Les Recettes de Gingembre - 3

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Poire pochée sur crème soyeuse chocolat gingembre Poire pochée sur crème soyeuse chocolat gingembre Par lacuisinedevalerie 02/12/14 15:03 Je n'ai plus de balance aussi me voilà libérée de tout compter , yes ! - 4 poires à cuire - 2 poignets de pistoles de chocolats - un trait de sake ( ou autre alcool) - 1 càs de sucre - 1 petit bloc de tofu soyeux ( vendus par deux) - 1 petit bloc de tofu...
Petits biscuits gingembre/cannelle Petits biscuits gingembre/cannelle Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 02/12/14 06:30 C'est une recette que j'ai trouvé sur le magazine Marmiton n°20. Je n'ai rien changé à la recette et ces biscuits sont parfaits comme cela, très bons, bien parfumés !!!!!!! Pour 35 biscuits environ : 280 g de beurre mou 3 oeufs 200 g de farine 100 g de...
Boeuf au gingembre et riz au brocoli Boeuf au gingembre et riz au brocoli Par Les plats cuisinés de Esther B 02/12/14 01:57 Dernièrement Minute Rice ont sorti une nouvelle gamme de riz dont le jasmin et le basmati. Depuis plusieurs années je suis une adepte du basmati et le jasmin est tout nouveau pour moi. J'ai opté pour cette belle petite recette toute simple, rapide à faire...
Lingots chocolat et gingembre confit Lingots chocolat et gingembre confit Par La Table d'Eve 01/12/14 15:17 150g farine 180g de sucre 100g de beurre 100ml Babeurre 2 œufs 2 cuillères à café de levure 60g de gingembre confit 200g de chocolat noir Préchauffer le four à 180 degrés. Faire fondre le beurre à feu doux et ajouter le chocolat haché finement. Retirer...
Confiture de piments et mmm#30 Confiture de piments et mmm#30 Par Try this 01/12/14 11:44 J’ai toussé, pleuré, éternué, craché . . . pourquoi ? pour avoir oublié d’ouvrir la fenêtre de la cuisine pendant que je nettoyais les piments nécessaires à la préparation de cette confiture. Les piments, qui viennent de mon potager, sont très "hot" [...]
Velouté de courge butternut, carotte et gingembre Velouté de courge butternut, carotte et gingembre Par Le Miam Miam Blog 01/12/14 08:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min J'ai testé pour vous une délicieuse recette de velouté de courge butternut, carotte et gingembre. Nous avons beaucoup aimé l'onctuosité et le côté sucré-salé de ce velouté. Dégoté dans le dernier numéro de ELLE à table, je l'ai un peu arrangé à [...]
Velouté de courge et poireau au gingembre au clipso Velouté de courge et poireau au gingembre au clipso Par Les gourmandises d'Isa 01/12/14 06:01 Quand certains trouvent leur mijoteuse indispensable, moi je trippe sur les autocuiseurs. Ils sont loin les autocuiseurs de nos grands-mères qui fonctionnaient avec une soupape et qui faisaient peur à beaucoup de monde. Aujourd'hui, ils sont super sécuritaires...
Gingembre confit : Gingembre confit : Par Doux Délices De Nat 30/11/14 21:28 INGRÉDIENTS : 600 gr de gingembre frais 30 cl de vinaigre de riz 75 gr de sucre 1½ càc de sel 4.5 cl d’eau tiède Préparation : Éplucher et trancher finement le gingembre . Chauffer le vinaigre avec le sucre , le sel et l’eau . Déposer en tassant bien les...
Cocktail ananas, gingembre et fraise Cocktail ananas, gingembre et fraise Par Fourchette & Mascara 30/11/14 17:31 En voilà une délicieuse idée de cocktail pour les fêtes ! Et très simple en plus. Dosez selon vos envies dans un joli verre : Du jus d'ananas (environ 1/3) Du Gingerale (Canada Dry, environ 2/3) Un filet de jus de citron vert Un filet de sirop de fraise...
Velouté de carottes, gingembre et orange Velouté de carottes, gingembre et orange Par Oh, la gourmande.. 30/11/14 09:00 Je participe une une nouvelle fois à "Une escapade en cuisine" Le thème de ce mois est "Mange ta soupe", un thème bien de saison, j'ai pris beaucoup de plaisir à voyager sur "le Blog de C'est Nathalie qui cuisine" Cette beau velouté m'a tout de suite conquise........
