Les Recettes de Gingembre

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La meilleure recette de gingembre du moment !

Confiture de figues fraîches au miel, gingembre, vanille, noix Confiture de figues fraîches au miel, gingembre, vanille, noix Par 01/09/14 08:03 Une savoureuse confiture aux fruits de saison violets, parfumée, elle est aromatisée au gingembre, à la vanille et agrémentée de noix. Délicieuse du petit déjeuner au goûter ou pour accompagner le foie gras, le fromage bleu. Confiture de figues maison,... Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min
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Muffins Gingembre & Cannelle Muffins Gingembre & Cannelle Par Maryse et Cocotte 24/09/14 00:59 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! L’automne a fait son entrée depuis trois jours, et avec lui son petit air frais du matin. Mais aussi tout ce qu’il faut pour nous réchauffer, et réconforter celles et ceux qui seront en manque de soleil pour les qques mois à...
Confiture de prunes au gingembre et poivre long Confiture de prunes au gingembre et poivre long Par Cuisine de tous les jours 23/09/14 08:00 Ce fut compliqué ! Difficile de trouver le bon rythme, les bonnes idées, les bons mots et aussi de retrouver l’envie d’écrire … Read More →
Tartare de bourgeois au miel, gingembre, basilic thaï et sauce de soja Tartare de bourgeois au miel, gingembre, basilic thaï et sauce de soja Par Karibo Sakafo! 22/09/14 12:36 Le dernier-né de mes tartares, je l'ai préparé avec du bourgeois, qui est un poisson que j'ai beaucoup aimé aux Seychelles. Le bourgeois, c'est le poisson-star là-bas, et à juste titre: rôti, grillé, en curry, sa saveur est un véritable délice pour les...
Smoothie mangue, pomme, carotte et gingembre Smoothie mangue, pomme, carotte et gingembre Par Pour préparer le grand soir 21/09/14 21:59 C'est l'été indien, on va vers l'automne, et ces tons rouges orangés, est ce pour cela que j'ai eu envie d'un smoothie orange un peu peps', et qui sent l'automne... et la rentrée... J'ai de très belles et juteuse reine des Reinettes, alors un smoothie avec...
Poires au gingembre Poires au gingembre Par kali piplette et les sept chaudrons 21/09/14 09:00 Cette année j'étais bien contente avec ma future récolte de poires. Je me voyais déjà en haut de l'affiche exhibant fièrement mes pots de confiture et autres bocaux de poires au sirop. Au vu de la quantité de fruits sur mes poiriers, il y avait de [...]
Tzimmes de carottes, miel, gingembre, coriandre - seder rosh hashana Tzimmes de carottes, miel, gingembre, coriandre - seder rosh hashana Par Street Food, Cuisine du Monde 20/09/14 09:54 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Un plat porte-bonheur de la cuisine juive du monde traditionnellement cuisiné pour le seder du Nouvel An Juif. Cette année rosh hachana aura lieu le 25 et 26 septembre 2014. Ce plat de carotte aromatisé à l'orange, au gingembre frais, au miel et à la coriandre...
Tiramisu praliné aux carrés de brownies au gingembre confit Tiramisu praliné aux carrés de brownies au gingembre confit Par Blog Cardamome 18/09/14 08:47 Ce tiramisu praliné est une merveille et on notera qu’il est sans alcool ! Je ne l’ai pas créé pour lui-même mais par pur hasard…il me restait de la préparation au mascarpone et j’en ai fait une version verrine. La question était : « que vais-je mettre...
Biscuits au gingembre et resultats du concours Biscuits au gingembre et resultats du concours Par Agoodcookingday 17/09/14 13:32 Préparation : 15 min Vous vous rappelez, il y a quelques jours je vous avait présenté mon nouveau partenaire Cakemart. Il s’agit d’une boutique d’articles pour pâtisser. J’avais choisi ces ravissants emporte-pièces baigneurs, et voici les biscuits que j’ai pu réaliser grâce...
Toasts au confit d'olives au gingembre Toasts au confit d'olives au gingembre Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 16/09/14 08:23 J'ai eu le plaisir de recevoir un confit d'olives au gingembre et j'étais très curieuse de le déguster. Je l'ai servi en toast apéritif, ce qui a charmé mes convives. Vous serez surpris par un léger goût sucré aux arômes d'olives noires. Excellent. INGRÉDIENTS...
