Les Recettes d'Agneau et Boulettes

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Boulettes d'agneau à la menthe , sauce au yaourt à la grecque Boulettes d'agneau à la menthe , sauce au yaourt à la grecque Par keskonmangemaman? 30/11/14 10:58 Dans la série on cuisine les restes je vous propose de délicieuses boulettes de viande d'agneau à réaliser lorsqu'il vous reste quelques tranches de gigot froid. Pour 4 personnes vous aurez besoin de : - 4 belles tranches de gigot froid - 1 œuf - 50 grammes...
Petites boulettes d'agneau aux épices, sauce yaourt Petites boulettes d'agneau aux épices, sauce yaourt Par par pure gourmandise 21/10/14 09:13 Ingrédients: 500g de haché d'agneau 100g de quinoa cuit 1 bouquet de coriandre 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à café rase de cumin en poudre 1 cuillère à café rase de coriandre en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre râpé 1 pointe de couteau de [...]
Plat complet : Biftekia d'agneau Plat complet : Biftekia d'agneau Par En direct d'Athènes 14/10/14 14:17 Ces biftekia juteux au "doux parfum" d'agneau sont une improvisation simplissime et rapide que je partage avec vous. Ils furent l'occasion de me dire que je ne fais pas assez souvent d'agneau à la maison : j'adore l'odeur de l'agneau quand il cuit ! Et...
Boulettes d'agneau au boulgour, nage de pois chiches Boulettes d'agneau au boulgour, nage de pois chiches Par par pure gourmandise 05/10/14 09:50 Ingrédients: pour 4 personnes 200g de boulgour de blé 1l de bouillon de volaille 1 cuillère à café de concentré de tomates 1 pointe de harissa (selon le goût) 400g de pois chiches en conserve 1 oignon 600g de haché d'agneau (ou de porc et boeuf, [...]
Boulettes d'agneau aux épices Boulettes d'agneau aux épices Par Le Miam Miam Blog 08/09/14 08:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Des boulettes d'agneau aux épices réalisées avec des tranches de roti et parfumées de quelques aromates bien choisis, cela ne vous met-il pas l'eau à la bouche ?À J+7 de la rentrée des classes/reprise du boulot, après 3 semaines de farniente sans [...]
Boulettes d'agneau à la feta et à la coriandre, sauce tomate Boulettes d'agneau à la feta et à la coriandre, sauce tomate Par Shukarcooking 24/08/14 10:45 Pour 6: 850 g de gigot en tranches ( ou de l'agneau haché) 2 oignons 1 tranche de pain de mie sans la croûte 2 càs de lait 1 jaune d'œuf 1 bouquet de coriandre fraiche 1 càc de cumin mélange herbes de Provence sel 1 grosse boite de tomates concassées 200...
Mtewem Mtewem Par Evasion Culinaire 15/07/14 13:46 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Mtewem sauce blanche Une recette algérienne (algéroise) à base de boulette de viande hachée en sauce blanche. Il contient beaucoup d’ail d’où son nom, toum en arabe signifie ail, metewem veut dire fort en ail. Une lectrice m’a écrit pour préciser qu’il...
Idée garniture pain pita : Boulettes d’agneau Idée garniture pain pita : Boulettes d’agneau Par Cupcakes59 10/07/14 18:37 La semaine dernière c’était la recette des pains pitas maison sur le blog aujourd’hui je vous propose une idée de garniture qui change un peu, facile et rapide! C’est partit : Ingrédients pour environ 7 boulettes (Oui c’est précis!) : 200 gr d’agneau haché...
Idée garniture pain pita : Boulettes d’agneau Idée garniture pain pita : Boulettes d’agneau Par Cupcakes59 10/07/14 18:31 La semaine dernière c’était la recette des pains pitas maison sur le blog aujourd’hui je vous propose une idée de garniture qui change un peu, facile et rapide! C’est partit : Ingrédients pour environ 7 boulettes (Oui c’est précis!) : 200 gr d’agneau haché...
Boulettes d’agneau Boulettes d’agneau Par La cuisine ensemble 05/07/14 16:18 Bonjour ! Aujourd’hui une toute nouvelle recette réalisée avec l’AdaptaChef de Tupperware! A la maison il nous restait un gigot d’agneau dans le cogélo, mais nous n’avions pas envie de manger le traditionnel Gigot au four et encore moins des « tranches...
