dans ma cocotte? Bonjour du dimanche, Entrez dans ma cuisine baignée de soleil. Partageons un café, une gourmandise et devinez ce qui mijote dans ma cocotte ... Potimarron, céleri rave, poireau... Mon conte sera salé, aujourd'hui,...
Gratin de pommes de terre et céleri rave au chorizo Gratin de pommes de terre et céleri rave au chorizo Par Lolibox en cuisine 08/03/14 05:06 Gratin de pommes de terre et céleri rave au chorizo C’est par le plus grand des hasards que je suis tombée sur cette recette d’Anne en recherchant sur le net une recette de gratin aux légumes. Bingo, je repère son gratin et je suis ravie car j’ai tous les...
Betteraves et céleri-rave braisés Betteraves et céleri-rave braisés Par Les Papilles Estomaquées 06/03/14 19:00 “ Avec un oignon et de l’agneau… top ! J’ai complètement oublié de prendre une photo des légumes cuits ! ” (Pour 4 personnes) : 2 betteraves 1 céleri-rave 1 oignon rouge 2 belles branches de thym ou sarriette 20 à … Continuer la lecture → The post Betteraves...
Cocotte de carottes, fenouil, céleri rave, oignons rouges aux épices pour pain d'épices et moutarde à l'ancienne Cocotte de carottes, fenouil, céleri rave, oignons rouges aux épices pour pain d'épices et moutarde à l'ancienne Par latabledejeanne 06/03/14 16:05 Bonjour, je cuisine de plus en plus de légumes en cocotte de fonte, j'y ajoute du miel, des épices, de la moutarde, des vinaigres différents, bref, je varie les plaisirs mais ils sont toujours parfumés, et délicieusement fondants, difficile ensuite d'en...
Purée de céleri-rave gratinée Purée de céleri-rave gratinée Par Krystina cuisine 06/03/14 08:18 Un accompagnement parfait pour servir avec toutes sortes de viandes rouges, les volailles, les poissons ou les salades. Vous pouvez préparer cette recette à la veille, il vous suffit de couvrir les ramequins de papier alimentaire et placer au frigo. Ingrédients...
Légumes racines au four & pesto de fanes de carottes Légumes racines au four & pesto de fanes de carottes Par Soupçon de Balsamique 28/02/14 22:22 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min ACCOMPAGNEMENT - pour 4 personnes - facile - bon marché - préparation: 25 minutes - cuisson: 20-25 minutes Four Neff Modèle: four B46C74N0 Utilisation de la fonction gril petite surface Ingrédients 1 persil tubéreux - 1 petit céleri rave - 1 carotte blanche...
Salade d'hiver (bonne) Mâche - céleri rave Salade d'hiver (bonne) Mâche - céleri rave Par La Cuisine du Jardin 27/02/14 20:52 La salade du soir est toujours nouvelle, mélange de ce que nous trouvons dans le jardin, et l'hiver a ses contraintes. Les laitues ne sont bonnes qu'avec les jours longs, l'hiver c'est mâche, chicorées, épinards... Hier soir rencontre heureuse : mâche +...
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