Les Recettes de Sardines

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La meilleure recette de sardines du moment !

Sardines à la plancha en 2 façons Sardines à la plancha en 2 façons Par 19/06/14 10:07 Hier en faisant mes courses j'ai craqué sur les sardines. Je suis la seule à aimer ça à la maison et du coup j'en fais rarement. Mais c'est une erreur que je ne vais plus faire et m'en cuisiner beaucoup plus souvent parce que je me suis vraiment régalée....
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Sardines à la Sauge, croustillantes et moelleuses Sardines à la Sauge, croustillantes et moelleuses Par Grelinette et Cassolettes 28/07/14 07:25 Toujours dans l’esprit estival et vacances, je vous propose une recette rapide et facile, mais au résultat bluffant. Les sardines sont ouvertes en papillon, complètement désarêtées, badigeonnées de moutarde et saupoudrées de piment d’Espellette, garnies...
Marquisette de Provence, crackers et rillettes de sardines - Culino versions juillet Marquisette de Provence, crackers et rillettes de sardines - Culino versions juillet Par Plaisirs de la maison 28/07/14 00:00 Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent. http://culinoversions.wordpress.com Pour ce mois de juin 2014 le thème donné par Michèle, la marraine de ce mois-ci (blog « Croquant-Fondant… Gourmand »– http://www.croquantfondantgourmand.com)...
Sardines grillées à la provençale au barbecue ou à la plancha Sardines grillées à la provençale au barbecue ou à la plancha Par Cuisine maison comme autrefois 27/07/14 09:02 De belles sardines bien fraiches marinées dans du jus de citron, de l'huile d'olive, de l'ail et du thym. Croquez à pleines dents dans ces poissons grillés servis avec une sauce concombre, tomates, poivrons, ... Sardines marinées, cuites au barbecue ou...
Sardines grillées Sardines grillées Par Cuisiner c'est facile 26/07/14 12:34 Ingrédients pour 4 boulettes : 8 grosses sardines fraîches (500 g au total) 1 càc de grains de poivres mélangés 1 petit bouquet d’aneth frais 1 gousse d’ail 2 citrons sel 3 càs d’huile d’olive 8 petits brins de romarins frais 4 grandes feuilles de laitue...
Sardines aux agrumes façon tartare Sardines aux agrumes façon tartare Par Maman Tambouille ! 25/07/14 18:22 Grâce à mon nouveau partenaire La Perle des Dieux, j'ai pu tester les sardines à l'huile de colza et à l'orange. J'ai choisi de les préparer façon tartare aux agrumes avec du pamplemousse et du citron vert. Résultat garanti, le tout est très harmonieux...
Fête Blanche et Bleue sous les Etoiles ! Rillettes de Sardines, Mini Pan Bagnats avec Pain Home Made, Tarte aux Trois Tomates, Délices aux Pêches et aux Framboises... l ' Eté a du bon, le Bac aussi Fête Blanche et Bleue sous les Etoiles ! Rillettes de Sardines, Mini Pan Bagnats avec Pain Home Made, Tarte aux Trois Tomates, Délices aux Pêches et aux Framboises... l ' Eté a du bon, le Bac aussi Par Time to Eat 25/07/14 10:00 Fiston Numéro 2 étant officiellement Bachelier, ne nous restait plus qu'à fêter ça... Décorer la Terrasse... Souhaiter la Bienvenue aux nombreux invités... Avant de les épingler en bonne et due forme... Et taffer un peu en cuisine ! On commence par les...
Bruschette de sardines - dips poivron/amande Bruschette de sardines - dips poivron/amande Par Philou - un cuisinier chez vous 23/07/14 16:18 Je suis parfois injuste envers l'été et ces fortes chaleurs ... En effet, je ne les supporte pas et de plus, en cuisine, ce sont les produits d'automne et d'hiver que je préfère travailler. J'ai souvent l'impression que durant les mois les plus chaud, mes...
Sardines à l’escabèche Sardines à l’escabèche Par Méline en cuisine 21/07/14 13:54 Vous cherchez une entrée légère, délicieuse, jolie et pas chère? Alors, les sardines à l’escabèche sont faites pour vous! A grignoter en tapas également, à tartiner sur du pain grillé pour l’apéro, tout est envisageable! Sardines à l’escabèche Pour 4 personnes...
Tartinade de Sardine au Fromage Frais & Piment #Battle Food 22 Tartinade de Sardine au Fromage Frais & Piment #Battle Food 22 Par Jenn's cooking 21/07/14 10:32 Je participe une nouvelle fois à la Battle Food ce mois-ci avec ma tartinade de sardine et fromage frais au piment! La battle food, initialement organisée par Carole du blog Sunrise over sea, c'est un rendez-vous entre blogueurs ou chacun doit poster une...
