Les Recettes de Gigot d'agneau

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Gigot d'agneau et ses flageolets Gigot d'agneau et ses flageolets Par 07/04/13 20:02 Pour 6 à 8 personnes - 250 g flageolets - 150 g lardons - 1 oignon - 2 clous de girofle - 2 cubes bouillon volaille - 2 pincées de thym - 2 feuilles laurier - 1 gousse d'ail - persil - 1 gigot d'agneau - beurre - 50 à 70 cl bouillon de volaille - 1 cs de...
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Gigot d’agneau grillé au four Gigot d’agneau grillé au four Par Blog de cuisine simple et bon 15/12/14 17:02 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Gigot d’agneau grillé au four inratable ! Accompagné de marrons. Sortez vos calculatrices pour le temps de cuisson : 15 minutes + 15 minutes (18 minutes pour une cuisson à point) pour chaque portion de 500 grammes de gigot. Cet article Gigot d’agneau grillé...
Gigot d’agneau au four Gigot d’agneau au four Par Les joyaux de Sherazade 13/12/14 10:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 3h Regardez moi ce gigot d’agneau bien confit au four , j’aurai aimé tous vous inviter pour le déguster. Un gigot bien roti à l’exterieur et super fondant à l’interieur , agréablement parfumé au romarin, laurier et à l’ail. J’ai accompagné ce savoureux gigot...
Gigot d’agneau à la grecque au four de Bill Granger Gigot d’agneau à la grecque au four de Bill Granger Par Le sucré salé 11/12/14 17:37 Selem alaykoum/bonjour Bill Granger est un cuisinier et restaurateur Australien,il est également connu pour ses émissions culinaires dans le pays. Aujourd’hui,je vous présente une de ses recettes, le gigot d’agneau à la grecque que j’ai découvert sur le...
Gigot d’agneau de 7 heures Gigot d’agneau de 7 heures Par Sevencuisine 10/12/14 13:20 Moi l’agneau, je ne suis pas une grande fan ; et oui, je trouve ça fort ; par contre, un gigot d’agneau de 7 heures ça n’a rien à voir . Il se détache à la cuillère, est confit dans son jus… Un délice!!! Et si à noël on remplaçait la traditionnelle dinde,...
Gigot d’agneau a l’orientale Gigot d’agneau a l’orientale Par amour de cuisine chez soulef 27/11/14 14:31 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Recette Gigot d’agneau a l’orientale Bonjour tout le monde, Alors voici une recette de gigot d’agneau a l’orientale qui va vraiment vous plaire, c’est une recette de mon amie Sherine, et je vous le dis franchement, si vous n’avez pas manger du gigot d’agneau...
Gigot d'agneau façon boulangère Gigot d'agneau façon boulangère Par Cuisine simple et facile 25/11/14 07:30 Un plat complet plein de saveurs. Il n'y a pas grand chose à dire de plus si ce n'est "délicieux" Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 gigot d'agneau désossé d'environ 1 kg 6 pommes de terre moyennes à chair tendre 1 oignon 2 tranches de lard fumé 2 gousses...
Happy Evening : Civet De Gigot d'Agneau Happy Evening : Civet De Gigot d'Agneau Par Vin de Pissenlit 11/11/14 21:29 L'agneau, so british ? bien sûr ces animaux sont élevés dans de nombreux pays, dont des régions françaises (notamment la Normandie qui a été sous influence britannique), mais ces petit êtres blancs et doux à quatre pattes sont vraiment très populaires dans...
Gigot d'agneau à la sénégalaise Gigot d'agneau à la sénégalaise Par Le blog de tabou en cuisine 29/10/14 12:00 Voilà une des façon de manger le gigot d'agneau à la maison. Cuit au four et servi avec de la salade et une mayonnaise. On appelle mayonnaise au Sénégal, des œufs durs que l'on mélange avec des oignons et de la mayonnaise déjà prête. Pour 6 à 8 personnes:...
Tranches de gigot d’agneau au cumin Tranches de gigot d’agneau au cumin Par Petits Plats Entre Amis 24/10/14 19:06 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Cette recette de tranches de gigot d’agneau au cumin donne un plat ensoleillé, riche en saveurs et en couleurs. C’est une recette rapide, facile à préparer et particulièrement savoureuse que vous pourrez déguster en famille ou entre amis. La cuisson se...
Tranches de gigot d'agneau à la purée d'ail confit (Slices of leg of lamb with confit garlic puree) Tranches de gigot d'agneau à la purée d'ail confit (Slices of leg of lamb with confit garlic puree) Par My Culinary Curriculum 12/10/14 08:15 Préparation : 12 min - Cuisson : 20 min Les tranches de gigot sont très pratiques lorsque l'on veut faire simple mais bon. Accompagnées d'une purée d'ail confit, votre viande aura du goût et l'ail sera doux. Voici donc une recette que vous pouvez décliner en autant de convives que vous le souhaitez....
