Les Recettes de Tartare et Saumon

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Idée de repas : Tartare saumon et pomme de terre à l'eau Idée de repas : Tartare saumon et pomme de terre à l'eau Par Terre et Mar 03/03/15 22:32 Si vous faites du tartare de saumon cru, pensez à l'accompagner de pommes de terre cuites à la vapeur (ou à l'eau) encore chaudes : le contraste chaud / froid et les saveurs de l'huile d'olive, de l'échalote et de la moutarde à l'ancienne sont étonnants...
Tartare de saumon au kiwi Tartare de saumon au kiwi Par Ma cuisine et Vous 27/02/15 09:03 Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 kiwis 1 demie pomme Granny-smith 300 gr de cœur de saumon fumé 2 avocats 1 citron vert huile d'olive Préparation : Pelez les kiwis et coupez-les en dés. Mettez-les dans un saladier avec la demie...
Tartare de saumon kiwi carré frais Tartare de saumon kiwi carré frais Par Les Pepites de Noisette 24/02/15 07:09 Excellent fruit d’hiver, riche en vitamines, en fibres et en magnésium, le kiwi a tout pour plaire. En pleine saison du kiwi français (on le trouve sur les étals de novembre à mai), j’ai voulu vous le faire découvrir autrement qu’en version sucrée (nature...
Tartare saumon crevettes avocat radis sauce Yakitori Tartare saumon crevettes avocat radis sauce Yakitori Par Chef Genfy 20/02/15 18:49 Beaucoup de demandes sur la recette du tartare préparé la semaine dernière... Ingrédients (pour 4 personnes) 4 tranches de saumon fumé 1 avocat 16 grosses crevettes roses 10 radis Ciboulette 2 citrons 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Fleur de sel 2 pincées...
Tartare de saumon, pommes Granny Smith et avocat (Salmon tartare, Granny Smith apples and avocado) Tartare de saumon, pommes Granny Smith et avocat (Salmon tartare, Granny Smith apples and avocado) Par My Culinary Curriculum 20/02/15 08:09 Préparation : 15 min Je ne suis pas très poisson cru mais je dois avouer que ce tartare est délicieux, donc si vous n'aimez pas le poisson cru, tentez, je suis certaine que vous aimerez. La pomme apporte du croquant dans le tartare, l'avocat de la douceur. C'est très simple...
Tartare de saumon et pomme rouge Tartare de saumon et pomme rouge Par Recettes québécoises du Chef Cuisto 14/02/15 21:37 Profitez de cette belle soirée pour vous préparer cette fabuleuse entrée de tartare au saumon garni de pomme rouge :)
Tartare du Saumon gourmand !
Marie Pop s’la joue Bristonomie Tartare du Saumon gourmand ! Marie Pop s’la joue Bristonomie Par Marie Pop 30/01/15 09:25 Ce tartare de Saumon est un véritable délice ! Parfait avec une salade, très sympa dans des petites verrines pour un apéro gourmand ou une entrée chic ...Laissez vous inspirer par cette recette !
Tartare de saumon Tartare de saumon Par Caro is in the kitchen 24/01/15 12:40 Préparation : 3h Au nouvel an, j’avais réalisé des tartares de saumon avec de la pulpe de grenade et ça avait fait un tabac ! J’ai donc le plaisir de vous partager la recette. C’est délicieux, frais et vraiment simple à faire. Temps estimé de préparation : 3h30 Ingrédients...
Tartare? « oui mais pas ail et fines herbes » de saumon mes amis Tartare? « oui mais pas ail et fines herbes » de saumon mes amis Par je popote 24/01/15 09:55 Bonjour mes amis,hier en cette fin de semaine ,et avec ce froid BOBY et rester à la maison avec ça douce,comme la veille nous avions déguster un pot au feu,chez Linda ,nous avions plus envies de manger un petit plat frais et sympas,nous somme partie sur...
Tartare de saumon exotique Tartare de saumon exotique Par Ma popote à moi 23/01/15 06:00 Ingrédients (Pour 4 personnes) : 4 pavés de saumon sans la peau 2 citrons verts 5 à 6 tiges de coriandre (plus ou moins selon votre goût) 1 petit morceau de gingembre râpé sel / poivre Détaillez la chair du saumon en petits cubes assez fins. Versez le jus...
