Les Recettes de Roquette
473 recettes de roquette sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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La meilleure recette de roquette du moment !
Oeuf de caille (de Pâques) en gelée, foie gras et roquette
Par Saveur Passion
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28/03/13 08:49
L'oeuf de caille est aussi bon que clui de poule mais autorise des présentations "mini", format bouchées, particulièrement adaptées à un apéritif pascal ! Après l'oeuf de caille (de Pâques) dans son nid d'andouille de Guéméné, je vous propose des oeufs...
Orecchiettes aux tomates, roquette et sauce aux olives
Par En cuisine... avec Myl !
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21/05/13 14:00
A réaliser avec les pâtes que vous voulez bien sûr! Une recette qui nous vient encore de l'ami Jamie Oliver, j'adore, la sauce est super rapide à faire, très goûteuse et à déguster avec les pâtes chaudes ou en salade. Un bon parfum d'Italie et de soleil...
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Marathon, jour 21 : Cheesecake Salé aux Herbes
Par Cam, Cook & Co
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21/05/13 09:00
Jour 21. Vous pensiez vraiment échapper au cheesecake ? Si c'est la première fois que vous lisez ce blog (bienvenue !), vous devez savoir que je suis une inconditionnelle du cheesecake. Vraiment. J'adore ça. Pour changer un peu, je me suis lancée dans le...
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Mille-feuille d'asperges et pousses de roquette
Par Le blog d'Angelskitchen
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20/05/13 18:29
Encore une recette à base d'asperges. Bon, c'est normal, puisque c'est de saison. Et cette recette est très fine, très élaborée mais elle vaut le coup. Elle était notée pour 6 personnes encore une fois mais franchement je pense que les quantités sont pour...
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Verrine d'été 1 : salade roquette, betteraves et féta (fr)
Par Dans l'assiette des autres
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20/05/13 10:34
Ce week-end, j'ai été "embauchée" comme traiteur pour la première fois pour l'anniversaire d'un ami! Youou! Le challenge : régaler 25 personnes. Au menu : petites salades et verrines froides, différents amuse-bouche chauds, une assiette chaude de riz coco...
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Salade d’avocat, mangue et roquette – So fresh
Par La cuisinerie de Nini
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18/05/13 06:15
Une Salade d’avocat, de mangue et de roquette très facile à réaliser et à manger, tellement elle est gourmande! Elle fera un super repas, ou accompagnement, rafraichissant et que vous serez contents(es) de retrouver quand… il fera beau! Ouiiiiiii, ce jour...
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Pesto de Roquette
Par La révolution dans la cuisine
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17/05/13 20:38
Dans une époque lointaine, je voyageais toutes les semaines en Italie ou en Angleterre. Je faisais des petits allers-retours, toutes les semaines. Souvent à Londres, à Rome, et parfois, plus rarement, à Florence. Et là, c'était le bonheur total. Un jour,...
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Pizza maison: chèvre, mozzarella, jambon cru et roquette
Par MonGrainD'Sel
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16/05/13 14:58
Une pizza goûtée dans un restaurant, on retient les ingrédients et on se lance à la maison. Cela donne un premier essai bien concluant. La pâte est vraiment bonne, il me tarde de la tester pour une pizza plus classique. Temps de préparation : 15 minutes...
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Cake Mozzarella, Roquette et Chorizo
Par Fourchett.es
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16/05/13 14:09
Il faut que je vous raconte l’histoire de ces mini-cakes à la mozzarella, à la roquette et au chorizo. En pleine période de déménagement-installation, je me suis proposée...
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Pesto de roquette aux noix de cajou
Par Le cri de la courgette...
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15/05/13 13:41
Le pesto se fait traditionnellement aux pignons. Mais, comme j’aime bien transgresser les classiques je tente toujours de nouvelles associations de saveurs. Et, je dois dire que celle que je vous présente dans ce pesto est au final, et après approbation...
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Salade de roquette aux lentilles corail et feta
Par Piratage Culinaire
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15/05/13 09:00
J'aime bien découvrir de nouvelles salades, comme par exemple : la salade de roquette aux lentilles corail et feta. Et encore, tous les ingrédients ne figurent pas dans l'intitulé... Alors, à... Venez découvrir cette recette sur www.piratageculinaire.com...
