Les Recettes de Tuiles

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Tuiles aux Amandes Tuiles aux Amandes Par 25/02/14 07:13 Il me restait des blancs d’oeuf alors que faire pour changer des meringues que j’avais faites la semaine d’avant ?? Mais des tuiles, c’est bien l’occasion de se lancer. Ni une ni deux, après une recherche sur la blogsphère j’ai trouvé mon bonheur sur le...
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Tuiles de caramel fines et craquantes Tuiles de caramel fines et craquantes Par Dur à cuire ! 16/07/14 18:35 Bonjour ! Une recette très simple, et très rapide aujourd’hui, qui sert de décoration à une autre recette que je vais poster ici bientôt. D’habitude, les recettes de base, les « bases » comme on dit, se trouvent via l’index alphabétique si besoin (l’index...
Tuiles aux amandes et au chocolat Tuiles aux amandes et au chocolat Par Piratage Culinaire 13/07/14 09:00 Je vous ai proposé de réaliser des tuiles aux amandes, il y a quelques jours. Voici une petite variante : des tuiles aux amandes et au chocolat...Seul petit bémol à cette recette, c'est que les tuiles ne sont pas assez colorées. Donc si vous voulez obtenir...
Tuiles aux  amandes Tuiles aux amandes Par Les Délices d'Axelle 12/07/14 13:38 Pour environ 15 tuiles Ingrédients * 2 blancs d'oeufs * 100 g de sucre en poudre * 50 g d'amandes effilées * 40 g de beurre * 40 g de farine Préparation 1/ Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. 2/ Battez les blancs d'oeufs avec le sucre sans...
Coquilles Saint Jacques au jus de persil et tuiles de parmesan Coquilles Saint Jacques au jus de persil et tuiles de parmesan Par La cuisine de wattoote 11/07/14 21:45 J'aime cuisiner la coquille car elle se marie avec n'importe quelle sauce et en plus c'est super rapide. Ingrédients Coquilles Saint Jacques 1 bouquet de persil Huile d'olive Parmesan Sur un tapis silicone ou papier sulfurisé déposez des tas de parmesan...
Tuiles aux amandes Tuiles aux amandes Par Piratage Culinaire 10/07/14 09:00 Aujourd'hui. je vous propose de réaliser : des tuiles aux amandes. On a toujours l'impression que c'est compliqué, mais c'est plutôt simple à confectionner... Alors, à vos tabliers !!! <a href='http://pub1.media-clic.com/www/delivery/ck.php?n=aa229933&amp;cb=INSERT_RANDOM_NUMBER_HERE'...
De la dentelle à croquer...Des tuiles très élégantes De la dentelle à croquer...Des tuiles très élégantes Par Nicole Passions 08/07/14 09:53 Préparation : 30 min - Cuisson : 7 min Des tuiles si délicieuses que l'on en redemande à tous les parfums.........Laissez libre cours à votre imagination et optez pour vos préférences. Celles ci sont parfumées au coquelicot. C'est un parfum subtil et délicat qui a eu l'approbation de mes invités....
Tuiles à la Pistache Tuiles à la Pistache Par C'est pas du gâteau 07/07/14 23:35 Depuis le temps que je voulais essayer une recette de tuiles , voila chose faite ! Ces tuiles sont tout simplement parfaites : croustillantes, caramélisées et faciles à faire , on ne peut qu'adopter. La seule difficulté se trouve dans la cuisson : je préconise...
Iles flottantes, sauce exotique et tuile à la framboise Iles flottantes, sauce exotique et tuile à la framboise Par CRIKARAMEL 07/07/14 18:41 Envie de fraîcheur, je vous propose de découvrir cette recette en atelier. D'ailleurs, je vous rappelle que jusque fin août, j'offre des cadeaux à mes hôtes ou hôtesses ainsi qu'à leurs invités. Cette recette est issue du livre "Equilibre et Gourmandises"...
Mousse de courgette et tuiles au parmesan Mousse de courgette et tuiles au parmesan Par Cissou ou la cuisine du bonheur 07/07/14 16:07 "Apéro et match de foot" Encore une idée sympa pour les apéros ou les buffets froids. En effet, depuis le début de cette coupe du Monde de football 2014 nous avons pris l'habitude de regarder les matchs de foot dehors, sous la pergola de mon voisin préféré...