Tartare De Saumon Aux Clémentines et Aux Noix Tartare De Saumon Aux Clémentines et Aux Noix Par La Salsa des Fourchettes 20/01/15 08:00 Pour une entrée légère, je vous propose ce saumon en tartare ... Préparation : 30 mn / Réfrigération : 4 h Pour 4 personnes : 4 gros pavés de saumon frais / 3 clémentines /1 citron / 1 cuillère à soupe d' huile neutre / 1 échalote / sel / poivre / quelques...
Raviole de céleri, tartare de saumon et petits légumes Raviole de céleri, tartare de saumon et petits légumes Par atelier saveurs et couleurs 17/01/15 16:25 Cette entrée est similaire a celle que nous avions mangée avec maman à l'Enoteca à Liège, un bon souvenir. Tartare de saumon mélangé à du chou romanesco, du chou fleur, de la betterave et assaisonner de citron vert et huile d'olive. [...]
Tartare de saumon Tartare de saumon Par Les Délices de Fanny 13/01/15 12:49 INGREDIENTS : - 900g de saumon très frais - 3 c.à.s. de jus de citron jaune - 3 c.à.s. de jus de citron vert - 2 c.à.c. de sucre - 1 c.à.c. de moutarde - 1 c.à.s. d'aneth frais, haché - 1 c.à.s. de basilic frais, haché - 2 c.à.s. d'huile d'olive - 50g de...
Tartare de saumon à la mangue, aux fruits de la passion et au palmiste frais Tartare de saumon à la mangue, aux fruits de la passion et au palmiste frais Par Karibo Sakafo! 05/01/15 11:27 Le blog a été mis en pause ce mois de décembre. La faute à un emploi du temps bien chargé avant de partir en congés, aux fêtes et à de longues vacances. Le retour au travail pour moi se fera fin janvier. Alors en attendant, j'en profite pour faire d'autres...
Tartare aux deux Saumons du Petit Bistro Tartare aux deux Saumons du Petit Bistro Par Chez Mamigoz 03/01/15 00:02 Tartare aux deux Saumons du Petit Bistro de Mamigoz Une recette festive, pour un apéritif dînatoire avec le Grand Orchestre Symphonique de Vienne, le tout accompagné d'un Saumur Rosé sec Il vous faudra : du Saumon frais et du Saumon fumé dans la proportion...
Tartare de saumon, pommes et cornichons Tartare de saumon, pommes et cornichons Par Petite Vanille 22/12/14 23:08 Pendant le temps des fêtes, nous mangeons, la majorité du temps, des mets qui sont très rassembleurs. Ce sont donc souvent des mets qui sont aussi particulièrement copieux. Il faut se le dire; à la fin décembre, nous n’avons pas les mêmes habitudes alimentaires...
Tartine de tartare de saumon fumé et frais Tartine de tartare de saumon fumé et frais Par Tangerine Zest 21/12/14 15:57 Ça faisait longtemps que je voulais tester le tartare de saumon maison en mélangeant un saumon fumé et un… The post Tartine de tartare de saumon fumé et frais appeared first on Tangerine Zest.
Mi-cuit de saumon et tartare d'huîtres sur émulsion de mâche #Aqualabel Mi-cuit de saumon et tartare d'huîtres sur émulsion de mâche #Aqualabel Par Les petites douceurs de Cricri 20/12/14 10:00 J'aurai pu intituler aussi cet article "Quand je cuisine sous la houlette d'un MOF" et oui vous lisez bien !!! Et si je vous disais qu'en plus on a cuisiné ensemble MA recette... Dingue non ? J'ai été invitée par Aqualabel, avec d'autres blogueurs, à cuisiner...
Roulé épinards, saumon, tartare et sauce crémeuse Roulé épinards, saumon, tartare et sauce crémeuse Par Vie quotidienne de FLaure 19/12/14 17:14 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Bonjour, Voilà une belle entrée que vous pouvez prévoir pour les fêtes. Elle est légère et fraîche. Elle est pour 8 personnes, pas plus. Roulé épinards, saumon, tartare et sauce crémeuse 8 pers. Préparation 20 min Repos 180 min Cuisson 30 min Total : 230...
Tartare de Dorade et Saumon à l'Ecume Vanillée Tartare de Dorade et Saumon à l'Ecume Vanillée Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 19/12/14 01:07 Vous le savez, j'aime cuisiner le poisson... Mais ces dernières semaines, curieusement, je me suis trouvée en mal d'inspiration. Je ne sais pas pourquoi, les mêmes recettes me revenaient, j'avais l'impression de cuisiner mes morceaux toujours un peu de...
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