Les Recettes de La reunion

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La meilleure recette de la reunion du moment !

Gâteau de patates douces au chocolat au gingembre

Gâteau de patates douces au chocolat au gingembre Par La cuisine et les voyages de Prici 27/01/11 05:00 Pour essayer le chocolat de mon partenaire Newtree , j'ai testé la recette du gâteau de patates douces agrémenté d'une touche de chocolat au gingembre. Le chocolat au gingembre Newtree, en plus de son charme épicé, contient un extrait naturel de guarana,... Chocolat Patate douce La reunion Ajouter à mon carnet de recettes
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Rougail Boudin Antillais {Quand la Réunion rencontre les Antilles}

Rougail Boudin Antillais {Quand la Réunion rencontre les Antilles} Par La Cuisine de Nelly 22/05/12 12:00 Une fois n'est pas coutume, hier soir c'est Monsieur qui était aux fourneaux. En général le résultat est souvent très bon, et heureusement vu le temps qu'il met pour faire des plats simples... ;) J'ai eu le droit à un rougail boudin à base de boudin antillais... La reunion Antilles Réunion Rougail Boudin Ajouter à mon carnet de recettes

Petit arrivage en direct de la Réunion

Petit arrivage en direct de la Réunion Par Les menus de Zou 13/05/12 07:05 En ce moment je suis gâtée. J'ai reçu cette semaine des délices en direct de la Réunion, cueillis sur l'arbre 2 jours auparavant. Une amie très chère m'a rapportée ceci : Nous nous sommes régalés avec l'ananas Victoria, coupé en tranches (avec mon super... La reunion Réunion Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau Patate (Ile de la Réunion)

Gâteau Patate (Ile de la Réunion) Par Les boîtes de mArie. 29/04/12 17:45 Aujourd’hui, j’ai l’honneur, la joie et l’immense bonheur de vous présenter un des meilleurs gâteaux du MONDE (après la forêt noire de maman !) : le Gâteau Patate. Avec ce nom barbare, il ne fait pas vraiment envie mais qu’on se le dise, ce gâteau est une... Gâteau patate La reunion Réunion Gâteaux Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau patate de la Réunion

Gâteau patate de la Réunion Par Les petits plats d'Huguette 27/04/12 00:11 Originaire de la réunion, je n'ai pas beaucoup de souvenirs de bons desserts...toutes les entrées et tous les plats sont trop bons, mais côté dessert on mise surtout sur de bons fruits bien sucrés. Donc voici un dessert que ma mère fait souvent et qui est... Gâteau patate La reunion Réunion Gâteaux Ajouter à mon carnet de recettes

Rougail saucisses comme à la Réunion

Rougail saucisses comme à la Réunion Par La Cuisine de Nelly 06/04/12 14:00 Le rougail saucisses est un petit plat traditionnel de l'Ile de la Réunion que j'adore. Chaque réunionnais(e) a sa propre recette transmise de génération en génération. Je vous propose la mienne (encore une fois...). Pour 3 personnes : - 2 saucisses de... Rougail saucisse La reunion Saucisse Réunion Rougail Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet massala ananas

Poulet massala ananas Par La cuisine et les voyages de Prici 26/03/12 05:00 Un excellent plat exotique trouvé sur le blog d'Epices & Moi. Merci pour ce bon voyage le temps d'une soirée!! Pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 1 cc de curcuma de mon partenaire La Boutique de La Réunion 1cm de gingembre frais 1 cs de garam massala... Viande Poulet Exotique Épice La reunion Riz Noix de coco Ajouter à mon carnet de recettes

Lézard de la Réunion ( margouillat ) :

Lézard de la Réunion ( margouillat ) : Par Doux Délices De Nat 25/03/12 12:58 - Objet décoratif : Plus Email ' ); YAHOO.util.Selector.query( 'input', dial.getEl(), true ).focus(); }, this, true ); return false; " title="Lien"> Lien Imprimer Partager l'article ! Lézard de la Réunion ( margouillat ) :: - Objet décoratif : ... Par nata68bo... La reunion Réunion Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet Massale ( île de la Réunion )

Poulet Massale ( île de la Réunion ) Par la Popotte de Silvi 29/02/12 22:31 Salam Alykoum, Bonjour ! Il y a quelques jours je vous avais parlé de mon partenariat avec " l'ile aux épices " , ce jour la je venais de découvrir de nouvelles épices , et parmi ces épices, le massale , une épice de l'ile de la Réunion , j'ai [...] La reunion Réunion Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Rougail saucisses de La Réunion

Rougail saucisses de La Réunion Par Cocottes, papillotes, et Cie... 08/02/12 18:33 A servir bien chaud avec du riz basmati. Ingrédients (4 personnes): 8 chipolatas 1 boîte de tomates concassées 1 ou 2 oignons 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais piment de Cayenne Préparation : Coupez les chipolatas en morceaux de 2 cm et faites-les... Rougail saucisse La reunion Saucisse Réunion Rougail Ajouter à mon carnet de recettes