Sardines frites Sardines frites Par La Cuisine dans la chambre 21/07/14 09:00 Hier c’etait la fête à Venise! Il y a quelques ans (en 1576) dans l’ île de la Giudecca une très grande église a été construite comme vœu pour délivrer Venise d’une grande épidémie de peste. Après cette date tous les ans les vénitiens font la fête le troisième...
Sardines frites Sardines frites Par casafabio 20/07/14 16:26 Ingrédients pour 4 personnes : 1,5kg de Sardines 2 verres de farine Sel Huile de friture 1 Citron Préparation : Avec une lame bien éguisée, fendez le ventre des sardines et videz-les. Retirez la tête, les viscères, ainsi que l'arrête centrale des sardines...
Tarte fine  avec ses sardines a la tomate Tarte fine avec ses sardines a la tomate Par Les Délices d'Axelle 20/07/14 11:15 Pour 4 personnes ingrédients * 1 pate feuilletée * 1 boite de sardines a la tomate de chez mon partenaire Terroir Celte * 1 pot de tomates séchées Preparation 1/ Coupez 4 cercles dans votre pâte feuilletée . 2/ Faites cuire vos cercles a blanc pendant 15...
Pizza à la sardine et à la feta Pizza à la sardine et à la feta Par Piratage Culinaire 19/07/14 09:00 Aujourd'hui, je vous propose une pizza originale : à la sardine et à la feta...plutôt pas mal ! Alors, à vos fourneaux !!!
Boulettes de sardines à la sauce tomate Boulettes de sardines à la sauce tomate Par casafabio 18/07/14 13:10 Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de sardines fraîches 3 oeufs 500gr de tomates pelées en conserve 150 g de chapelure 100gr de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de menthe fraîche 1 cuillère à soupe de basilic frais 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche...
Rillette de sardine à la moutarde et ciboulette Rillette de sardine à la moutarde et ciboulette Par Amandine Cooking 17/07/14 13:26 Les rillettes c'est vraiment super rapide et simple à faire pour un apéro à l'improviste ! Et en plus c'est bon et peu calorique car l'on utilise du fromage 0%, c'est pas merveilleux ? ^^ Alors après les rillettes de thon que j'ai postée récemment voici...
Cake aux sardines et aux tomates séchées Cake aux sardines et aux tomates séchées Par s comme soeurs et saveurs 16/07/14 14:26 Ce cake aux saveurs estivales sera parfait pour un pique-nique ou un buffet d'été. Ingrédients: 300g de farine T80 1 sachet de levure chimique 3 oeufs entiers 125g de mascarpone 1/2 verre d'huile d'olive 1 verre de lait 1 pincée de sel 1 pincée de poivre...
Toasts aux rillettes de sardines Toasts aux rillettes de sardines Par La soupe à la citrouille 16/07/14 13:16 Préparation : 15 min - Cuisson : 2 min Toasts aux rillettes de sardines Les sardines à l'huile font partie de notre patrimoine gastronomique, seulement elle n'ont pas toujours la place qu'elles méritent sur notre table. Parlez-en à mes enfants, ils pincent le nez, ils disent que ça pue (je cite...
Sardines  tomates et  poivrons Sardines tomates et poivrons Par Saveurs et Fantaisies 16/07/14 10:45 Pour 3 personnes : 12 sardines fraîches en filets 3 tomates 2 poivrons rouges 2 gousses d’ail 1 bouquet de thym et de marjolaine 1 oignon cébette 3 cuillers à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Couper les tomates en 4 et les épépiner. Couper les poivrons...
Sardines au Vin Blanc, au Romarin et à la Moutarde Sardines au Vin Blanc, au Romarin et à la Moutarde Par Grelinette et Cassolettes 15/07/14 08:01 C’est un plat plein de soleil, délicieux, économique et bon pour la santé ! Je vous propose une cuisson au four, qui permet d’éviter les odeurs de sardines si caractéristiques qui font que parfois on hésite à les cuisiner… La préparation (si les sardines...
Rillettes de sardines aux olives Rillettes de sardines aux olives Par Un dîner en Provence 15/07/14 06:30 Coucou tout le monde ! Me revoilou après cette petite pause super bénéfique... du beau temps, de la chaleur, de bons moments passés en famille avec un super anniv de mon cousin et entre amis avec une soirée resto inoubliable ! Je voulais vous remercier...

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