Les Recettes de Restes

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La meilleure recette de restes du moment !

Veloute aux fanes de radis Veloute aux fanes de radis Par 29/04/14 18:16 Comme je n'aime pas le gâchis, j'ai utilisé les fanes de mes radis pour faire un bon velouté très apprécié par ce temps pluvieux. Pour 4 personnes. Préparation : 30 minutes. Cuisson : 20 minutes. INGREDIENTS les fanes de 2 bottes de radis, 4 pommes de terre,...
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Cake Tutti Frutti (utiliser un reste de fruits) Cake Tutti Frutti (utiliser un reste de fruits) Par La popotte à lolo 29/07/14 19:04 Il me rester quelques fruits qui commençaient à être bien bien mûr, j'ai décidé de préparer un bon petit cake pour un picnic !!! Ingrédients : 1 banane 1 kiwi quelques fraises 3 oeufs 2 càs de crème fraiche 1 yaourt aux fruits 1 pot de yaourt de sucre 2...
Tartelettes aux prunes – ou que faire de restes de pâte sucrée Tartelettes aux prunes – ou que faire de restes de pâte sucrée Par Eat me now 29/07/14 18:04 Vous le savez, dimanche j’ai préparé une tarte aux prunes et des macarons au citron pour l’anniversaire de mon frère. Sauf que du coup, lundi, je me suis retrouvée avec des restes de pâte sucrée et de lemon curd. J’ai donc réalisé deux petites tartelettes...
Pizza aux saucisses grillées au bbq *Dans la rubrique : Vive les Restes Pizza aux saucisses grillées au bbq *Dans la rubrique : Vive les Restes Par cuisine et gourmandise 29/07/14 13:31 Pizza aux saucisses grillées au BBQ *Dans la rubrique : Vive les Restes Jaclyne cuisine et gourmandise Une bonne pizza avec quelques saucisses grillées du bbq de la veille C'était bien bon! A refaire même sans reste :) 1 pâte à pizza maison ou du commerce...
Restes du frigo : le gingembre Restes du frigo : le gingembre Par Crik+Crak 25/07/14 12:19 Quand on a l’habitude de faire de la cuisine asiatique, on a souvent du gingembre frais dans le frigo. Sauf qu’on a beau aimé la cuisine asiatique, une bonne partie du gingembre utilisé reste au frigo et perd un peu de sa fraîcheur… Alors que faire avec...
Bento « restes du frigo » Bento « restes du frigo » Par les bento de lilali 24/07/14 19:42 Ca y est !!! je suis enfin en vacances !!! un jour plus tôt que prévu, car mes beaux-parents nous ayant devancés de quelques jours dans leur départ au Maroc, je dois garder les filles demain ! c’est tellement bon de se dire qu’on a 3 semaines devant soi...
Oeufs cocotte aux légumes du soleil, mozzarella (ou restes de ratatouille) (Egg casserole with summer vegetables, mozzarella (or leftover ratatouille) Oeufs cocotte aux légumes du soleil, mozzarella (ou restes de ratatouille) (Egg casserole with summer vegetables, mozzarella (or leftover ratatouille) Par My Culinary Curriculum 24/07/14 08:39 Préparation : 12 min - Cuisson : 15 min Aujourd'hui je vous livre une recette bien de saison : les œufs cocotte. Il me restait des tomates, des poivrons et des courgettes donc rien de plus simple, vous pouvez aussi faire cette recette avec des restes de ratatouille ce qui permet de manger des...
Mariage… m-1!!! Que reste-t-il à faire Mariage… m-1!!! Que reste-t-il à faire Par Madame Ananas 24/07/14 08:00 Salut tout le monde! Hier, 23 juillet, nous étions à M-1, hé oui 1 mois tout juste du mariage!!! Hum comment dire… la pression monte un peu quand on se dit ça ? On a pas vraiment de stress mais on sent quand même que cela commence à approcher dangereusement!...
Courgettes farcies spécial restes de poulet (Stuffed zucchini special leftover chicken) Courgettes farcies spécial restes de poulet (Stuffed zucchini special leftover chicken) Par My Culinary Curriculum 13/07/14 15:54 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Vous commencez à me connaitre je déteste jeter. Il me restait dans le réfrigérateur des restes de poulet à la crème et au basilic avec quelques pommes de terre sautées. Des amis m'ont donné deux grosses courgettes de leur jardin j'ai donc décidé d'utiliser...
Gaufres salées au thermomix à adapter en fonction de ses envies ou des restes du frigo Gaufres salées au thermomix à adapter en fonction de ses envies ou des restes du frigo Par thermovivie 12/07/14 14:51 Entre les repas rapides devant la télé ( devant les matchs de foot) ou les apéros entre amis, on fait vite le tour des idées apéritives... Alors l'idée est venue de réadapter les gaufres sucrées en recette salée. Croyez moi elles partent encore plus vite...
Conchiglioni gratinées spécial restes (Conchiglioni gratin special leftovers) Conchiglioni gratinées spécial restes (Conchiglioni gratin special leftovers) Par My Culinary Curriculum 12/07/14 12:12 Préparation : 12 min - Cuisson : 20 min Chez moi pas de gâchis et quand j'ai des restes j'essaye toujours de préparer quelque chose de sympa. Ce plat spécial restes fonctionne avec la plupart des restes de vos plats mijotés... Qui ne s'est jamais retrouvé avec un reste de sauté par exemple sans...
