Recettes de Guiguine cuisine

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Cocktail au vin blanc Par Guiguine cuisine 23/05/12 21:46 Toujour dans le cadre du "après-baptême" de mon titi, je vous donne ici la recette de la boisson apéritive que j'ai proposé à mes convives. Une boisson , qui servie fraiche, se boit avec grand plaisir, bien qu'il faille faire attention car l'alcool, en... Vin blanc Cocktails Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Pain surprise Par Guiguine cuisine 21/05/12 20:45 Ce week-end, nous avons donc organiser le baptême de notre petit Noa. J'ai essayé de réaliser un maximum de choses moi-même & pour l'apéro, parmis les différentes mises en bouche, j'avais fait un pain surprise. Ce qui est bon à savoir, c'est qu'il peut... Pain Ajouter à mon carnet de recettes

Cupcake aux spéculoos & crème au chocolat au lait Par Guiguine cuisine 17/05/12 08:09 Ca y est , je crois bien que la folie des cupcakes s'est emparée de moi!! Déçue que mon cupcake à la crème de violette n'est pas fait l'effet escompté, je reviens à des valeurs plus sûre comme le chocolat, qui est des plus réconfortant... Ce qu'il nous... Spéculoos Chocolat Cupcakes Crèmes Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Carrés au citron de "Un goûter à New-York" Par Guiguine cuisine 12/05/12 14:12 Ca gateau est un vrai plaisir aussi bien au niveau gustatif que visuel. Il n'est pas acide , ce qui peut être le risque avec le citron & il n'est pas trop sucré, un vrai délice! Ce qu'il nous faut: pour la pâte: 150g de farine 30g de sucre glace 4 càc de... New York Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Petite boîte pour dragées Par Guiguine cuisine 09/05/12 21:35 Le week-end prochain, nous organisons le baptême de notre petit bout Noa & depuis quelques temps, je m'affaire à la préparations des plats... qui composeront le menu mais aussi tous les objets de déco qui parsèmeront la table... J'ai réalisé des petites... Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto au chorizo & poivrons Par Guiguine cuisine 09/05/12 19:00 Cela faisait un petit moment que j'avais acheté ce riz pour risotto & je ne m'étais toujours pas essayé à le réaliser. L'expérience faite, j'avoue avoir été convaincue par le fondant de ce plat tout comme sa générosité. Ce qu'il nous faut: 200g de riz à... Poivrons Risotto Chorizo Ajouter à mon carnet de recettes

Petit gratin de pomme de terre à la mimolette Par Guiguine cuisine 02/05/12 14:00 Cette recette de petit gratin, c'est celle de Cyril Lignac, un chef cuisto que j'affectionne particulièrement. Etant donné les températures plutôt froides tout comme le temps maussade pour lequel on ne voit toujours aucune amélioration, je me suis mise... Gratin de pomme de terre Pomme de terre Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Cupcake au chocolat blanc, coeur cerise-griotte & sa crème mascarpone à la violette Par Guiguine cuisine 28/04/12 10:31 Le printemps est bel & bien là même si celui-ci ne nous apporte pas le soleil que l'on attent tant. Malgré tout, la nature s'éveille, les oiseaux chantent & le défi fleurs arrive sur sa fin, alors il est temps de présenter mon cupcake... (http://recettes.de/defi-fleurs)... Défi - Fleurs Mascarpone Chocolat Cupcakes Griottes Cerises Crèmes Coeur Ajouter à mon carnet de recettes

Semoule au lait sur lit de caramel Par Guiguine cuisine 24/04/12 15:12 Un dessert très rapide & surtout simple à réaliser. Avec cette pluie incéssante, il fallait bien un petit dessert pour nous remonter le moral & nous ramener en enfance. Quel souvenir de se voir encore racler avec les doigts, la casserole encore toute chaude... Semoule Caramel Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Minis hamburgers Par Guiguine cuisine 20/04/12 10:15 Dans la famille, l'hamburger maison reste l'une des gourmandises salées que nous apprécions beaucoup mais personnellement, je trouve que cela peut-être un peu trop copieux pour le dîner, surtout si les frites maison accompagnent l'hamburger. J'ai donc réalisé... Hamburger Ajouter à mon carnet de recettes