Pita aux boulettes d'agneau, sauce yaourt (Grèce) Pita aux boulettes d'agneau, sauce yaourt (Grèce) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/07/14 13:02 A l'instar des fameux doner kebab de Turquie, ou des gyros à la grecque, voici un sandwich savoureux, complet dont le parfum séduit les gourmands de viandes et d'épices. Recette de sandwich pita aux boulettes d'agneau, garnies de tomates, feta, sauce blanche...
Chorba du ramadan Chorba du ramadan Par Le sucré salé 29/06/14 12:28 Selem alaykoum/Bonjour Voici la chorba du ramadan,l’incontournable soupe que l’on retrouve chaque année sur toutes les tables ramadanèsques,accompagnée de pains frais ou de kesra elle reste le plat indispensable de ce mois sacré!! Vous trouverez différentes...
Boulettes d’agneau, sauce tomate, feta et basilic Boulettes d’agneau, sauce tomate, feta et basilic Par Cordon Bleu Azur 08/06/14 13:53 J’ai essayé la recette de boulettes d’agneau de Dorian que j’avais testé au salon du blog culinaire en novembre. J’ai augmenté les quantités car nous étions nombreux mais j’ai finalement vu un peu trop large (je vais congeler les boulettes … Lire la suite...
Boulettes avec des restes de gigot d'agneau (Meatballs with leftover leg of lamb) Boulettes avec des restes de gigot d'agneau (Meatballs with leftover leg of lamb) Par My Culinary Curriculum 08/05/14 07:43 Préparation : 15 min - Cuisson : 12 min Après le repas de Pâques, il me restait du gigot en croûte, j'ai donc fait des boulettes. Une recette toute simple, rapide à réaliser et délicieuse. Vous pouvez également rajouter des épices en façonnant les boulettes. Attention, elles sont un peu fragiles...
Boulettes d’agneau à la provençale Boulettes d’agneau à la provençale Par Petits Plats Entre Amis 03/05/14 21:20 Préparation : 45 min - Cuisson : 45 min Si vous aimez la cuisine du sud, cette recette de boulettes d’agneau à la provençale devrait vous ravir. Très souvent les boulettes de viandes sont à base de bœuf, j’ai voulu changer en remplaçant le bœuf par l’agneau. Cuites dans une délicieuse sauce tomate...
Boulettes à l'agneau façon méditerranéenne Boulettes à l'agneau façon méditerranéenne Par de bric et de croc 02/05/14 06:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Présentation de l'assiette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 à 6 personnes : - 600 g d'agneau haché - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 125 g de ricotta - 1 oeuf - 50 g de chapelure - de la coriandre...
Boulettes kebab d'agneau mélangées aux légumes Boulettes kebab d'agneau mélangées aux légumes Par Cuisine de Marie Lou 26/04/14 23:18 Boulettes kebab d'agneau mélangées aux légumes Temps : 45 minutes Difficulté : facile Ingrédients - 400 grammes de viande d'agneau haché - une tomate - une demi courgette - une moitié de poivron rouge - une moitié de poivron jaune - une pincée de cumin...
Boulettes d'agneau aux fruits secs, coriandre et lait de coco Boulettes d'agneau aux fruits secs, coriandre et lait de coco Par Le Miam Miam Blog 21/04/14 08:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 45 min Chez moi cette année, on ne fête pas Pâques. Non pas que nous soyons totalement réfractaire à la chasse aux oeufs, au chocolat (bien au contraire) et aux réunions de famille qu'occasionne cette célébration catholique. Cette famille, justement, est [...]
Boulettes d'agneau à la feta et à la coriandre, sauce tomate Boulettes d'agneau à la feta et à la coriandre, sauce tomate Par Les tentations culinaires de Clémence 16/04/14 05:20 Voici un petit plat comme je l'ai aime : gourmand, parfumé et dont on ne se lasse pas. J'ai trouvé la recette chez Pascale qui l'a elle-même trouvé chez Dorian. Vu ces deux références, je ne pouvais que me régaler ! 500g de viande d'agneau hachée ¼ d'oignon...
Boulette d’agneau et sauce crémeuse à la menthe Boulette d’agneau et sauce crémeuse à la menthe Par Gourmandiseries 11/04/14 08:05 Pâques approche à grands pas et cette année, je risque de ne pas être en mesure de vous proposer quelques recettes en avance… C’est fâcheux, oui, je sais. En attendant, je vous invite à aller zieuter par ici, vous trouverez déjà quelques idées recettes...
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