Brochettes apéritives avec des restes de cake salé, tomates cerises et fêta (Appetizing skewers with leftover salty cake, cherry tomatoes and feta) Brochettes apéritives avec des restes de cake salé, tomates cerises et fêta (Appetizing skewers with leftover salty cake, cherry tomatoes and feta) Par My Culinary Curriculum 11/07/14 14:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 12 min Il vous reste du cake salé ? Pas de pb j'ai une recette qui fonctionne avec tous les cakes salés ! Vite prêtes ces petites brochettes raviront vos invités. Je les ai fait cuire à la poêle mais vous pouvez les faire également au four. Pour 4 personnes. Temps...
Il ne reste que 8 jours pour vous faire plaisir en cuisine.....le cook'in est en 10 fois sans frais Il ne reste que 8 jours pour vous faire plaisir en cuisine.....le cook'in est en 10 fois sans frais Par La détente aux fourneaux 08/07/14 06:45 Il ne vous reste que cette semaine , pour vous faire plaisir... N'hésitez pas à me contacter en Message privé ou par téléphone pour ce qui l'on..je reste à votre disposition.
Mousses au mascarpone (pour utiliser un reste) Mousses au mascarpone (pour utiliser un reste) Par onmiamquoi 06/07/14 13:56 Si vous avez un reste de mascarpone je vous conseille de réaliser des petites mousses en deux temps trois mouvements et qui permettront de finir le repas sur une note sucrée. Place à la recette : - 80 g de mascarpone - 15 – 20 g de sucre (j’en avais mis...
Quiche au poulet rôti et aux poivrons Quiche au poulet rôti et aux poivrons Par La cuisine et les voyages de Prici 03/07/14 05:00 Voici une très bonne quiche vite faite qui permet de finir un poulet rôti tout en faisant un très bon repas! Pour une quiche: 1 pâte brisée maison Du poulet rôti Des poivrons tricolores 20 cl de crème liquide 2 oeufs Poivre Persil plat Gruyère râpé Etaler...
Flan de legumes : une recette  avec les restes Flan de legumes : une recette avec les restes Par Y'a quoi dans mon frigo ? 02/07/14 09:46 J’avais des restes de légumes cuits dans mon frigo, alors pour changer, j’ai fait cette recette légère et saine à déguster à l’apéro, en entrée ou en plat principal. Si vous voulez d’autres idées simples pour cuisiner les légumes INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES...
Fromage fort fabriqué avec des restes de fromages (Lyon, Beaujolais, Bresse) Fromage fort fabriqué avec des restes de fromages (Lyon, Beaujolais, Bresse) Par Street Food, Cuisine du Monde 02/07/14 08:45 Préparation : 20 min On trouve du fromage fort dans toute la région Rhône-Alpes, chacune utilise ses fromages du terroir, vieillis et prépare cette spécialité fromagère avec du bouillon, du marc, du vin, des épices... Il se déguste en fin de repas comme un fromage, tartiné...
Poulet rôti à la crème (utiliser les restes de poulet rôti) Poulet rôti à la crème (utiliser les restes de poulet rôti) Par La popotte à lolo 23/06/14 09:01 Parfait pour utiliser un reste de poulet ! Ingrédients (pour 4 gourmands) : - Restes d'un poulet rôti - 1 petite boite de champignons de Paris - 40 g de beurre - 1 grosse cuillère à soupe de farine - 50 cl de bouillon de poule - 2 cuillère à soupe de crème...
Bruschetta tomates confites, mozzarella, restes de poulet rôti et basilic (Bruschetta tomato confit, mozzarella, leftover roast chicken and basil) Bruschetta tomates confites, mozzarella, restes de poulet rôti et basilic (Bruschetta tomato confit, mozzarella, leftover roast chicken and basil) Par My Culinary Curriculum 22/06/14 09:17 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Comme il me restait des restes de poulet rôti de ce midi et que tout le monde devait dîner rapidement pour aller à droite ou à gauche ce soir j'ai décidé de faire des bruschettas. J'ai pris mon grand pain à la farine de seigle avec ses très très grandes...
Salade verte au poulet (restes), cornichons, oeufs durs Salade verte au poulet (restes), cornichons, oeufs durs Par Cuisine maison comme autrefois 21/06/14 19:26 Préparation : 10 min Abondance de salades, restes de viande, voici une recette pour cuisiner une salade gourmande, complète. salade composée gourmande, fraîche, utiliser les restes de poulet Erika_Herzog Salade verte au poulet rôti, cornichons, oeufs durs, fines herbes, croûtons...
Que faire avec un reste de... houmous ? Tarte fine, houmous, cébettes Que faire avec un reste de... houmous ? Tarte fine, houmous, cébettes Par Saveur Passion 12/06/14 07:16 Poursuivons notres série "que faire avec un reste de..." après avoir donné une idée de recyclage pour de la ganache et des tellines. Que faire avec un reste de... houmous ? J'ai préparé en toute simplicité une tarte fine, houmous, cébettes. Ingrédients...
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Des recettes pour accommoder les restes

Les restes sont souvent au mieux réchauffés au micro-onde, et au pire jetés à la poubelle. Et s'il suffisait d'un soupçon de créativité pour s'en servir comme base pour des recettes originales et délicieuses ?

Le Royaume des Restes

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