Les Recettes de Steak

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La meilleure recette de steak du moment !

Steak sauce ail et fines herbes Steak sauce ail et fines herbes Par 14/10/13 04:30 Bonjour, Une bonne viande de bœuf avec une petite sauce parfumée, le tout accompagné de petites pommes de terre sautées. Steak sauce ail et fines herbes Ingrédients 3 pers. Préparation 10 min Cuisson 5 min Tps total : 15 min 3 steaks (584 g) 21,95€/kg 150... Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min
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Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef Par Le sucré salé 29/03/15 15:33 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Selem alaykoum/Bonjour, Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires,vous vous rappelez surement de Brice Morvent,ancien candidat de la première émission top chef!Il y a environ deux ans,il avait livré sa recette de son fameux burger du comptoir au magazine...
Steak de viande BARDÉ au fromage Steak de viande BARDÉ au fromage Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 29/03/15 08:10 Hum que c'est bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 200 g de farce du boucher ou ( viande hachée + échalote, persil, ail, herbes, sel poivre ......) 4 tranches de petit salé coupé finement 4 tranches de cheddar ou leerdammer...
Steak à Cheval Steak à Cheval Par Tartine Jeanne 27/03/15 09:36 Voici une recette dont Laurier est très grand amateur. L’association du rösti, du steak haché et de l’œuf (sans oublier les frites et la mayo, évidemment !) sont pour lui le summum du régal. Il m’a fallu tout de même un peu de temps pour réussir mes röstis....
Steaks de thon sauce tomate, curry, olives noires et ses nouilles de soja transparentes + riz Steaks de thon sauce tomate, curry, olives noires et ses nouilles de soja transparentes + riz Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 26/03/15 12:10 Laissez-vous tenter par cette recette aux senteurs d'Asie et de Provence . INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 steaks de thon sans peau, sans arêtes 250 g 300 gr de sauce tomate ◄ 15 olives noires dénoyautées ou 2 càs de pâte d'olives noires 1 càs de pâte de...
Steak  végétal façon mexicaine Steak" végétal façon mexicaine Par midi cuisine 25/03/15 10:26 Pour 6 steaks: 120 g de haricots rouges secs 140 g de maïs en boite 1/2 piment vert frais 2 carottes 1 échalote 2 cuillères à soupe de farine de maïs 2 cuillères à café d'épices à guacamole 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de paprika huile...
Steak de thon au sésame, sauce soja et wasabi + concours Steak de thon au sésame, sauce soja et wasabi + concours Par CuisineBlog 21/03/15 16:31 Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Enfin, voici la 4ème et dernière recette élaborée avec les produits offerts par Toupargel. La dernière, mais aussi celle que j’ai préférée (presque ex-aequo avec le tournedos de boeuf à la moutarde). Mais il faut dire que je suis une gourmande de poisson...
Rouleaux de printemps à la feuille de brick et steak haché Rouleaux de printemps à la feuille de brick et steak haché Par la cuisine a titine 19/03/15 09:10 Ingrédients : (pour 5 personnes) (2 rouleaux par personne) - 10 feuilles de brick Garniture : - 300g de viande hachée de boeuf - 150g de pousses de soja fraîches - 3 belles carottes - 1 c à soupe de sauce soja sucrée - 1 oeuf - huile - sel, poivre 1 - Pelez...
An amazing fish's steak ou comment faire un steak de la mer (églefin,saumon)pour changer du bœuf : suggestion de présentation An amazing fish's steak ou comment faire un steak de la mer (églefin,saumon)pour changer du bœuf : suggestion de présentation Par Un zeste de tout en cuisine. 13/03/15 14:00 Cela n'est qu'une astuce de cuisine .....certes mais bon nombre d'entre nous n'en croirons par leurs yeux en voyant arriver dans leur assiette un steak .....de poisson .... Entendez par là un vrai steak ...pas des croquettes ....alors s'il n'y a ni œuf...
Steaks de chou-fleur aux épices et poêlée de lentilles vertes au butternut Steaks de chou-fleur aux épices et poêlée de lentilles vertes au butternut Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 10/03/15 17:30 Toujours en quête d'épices et de plat qui font frétiller les papilles tout en étant hauts en couleurs, je suis récemment retombée sur une recette que j'avais gardé de côté d'un journal anglais. Il s'agissait de steaks de chou-fleur et lentilles, l'idée...
Steak vegetarien aux lentilles Steak vegetarien aux lentilles Par LA CUISINE AU BOIL 01/03/15 21:00 - 250 g de lentilles - 1 bouquet garni (avec une petite branche de céleri en plus) - 1 oeuf - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 gros oignon finement haché - 125 g de chapelure - sel & poivre - muscade - 60 g de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile...
