Les Recettes de Restes

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La meilleure recette de restes du moment !

Veloute aux fanes de radis Veloute aux fanes de radis Par 29/04/14 18:16 Comme je n'aime pas le gâchis, j'ai utilisé les fanes de mes radis pour faire un bon velouté très apprécié par ce temps pluvieux. Pour 4 personnes. Préparation : 30 minutes. Cuisson : 20 minutes. INGREDIENTS les fanes de 2 bottes de radis, 4 pommes de terre,...
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Galettes de pâtes au comté {ou comment recycler un reste de pâtes cuites} Galettes de pâtes au comté {ou comment recycler un reste de pâtes cuites} Par chez Ale 16/09/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose de recycler vos restes. En effet, qui n'a jamais fait un peu trop de pâtes, les a mis dans une boîte, et s'est demandé qu'en faire??? Et bien voilà une idée simple , rapide et qui plus est: bonne!! Ingrédients pour 4 personnes:...
Omelette baveuse, pommes de terre, tomates, oignon, épices, herbes dans la rubrique *Vives les restes Omelette baveuse, pommes de terre, tomates, oignon, épices, herbes dans la rubrique *Vives les restes Par cuisine et gourmandise 11/09/14 15:42 Omelette baveuse, pommes de terre, tomates, oignons, épices, herbes dans la rubrique *Vives les restes* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Il ne faut pas toujours manger riche et dans de grandes tables pour se régaler ♥ Il me restait ce matin dans le frigidaire...
Chili au poulet et restes du frigo (Chicken Chili and leftovers from the fridge) Chili au poulet et restes du frigo (Chicken Chili and leftovers from the fridge) Par My Culinary Curriculum 09/09/14 07:21 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Ce soir j'avais envie d'un plat en version chili. Pas envie d'un chili traditionnel, j'ai donc opté pour le chili spécial frigo, je vous donne des ingrédients, mais vous pouvez les varier sans problème. Une recette facile quand on est pressés parce qu'elle...
Soupe verte sublime, avec des restes de salade en sachet Soupe verte sublime, avec des restes de salade en sachet Par CulinoTests 07/09/14 13:00 Soupe verte sublime, avec des restes de salade en sachet Courgettes, oignons, mâche et roquette Par Caroline • Dimanche 07/09/2014 • Lu 2 fois • SommaireSoupe verte avec des restes de salade en sachet (courgettes, oignons, mâche et roquette, vache qui rit)...
Gratin de courgettes amélioré Gratin de courgettes amélioré Par A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé 04/09/14 17:24 C'est la rentrée, mon petit blog reprend du service avec ce gratin tout simple mais tellement meilleur que le classique gratin courgettes/oeufs/jambon qui finit par devenir lassant. Pour 3/4 personnes faire revenir 2 oignons coupés dans un peu de matière...
Taboule Taboule Par La Chaumière de Charo 03/09/14 18:14 Préparation : 10 min - Cuisson : 2 min Quelques découvertes dans mon frigo et voilà une superbe salade vite préparée. Pour 2 personnes. Préparation : 10 minutes. Cuisson: 2 minutes. INGREDIENTS semoule de couscous, prête en 2 minutes en sachet cuisson, 2 petites tomates, 1/2 concombre, ½ poivron...
Restes de légumes d'aïoli Restes de légumes d'aïoli Par L'éphémère quotidienneté des repas 29/08/14 12:00 Je dis souvent que j'aime les restes ... Ben ça se vérifie! Un soir c'est un aïoli festif... Le lendemain ce sont des légumes réchauffés à la poêle... ...servis sur un bout de "pain" grillé... ... avec un "sploutch" de guacamole. ... Hier on a fait un grand...
Cuisine des restes : craquez pour une tourte croustillante au poulet, pâtes et courgettes Cuisine des restes : craquez pour une tourte croustillante au poulet, pâtes et courgettes Par Popote et Nature 29/08/14 08:00 Tourte au poulet, aux champignons et aux courgettes J'aime bien cuisiner les tartes feuilletées, souvent en tarte mais également en tourte. J'ai utilisé deux types de pâte : une pâte feuilletée pour le dessus pour que la tourte soit croustillante et feuilletée...
Rouleaux de Printemps aux restes de Poulet Rouleaux de Printemps aux restes de Poulet Par Chez Mamigoz 27/08/14 00:04 On ne sait trop comment servir les restes de poulet d'une façon originale, et pourquoi ne pas les transformer en nems ou plus exactement en Rouleaux de Printemps C'est une recette très économique Il vous faudra Une carcasse de poulet ou quelques morceaux...
Rouleaux de Printemps avec restes de poulet Rouleaux de Printemps avec restes de poulet Par Chez Mamigoz 24/08/14 00:04 Normalement, je devais vous présenter cette recette sauf que je n'ai pas eu le temps de tout faire, j'ai profité de la journée sans pluie pour tailler les massifs. Rassurez-vous, je vous donnerai la recette même si une certaine personne déteste ce que je...
