Les Recettes d'Agneau

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

La meilleure recette d'agneau du moment !

Curry d'agneau aux patates douces (rogan josh à ma façon) Par Un zeste de tout en cuisine. 20/01/12 14:00 Du fin fond de ma cuisine,j'ai décidé de m'évader: J'ai envie de couleur,d'épices,de foule bruyante, d'agitation...et mes livres de recettes me livrent leur magie..... Un peu de patience,un placard à ingrédients et épices bien fourni ,quelques essais et... Inde Cuisine du Cachemire Rogan Josh Patate douce Agneau Épice Ragoût Ajouter à mon carnet de recettes
5 étoiles - 223 clics et coeurs

L'agneau et son foie en calderade Par La triperie 03/02/12 11:26 Ingrédients pour 6 personnes 1 k 500 de viande d’agneau en morceaux 1 foie d’agneau en morceaux 1 poivron rouge détaillé en lanières 4 gousses d’ail émincées 2 oignons émincés 1 tranche de pain émiettée 1 c à s de paprika piquant ½ l de bouillon de viande... Agneau Foie Ajouter à mon carnet de recettes

Tajine d'agneau aux olives et citron confit Par La cuisine de Christophe Certain 01/02/12 11:22 800g de collier et de poitrine d'agneau 200g d'olives vertes ou violettes, ou un mélange 1 citron confit 2 oignons 30g de gingembre pelé et taillé en allumettes 1 bouquet de coriandre poivre Tajine d'agneau Tajine Olive Citrons Agneau Ajouter à mon carnet de recettes

Agneau aux lentilles et aux blettes Par La cuisine de Christophe Certain 30/01/12 17:06 800g de collier et poitrine d'agneau 1 botte de blettes (n'utiliser que le vert, gardez le blanc pour faire autre chose comme par exemple le gratin de côtes de blettes) 400g de lentilles vertes du puits ou de grosses lentilles brunes 1 bouquet de coriandre... Lentilles Blettes Agneau Ajouter à mon carnet de recettes

Couscous à l'agneau, merguez et keftas de Gérard Robert Par La cuisine de Christophe Certain 30/01/12 16:58 - gigot d'agneau en morceaux 1 à 2 portions par personne - poitrine d'agneau pour donner un bon gout - merguez 2 par personne - keftas 2 par personne - 3 à 4 carottes - 3 à 4 navets - 3 courgettes - un morceau de courge - des cardes - des coeurs d'artichauds... Couscous Merguez Kefta Agneau Ajouter à mon carnet de recettes

Couscous à l'agneau - recette de Saida Par La cuisine de Christophe Certain 30/01/12 16:58 1 kg couscous fin 1 kg viande de mouton Huile de tournesol 3 oignons 3 pommes de terre 4 carottes 2 navets 1 botte de cardons Citrouille 4 piments verts 150 g pois chiche 3 cuillères de tomate concentrée ½ cuillère à café de poivre noir ½ cuillère à soupe... Couscous Agneau Ajouter à mon carnet de recettes

Agneau aux aubergines - recette de ragoût avec des épices Par La cuisine de Christophe Certain 30/01/12 16:46 600 à 800g d'agneau : épaule ou gigot avec os (le top est la souris d'agneau, c'est à dire le bas du gigot qu'on trouve à très bon prix en surgelés) 800g d'aubergines, 2 oignons, 100g d'olives vertes, sel, poivre, 1 c.a.c. de cumin moulu, 1 c.a.c. de coriandre... Aubergines Épice Ragoût Agneau Ajouter à mon carnet de recettes

Ragoût d'agneau (Irish stew) Par La cuisine de Christophe Certain 30/01/12 16:34 800g d'agneau ou de mouton dans le collier et la poitrine. 1kg de pommes de terre à chair ferme 3 oignons Thym, laurier, sel, poivre Ragoût Agneau Ajouter à mon carnet de recettes

Côtes d'agneau à la plancha Par La cuisine de Christophe Certain 30/01/12 16:23 8 à 12 côtes d'agneau suivant la taille, 2 oignons, 2 courgettes, 2 citrons, un peu d'huile d'olive, sel, romarin Plancha Agneau Ajouter à mon carnet de recettes

Ragoût d'agneau à la grecque Par La cuisine de Christophe Certain 30/01/12 16:02 800g d'épaule d'agneau coupée en cubes d'environ 4cm, 1 botte d'oignons blancs avec le vert ou deux oignons, 4 gousses d'ail, 2 laitues romaines ou à défaut de la scarole (ou un peu plus en fonction de la taille),sel, poivre, huile d'olive sauce avgolemono... Ragoût Agneau Ajouter à mon carnet de recettes

