Les Recettes de Gigot

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La meilleure recette de gigot du moment !

Gigot d'agneau au four Gigot d'agneau au four Par 30/05/13 13:31 La recette d'un grand classique si facile à cuisiner ! Pour 8 personnes 1 gigot d'agneau d'environ 1,5 kg 1 tête d'ail 5 pincées d'herbes de Provence 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre Sel, poivre Compter 15 minutes de cuisson pour une livre...
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Gigot d'agneau façon boulangère Gigot d'agneau façon boulangère Par Cuisine simple et facile 25/11/14 07:30 Un plat complet plein de saveurs. Il n'y a pas grand chose à dire de plus si ce n'est "délicieux" Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 gigot d'agneau désossé d'environ 1 kg 6 pommes de terre moyennes à chair tendre 1 oignon 2 tranches de lard fumé 2 gousses...
Gigot de Pâques fondant Gigot de Pâques fondant Par Les Gourmandises de Lilou 20/11/14 15:48 Tout d'abord, je vous souhaite de bonnes fêtes de Pâques en espérant sous le soleil (il parait que le printemps est là depuis 11 jours déjà). Voici donc la recette de gigot que je fais régulièrement en de nombreuses occasion et que nous avons dégusté en...
Gigot (cuissot, gigue) de chevreuil mariné, rôti ou à la broche (Québec, Canada) Gigot (cuissot, gigue) de chevreuil mariné, rôti ou à la broche (Québec, Canada) Par Street Food, Cuisine du Monde 14/11/14 19:40 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Un savoureux cuissot de chevreuil mariné 5 jours, piqué aux lardons, parfumé aux fines herbes et légumes. Un plat de chasse, de fête que l'on cuit soit rôti au four ou à la broche. Agrémenté d'une sauce piquante, poivrade ou aux groseilles. Gigot de chevreuil...
Happy Evening : Civet De Gigot d'Agneau Happy Evening : Civet De Gigot d'Agneau Par Vin de Pissenlit 11/11/14 21:29 L'agneau, so british ? bien sûr ces animaux sont élevés dans de nombreux pays, dont des régions françaises (notamment la Normandie qui a été sous influence britannique), mais ces petit êtres blancs et doux à quatre pattes sont vraiment très populaires dans...
Gigot d'agneau à la sénégalaise Gigot d'agneau à la sénégalaise Par Le blog de tabou en cuisine 29/10/14 12:00 Voilà une des façon de manger le gigot d'agneau à la maison. Cuit au four et servi avec de la salade et une mayonnaise. On appelle mayonnaise au Sénégal, des œufs durs que l'on mélange avec des oignons et de la mayonnaise déjà prête. Pour 6 à 8 personnes:...
Tranches de gigot d’agneau au cumin Tranches de gigot d’agneau au cumin Par Petits Plats Entre Amis 24/10/14 19:06 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Cette recette de tranches de gigot d’agneau au cumin donne un plat ensoleillé, riche en saveurs et en couleurs. C’est une recette rapide, facile à préparer et particulièrement savoureuse que vous pourrez déguster en famille ou entre amis. La cuisson se...
Hachis parmentier à l'agneau (avec reste de gigot) Hachis parmentier à l'agneau (avec reste de gigot) Par annesogood 24/10/14 17:44 Le gigot d'agneau, c'est très bon mais qu'est ce qu'on fait du reste de viande que personne ne veut manger froid ?? on le sublime en un hachis parmentier original et savoureux ! pour 6 personnes : 500 g de reste de gigot environ 2 échalotes 100 g de beurre...
Gigot de 7 heures Gigot de 7 heures Par Le blog de kekeli 14/10/14 05:24 Un gigot qui cuit pendant 7 heures et qui se coupe à la cuillère, c’est pourquoi on l’appelle aussi « gigot à la cuillère ». Il est fondant, je l’ai servi avec les légumes qui avaient cuits avec pendant 7 heures et une jardinière de légumes. J’ai oublié...
Tranches de gigot d'agneau à la purée d'ail confit (Slices of leg of lamb with confit garlic puree) Tranches de gigot d'agneau à la purée d'ail confit (Slices of leg of lamb with confit garlic puree) Par My Culinary Curriculum 12/10/14 08:15 Préparation : 12 min - Cuisson : 20 min Les tranches de gigot sont très pratiques lorsque l'on veut faire simple mais bon. Accompagnées d'une purée d'ail confit, votre viande aura du goût et l'ail sera doux. Voici donc une recette que vous pouvez décliner en autant de convives que vous le souhaitez....
