Les Recettes de Gigot

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La meilleure recette de gigot du moment !

Gigot d'agneau au four Gigot d'agneau au four Par 30/05/13 13:31 La recette d'un grand classique si facile à cuisiner ! Pour 8 personnes 1 gigot d'agneau d'environ 1,5 kg 1 tête d'ail 5 pincées d'herbes de Provence 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre Sel, poivre Compter 15 minutes de cuisson pour une livre...
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Gigot de 7 heures Gigot de 7 heures Par Le blog de kekeli 14/10/14 05:24 Un gigot qui cuit pendant 7 heures et qui se coupe à la cuillère, c’est pourquoi on l’appelle aussi « gigot à la cuillère ». Il est fondant, je l’ai servi avec les légumes qui avaient cuits avec pendant 7 heures et une jardinière de légumes. J’ai oublié...
Tranches de gigot d'agneau à la purée d'ail confit (Slices of leg of lamb with confit garlic puree) Tranches de gigot d'agneau à la purée d'ail confit (Slices of leg of lamb with confit garlic puree) Par My Culinary Curriculum 12/10/14 08:15 Préparation : 12 min - Cuisson : 20 min Les tranches de gigot sont très pratiques lorsque l'on veut faire simple mais bon. Accompagnées d'une purée d'ail confit, votre viande aura du goût et l'ail sera doux. Voici donc une recette que vous pouvez décliner en autant de convives que vous le souhaitez....
Gigot de 5 heures Gigot de 5 heures Par Figue et Sardine 10/10/14 06:17 Pour 6 personnes : 1 gigot de 2 kg raccourci / 4 carottes / 4 oignons / 1 têt d’ail / 3 brins de thym / 2 brin de romarin / 1 feuille de laurier / 4 c; à soupe d’huile d’olive / 1/2 l de vin blanc / sel et poivre. Garniture : 4 courgettes / 4 carottes /...
Gigot d’agneau mariné à la plancha Gigot d’agneau mariné à la plancha Par Les matmat chocolativores 02/10/14 03:51 Ingrédients: - tranches de gigot d’agneau – 100g de sirop d’érable – 3 cuillères à soupe de sauce soja – épices du trappeur Préparation: 1) Dans un bol, mélanger le sirop d’érable avec la sauce soja et les épices du trappeur. 2) Mettre les tranches de gigot...
Gigot piqué aux pruneaux Gigot piqué aux pruneaux Par Aux papilles 30/09/14 06:30 Je pense qu'au fil des différentes recettes vous avez du bien remarquer que je parle de Jamie Oliver. Ahhhhhh Jamie je le compare à Cyril Lignac. Je trouve (attention ce n'est que mon humble avis) qu'ils se ressemblent, faisant la cuisine avec une certaine...
Epaule d’agneau rotie au four Epaule d’agneau rotie au four Par Evasion Culinaire 29/09/14 13:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h45 Epaule d’agneau rotie Avec l’approche de l’Aïd el-Kebir, vous êtes nombreux à me demander une recette d’épaule entière ou de gigot d’agneau rôti au four. En cherchant dans mes vieilles archives, j’ai retrouvé les photos d’un mosli tunisien (plat tunisien)...
Gigot d’agneau traditionnel Gigot d’agneau traditionnel Par CuisineBlog 04/09/14 07:44 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Plat familial par excellence, ce gigot mariné au vin blanc et aux aromates est une recette simple et savoureuse que vous pourrez déguster à toutes les occasions. Gigot d'agneau traditionnel Imprimer cette fiche Préparation 20 minutes Cuisson 45 minutes...
Gigot d’agneau sur son lit de pommes de terre Gigot d’agneau sur son lit de pommes de terre Par Les gourmandises de Kimaya 02/09/14 07:00 Voilà un de nos plats préférés pour un bon déjeuner en famille le dimanche. Un plat gourmand apprécié par les grands et les petits qui ravira aussi vos invités à condition qu’ils aiment la... Cet article GIGOT D’AGNEAU SUR SON LIT DE POMMES DE TERRE est...
Gigot roti à la chapelure de romarin Gigot roti à la chapelure de romarin Par Figue et Sardine 02/09/14 06:18 Pour 6 personnes : 1 gigot raccourci de 1,8 kg environ / 4 branches de romarin frais / 80 g de chapelure / 15 cl d’huile d’olive / sel et poivre. La veille, préchauffer le four à 180C.,. Prélever les feuilles de romarin, les placer dans un plat à four,...
Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Par BBQ Burners 22/08/14 01:50 Un gigot de 3 kilos.... ouf.... une chance qu'on avait des invités! Cuit sur la broche sur le BBQ au charbon de bois..... y a rien de meilleur avec une superbe journée pleine de soleil.... Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe * Steven...
Gigot d'agneau mariné, aux épices, cuit au barbecue (Nouvelle Zélande) Gigot d'agneau mariné, aux épices, cuit au barbecue (Nouvelle Zélande) Par Street Food, Cuisine du Monde 12/08/14 19:58 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min De l'agneau mariné à l'ail, oignons et huiles d'olive, épicé, saveur citron et romarin, cuit au barbecue ou à la broche. Une sauce kiwi vient assaisonner ce beau gigot bien doré et parfumé. Les Néo-Zélandais cuisinent l'agneau en rôti traditionnel, mariné,...
Gigot d'agneau en papillote Gigot d'agneau en papillote Par Mam'zelle cuisine 12/08/14 10:50 Bonjour, Voici une recette d'agneau, dont je raffole: Ingrédients: 4 tranches de gigot d'agneau, un peu d'huile d'olive, 4 gousses d'ail, du sel, du poivre et du romarin. Dans un plat allant au four, déposer une feuille d'aluminium dans le sens vertical...
Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Par Madame Anne aux fourneaux 08/08/14 21:42 Un gigot de 3 kilos.... ouf.... une chance qu'on avait des invités! Cuit sur la broche sur le BBQ au charbon de bois..... y a rien de meilleur avec une superbe journée pleine de soleil.... Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe * Steven...
Gigot d’agneau au four Gigot d’agneau au four Par Les joyaux de Sherazade 04/08/14 08:35 Un gigot d »agneau au four, quand c’est bien fait, pour moi c’est la meilleur façon pour se régaler avec de l’agneau ou du mouton, et voilà comment préparer un bon gigot d’agneau au four à l’algérienne La viande d’agneau est une viande qui a besoin d’être...
Plancha de Tranches de Gigot marinées Plancha de Tranches de Gigot marinées Par Miam la cuisine de Cath 02/08/14 11:50 Plancha mon alliée de l'été je la préfère même au barbecue.. Donc ce soir ce sera de l'agneau des tranches de Gigots ...Acheté au boucher Pour cette recette j'ai utilisé l'huile d'Olives qui est très goutteuse de mon partenaire " La [...]
Gigot de 5 heures Gigot de 5 heures Par casafabio 02/07/14 12:03 Une recette pour se lécher les babines au moment des repas de fêtes... Pour les amateurs d'agneau évidemment... La viande est confite et fondante, on doit pouvoir la couper avec une cuillère. Ma petite touche personnelle est de faire flamber le gigot au...
Gigot d’agneau à la menthe et à l’ail cuit à basse température Gigot d’agneau à la menthe et à l’ail cuit à basse température Par Plaisirs et Gourmandises d'Oser 29/06/14 19:18 Voila une recette pour un repas festif. L’agneau accompagné de menthe est très populaire au Québec, mais également dans les pays anglo saxon. L’agneau provient de mon voisin, difficile d’avoir plus local … J’ai fait cuire à la rôtissoire (roaster) durant...
Gigot d'agneau à la mongole Gigot d'agneau à la mongole Par Karibo Sakafo! 03/06/14 09:44 Voila une recette tirée d'un de mes livres de cuisine indienne...une des seules pas encore testées, car à chaque fois, il me manquait un ingrédient. Le principe: cuire le gigot dans une marmite, dans une sauce à base de yaourt, d'épices et de bouillon....
Tranches de gigot d'agneau au curry et à la coriandre (Slices of roast lamb curry and coriander) Tranches de gigot d'agneau au curry et à la coriandre (Slices of roast lamb curry and coriander) Par My Culinary Curriculum 29/05/14 10:46 Préparation : 10 min Lorsqu'on est un peu pressé, les tranches de gigot sont l'idéal et que l'on soit un, deux ou 6 c'est tout aussi rapide à préparer. Si vous avez le temps faites un peu mariner la viande avec la coriandre hachée, un peu de curry et d'huile d'olive, sinon...
Gigot de 7 heures, même au soleil on l’adore Gigot de 7 heures, même au soleil on l’adore Par Marion à découvert 19/05/14 08:00 Bon ok, l’été arrive, on a envie de TOUT sauf d’un truc grassouillet, lourdingue, le genre de truc qui risque de poteler les fesses. Salades, barbecues, papillotes et autres plats lightissimes sont certainement au menu de vos tables ! Alors oui, je prends...
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