Les Recettes de Restes

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La meilleure recette de restes du moment !

Veloute aux fanes de radis Veloute aux fanes de radis Par 29/04/14 18:16 Comme je n'aime pas le gâchis, j'ai utilisé les fanes de mes radis pour faire un bon velouté très apprécié par ce temps pluvieux. Pour 4 personnes. Préparation : 30 minutes. Cuisson : 20 minutes. INGREDIENTS les fanes de 2 bottes de radis, 4 pommes de terre,...
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Cake fond de frigo plus souvent appelé cake fourre tout Cake fond de frigo plus souvent appelé cake fourre tout Par La petite cuisine de Nat 19/12/14 05:41 On a tous une recette fétiche qui permet de recycler tous les petits restes. Pour ça le cake c'est parfait : à l'apéro ou en entrée avec une salade, en pique nique, en grand, en petit, en forme de ce qu'on veut, tout le monde aime. voilà le cake fourre...
Raschiature ou les restes de panelle #streetfood# cuisine de rue Raschiature ou les restes de panelle #streetfood# cuisine de rue Par La Conque d'Or 17/12/14 10:58 Raschiature di panelle : On ne jette rien! Ce serait le sous-titre de cette recette typiquement sicilienne qui est liée à celle des panelle et des crocché! Pour Sainte Lucie, nous avons fait des panelle(rappelez-vous ce sont les galettes de farine de [...]
Tarte aux poireaux et au bacon (restes de raclette) Tarte aux poireaux et au bacon (restes de raclette) Par Les petits plats de Mimimarie 14/12/14 07:00 C'est toujours la même chose : quand on se programme une raclette, je peux être sûre qu'il y aura toujours des restes (assez importants). Alors, soit on organise une autre raclette dans les jours suivants soit on essaie de recycler et donner une autre vie...
Tarte aux saucisses cocktail Tarte aux saucisses cocktail Par La Chaumière de Charo 12/12/14 12:14 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Il me restait quelques saucisses cocktail d'un dernier apéritif et quelques lardons, et voici une excellente tarte. Pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 minutes. INGREDIENTS 1 pâte brisée, 25 petites saucisses cocktail, 100 grammes de...
Ce qu'il vous reste d'un ex!! des maquereaux à la sauce moutarde Ce qu'il vous reste d'un ex!! des maquereaux à la sauce moutarde Par Délit de gourmandise 12/12/14 10:00 Il vous reste des souvenirs de week end a la mer, de tendre moment et une recette! la seule et unique que la maman de l'ex savait faire les maquereaux sauce moutarde la liste des courses: pomme de terre 2 maquereaux en filet par personne crème fraiche moutarde...
Corn Bread Américain , le pain douceur de Noël et du reste de l’année aux usa Corn Bread Américain , le pain douceur de Noël et du reste de l’année aux usa Par Cuisinedamour 06/12/14 19:15 Bonjour à tous, Je vous annonçais tout à l’heure que j’étais jury du thème de Décembre 2014 sur le thème Noël autour du monde et si bien sûr je suis de fait hors concours, rien ne m’empêche de déposer une recette. Vous connaissez ma passion pour la cuisine...
Crumble Pain d’épices ou utiliser un reste de pain d’épices Crumble Pain d’épices ou utiliser un reste de pain d’épices Par Oobon-box 03/12/14 10:00 Que faire avec un reste de pain d'épices ? En voilà une oobonne idée…des poires cuites avec un crumble de pains d'épices ! Ca sent bon Noël dans la cuisine
Serd cuisinons les restes » risotto de choux fleur » Serd cuisinons les restes » risotto de choux fleur » Par Mignardisesetcompagnie 29/11/14 10:32 Du 22 au 30 novembre, Kalou & Cook met à l’honneur la SERD et propose une opération sur la lutte contre le gaspillage alimentaire. Le thème : CUISINONS LES RESTES ! A l’occasion de cette belle intiative, les blogueuses culinaires se mobilisent à … Lire...
Pain perdu à la cannelle - Cuisinons les restes Pain perdu à la cannelle - Cuisinons les restes Par Tartine de nutella 28/11/14 17:10 Le pain est essentiel dans l'alimentation mais bien souvent on en achète trop, il en reste, on a pas forcément d'idées pour l’accommoder, le réutiliser et il part trop souvent dans la benne à ordures ! C'est un des aliments les plus jetés ! Il existe pourtant...
Houmous maison rapide et facile {Je cuisine avec les restes #1} Houmous maison rapide et facile {Je cuisine avec les restes #1} Par Ca bouffe un Doberman 28/11/14 09:19 Tu connais pas le scoop du moment? Nan j'te parle pas d'Alizée, ni de Valérie et encore moins de Nabilla. J'me suis acheté un nouvel ouvre-boîte. Ha! Ca t'en bouche un coin ça! Paye ton scoop de foufou! Bon, le truc, c'est que c'est un oure-boîte de gaucher....