Réunionsaveurs - Découvrez l'Ile de la Réunion {et mon Rougail saucisses!}

Réunionsaveurs - Découvrez l'Ile de la Réunion {et mon Rougail saucisses!} Par Cuisine Addict 17/12/11 06:00 Clic to go to english version Avez-vous déjà visité l’île de la Réunion? Moi jamais et j'adorerai pouvoir découvrir cette île magnifique. Alors afin d'en savoir un peu plus sur la Réunion sans bouger de mon fauteuil j'ai découvert un très chouette site:... Rougail saucisse La reunion Saucisse Réunion Rougail Ajouter à mon carnet de recettes

L'île de la Réunion en feu

L'île de la Réunion en feu Par la cuisine du métissage 30/10/11 01:25 Un billet un peu spécial pour vous parler de cette catastrophe qui touche actuellement la Réunion. Depuis 4 jours, des feux sont en train de ravager les forêts du haut de l'île dont une partie est classée au patrimoine Mondial de l'Unesco. A l'heure où... La reunion Réunion Ajouter à mon carnet de recettes

Produits locaux de la Réunion - Mercredis Gourmands #25

Produits locaux de la Réunion - Mercredis Gourmands #25 Par la cuisine du métissage 19/10/11 10:24 Pour cette nouvelle participation aux "Mercredis Gourmands d'AnneLaureT, je vous fait quelques produits de la Réunion. J'ai la chance d'avoir reçu un jolis colis de la part de mes parents avec tout plein de choses, toutes plus gourmandes les unes que les... La reunion Réunion Ajouter à mon carnet de recettes

Sarcives de la Réunion (porc laqué sucré-salé)

Sarcives de la Réunion (porc laqué sucré-salé) Par Saveur Passion 17/09/11 08:16 Véritable confiserie salée, le porc laqué, on adore. Jeune, je cuisinais beaucoup le travers de porc laqué accompagné de fruit. Mes filles ament moins ce sucré-salé, mais comme mon mari adore, je cuisine de temps en temps le porc laqué . J'ai testé cette... La reunion Réunion Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet massalé

Poulet massalé Par La cuisine et les voyages de Prici 05/09/11 05:00 Il y a quelques temps, je vous parlais, ici, de mon partenaire La Boutique de La Réunion proposant les meilleurs produits régionaux de la Réunion. J'avais reçu quelques épices et je les ai utilisées ce week-end pour réaliser un poulet massalé. Délicieux!... Exotique Poulet Réunion Épice Monde La reunion Ajouter à mon carnet de recettes

Cary de poulet ou comment voyager vers l’île de La Réunion

Cary de poulet ou comment voyager vers l’île de La Réunion Par KitchenZ and More ! 01/09/11 16:22 Cette recette figurait dans un calendrier avec les images de La Réunion qu’une copine de la fac m’a gentiment prêté en 2006 (ça remonte tout ça !)… Et pour ne pas perdre une miette,... Poulet Tomates La reunion Ajouter à mon carnet de recettes

Nouveau partenaire : la boutique de la Réunion

Nouveau partenaire : la boutique de la Réunion Par La cuisine et les voyages de Prici 22/08/11 19:05 Me revoilà de retour après ces vacances bien reposantes! Encore 2 semaines avant la reprise... Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire : La Boutique de la Réunion. J'ai eu la surprise de recevoir un colis le jour de mon départ en vacances.... La reunion Réunion Ajouter à mon carnet de recettes

Voyage virtuel à la Réunion : massalé de cochon et rougail de pêche

Voyage virtuel à la Réunion : massalé de cochon et rougail de pêche Par Saveur Passion 18/07/11 08:19 Est-ce l'envie subite de partir loin qui a inspiré ce plat ou précisément le fait que nous ne partions pas ? Un voyage culinaire en est un autre, par procuration gourmande pour ainsi dire. Le massalé de cochon réalisé avec un filet très mignon (mais avec... La reunion Réunion Pêches Ajouter à mon carnet de recettes

En direct de la Réunion... le bonheur à Maurice

En direct de la Réunion... le bonheur à Maurice Par cuisine des bonheurs de Senga 05/07/11 22:30 Quelques jours de bonheur pour terminer l'année scolaire... ... le plaisir aussi de cuisiner après avoir découvert les marchés, les poissons... ... les jolies assiettes colorées et parfumées... Fruits et légumes m'inspirent très vite de belles recettes...... La reunion Réunion Maurice Ajouter à mon carnet de recettes

Voyage à la Réunion - Défi du jeudi

Voyage à la Réunion - Défi du jeudi Par la cuisine du métissage 16/06/11 12:40 Aujourd'hui, pour leur défi du jeudi, Eurêka et Lucky Sophie ont proposé comme thème "voyages". Pour le coup, je t'emmène dans mes valises jusqu'à la Réunion.... Les photos ont été prise en décembre 2010 et janvier 2011, lors de notre dernier séjour sur... La reunion Réunion Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet boucané de la Réunion

Poulet boucané de la Réunion Par Cuisiner avec ses 5 sens ! 13/06/11 10:49 Ce week-end de Pentecôte, nous avons été invité chez mon "cobaye attitré", en l'occurence ma voisine ! Ce coup-ci, c'est elle qui s'est mise aux fourneaux et nous qui avons savouré..... c'est pas mal non plus, parce que ça permets de goûter à des saveurs... La reunion Réunion Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

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