Les Recettes de Chorba

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La meilleure recette de chorba du moment !

Chorba ramadan {شوربة } Chorba ramadan {شوربة } Par 16/07/14 10:49 Voici une Chorba algerienne qui est une soupe à base de vermicelle, bien parfumée aux épices tel que le curcuma, gingembre et paprika. L’ajout de la menthe sauvage lui donne un très bon goût. Une chorba idéale pour le mois de ramadhan et pas que. Je l’ai... Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min
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Soupe Chorba frik Soupe Chorba frik Par Cuisinez avec Djouza 20/02/15 13:20 Cuisson : 35 min Chorba, soupe algérienne Chorba frik est une soupe traditionnelle algérienne au blé vert concassé ou frik. C’est généralement la soupe que je prépare pendant le mois du ramadan mais aussi en période de grand froid car elle réchauffe bien. Le blé concassé...
Chorba à l'Agneau Chorba à l'Agneau Par Gaelle & Gourmandises 20/02/15 02:55 1 épaule d'agneau 1 tasse et demi de lentilles verte du puy 1 oignon 1 grosse carotte 1/2 céleris rave 4 branches de celeris 2 courgettes 2 pommes de terre 3 tomates 2 c. à soupe de concentre de tomates 1 ou 2 gousses d'ail thym et laurier 1 c. à café de...
Chorba tunisienne aux langues d’oiseau – Lsen asfour Chorba tunisienne aux langues d’oiseau – Lsen asfour Par La Tunisienne 19/02/15 10:07 En langue arabe, le terme chorba désigne une soupe. La chorba est un plat de tous les jours en Tunisie, et cette soupe existe sous plusieurs variantes (au poisson, à la viande, aux légumes…). Le céleri et le persil utilisés dans cette recette donneront...
Chorba mfawra - شربة مفوّرة Chorba mfawra - شربة مفوّرة Par Prinzessin Kitchenette 08/02/15 18:37 Nombre de personnes: 3-4 Niveau de difficulté: moyen (مش صعيبة برشا) Ingrédients(المكونات) 500g de langues d'oiseaux -2 paquets (شربة لسان عصفور) 400g de poulet(دجاج) Huile d'olive(زيت زيتونة) 2 oignon(زوز بصلات) 2 ail(زوز سنون ثوم) 1 tomate fraiche (كعبة...
Atelier de Janvier: soupe, soupe, soupe 2: La Chorba Kabyle Atelier de Janvier: soupe, soupe, soupe 2: La Chorba Kabyle Par Papilles et papotages 02/02/15 17:23 Pour 6 personnes: - 2 carottes - 1 grosse pomme de terre - 2 courgettes - 1 oignon - 1 grosse tomate - 2 escalopes de poulet - 6 petits morceaux d'agneau (côte, épaule, gigot, collier) - 2 c/c de cumin moulu - 2 c/c de paprika - 2 c/c de curcuma - 2 c/c...
Chorba Chorba Par Une débutante en cuisine! 31/01/15 07:00 Bonjour... Une bonne soupe repas complète et rassasiante! 250g de viande d'agneau avec os 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 belle branche de céleri avec les feuilles 4 tomates 1 tablette de bouillon de volaille 1 cc de chaque: curcuma, canelle, piment doux,...
Chorba Algérienne ( Frik ) Chorba Algérienne ( Frik ) Par La cuisine de Myriam 19/01/15 07:53 Bonjour à toutes :)) Le ramadan approche à grands pas inchAllah !! Alors pour commencer ce mois, une bonne chorba pour régaler toute la famille :)) J'ai décidé de faire cette soupe Algérienne aux langues d'oiseaux, mais vous pouvez bien sûr la décliner...
Chorba Frik Chorba Frik Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 12/12/14 11:21 Recette tiré du livre "Plat traditionnel" Lella cuisine Ingrédients - 250g de viande de mouton - 1 pomme de terre râpée - 1 carotte râpée - 1 courgette râpée - 1 oignon râpé - 2 tomates bien mures - 1 c à soupe de concentrée de tomate - 3 gousses d'ail...
Chorba algérienne aux langues d’oiseaux Chorba algérienne aux langues d’oiseaux Par Le sucré salé 09/12/14 16:57 Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,un peu de réconfort avec cette soupe traditionnelle la chorba algérienne langues d’oiseaux,une soupe très appréciée les jours de grand froid et aussi très consommée pendant le mois sacré du ramadan! C’est une soupe à base...