Gigot d’agneau mariné à la plancha Gigot d’agneau mariné à la plancha Par Les matmat chocolativores 02/10/14 03:51 Ingrédients: - tranches de gigot d’agneau – 100g de sirop d’érable – 3 cuillères à soupe de sauce soja – épices du trappeur Préparation: 1) Dans un bol, mélanger le sirop d’érable avec la sauce soja et les épices du trappeur. 2) Mettre les tranches de gigot...
Gigot d’agneau traditionnel Gigot d’agneau traditionnel Par CuisineBlog 04/09/14 07:44 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Plat familial par excellence, ce gigot mariné au vin blanc et aux aromates est une recette simple et savoureuse que vous pourrez déguster à toutes les occasions. Gigot d'agneau traditionnel Imprimer cette fiche Préparation 20 minutes Cuisson 45 minutes...
Gigot d’agneau sur son lit de pommes de terre Gigot d’agneau sur son lit de pommes de terre Par Les gourmandises de Kimaya 02/09/14 07:00 Voilà un de nos plats préférés pour un bon déjeuner en famille le dimanche. Un plat gourmand apprécié par les grands et les petits qui ravira aussi vos invités à condition qu’ils aiment la... Cet article GIGOT D’AGNEAU SUR SON LIT DE POMMES DE TERRE est...
Sfiria , sfiriya , cuisine algérienne Sfiria , sfiriya , cuisine algérienne Par Les joyaux de Sherazade 30/08/14 10:40 La sfiria est un plat populaire née dans les demeures d’Alger durant l’époque ottomane. Il était consommé majoritairement par les pauvres d’Alger qui recyclaient leur pain rassis en croquettes afin de préparer ce met. Il s’agit d’un plat salé fait à base...
Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Par BBQ Burners 22/08/14 01:50 Un gigot de 3 kilos.... ouf.... une chance qu'on avait des invités! Cuit sur la broche sur le BBQ au charbon de bois..... y a rien de meilleur avec une superbe journée pleine de soleil.... Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe * Steven...
Gigot d'agneau mariné, aux épices, cuit au barbecue (Nouvelle Zélande) Gigot d'agneau mariné, aux épices, cuit au barbecue (Nouvelle Zélande) Par Street Food, Cuisine du Monde 12/08/14 19:58 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min De l'agneau mariné à l'ail, oignons et huiles d'olive, épicé, saveur citron et romarin, cuit au barbecue ou à la broche. Une sauce kiwi vient assaisonner ce beau gigot bien doré et parfumé. Les Néo-Zélandais cuisinent l'agneau en rôti traditionnel, mariné,...
Gigot d'agneau en papillote Gigot d'agneau en papillote Par Mam'zelle cuisine 12/08/14 10:50 Bonjour, Voici une recette d'agneau, dont je raffole: Ingrédients: 4 tranches de gigot d'agneau, un peu d'huile d'olive, 4 gousses d'ail, du sel, du poivre et du romarin. Dans un plat allant au four, déposer une feuille d'aluminium dans le sens vertical...
Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe Par Madame Anne aux fourneaux 08/08/14 21:42 Un gigot de 3 kilos.... ouf.... une chance qu'on avait des invités! Cuit sur la broche sur le BBQ au charbon de bois..... y a rien de meilleur avec une superbe journée pleine de soleil.... Gigot d'agneau rôti sur la broche, à l'ail et à la menthe * Steven...
Gigot d’agneau au four Gigot d’agneau au four Par Les joyaux de Sherazade 04/08/14 08:35 Un gigot d »agneau au four, quand c’est bien fait, pour moi c’est la meilleur façon pour se régaler avec de l’agneau ou du mouton, et voilà comment préparer un bon gigot d’agneau au four à l’algérienne La viande d’agneau est une viande qui a besoin d’être...
Gigot d’agneau à la menthe et à l’ail cuit à basse température Gigot d’agneau à la menthe et à l’ail cuit à basse température Par Plaisirs et Gourmandises d'Oser 29/06/14 19:18 Voila une recette pour un repas festif. L’agneau accompagné de menthe est très populaire au Québec, mais également dans les pays anglo saxon. L’agneau provient de mon voisin, difficile d’avoir plus local … J’ai fait cuire à la rôtissoire (roaster) durant...
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Que boire avec du gigot d'agneau ?

Pour accompagner un gigot d'agneau, essayez un Pauillac.

Accords mets et vins pour le gigot d'agneau

Mets & Vins

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