Involtini boeuf – Recette italienne roulé de boeuf et fromage Involtini boeuf – Recette italienne roulé de boeuf et fromage Par kaderick en kuizinn 26/02/15 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Cet article Involtini boeuf – Recette italienne roulé de boeuf et fromage est apparu en premier sur Blog recette cuisine bio, saine et plancha - Kaderick en Kuizinn. Dans ma dernière box de...
Nordiste Cheese Steak Nordiste Cheese Steak Par Not Parisienne 23/02/15 12:56 Déjà conquise pour l’éternité par le Philly Cheese Steak, curiosité locale de Philadelphia découverte dans l’émission Man Versus Food et testée ici, cela faisait un moment que j’en imaginais une variante encore plus riche à base d’un fromage régional :...
Steak  végétal  de lentilles et champignons Steak "végétal" de lentilles et champignons Par Les mets tissés 20/02/15 11:49 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min OU COMME UN STEAK SANS VIANDE Ces dernières semaines, je m'intéresse beaucoup à la cuisine végétale. Même si je ne me sens pas encore prête pour passer totalement à un régime végétarien, je me rends compte qu'il est assez simple de se passer des produits...
Burger au steak bbq Burger au steak bbq Par The Food Grimoire 13/02/15 21:57 Ingrédients: 5ml ( 1 c. à thé ) d'huile 450g ( 1 lb ) de steak minute coupé en lanières 1 oignon rouge coupé en lamelles 250ml ( 1 tasse ) de bouillon de bœuf 1 gousse d'ail hachée finement 30ml (2 c. à soupe ) de pâte tomate 30ml ( 2 c. à soupe ) de sauce...
D'entrecôte à la Béarnaise (ou rumsteak, steak, côtes..) D'entrecôte à la Béarnaise (ou rumsteak, steak, côtes..) Par Cuisine maison comme autrefois 08/02/15 10:27 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Une viande de boeuf de choix, cuite selon les goûts saignante ou à point, accompagnée d'une sauce Béarnaise maison. Entrecôte, steak, sauce Béarnaise David Pursehouse Entrecôte de boeuf, sauce Béarnaise Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 5...
Steak aux noisettes Steak aux noisettes Par La Kitchenette de Mimi 06/02/15 19:51 Préparation : 10 min - Cuisson : 8 min J'ai eu la chance la semaine dernière de recevoir de belles noisettes de la part de la marque Koki . Des noisettes françaises issues de la cueillette automnale de 2014. Du plaisir à croquer, je ne vous dis que ça. Et bien que j'adore croquer quelques noisettes...
Steak végétarien Steak végétarien Par Les Tribulations d'une Maman Mammouth 02/02/15 07:12 Non, je ne suis pas végétarienne, mais j’aime bien explorer tous types de cuisine. J’adore manger de temps en temps un steak végétarien comme on peut trouver dans le commerce… mais il faut avouer que ça n’est pas donné, et puis les ingrédients sont parfois...
Gratin végétarien à l'indienne au steak de soja, potimarron et rutabaga Gratin végétarien à l'indienne au steak de soja, potimarron et rutabaga Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 30/01/15 17:10 Comme vous l'aurez récemment remarqué le blog se couvre d'épices côté salé, depuis mon curry d'aubergine j'ai redécouvert tout l'arôme que pouvait donner un bon mariage d'épices et j'ai du mal à m'en passer. Disons aussi qu'en plus de la couleur, un plat...
Steak en cuisson sous-vide et brocoli au four / Sous-vide cooked steak and oven-baked broccoli Steak en cuisson sous-vide et brocoli au four / Sous-vide cooked steak and oven-baked broccoli Par Coin cuisine 25/01/15 22:21 English version interleaved in italics. Un copain nous a offert, dans un élan de générosité, un « cuiseur sous-vide » - le terme est un tantinet impropre, parce que le cuiseur lui-même est essentiellement un truc qui fait circuler l'eau en la chauffant,...
Steak-frites à ma façon, mayonnaise Lesieur à ma façon aussi Steak-frites à ma façon, mayonnaise Lesieur à ma façon aussi Par la poele qui rit ! 24/01/15 08:05 C'est avec un grand plaisir que j'ai répondu à la Ch'tite Cricri pour confectionner un plat original en utilisant la délicieuse mayonnaise Lesieur "à ma façon". .....mayonnaise comme chez soi pour résumer ! Franchement je ne suis même pas certaine d'en...
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