Les Recettes de Tartare

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Tapas de mini-brochettes de poulet mariné, tartare tomate & mangue légèrement épicé { Battle Food #21 } Tapas de mini-brochettes de poulet mariné, tartare tomate & mangue légèrement épicé { Battle Food #21 } Par 23/06/14 13:30 Préparation : 10-15 min (brochettes) + 15-20 min (tartare) + 5 min (dressage) Marinade : 1h Cuisson : 20 min A près le délice d'avocat à la mangue, découvrez ce tartare de mangue & tomate légèrement relevé grâce au gingembre, à la coriandre et au citron... Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min
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Tartare de saumon au thé matcha Tartare de saumon au thé matcha Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 01/11/14 11:44 Le thé matcha, j'aime l'utiliser pour toutes sortes de recettes ! Ça fait longtemps que j'avais croisé cette recette sur Pinterest et que j'avais envie de la tester ! Le résultat est surprenant, c'est très bon et très amer ! N'hésitez pas à diminuer les...
Tartare de bœuf en trois couleurs Tartare de bœuf en trois couleurs Par Philou - un cuisinier chez vous 30/10/14 20:01 Amora par amour du goût A l’heure où le « fait maison » fait rage, je dois bien avouer qu’il y a certains produits préparés que j’achète sans aucun état d’âme comme par exemple les condiments tels que ketchup, mayo, etc,… Bien évidemment, on peut les réaliser...
Tartare Pommes-Mangues et Sa Brousse Vanillée Tartare Pommes-Mangues et Sa Brousse Vanillée Par La Salsa des Fourchettes 30/10/14 08:00 Dessert léger pour aujourd'hui ... Tout en fraîcheur ... N'hésitez pas, c'est simple et délicieux ! Préparation : 20 mn Pour 6 personnes : 6 pommes / 3 grosses mangues mûres / 1 pot de brousse / 1 cuillère à soupe de vanille en poudre / 6 cuillères à café...
Tartare de saumon, gorgonzola, menthe – Salmon, gorgonzola & mint tartare Tartare de saumon, gorgonzola, menthe – Salmon, gorgonzola & mint tartare Par In the mood for food 28/10/14 13:06 In English Below Premier test de tartare de saumon (il n’est jamais trop tard…), agrémenté de Gorgonzola et de menthe pour relever son goût. Petite déception au niveau du Gorgonzola qui n’a pas donné un résultat aussi crémeux que je l’espérais,...
Tartare de boeuf à l'asiatique Tartare de boeuf à l'asiatique Par La médecine passe par la cuisine 24/10/14 08:01 Je vous jure, docteur , je n'ai pas d'envies! Non, pas de fraisite, c'est fini ça! Non, non, non pas du tout...juste une hypersialorrhée (salivation excessive) dès que je pense à un tartare de boeuf bien saignant. Et puis des envies d'épices, de saveurs...
Sauce Tartare Sauce Tartare Par Humour, Gloire et ... Beauté 23/10/14 07:45 Un grand classique de la cuisine, cette mayonnaise au nom d’un ancien peuple d’Eurasie est très parfumée et relevée et accommode parfaitement les poissons frits ou poêlés. (Imaginez, des fish & chips… ) Bon il y aura toujours des puristes pour dire qu’elle...
Tartare de mangue, avocat, pomme Granny Smith au miel (Tartare with mango, avocado, Granny Smith and honey) Tartare de mangue, avocat, pomme Granny Smith au miel (Tartare with mango, avocado, Granny Smith and honey) Par My Culinary Curriculum 20/10/14 14:04 Préparation : 15 min On peut aussi se régaler de salade de fruits à l'automne ou en hiver. Dans cette recette ultra facile, du croquant avec la pomme, du sucré avec la mangue et une texture un peu crémeuse avec l'avocat. N'oubliez pas de citronner la pomme et l'avocat pour...
Tartare de Saumon Avocat Tartare de Saumon Avocat Par Le Ballet Des Gourmets 20/10/14 10:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Recette pour 2 gourmets Temps de préparation : 30 min Temps de repos : 1h Temps de cuisson : 10 min Coût : + ou – 10€ Gourmet de bronze Ingrédients : 1 avocat 300g de saumon frais 150g de … Lire la suite →
Tartare de légumes Tartare de légumes Par Cuisine-facile.com 19/10/14 11:09 Préparation : 49 min Tartare de légumes : Pour cette étonnante recette de grand chef, très simple malgré tout, vous aurez besoin de beaucoup de légumes, crus, taillés en tout petits dés et liés avec une mayonnaise.