 Rillettes  de Thon aux Grains Rouges-  Cuisinons les Restes! "Rillettes" de Thon aux Grains Rouges- "Cuisinons les Restes!" Par Bleu Combava 28/11/14 02:47 Toujours dans le cadre de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets et pour illustrer le thème "cuisinons les restes", projet initié par Nathy du blog kalou and cook et sur sollicitation de l'Ademe Réunion, je vous propose aujourd'hui une petite douceur...
Gateau moelleux chocolat-banane-noix Gateau moelleux chocolat-banane-noix Par Ptite Tok au Soleil 27/11/14 13:57 Hello hello !!!! Me revoici avec une recette surprenante ! C'est vrai on ne dirait pas là comme ça avec le titre..... MAIS laissez moi vous vendre du rêve !!! :) Cette petite recette a tout pour elle. Elle est facile, rapide, elle évacue les fonds de placards...
Gâteau de Riz Chocolat-Clémentine-  Cuisinons les Restes! Gâteau de Riz Chocolat-Clémentine- "Cuisinons les Restes!" Par Bleu Combava 27/11/14 02:50 Du 22 au 30 novembre, c'est la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD). Durant cette période, c'est l'occasion de mettre l'accent, plus que de coutume, sur cette problématique dans divers domaines. Pour l'édition 2014, la SERD fait le focus...
Spaetzle et sa sauce champignons (restes du frigo) Spaetzle et sa sauce champignons (restes du frigo) Par Les petits plats de Mimimarie 25/11/14 07:00 On a beau n'être que deux, la gestion des repas est parfois un brin compliqué. En effet, certains soirs, nous vivons sur deux planètes culinaires opposées : quand je rêve d'un bon velouté, Chéri salive à l'idée d'un plat qui tient bien au corps ou d'un...
Restes du Frigo se font un Gratin Restes du Frigo se font un Gratin Par Miam la cuisine de Cath 24/11/14 21:36 Ce soir ça devait être des pâtes et 2 steaks hachés qui restaient !! Et puis après réflexion je me suis dit je vais faire un gratin donc on vide le frigo et c'ets parti .... Je ne devais pas mettre cette recette en ligne et je me suis dit [...]
Gratin de macaronis aux restes de fromage Gratin de macaronis aux restes de fromage Par La petite cuisine de Nat 24/11/14 17:05 Difficile de faire plus simple et difficile de faire meilleur ! Lol Il y a plein de façon de faire des gratins de pâte, on fais des essais, on goûte, on adopte la recette qui nous plait. Avec crème ou sans, avec ou sans œuf, avec béchamel ou pas, avec des...
Dessert ultra gourmand fait avec des restes c'est possible Dessert ultra gourmand fait avec des restes c'est possible Par Popote et Nature 24/11/14 07:00 Brioche perdue au chocolat et à la banane Cette recette est proposée dans le cadre du Projet Semaine Européenne de Réduction des Déchets – Le monde culinaire se mobilise contre le gaspillage alimentaire. 2014 est l’année européenne de lutte contre le gaspillage...
Cuisinons les restes!: Muffins au gâteau patates Cuisinons les restes!: Muffins au gâteau patates Par Karibo Sakafo! 24/11/14 05:00 Du 22 au 30 novembre, c'est la Semaine Européenne de Réduction des Déchets (SERD) et le thème retenu pour cette année 2014 est la lutte contre le gaspillage alimentaire . A la Réunion, Nathy du blog Kalou and Cook a été sollicitée par l'antenne locale l'...
Serd – Cuisinons les restes : Recettes anti-gaspi Serd – Cuisinons les restes : Recettes anti-gaspi Par Kalou & Cook 22/11/14 16:11 2014 est l’année européenne de lutte contre le gaspillage alimentaire. Il faut dire que le gaspillage alimentaire est devenu un véritable fléau à l’échelle européenne comme à l’échelle mondiale. En mai 2011, dans son étude « Pertes et gaspillage alimentaire...
Restes de pot au feu - Boulettes et tartine d'os à moelle Restes de pot au feu - Boulettes et tartine d'os à moelle Par Du piano à l'assiette 22/11/14 10:07 Liste des ingrédients Pour une dizaines de boulettes : le reste de viande de pot au feu 2 jaunes d'oeuf 1 gousse d'ail sel, poivre persil ciboulette de la farine 8 petites pommes de terre du pain 1 os à moelle 1 pincée de fleur de sel Faire cuire les pommes...

Des recettes pour accommoder les restes

Les restes sont souvent au mieux réchauffés au micro-onde, et au pire jetés à la poubelle. Et s'il suffisait d'un soupçon de créativité pour s'en servir comme base pour des recettes originales et délicieuses ?

Le Royaume des Restes

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