Tourte au saumon sauvage, poireaux et gingembre Tourte au saumon sauvage, poireaux et gingembre Par Epicétout, la cuisine de dany 13/09/14 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 4/5 personnes : 4 filets de saumon sauvage -500 g de pâte feuilletée -3 blancs de poireau -30 cl de crème -3 œufs + 1 jaune -1 cuillère à soupe de persil plat ciselé -2 pincées de gingembre en poudre -40 g de beurre...
Plat que j’adore : le tajine de poulet aux abricots et gingembre Plat que j’adore : le tajine de poulet aux abricots et gingembre Par Gourmicom 13/09/14 07:09 Je suis une grande fan de la cuisine marocaine et surtout des tajines, j’en ai préparé avec toutes sortes de viandes et de légumes. Celui-ci aux abricots secs et au gingembre est un de mes préférés (même si ce n’est pas forcément le plus léger en terme...
Gaufres Salées au Ti Goût Peï- Réunion- Chouchous (christophines), Gingembre et Curcuma Gaufres Salées au Ti Goût Peï- Réunion- Chouchous (christophines), Gingembre et Curcuma Par Bleu Combava 13/09/14 06:00 Cela faisait un moment que je voulais expérimenter les gaufres salées. D'abord parce que j'aime l'originalité, ensuite parce que surprendre mes papilles est une recherche sans fin (sans faim aussi!) chez moi! Et comme je voulais aussi vous faire plaisir...
Pate de Coing maison سفرجل Pate de Coing maison سفرجل Par amour de cuisine chez soulef 12/09/14 13:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Recette de pate de Coing maison bonjour tout le monde, la grand mere de mon amie a un bel arbre de Coing, et apres sa ceuillette tardive, mon amie m’a emmener un beau panier de coing, moi qui trouve les coings difficilement, voir rarement ici a Bristol,...
Confiture de melon Confiture de melon Par amour de cuisine chez soulef 12/09/14 13:19 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Confiture de melon. confiture de melon Bonjour tout le monde, Ca arrive des fois qu’on tombe sur un melon pas trop sucré, comme le cas de ces trois melon que mon époux a acheter, et que personne n’a pu manger…. Solution…. dans la cuisine, on ne doit jamais...
Bœuf mariné et nouilles chinoises en nid Bœuf mariné et nouilles chinoises en nid Par Vie quotidienne de FLaure 12/09/14 04:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Bonjour, Un plat un peu exotique pour nous évader. Le bœuf est mariné pendant peu de temps. Bœuf mariné et nouilles chinoises en nid 4 pers. Préparation 15 min Repos 10 min Cuisson 20 min Total : 45 min 615 g bœuf en lanière (aiguillette de baronne) 19,90€/kg...
Riz au chou chinois, aux petits pois, au gingembre et à la sauce Tériyaki Riz au chou chinois, aux petits pois, au gingembre et à la sauce Tériyaki Par La table en fête 09/09/14 21:09 Une recette du chef Bill Granger que j'ai faite pour accompagner des brochettes de poulet, c'est différent, une belle façon de manger du chou, mon mari n'a pas aimé moi j'ai aimé, faut dire qu'il n'est pas très riz. J'ai modifiée la recette, je vous la...
Porc au miel et au gingembre Porc au miel et au gingembre Par Shukarcooking 09/09/14 11:57 Pour 3 ou 4 : 1 filet mignon 1 échalote 2 cms de gingembre frais 1/2 bouquet de coriandre frais 1 càs de miel 1 càs de sauce soja 1 càs de vinaigre de riz 1 càc d'huile de sésame 1 càs d'huile d'olive sel Émincer l’échalote, hacher le gingembre et ciseler...
Confiture de mirabelles au gingembre Confiture de mirabelles au gingembre Par Cuisine et Vanity 08/09/14 17:00 C’est la pleine saison pour les mirabelles et cette année elles sont particulièrement charnues et sucrées. De charnue à charnel il n’y a qu’un pas, alors j’ai ajouté un peu de gingembre pour pimenter ma tartine ;) La recette : Pour 4 ou 6 pots environ 800...
Soft punch à la pêche Soft punch à la pêche Par Un siphon fon fon... 08/09/14 06:30 Préparation : 20 min A force de vous proposer toutes sortes de cocktails alcoolisés, je crains que vous pensiez que je suis une véritable arsouille Du coup, pour satisfaire aussi mon public de fan sobres , j’ai décidé Poursuivre la lecture [...]
Filet de maquereau légèrement panés - Vinaigrette miel, gingembre et citron vert Filet de maquereau légèrement panés - Vinaigrette miel, gingembre et citron vert Par iz cooking 07/09/14 19:40 Cet été j'ai découvert comment lever proprement des filets de maquereau (sans aucune arête !!!!!) ! Pas si difficile en réalité. Du coup :-)... je n'arrête pas de préparer du maquereau. Cette recette a gagné le premier prix :-) mais le filet de maquereau...

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