Les Recettes de Gigot

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La meilleure recette de gigot du moment !

Gigot d'agneau au four Gigot d'agneau au four Par 30/05/13 13:31 La recette d'un grand classique si facile à cuisiner ! Pour 8 personnes 1 gigot d'agneau d'environ 1,5 kg 1 tête d'ail 5 pincées d'herbes de Provence 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre Sel, poivre Compter 15 minutes de cuisson pour une livre...
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Gigot roti à la chapelure de romarin Gigot roti à la chapelure de romarin Par Figue et Sardine 02/09/14 06:18 Pour 6 personnes : 1 gigot raccourci de 1,8 kg environ / 4 branches de romarin frais / 80 g de chapelure / 15 cl d’huile d’olive / sel et poivre. La veille, préchauffer le four à 180C.,. Prélever les feuilles de romarin, les placer dans un plat à four,...
Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Par BBQ Burners 22/08/14 01:50 Un gigot de 3 kilos.... ouf.... une chance qu'on avait des invités! Cuit sur la broche sur le BBQ au charbon de bois..... y a rien de meilleur avec une superbe journée pleine de soleil.... Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe * Steven...
Gigot d'agneau mariné, aux épices, cuit au barbecue (Nouvelle Zélande) Gigot d'agneau mariné, aux épices, cuit au barbecue (Nouvelle Zélande) Par Street Food, Cuisine du Monde 12/08/14 19:58 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min De l'agneau mariné à l'ail, oignons et huiles d'olive, épicé, saveur citron et romarin, cuit au barbecue ou à la broche. Une sauce kiwi vient assaisonner ce beau gigot bien doré et parfumé. Les Néo-Zélandais cuisinent l'agneau en rôti traditionnel, mariné,...
Gigot d'agneau en papillote Gigot d'agneau en papillote Par Mam'zelle cuisine 12/08/14 10:50 Bonjour, Voici une recette d'agneau, dont je raffole: Ingrédients: 4 tranches de gigot d'agneau, un peu d'huile d'olive, 4 gousses d'ail, du sel, du poivre et du romarin. Dans un plat allant au four, déposer une feuille d'aluminium dans le sens vertical...
Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Par Madame Anne aux fourneaux 08/08/14 21:42 Un gigot de 3 kilos.... ouf.... une chance qu'on avait des invités! Cuit sur la broche sur le BBQ au charbon de bois..... y a rien de meilleur avec une superbe journée pleine de soleil.... Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe * Steven...
Gigot d’agneau au four Gigot d’agneau au four Par Les joyaux de Sherazade 04/08/14 08:35 Un gigot d »agneau au four, quand c’est bien fait, pour moi c’est la meilleur façon pour se régaler avec de l’agneau ou du mouton, et voilà comment préparer un bon gigot d’agneau au four à l’algérienne La viande d’agneau est une viande qui a besoin d’être...
Plancha de Tranches de Gigot marinées Plancha de Tranches de Gigot marinées Par Miam la cuisine de Cath 02/08/14 11:50 Plancha mon alliée de l'été je la préfère même au barbecue.. Donc ce soir ce sera de l'agneau des tranches de Gigots ...Acheté au boucher Pour cette recette j'ai utilisé l'huile d'Olives qui est très goutteuse de mon partenaire " La [...]
Gigot de 5 heures Gigot de 5 heures Par casafabio 02/07/14 12:03 Une recette pour se lécher les babines au moment des repas de fêtes... Pour les amateurs d'agneau évidemment... La viande est confite et fondante, on doit pouvoir la couper avec une cuillère. Ma petite touche personnelle est de faire flamber le gigot au...
Gigot d’agneau à la menthe et à l’ail cuit à basse température Gigot d’agneau à la menthe et à l’ail cuit à basse température Par Plaisirs et Gourmandises d'Oser 29/06/14 19:18 Voila une recette pour un repas festif. L’agneau accompagné de menthe est très populaire au Québec, mais également dans les pays anglo saxon. L’agneau provient de mon voisin, difficile d’avoir plus local … J’ai fait cuire à la rôtissoire (roaster) durant...
Gigot d'agneau à la mongole Gigot d'agneau à la mongole Par Karibo Sakafo! 03/06/14 09:44 Voila une recette tirée d'un de mes livres de cuisine indienne...une des seules pas encore testées, car à chaque fois, il me manquait un ingrédient. Le principe: cuire le gigot dans une marmite, dans une sauce à base de yaourt, d'épices et de bouillon....