Souris d’agneau aux anchois Par Chez Becky et Liz 30/01/12 09:13 Encore un mariage terre et mer. Dans cette recette, les anchois salés restent discrets et ne masquent pas le goût puissant de l’agneau. Ils servent de condiment et relèvent la saveur du... Anchois Agneau Ajouter à mon carnet de recettes

Couscous à l'agneau Par Cuisine gourmande de Carmencita 29/01/12 17:46 C'est le couscous comme le préparait ma maman et ç'est comme ça que je le préfère. Les légumes s'imprègnent des saveurs de l'agneau c'est un vrai plaisir gustatif. Ingrédients Pour 6 personnes 1 kg de couscous fin (ou moyen) 1 kg 500 d’agneau (collier,... Couscous Agneau Ajouter à mon carnet de recettes

Souris d'agneau aux épices douces Par Gut 27/01/12 07:02 Quantité 4 personnes 4 souris d'agneau 800 gr Pommes de terre à chair ferme 6 échalotes 2 c à soupe Raisins secs blonds 2 gros Oignons 1 gousse d'ail 25 cl de vin blanc 1/2 c café * de gingembre en poud re * de Cumin 1 c café * de colombo de Ras el hanout... Viande Souris d'Agneau Épice Agneau Ajouter à mon carnet de recettes

Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry Par la cuisine a titine 26/01/12 10:39 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 gigot d’agneau de 1,5kg environ - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 1 cuillère à café de curry - 2 cuillères à soupe de miel - ½ verre de vin blanc - ½ verre d’eau - 20g de beurre - 3 grosses gousse d’ail - Herbes... Gigot d'Agneau Moutarde Agneau Gigot Curry Miel Ajouter à mon carnet de recettes

Souris d'agneau, ail, miel, thym et citron Par Une débutante en cuisine! 26/01/12 08:00 Bonjour! Aujourd'hui, une recette simple et fine, fondante grâce à une cuisson douce.... 2 souris d'agneau 6 gousses d'ail 1 oignon 1 grosse branche de thym 1cc de miel 1cc de jus de citron 1/2cc de sel 1 pincée de poivre 2 cs d'huile d'olive Dégraisser... Souris d'Agneau Citrons Agneau Miel Thym Ail Ajouter à mon carnet de recettes

Tajine d’agneau au miel et aux oignons… du soleil sur votre table Par Bulles de Gourmandises 24/01/12 09:00 L’hiver c’est la saison de la doudoune, du cache-nez, de la polaire sur le canapé, du pyjama en pilou-pilou, de la bouillotte et des charentaises… tout ce qui nous rend excitantes en diable ! Heureusement, pour nous faire pardonner, l’hiver … Lire la suite... Oignons Tajine Agneau Miel Ajouter à mon carnet de recettes

Carré d'agneau en croûte de Pecorino Par Philo aux fourneaux 24/01/12 07:00 Presque une éternité que j'avais un carré d'agneau Bord Bia dans mon congélateur. Je me suis donc décidée un dimanche midi de le cuisiner d'autant plus qu'une recette de Marina du blog " Parmesan & Paprika " m'avait fait salivé. Le seul regret ... qu'il... Croûtes Agneau Ajouter à mon carnet de recettes

Tajines de tripes d'agneau au choux Par cuisine culinaire 23/01/12 13:14 C'est un plat que toutes ma famille apprécies et moi bien sur!! Ingrédients : 800 kg de tripes d'agneau 150 g de pois chiches 3 oignon haché 2 cuillères de persil 3 gousse d'ail haché 1 tomate pelé 1 cuillère à café de cumin 1/4 de cuillère de sel 1/2 verre... Tajine Tripes Agneau Chou Ajouter à mon carnet de recettes

Tajine d'agneau et ses pruneaux miellés Par Jessica dans sa cuisine 22/01/12 19:20 Un tajine qui a régalé mes invités a vous de gouter Ingrédients: Pour 10 personnes 1 épaule d'agneau 1.800kg 2 poignées d'amandes 2 poignées de pruneaux Miel epices (raz el hanout) 1 oignon Sel, Poivre Huile d'olive Dans votre tajine , ou dans votre marmite... Tajine d'agneau Pruneaux Tajine Agneau Ajouter à mon carnet de recettes

Tajine de Tripes d'agneau aux pois chiches et choux blanc Par cuisine culinaire 22/01/12 17:07 Plus Email ' ); YAHOO.util.Selector.query( 'input', dial.getEl(), true ).focus(); }, this, true ); return false; " title="Lien"> Lien Imprimer Partager l'article ! Tajine de Tripes d'agneau aux pois chiches et choux blanc: Par Oum Yacine - Publié dans :... Pois chiche Tripes Tajine Agneau Chou Ajouter à mon carnet de recettes

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