Chrono : Tu fais quoi avec les restes ? (poulet/persil/yaourt) Chrono : Tu fais quoi avec les restes ? (poulet/persil/yaourt) Par Kitchnchic 18/08/14 13:35 Photo que tu n'as pas le droit d'utiliser sans me demander merci :) Hello les Kitchnchicos ! Oui, c'est quasiment la fin des vacances et oui, les bourses sont vides (non pas celles là...mais comme t'as l'esprit mal placé !!). Alors on essaie de faire des...
Cuisine des restes, comment faire un dessert gourmand Cuisine des restes, comment faire un dessert gourmand Par Popote et Nature 11/08/14 11:10 Brioche perdue au chocolat et à la banane Il me restait des petites brioches individuelles qui commençaient à rassir, pas envie de manger un dessert avec des fruits genre tarte aux fruits, envie de chocolat et voilà ! Tadam ! en utilisant des restes : des...
Gratins avec des restes de moules Gratins avec des restes de moules Par les idées de rachel 10/08/14 15:37 Hier soir repas moules au curry et d’autres au roquefort mais il m’en restait mon papa venais manger a midi donc j’ai cuisiner les moules avec ce que j’vais a la maison je ne mets pas vraiment de recette mais vous dit ce que j’ai mis dedans et comme il...
Soupe de Poissons au Fumet de Saint-Jacques Soupe de Poissons au Fumet de Saint-Jacques Par La Cuisine des Jours... 10/08/14 14:45 Rien ne se perd, rien ne se créée, tout se transforme, telle est ma devise et celle de cette recette pour le moins récup' et fourre tout ! Mais dont le résultat est fort appréciable et pour presque rien ! En effet, ce samedi jour de marché, j'ai trouvé...
Poêlée de poivrons 3 couleurs en cie de moules, pétoncles de chez Picard. Rubrique *Vive les restes Poêlée de poivrons 3 couleurs en cie de moules, pétoncles de chez Picard. Rubrique *Vive les restes Par cuisine et gourmandise 08/08/14 14:16 Poêlée de Poivrons 3 couleurs en cie de moules, pétoncles, dans la rubrique *Vive les restes* Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Il me restait 1/2 poivron vert, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune 1 poignée de pétoncles et 1 poignée de moules de chez Picard...
Falafels... au reste de houmous Falafels... au reste de houmous Par Tomate sans graines ! 06/08/14 19:25 Bonjour les gourmands, je reviens enfin après une semaine de vacances en Auvergne et trois jours sans Internet à mon retour ! Moi qui avait hâte de publier une nouvelle recette, j'ai donc dû patienter jusqu'à aujourd'hui... C'est que vous m'avez manqué...
Rougail de saucisses simple et rapide Rougail de saucisses simple et rapide Par A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé 03/08/14 09:00 Pour ce nouveau Tour en cuisine c'est Quelques grammes de gourmandises qui devait choisir une recette chez moi et je devais, de mon côté, aller chez Bouhdemiam le blog d'une étudiante qui a l'air de se faire de bons petits plats. J'y ai choisi cette recette...
Fête d'anniversaire sur le thème  Beach Party  : les plats, la déco, la vaisselle et le reste Fête d'anniversaire sur le thème "Beach Party" : les plats, la déco, la vaisselle et le reste Par Chez Requia, cuisine et confidences ... 02/08/14 20:16 Si vous me lisez depuis longtemps, vous savez que j'adore organiser des fêtes et qu'il y a toujours un thème précis pour les anniversaires des enfants. Fute de temps, je ne vous en ai pas beaucoup parlé mais j'avais partagé quelques idées et conseils pour...
Lasagne aux (restes de) lentilles Lasagne aux (restes de) lentilles Par L'éphémère quotidienneté des repas 02/08/14 12:00 J'adore les restes. Ça signifie qu'une partie du prochain repas n'est pas à faire. Ça signifie aussi qu'on peut utiliser un aliment d'une façon à laquelle on ne l'avait pas destiné. Je ne répéterai jamais assez mon amour pour les vieilles choses recyclées...
Cake Tutti Frutti (utiliser un reste de fruits) Cake Tutti Frutti (utiliser un reste de fruits) Par La popotte à lolo 29/07/14 19:04 Il me rester quelques fruits qui commençaient à être bien bien mûr, j'ai décidé de préparer un bon petit cake pour un picnic !!! Ingrédients : 1 banane 1 kiwi quelques fraises 3 oeufs 2 càs de crème fraiche 1 yaourt aux fruits 1 pot de yaourt de sucre 2...
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Des recettes pour accommoder les restes

Les restes sont souvent au mieux réchauffés au micro-onde, et au pire jetés à la poubelle. Et s'il suffisait d'un soupçon de créativité pour s'en servir comme base pour des recettes originales et délicieuses ?

Le Royaume des Restes

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