Tartare de saumonà la pêche, à la menthe et au gingembre, aromatisé à l'orange Tartare de saumonà la pêche, à la menthe et au gingembre, aromatisé à l'orange Par Karibo Sakafo! 30/11/14 09:00 Et voila ma participation au tour rapide 163 d' Un tour en cuisine. Je dois choisir une recette chez Joana, du blog La table des saveurs et c'est Recettes Dukan qui est chargée de choisir une recette chez moi. Mon choix s'est porté sur ce tartare de saumon...
Porc sauté au caramel Porc sauté au caramel Par Un siphon fon fon... 28/11/14 06:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 2h Le temps se prête parfaitement à la cuisine de plats en sauce et pour celui-ci, je vous emmène direction le Vietnam pour un porc sauté au caramel proposé il y a quelques jours sur le blog Dans la Poursuivre la lecture [...]
Charlotte chocolat, clémentine et gingembre confit Charlotte chocolat, clémentine et gingembre confit Par Culinaire Amoula 27/11/14 21:19 Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 18 Biscuits à la cuillère - Jus de clémentine (pour imbiber) - 350 g de fromage Philadelphia - 20 cl de crème fleurette - 200 g de chocolat noir 60% - 12 cl de lait de coco - 6 cl de la crème de coco -...
Biscuits de Noël au sarrasin et au gingembre (sans oeuf ni lait) Biscuits de Noël au sarrasin et au gingembre (sans oeuf ni lait) Par Bienvenue chez Spicy 27/11/14 18:22 Biscuits au gingembre Photo by Spicy 200 g de farine intégrale de sarrasin Markal 100 g de sucre (si possible de coco) 100 g de poudre d'amande (non mondée de préférence) 120 g de margarine végétale 10 g de levure sans phosphate un peu d'eau 2 cs de gingembre...
Coquillettes façon risotto { mascarpone, citron & gingembre } : a table dans 30 min Coquillettes façon risotto { mascarpone, citron & gingembre } : a table dans 30 min Par Cookalife byMaeva 27/11/14 12:00 Cuisson : 20 min Préparation + cuisson : 20 min T oujours peu de temps pour cuisiner en ce moment alors me revoici avec une recette de pâtes qui vous permet d'être à table dans 30 min! U n plat de coquillettes tout en simplicité avec une sauce crémeuse et acidulé à base...
Crème brûlée coco -gingembre Crème brûlée coco -gingembre Par petit chef lustine 27/11/14 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Les crèmes brûlées , c'est rapide , efficace et délicieux. Coco-gingembre... Une tuerie ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1h-1h30 Il vous faut : ( pour 6 crèmes brûlées ) 250ml de crème de coco 200ml de crème fraiche 4 jaunes d'oeufs...
Tarte Orange Cardamome et Gingembre par Tartes Kluger Tarte Orange Cardamome et Gingembre par Tartes Kluger Par Le Tribunal des Gâteaux 26/11/14 11:00 Y a-t-il une relation méconnue entre l’orange, le cardamome et le gingembre? Cette association de saveurs peut sembler exotique, mais en réalité il s’agit pour ces trois ingrédients de saveurs… asiatiques ! Ils sont originaires d’une même zone géographique...
Gâteau au chocolat et gingembre Gâteau au chocolat et gingembre Par MelleBanane's Cuisine 26/11/14 09:09 Cet été j'ai reçu le livre Cuisine facile 1001 recettes des chez Solar. Comme tous les livres de cette collection vous avez une recette de base et 4 déclinaisons proposées. Je trouve ça sympa pour les gens qui en ont marre de manger la même chose mais qui...
Velouté de Carottes au Gingembre Velouté de Carottes au Gingembre Par Dans la Cuisine de Françoise 26/11/14 08:00 Lorsque je reçois, j'aime proposer à l'Apéro, trois Mises en Bouche. De préférence, trois textures différentes et au moins une qui soit chaude. Lors du Repas d'Anniversaire de "La Petite Merveille", deux ans déjà que "Petit Fils Chéri" est entré dans nos...
Bricks du jour d'après... Purée de pommes de terre, Feuilles de céleri, Gingembre et Citronnelle Bricks du jour d'après... Purée de pommes de terre, Feuilles de céleri, Gingembre et Citronnelle Par Petite cuillère et charentaises 26/11/14 07:32 Une fois n'est pas coutume... Aujourd'hui il y a deux recettes sur le blog :-) Du 22 au 30 novembre, c’est la Semaine Européenne de Réduction des Déchets et cette année c'est sur la lutte contre le gaspillage alimentaire que l'on se concentre . Sur l'initiative...

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