Tuiles aux noix de cajou Tuiles aux noix de cajou Par Le Pays des Gourmandises 05/07/14 07:00 Tuiles aux noix de cajou Une recette à laquelle les adeptes de noix de cajou ne pourront pas résister … De petites tuiles croquants à la saveur bien prononcée … Parfaites pour accompagner un café ou un thé ! Ingrédients pour une vingtaine de tuiles : 60...
Tuiles noix de coco de Christophe Michalak Tuiles noix de coco de Christophe Michalak Par (les) gourmantissimes 28/06/14 15:32 Je vous livre aujourd’hui une petite astuce pour faire des tuiles savoureuses, ultra croquantes et tellement rapides et faciles à faire que vous n’en reviendrez pas! C’est lors d’un atelier pâtisserie Master Class avec Christophe Michalak que j’ai découvert...
Mille feuille de tuiles de parmesan et salade de jeunes pousses à l’italienne, Miam truck #2 Mille feuille de tuiles de parmesan et salade de jeunes pousses à l’italienne, Miam truck #2 Par Cuisine plurielle 20/06/14 12:00 Toujours dans le cadre du Miam truck, une deuxième recette avec les jeunes pousses de Priméale (roquette, épinards, mesclun) Ingrédients pour 3 mille feuilles (diamètre...
Caviar d’aubergines, tuiles au parmesan Caviar d’aubergines, tuiles au parmesan Par Saveurs gourmandes 20/06/14 00:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Le caviar d’aubergine est un un plat du bassin méditerranéen, à base d’aubergines cuites au four dans leur peau, puis réduites en purée Pour réaliser ce caviar, je vous conseille de choisir des aubergines de taille moyenne, elles seront moins chargées en...
Mousse tomate-basilic et mousse ail et fines herbes sur des tuiles salées Mousse tomate-basilic et mousse ail et fines herbes sur des tuiles salées Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 19/06/14 07:00 Des invités débarque à l'improviste !!!!!!!!!! Je vous propose une petite chose sympa à grignoter entre amis en moins de 5 mn : une mousse tomate-basilic et mousse ail et fines herbes sur des tuiles salées. Avec cette astuce, je participe au défi de saison...
Carpaccio de tomates, vinaigrette au combava et tuiles de parmesan au basilic Carpaccio de tomates, vinaigrette au combava et tuiles de parmesan au basilic Par Nathou 18/06/14 15:25 Une petite recette très simple agrémentée d'une vinaigrette citronnée et de combava (en poudre) qui change un peu des vinaigrettes classiques ! Et bien sûr les incontournables "tuiles" au parmesan mais ici avec une touche de basilic :-) C'est mon partenaire...
Tuiles à la noix de coco Tuiles à la noix de coco Par Le Pays des Gourmandises 17/06/14 07:00 Tuiles à la noix de coco Une recette toute simple qui ne nécessite que quelques ingrédients. Ces petites tuiles sont parfaites pour accompagner votre dessert ou votre pause café ! Ingrédients pour environ 30 tuiles coco : 150 grammes de noix de coco râpée...
Tuiles de Carambar Tuiles de Carambar Par Mymy cuisine 15/06/14 07:00 Plutôt une astuce, explication qu'une recette... Mais qui vous sera très utile pour décorer vos gâteaux et desserts! Rapide et simple à faire et très très bon!!! Déballez vos Carambars, coupez-les en deux et posez les sur une feuille de papier sulfurisé...
Crème à la citronnelle au fruit exotique et tuile au yuzu Crème à la citronnelle au fruit exotique et tuile au yuzu Par cuisine de fadila 12/06/14 22:59 Bonsoir Avec cette chaleur on aime bien finir les repas avec une note de fraîcheur . Une crème onctueuse et exquise à la citronnelle surmontée de morceaux de mangue mélangé au fruit de la passion et une tuile croquante au yuzu , tout ce que j'aime . La...
Tuiles Garnies Chantilly Framboises Tuiles Garnies Chantilly Framboises Par La Salsa des Fourchettes 12/06/14 08:00 C'est un dessert tout simple mais la présentation le rend classe, non ? Inspiration : Norbert et Jean et leur émission sur 6ter ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 5 mn Pour 8 tuiles généreuses : 100 g de farine / autant de sucre glace / autant de beurre...
Tuiles à la verveine Tuiles à la verveine Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 10/06/14 10:01 Encore une recette de dessert léger et estival, des tuiles pour accompagner une salade de fraise au citron, ou de la glace, ou les deux ensemble :-) ! La recette je l’ai trouvée sur le site de Marie Claire. Sur … Lire la suite →
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