Crème pâtissière Par Guiguine cuisine 15/04/12 16:31 Recette de base, celle-ci est pour environ 3 à 4 personnes. Ce qu'il nous faut: 500ml de lait bio 50g de farine 100g de sucre 2 jaunes d'oeuf 1 gousse de vanille fendue En pratique: Fendre la gousse & la mettre à infuser dans le lait froid. Mélanger les... Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Chinois à la crème pâtissière Par Guiguine cuisine 15/04/12 16:24 On les voit souvent dans les rayons de supermarché & lorsque l'on y regarde d'un peu plus prés, le chinois industriel n'est qu'une pâle copie de ce que l'on est capable de réaliser soi-même! Alors allons-y pour un chinois... Ce qu'il nous faut: Pour la... Chinois Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Boulettes de viande surprise Par Guiguine cuisine 11/04/12 16:29 Le boeuf reste l'une de mes viandes favorites surtout lorsque celle-ci est de qualité! Perso je l'achète par l'intermédiaire d'une amie à un fermier directement & le goût n'en a pas de pareil! J'avais vu cette recette sur le blog "Du chocolat à tous les... Boulettes de Viande Boulettes Viande Ajouter à mon carnet de recettes

Cupcake de Pâques: chocolat, chantilly poire Par Guiguine cuisine 08/04/12 21:03 Plus Email ' ); YAHOO.util.Selector.query( 'input', dial.getEl(), true ).focus(); }, this, true ); return false; " title="Lien"> Lien Imprimer Partager l'article ! Cupcake de Pâques: chocolat, chantilly poire: Par guiguine cuisine - Publié dans : Cupcakes... Chantilly Chocolat Cupcakes Pâques Poire Ajouter à mon carnet de recettes

Yaourt au lemon curd Par Guiguine cuisine 05/04/12 11:12 J'ai découvert il y a quelques temps, le lemon curd, & j'ai adoré! Ce petit goût sucré citronné m'a fait chanter les papilles & il est vrai que j'aurai tendance à vouloir l'utiliser dans de nombreuses recettes! Alors moi qui suis une inconditionnelle des... Yaourt Ajouter à mon carnet de recettes

Feuilleté cabécou / tomates séchées Par Guiguine cuisine 03/04/12 20:28 Très rapide, goûteux & d'une odeur délicieuse, ce petit feuilleté nous invite à y revenir!! Ce qu'il nous faut (pour 4): 4 pâtes feuilletées en carrés prédécoupés Sauce tomates/poivrons 2 cabécous 4 tomates séchées 1 jaune d'oeuf En pratique: Déposer une... Feuilletés Cabécou Tomates Ajouter à mon carnet de recettes

Lasagnes épinards au "st morêt", béchamel & jambon fumé Par Guiguine cuisine 01/04/12 20:41 Mon titi me demande souvent des féculents le soir & pour changer, je me suis lancée dans la réalisation de lasagnes, mais avec des épinards pour donner le ptit côté printanier du vert. Ce qu'il nous faut: des feuilles de lasagnes précuites béchamel light... Jambon fumé Épinards Lasagnes Jambon Ajouter à mon carnet de recettes

Mousse de thon & avocat simplicime Par Guiguine cuisine 30/03/12 13:19 Présentée dans des petites verrines à l'heure de l'apéro; car il faut dire qu'avec le soleil qui est bien présent, on pense déjà aux apéros des soirs d'été; ou encore sur des toasts chauds, cette petite mousse ravira tous les invités à coup sûr! Ce qu'il... Avocat Mousses Thon Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté aux sardines & champignons pour le défi conserve Par Guiguine cuisine 28/03/12 20:49 Il est vrai que les sardines restent l'un des produits qui est le plus souvent utilisé sous forme de conserve comme les champignons. J'avais découvert cette recette dans "les petits-marabouts" & je l'ai légèrement modifiée. Dans tous les cas, j'espère que... Défi - Conserve Champignons Sardines Velouté Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin d'haricots verts & de tomates Par Guiguine cuisine 27/03/12 20:44 Une petite réalisation assez rapide à faire & qui changera des haricots verts basiques. La présentation dans des petites cocottes individuelles est plutôt sympa! Ce qu'il nous faut (pour 4 cocottes): 400g d'haricots verts quelques tomates entières en boîte... Haricots Verts Haricots Tomates Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

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