Chorba à ma façon Chorba à ma façon Par casafabio 08/12/14 17:04 Une délicieuse spécialité du ramadan, qui contribue efficacement à terminer le jeun quotidien. Je vous livre ici une version au plus proche de la soupe que j'ai pu déguster à de nombreuses reprises chez une amie de ma grand-mère maternelle, originaire d'Alger....
Soupe chorba d orge Soupe chorba d orge Par RECETTES DU COIN 25/11/14 17:51 SOUPE CHORBA D ORGE 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon 250 gr de viande d’agneau ou poulet 1 verre de graine d’orge 1 cuillère de tomate concentrée 1/2 botte de persil 1 branche de céleri 2 gousses d’ail 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère...
Chorba soupe algerienne aux langues d'oiseaux Chorba soupe algerienne aux langues d'oiseaux Par La cuisine de Djouza en vidéo 24/11/14 17:26 Chorba du ramadan aux langue d’oiseaux Bonjour. Je vous propose une autre recette de soupe chorba que l’on prépare pendant la période hivernale ou le ramadan. Elle réchauffe et redonne de l’énergie. Elle est faite avec ces petites pâtes en forme de langues...
Chorba Chorba Par Goutdefood 22/11/14 11:32 Pas de blabla pour la chorba. C’est une soupe-repas, pleine de légumes, d’épices et d’herbes comme je les aime. Elle nous vient du Maghreb. C’est une amie algérienne qui m’a confiée sa recette. Depuis dès qu’il commence à faire froid, c’est avec cette recette...
Chorba aadess, soupe aux lentilles Chorba aadess, soupe aux lentilles Par Evasion Culinaire 18/11/14 11:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Soupe de lentilles La soupe aux lentilles (recette cuisine algérienne) représente à elle seule un plat complet, si vous la cuisinez comme moi avec des légumes. Je vous propose une recette végétarienne, la version avec viande peut être réalisée avec du poulet...
Chorba marocaine végétarienne Chorba marocaine végétarienne Par By acb 4 you 14/11/14 09:15 Encore une soupe sur le blog! Et oui mais pas n'importe laquelle je vous présente la soupe que j’ai préparée pour le festival Amoureusement soupe samedi dernier place des Abbesses à Paris. Il n’a pas fait trop froid, le soleil était au rendez-vous et c’est...
Chorba de poisson au fenouil Chorba de poisson au fenouil Par Le blog de Samar 07/11/14 14:20 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Soupe de poisson au fenouil Avec les soirées glaciales qui sont de retour, eh oui il a déjà commencé à neiger, on ressort nos grosses doudounes et on laisse place aux soupes et veloutés afin de nous réconforter. Je vous propose une Chorba de poisson au...
Chorba aux crevettes Chorba aux crevettes Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 26/10/14 21:00 Une soupe traditionnelle aux saveurs orientales, à la fois légère et rassasiante. La semoule peut être remplacée par des vermicelles, du blé ou du riz. Pour 4 personnes : 2 tomates 2 belles carottes 1 gros oignon 12 crevettes roses 60 g de semoule fine...
Chorba Chorba Par lacuisinedenad 16/10/14 17:46 Sq< Bonjour à tous, chez nous le temps est gris et humide, alors quoi de mieux pour ce réchauffer qu'une bonne Chorba bien parfumée ... La Chorba est une soupe très prisée durant toute l'année sur les tables du Moyen - Orient, mais surtout pendant du mois...
Chorba harira - version vegan -  (Maroc) Chorba harira - version vegan - (Maroc) Par Street Food, Cuisine du Monde 27/09/14 10:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 55 min Il existe une multitude de recettes de ce potage marocain, cette version est sans viande, avec des haricots blancs et des pois chiches (au lieu de lentilles, pois chiches et agneau). Soupe, chorba harira sans viande, cuisine marocaine, vegan Rui Ornelas...
Chorba Hamra, soupe rouge algérienne (Algérie) Chorba Hamra, soupe rouge algérienne (Algérie) Par Street Food, Cuisine du Monde 27/09/14 09:45 Une délicieuse soupe traditionnellement servie pour les fêtes. Elle est composée de viande de mouton, tomates, pois chiches, carottes, pommes de terre, courgette, céleri, d'épices, riz ou vermicelles. Soupe rouge algérien, la hamra de fête au mouton, légumes,...
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