Gigot de 5 heures Gigot de 5 heures Par Figue et Sardine 10/10/14 06:17 Pour 6 personnes : 1 gigot de 2 kg raccourci / 4 carottes / 4 oignons / 1 têt d’ail / 3 brins de thym / 2 brin de romarin / 1 feuille de laurier / 4 c; à soupe d’huile d’olive / 1/2 l de vin blanc / sel et poivre. Garniture : 4 courgettes / 4 carottes /...
Gigot d’agneau mariné à la plancha Gigot d’agneau mariné à la plancha Par Les matmat chocolativores 02/10/14 03:51 Ingrédients: - tranches de gigot d’agneau – 100g de sirop d’érable – 3 cuillères à soupe de sauce soja – épices du trappeur Préparation: 1) Dans un bol, mélanger le sirop d’érable avec la sauce soja et les épices du trappeur. 2) Mettre les tranches de gigot...
Gigot piqué aux pruneaux Gigot piqué aux pruneaux Par Aux papilles 30/09/14 06:30 Je pense qu'au fil des différentes recettes vous avez du bien remarquer que je parle de Jamie Oliver. Ahhhhhh Jamie je le compare à Cyril Lignac. Je trouve (attention ce n'est que mon humble avis) qu'ils se ressemblent, faisant la cuisine avec une certaine...
Epaule d’agneau rotie au four Epaule d’agneau rotie au four Par Evasion Culinaire 29/09/14 13:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h45 Epaule d’agneau rotie Avec l’approche de l’Aïd el-Kebir, vous êtes nombreux à me demander une recette d’épaule entière ou de gigot d’agneau rôti au four. En cherchant dans mes vieilles archives, j’ai retrouvé les photos d’un mosli tunisien (plat tunisien)...
Gigot d’agneau traditionnel Gigot d’agneau traditionnel Par CuisineBlog 04/09/14 07:44 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Plat familial par excellence, ce gigot mariné au vin blanc et aux aromates est une recette simple et savoureuse que vous pourrez déguster à toutes les occasions. Gigot d'agneau traditionnel Imprimer cette fiche Préparation 20 minutes Cuisson 45 minutes...
Gigot d’agneau sur son lit de pommes de terre Gigot d’agneau sur son lit de pommes de terre Par Les gourmandises de Kimaya 02/09/14 07:00 Voilà un de nos plats préférés pour un bon déjeuner en famille le dimanche. Un plat gourmand apprécié par les grands et les petits qui ravira aussi vos invités à condition qu’ils aiment la... Cet article GIGOT D’AGNEAU SUR SON LIT DE POMMES DE TERRE est...
Gigot roti à la chapelure de romarin Gigot roti à la chapelure de romarin Par Figue et Sardine 02/09/14 06:18 Pour 6 personnes : 1 gigot raccourci de 1,8 kg environ / 4 branches de romarin frais / 80 g de chapelure / 15 cl d’huile d’olive / sel et poivre. La veille, préchauffer le four à 180C.,. Prélever les feuilles de romarin, les placer dans un plat à four,...
Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Par BBQ Burners 22/08/14 01:50 Un gigot de 3 kilos.... ouf.... une chance qu'on avait des invités! Cuit sur la broche sur le BBQ au charbon de bois..... y a rien de meilleur avec une superbe journée pleine de soleil.... Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe * Steven...
Gigot d'agneau mariné, aux épices, cuit au barbecue (Nouvelle Zélande) Gigot d'agneau mariné, aux épices, cuit au barbecue (Nouvelle Zélande) Par Street Food, Cuisine du Monde 12/08/14 19:58 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min De l'agneau mariné à l'ail, oignons et huiles d'olive, épicé, saveur citron et romarin, cuit au barbecue ou à la broche. Une sauce kiwi vient assaisonner ce beau gigot bien doré et parfumé. Les Néo-Zélandais cuisinent l'agneau en rôti traditionnel, mariné,...
Gigot d'agneau en papillote Gigot d'agneau en papillote Par Mam'zelle cuisine 12/08/14 10:50 Bonjour, Voici une recette d'agneau, dont je raffole: Ingrédients: 4 tranches de gigot d'agneau, un peu d'huile d'olive, 4 gousses d'ail, du sel, du poivre et du romarin. Dans un plat allant au four, déposer une feuille d'aluminium dans le sens vertical...
Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Par Madame Anne aux fourneaux 08/08/14 21:42 Un gigot de 3 kilos.... ouf.... une chance qu'on avait des invités! Cuit sur la broche sur le BBQ au charbon de bois..... y a rien de meilleur avec une superbe journée pleine de soleil.... Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe * Steven...
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