Tranches de gigot d'agneau au curry et à la coriandre (Slices of roast lamb curry and coriander) Tranches de gigot d'agneau au curry et à la coriandre (Slices of roast lamb curry and coriander) Par My Culinary Curriculum 29/05/14 10:46 Préparation : 10 min Lorsqu'on est un peu pressé, les tranches de gigot sont l'idéal et que l'on soit un, deux ou 6 c'est tout aussi rapide à préparer. Si vous avez le temps faites un peu mariner la viande avec la coriandre hachée, un peu de curry et d'huile d'olive, sinon...
Gigot de 7 heures, même au soleil on l’adore Gigot de 7 heures, même au soleil on l’adore Par Marion à découvert 19/05/14 08:00 Bon ok, l’été arrive, on a envie de TOUT sauf d’un truc grassouillet, lourdingue, le genre de truc qui risque de poteler les fesses. Salades, barbecues, papillotes et autres plats lightissimes sont certainement au menu de vos tables ! Alors oui, je prends...
Tranches de gigot à l'orange et au miel Tranches de gigot à l'orange et au miel Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 16/05/14 09:58 Préparation : 20 min De belles tranches de gigot d'agneau parfumées, délicieuse et fondante. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 15 minutes. Ingrédients pour 2 personnes : 2 tranches de gigot d'agneau. 1/2 orange non traitée. 1 brin de romarin. 1 cuillère à café de miel. 1...
Tranches de gigot à l'orange et au miel Tranches de gigot à l'orange et au miel Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 16/05/14 09:58 Préparation : 20 min Accueil / Sauces froides et chaudes / Agneau / Tranches de gigot à l'orange et au miel. Tranches de gigot à l'orange et au miel. De belles tranches de gigot d'agneau parfumées, délicieuse et fondante. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 15 minutes. Ingrédients...
Boulettes avec des restes de gigot d'agneau (Meatballs with leftover leg of lamb) Boulettes avec des restes de gigot d'agneau (Meatballs with leftover leg of lamb) Par My Culinary Curriculum 08/05/14 07:43 Préparation : 15 min - Cuisson : 12 min Après le repas de Pâques, il me restait du gigot en croûte, j'ai donc fait des boulettes. Une recette toute simple, rapide à réaliser et délicieuse. Vous pouvez également rajouter des épices en façonnant les boulettes. Attention, elles sont un peu fragiles...
Gigot de 7 heures ou gigot à la cuillère Gigot de 7 heures ou gigot à la cuillère Par Croquant - Fondant ... Gourmand 06/05/14 00:04 Gigot de 7 heures Il y avait trop longtemps que j’en avais envie et tant pis pour les miens qui font la fine bouche devant l’agneau, pour une fois je me fais plaisir… J’ai pris la recette sur le site Le meilleur du chef mais je n’ai pas suivi toutes les...
Gigot d'agneau rôti au cidre, thym et miel Gigot d'agneau rôti au cidre, thym et miel Par Ghislaine Cuisine 04/05/14 11:32 Gigot d'agneau rôti au cidre, thym et miel Source : fiche d'un supermarché Pour 8 à 10 personnes (voir plus suivant la taille du gigot) : 1 gigot d'agneau 1 litre de cidre .... j'ai mis 50 cl + 20 cl d'eau 2 têtes d'ail ... j'ai mis 2 cc d'ail en poudre...
Gigot d'agneau de 7 heures Gigot d'agneau de 7 heures Par kougelhopf et chocolat 04/05/14 03:32 Cela fait quelques années que j'entends parlé du gigot de 7 heures. Cette année pour Pâques je me suis lancée, une collègue m'a donné la recette. En effet c'est un plat qui est vite préparé (hormis la cuisson) et délicieux. Le seul inconvénient, j'ai du...
Gigot d’agneau et ses pommes boulangères Gigot d’agneau et ses pommes boulangères Par MaliciaFlore 02/05/14 20:11 Cette semaine, je vous propose une recette familiale toute simple traditionnellement associée à la fête de Pâques : il s’agit du gigot d’agneau. C’est un plat facile à cuisiner, plein de saveurs et qui est abordable. Bon, je dois vous avouer qu’au début...
Gigot à la Cuillère aux Saveurs Intenses (ou gigot de sept heures) Gigot à la Cuillère aux Saveurs Intenses (ou gigot de sept heures) Par Bleu Combava 02/05/14 15:22 Pour sortir des sentiers battus tout en jouant la carte de la tradition, j'ai confectionné une petite recette de gigot de sept heures pour Pâques qui a ravit nos papilles. Je l'ai intitulée "gigot à la cuillère" car c'est le nom, pas volé d'ailleurs, de...
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