Tartare d’algues … juste indispensable Tartare d’algues … juste indispensable Par Cook and Dôme 18/10/14 07:24 Préparation : 15 min Vous avez déjà goûté du tartare d’algues ? C’est trop trop bon … Chaque fois que j’en fais, je repense à un ami, à qui j’en ai apporté un jour un petit pot tout juste confectionné ; tête de celui plutôt embêté, qui ne veut pas faire de peine : « euh … tu...
Tartare de saumon, jus de clémentine et basilic Tartare de saumon, jus de clémentine et basilic Par Ô my goût 17/10/14 20:54 Bonsoir, cela fait très très longtemps que je n’ai pas posté pour cause notamment de déplacements professionnels assez réguliers… Cependant, je n’ai pas perdu l’inspiration ni le goût de cuisiner pour autant ! C’est pourquoi je reviens aujourd’hui avec...
Tartare de fruits rouges et sa chantilly à la rose Tartare de fruits rouges et sa chantilly à la rose Par Le blog de La passion de Nath 17/10/14 12:49 Le mois d'octobre est le mois de la mobilisation pour le dépistage du cancer du sein, étant TOUTES concernées mesdames et mesdemoiselles, il est important de soutenir cette cause. Je vous invite d'ailleurs à aller sur le site du Cancer du Sein Pour 3 verrines...
Oeufs brouillés & tartare d’algues Oeufs brouillés & tartare d’algues Par Réglisse et marmelade 17/10/14 12:39 Les algues. Sur 15 millions de tonnes d’algues produites chaque année dans le monde, 75 % se retrouvent dans nos assiettes, principalement asiatiques ! En France, on en...
Tartare de Daurade au Miel, Gingembre, Basilic et Sauce Soja Tartare de Daurade au Miel, Gingembre, Basilic et Sauce Soja Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 17/10/14 04:08 J'ai un nombre assez incroyable de recettes en attente d'être écrites, de photos qui traînent dans l'appareil et sur l'ordinateur qui languissent d'être classées... des choses que j'ai cuisinées parfois il y a des mois et dont je ne vous ai pas parlé......
Tartare de hareng, radis, citronelle, cranberries Tartare de hareng, radis, citronelle, cranberries Par Le blog de cuisine qui petille 15/10/14 09:54 Un bon tartare rafraichissant aux saveurs aigres douces avec du radis, du cranberrie de la verveine citronelle et du miel! Ingrédients: * 350 gr de hareng fumé * 15 radis * 20 petites feuilles de verveine citronnelle * 1 c à soupe de cranberries séchées...
Tartare de Harengs fumés et petits légumes Tartare de Harengs fumés et petits légumes Par Cocottes et Campagne 13/10/14 07:00 Je vous propose une autre recette salée, pour réaliser une entrée facile !!! Bon pour la petite histoire, je n'aime pas trop les filets de harengs fumés qui baignent dans l'huile avec de grosses rondelles d'oignons.... par contre les filets de harengs sous...
Tartare de thon, curry, ananas et coriandre Tartare de thon, curry, ananas et coriandre Par Au four et au clavier 08/10/14 08:01 Si vous aimez le thon cru, le sucré – épicé – parfumé, ce plat est pour vous. Du thon bien frais, des cubes d’ananas, de la pâte de curry et beaucoup de coriandre fraiche, et vous vous croyez (encore) en … Lire la suite →
Sauce tartare Sauce tartare Par othermomix 08/10/14 02:00 Préparation : 3 min Création de la recette thermomix sauce tartare dans les saucesTemps de préparation: 3 minutesTemps de cuisson: 0 minutesDifficulté: 1
Tartare de veau au couteau Tartare de veau au couteau Par Chefbeau 07/10/14 19:40 Ça faisait un moment que je voyais ce tartare de veau, dans les magasines, dans les menus des restos branchés. Il faut que j’essais, il faut que j’essais… Et là, le boucher, vieux, avec les doigts bleus de manipuler toujours … Lire la suite →
Tartare exotique Tartare exotique Par Toqués2cuisine 07/10/14 06:05 Préparation : 20 min Une façon plus allégée de préparer le steak tartare avec cette recette très parfumée. Depuis que je suis de nouveau équipée d’un hachoir à viande (l’ancien a grillé, je ne risque pas d’avoir ce problème avec l'AdaptaChef…il n’a pas de moteur) j’éprouve...

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