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Salade de saumon, fenouil, pistaches, pruneaux sur roquette
Par Le Sacristain
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14/05/13 04:08
J'étais très intriguée par ce pavé de saumon confit. Chez Josée Di Stasio. Un bout de saumon qui cuit pendant 20 à 30 minutes au four... Pas sûre. Mais à 250°F, ah bon? Concluant. Vraiment. Et la salade de fenouil en dessous, c'est bon. Combinée à de la...
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Tartine grillée à l'huile d'olive, tomates, roquette et parmesan
Par Pour ceux qui aiment cuisiner
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13/05/13 06:00
Voici une recette vraiment excellente que l'on peut servir en apéro ou bien en repas du soir. La pâte ressemble à de la pâte à pizza traditionnelle mais elle est imbibée d'huile d'olive et grillé au four pour qu'elle soit croustillante. C'est un vrai [...]
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Sandwich betteraves, boeuf, roquette et cheddar fort
Par Le Sacristain
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12/05/13 15:54
Le boeuf braisé du plat mijoté était tellement bon, tendre, goûteux et tout! qu'on a décidé d'en faire cuire d'autre pour pouvoir faire ce sandwich! Vous pourriez prendre cette recette-ci, clic. Ou encore celle-ci, clic. Ou encore celle-là, clic. Après,...
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Pizza printanière au pesto de roquette à la ricotta, légumes verts et Bresaola
Par Rock The Bretzel
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08/05/13 10:35
J’essaye de profiter à fond des produits de saison, notamment les asperges et les petits pois (que j’affectionne particulièrement). Mon but est également de tenter de les cuisiner de différentes façons afin d’en dégager toutes les saveurs. Cette fois-ci,...
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Gratin de gnocchi à la roquette
Par La Valkyrie Végetarienne
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04/05/13 21:42
Pour changer un peu, on commence par la musique, et après on passe à table. http://www.youtube.com/watch?v=5EU2GoTp1nE ingrédients - 800g de "gnocchi di patate" frais - une belle béchamel vegan (recette ici) - 5 cuillères à soupe de levure de bière maltée...
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Salade de Roquette, Fleur de Jambon Cru, Melon - Féta & Pignons de Pin à la Plancha, Vinaigrette au Pesto
Par Suis-moi en cuisine
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03/05/13 07:30
Bonjour, Aujourd'hui une recette savoureuse et légère qui a su ravir nos pupilles et nos papilles et satisfaire notre besoin de soleil ... du moins dans l'assiette ! Vous en conviendrez avec moi, l'hiver a assez duré, place à l'été dehors mais aussi dans...
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Salade de Roquette Huile de noix et Olives Vertes
Par La Cuisine des Jours...
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02/05/13 07:00
Voici une recette ou plutôt une préparation à réaliser au plus tôt tellement ces feuilles de salade évoquent le retour des beaux jours et la fraîcheur tant recherchée par les chaudes journées ensoleillées. Je l’ajoute aux recettes de mon blog bien qu’elle...
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Pizza au serrano roquette & huile d'olive a la truffe
Par Envie de goûter
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01/05/13 07:55
Voici notre pizza préférée, et c'est l'occasion pour moi de remercier "les pastras " un couple franco-américain producteur d'huile d'olive dans la région du lubéron, qui m'a gentiment fait parvenir des échantillons de différentes huiles d'olives. Donc pour...
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Oeuf cuit dans de la sauce soja, poutargue et roquette
Par Saveurs et Fantaisies
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30/04/13 07:43
Pour 2 personnes : 2 oeufs très frais 1/2 poche de poutargue sauce soja feuilles de salade feuilles de roquette vinaigre balsamique 1 citron vert baies roses Cuire l'oeuf à la façon "Top Chef" : Mettre les jaunes d'oeufs dans un ramequin, verser la sauce...
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Toasts saumon fumé, roquette et mousse au citron
Par Ô my goût
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28/04/13 21:11
Ce soir je vous propose une recette toute simple pour des toasts sains et bien frais. J’avais cette semaine un apéro last minute à préparer pour une soirée improvisée et comme souvent, il était trop tard pour faire les courses! … Lire la suite →
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