Les Recettes de Quinoa

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La meilleure recette de quinoa du moment !

Salade de quinoa estivale Salade de quinoa estivale Par 15/08/14 08:39 Salut amis cookers, Aujourd’hui une recette estivale et colorée à base de quinoa. Personnellement j’adore le quinoa, c’est un peu comme avec les pâtes, on peut l’accomoder de 1000 façons différentes en fonction de ses envies et de ce qu’on a dans le frigo....
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Quinoa à l'orange, saveurs cannelle coco cardamone Quinoa à l'orange, saveurs cannelle coco cardamone Par Suite Gourmande 21/10/14 17:30 Faire cuire le quinoa dans du jus de pomme ou d'orange, c'est sympa! Il est vrai que la cuisson fait perdre une bonne partie de la vitamine C contenue dans le jus d'orange ou de pommes, mais d'un autre côté ça permet de varier et de changer des recettes...
Mélange quinoa, boulgour, lentilles, poireaux et chou blac Mélange quinoa, boulgour, lentilles, poireaux et chou blac Par Choutambouilletout 21/10/14 08:07 Pour 4 personnes: -1/4 de chou blanc -150g de poireaux en rondelles (surgelés) -30cl de lentilles -30cl de mélange quinoa boulgour (tipiak) -2 gousses d'ail -3càc de raz el hanout (un peu moins) Dans deux casseroles d'eau bouillante, cuire les lentilles...
Salade de quinoa multi-vitaminée et sa mousse de crabe, façon Cojean Salade de quinoa multi-vitaminée et sa mousse de crabe, façon Cojean Par Petit grain de sel 20/10/14 09:06 Préparation : 15 min Je ne sais pas vous mais moi, ce temps estival en plein mois d'octobre me donne envie de salades légères et pleines de vitamines, plutôt que de soupe de potiron ou de velouté de champignons. Nous avons la chance d'avoir un magnifique été indien cette année,...
Gâteau quinoa et cacao Gâteau quinoa et cacao Par La cuisine de Rolly 19/10/14 02:41 Un gâteau sain et équilibré parfait pour le pti déj, il sera aussi apprécié par les intolérants au gluten ! Voici le gâteau quinoa et cacao que j'ai déniché sur le blog Fitness et Friandise. J'ai un peu modifié sa recette qui ne contenait pas du tout de...
Quinoa aux carottes ww Quinoa aux carottes ww Par la cuisine de boomy 17/10/14 21:24 Si vous aimez le quinoa cette recette devrait vous plaire. Parfaite pour un repas du soir complet....vite fait, bien fait. Source : les recettes de Nag Pour 4 pers / 5 pp par pers pour une portion de 250 gr 400 gr carottes 150 gr rapé de jambon ½ oignon...
Taboulé de quinoa et de boulgour aux herbes Taboulé de quinoa et de boulgour aux herbes Par par pure gourmandise 17/10/14 16:10 Ingrédients: 100g de boulgour 100g de quinoa 1/2 concombre 2 tomates 1/2 oignon rouge 1/2 botte de radis 1 carotte râpée 1 bouquet d'herbes au choix (persil plat, ciboulette, menthe et estragon) 1 petit piment rouge les grains d'une grenade [...]
Encornets - Courgettes et Trio   Riz - Quinoa - Lentilles Corail  Encornets - Courgettes et Trio " Riz - Quinoa - Lentilles Corail " Par Miam la cuisine de Cath 16/10/14 22:30 Ça j'adore en sauce encornets c'est mon truc !! Idem pour les Calamars .. Donc ce soir ce sera en sauce avec des légumes et accompagné d'un trio " Riz - Quinoa - Lentilles Corail " [...]
Gâteau au chocolat & quinoa [vegan] Gâteau au chocolat & quinoa [vegan] Par Les petits plats de Rose 16/10/14 16:43 Bonjour à tous ! Olala, par où commencer ? Bientôt 4 mois que je n'ai pas écrit d'article ... mauvaise blogueuse que je suis ! Entre le(s) déménagement(s) et les séjours en France, je ne savais plus où donner de la tête. J'espère que mon article du jour...
Salade grecque au boulgour et quinoa Salade grecque au boulgour et quinoa Par lesdelices de thithoad 16/10/14 07:00 Bonjour! il a fait très beau en septembre et j'ai réalisé cette salade pour un repas du soir. 250g de mélange boulgour et quinoa 125g de feta 100g de brocolis en petits bouquets 1 poivron rouge 1 concombre 70g d'olives noires 1 oignon 5 cas d'huile d'olive...
Galettes de quinoa aux fanes de carotte Galettes de quinoa aux fanes de carotte Par Une aiguille dans l' potage 15/10/14 17:58 Cuisson : 25 min Ne jetez plus vos fanes de carottes bio , pensez à les cuisiner! C'est économique et excellent pour la santé car riche en vitamines et anti-oxydants . Débarrassez-vous des feuilles abîmées ou jaunies et des grosses tiges qui sont plus coriaces, et ne gardez...
Salade quinoa aubergine coriandre Salade quinoa aubergine coriandre Par La tendresse en cuisine 15/10/14 17:31 Une salade quinoa aubergine coriandre, savoureuse et subtile, un ingrédient qui claque sous la dent, l’autre qui fond et le troisième qui parfume ! Un plat vegan et dont par... Read The Rest → Cet article Salade quinoa aubergine coriandre est apparu en...
Salade de quinoa aux betteraves et petits pois Salade de quinoa aux betteraves et petits pois Par Cooking Julia 14/10/14 17:30 C'est sur l'excellent blog Ratatouille et Compagnie que j'ai déniché cette belle et bonne salade végé qui nous a beaucoup plu. J'ai juste remplacé l'edamame par des petits pois, plus faciles à trouver. Les couleurs claquent, les saveurs se marient parfaitement...
N° 16 - Concours  Reine des courges  - butternut gingembre curcuma sur risotto de quinoa N° 16 - Concours "Reine des courges" - butternut gingembre curcuma sur risotto de quinoa Par Bienvenue chez Spicy 12/10/14 08:18 Recette proposée par Mone T Un morceau de belle butternut en dés et quelques lardons fumés que j'ai laissés mijoter environ 20mn avec 2cm de gingembre et le double de curcuma bio râpés. Fleur de sel,ail en poudre, poivre, un peu de curry, puis pour affiner...
Spaghetti de quinoa « a la pizzaiola » Spaghetti de quinoa « a la pizzaiola » Par cotesoleil 10/10/14 06:56 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Niente di meglio di un buon piatto di pasta, ancora fumante, profumata di timo e origano, colorful colori di questo meraviglioso paese … Che felicità! 22 h 22. J’ai beau zapper, il n’y a rien d’exaltant à la télé … et je n’ai pas sommeil. Une idée lumineuse...
Salade roquette, avocat et quinoa, vinaigrette au miel Salade roquette, avocat et quinoa, vinaigrette au miel Par Caouète aux fourneaux 08/10/14 18:35 Depuis ce week-end, nous sommes passés en météo automnale, c'est-à-dire, pluie, vent et grisaille et cela donne envie de troquer les salades contre des soupes (j'ai d'ailleurs fait une délicieuse soupe aux courgettes du jardin avec une pointe de curry lundi...
Courgettes farcies au thon et au quinoa Courgettes farcies au thon et au quinoa Par La cuisine et les voyages de Prici 07/10/14 05:00 Voilà une façon originale de farcir les courgettes.... Recette issue d'un supplément spécial thon du magazine Gourmand. 1 boîte de thon court bouillon 4 courgettes rondes 50g de quinoa Tomates cnfites, parmesan, gruyère râpé 1 oeuf Persil, sel/poivre Creuser...
Chili aux lentilles vertes et quinoa (vegan et sans gluten) Chili aux lentilles vertes et quinoa (vegan et sans gluten) Par Aux délices de Vany 06/10/14 10:22 L'automne est là et même si nous avons encore de très beaux après-midi, dimanche il faisait un peu frais par ici, comme une envie de comfort food qui commence doucement à s'installer. Je vous propose aujourd'hui une version végétalienne et sans gluten d'un...
Salade de Quinoa, Betteraves et Edamames Salade de Quinoa, Betteraves et Edamames Par Ratatouille et Compagnie 03/10/14 01:38 Je me fais des salades tout au long de l’année, pas seulement l’été, alors vous allez-en retrouver quand même sur mon blogue pendant la saison plus froide Celle-ci est idéale comme salade repas et se conserve très bien au frigo. J’adore le fait que la betterave...
Tartare de quinoa et de radis, fromage frais aux herbes Tartare de quinoa et de radis, fromage frais aux herbes Par par pure gourmandise 02/10/14 09:25 Ingrédients: pour 4 personnes 120g de quinoa blanc 120g de quinoa rouge 20 gros radis 2 cuillères à soupe de graines de moutarde sel, poivre -pour le fromage aux herbes: 1/2 botte de ciboulette 3 branches d'estragon 200g de fromage frais demi-sel [...]
Quinoa au bacon et à la féta Quinoa au bacon et à la féta Par Gourmicom 02/10/14 07:52 Je suis une grande fan du quinoa, qui est de la même famille que les épinards et que l’on considère souvent comme une pseudo-céréale. Je vous propose aujourd’hui une recette nourrissante et équilibrée de quinoa au bacon et à la féta, qui vous permettra...

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