Les Recettes de Rillettes

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La meilleure recette de rillettes du moment !

Rillettes de sardines au citron Rillettes de sardines au citron Par 16/11/13 17:30 Voici une idée sympathique pour manger des sardines autrement. Proposées en entrée ou pour l'apéritif, ces petites rillettes sont délicieuses, inhabituelles et plus diététiques que leurs cousines au porc. C'est sur le joli blog 36 Quai des saveurs que j...
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Rillettes de haricots blancs aux anchois câpres et olives de Guy Martin Rillettes de haricots blancs aux anchois câpres et olives de Guy Martin Par Nuage de Lait 18/09/14 11:43 Me voici de retour après quelques jours de vacances (dont j'aurais l'occasion de vous parler un peu plus tard) avec une recette de rillettes (je dirais plutôt "tartinade") aux haricots blancs réalisée cet été pour un apéritif. La recette est tirée d'un...
Rillettes de thon Rillettes de thon Par La p'tite cuisine de Pauline 18/09/14 07:29 Une recette rapide à préparer pour un apéro improvisé, délicieuse et plutôt légère. Tartinées sur des toasts elles sont délicieuses mais parfois je les prépare également pour y tremper des bâtonnets de légumes pour un apéritif plus light. Ingrédients pour...
Rillettes de maquereaux...tout frais sortis de l'eau Rillettes de maquereaux...tout frais sortis de l'eau Par La cuisine de mamie caillou 18/09/14 06:26 J'ai déjà réalisé cette recette plusieurs fois, mais je n'avais jamais pris le temps de la rédiger et encore moins celui de faire des photos jusqu'à ce jour de septembre où de beaux maquereaux ont échoué dans ma cuisine. Tout frais pêchés, c'est tout juste...
Rillettes de maquereaux Rillettes de maquereaux Par MelleBanane's Cuisine 17/09/14 11:47 Il me restait du maquereaux au vin blanc et j'ai eu envie de le transformer en rillettes pour le déguster sur un bon pain frais. C'était parfait pour mon déjeuner ! Vous pouez le faire avec un maquereau au vin blanc ou grillé au barbecue ou encore poché...
Rillettes de thon à l'avocat Rillettes de thon à l'avocat Par Cocotte a du goût ! 16/09/14 12:15 Profitant encore du soleil ce mois-ci, je vous propose une rillette qui vous donnera l'envie de continuer les apéros en famille ou entre amis. La douceur de l'avocat apporte une onctuosité au thon qui est plutôt sec. En bouche, l'avocat vous emmène directement...
Rillettes de poulet express Rillettes de poulet express Par Cuist'Audrey 16/09/14 06:29 Voilà une petite recette express idéale pour un apéro ou une entrée en toute simplicité. Pour ces "rillettes" il vous faut juste 3 ingrédients et 5 minutes. C'est ma soeur qui me les as fait goûter, j'ai adoré leur goût et leur fraîcheur [...]
Rillettes de poulet au curry allégée Rillettes de poulet au curry allégée Par Amandine Cooking 15/09/14 09:59 Une recette express idéale pour un apéro ! Mais aussi une bonne recette pour finir les restes de poulet ! De plus la recette est sans matières grasses alors on ne s'en prive pas ;) Ingrédients : 400g de restes de poulet rôti 1 yaourt nature 1 carré frais...
Timbale de riz safrané à la rillette de thon Timbale de riz safrané à la rillette de thon Par dansmacuisine 14/09/14 14:22 Voici une petite alternative à l'éternelle rillette tartinée sur du pain. Non pas que j'aime pas, bien au contraire, mais des fois c'est sympa de changer un peu. Une fois le riz bien cuit, j'ai saupoudré de safran et j'ai obtenu cette jolie couleur. Cette...
Rillettes de sardines Rillettes de sardines Par Ca cuisine dans les montagnes 13/09/14 22:09 Un petit air de mer pour l'apéro... Rien inventé.... Juste testé et approuvé.... Ingredients * 1 boite de sardine à l'huile * 2 petits suisses natures * sel, poivre, aneth Avec ou sans thermomix Melanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une "mixture"...
Rillette de thon à la moutarde Rillette de thon à la moutarde Par dansmacuisine 13/09/14 13:30 Voici ma seconde version de la rillette au thon. J'ai ajouté de la moutarde forte et des petits suisses à la place de la crème fraîche. L'acidité est accentuée et étrangement, fait remonter les saveurs du thon. Tartinez cette délicate, mais non moins forte...
Rillettes de thon à la tomate Rillettes de thon à la tomate Par Oh, la gourmande.. 12/09/14 18:28 Pour un apéritif rapide quelques toasts, des petites rillettes et vive le week-end.... Ingrédients: 1/2 échalote le jus de 1/2 citron 125 g de thon ( j'ai pris 80g d'émietté de thon au goût jambon de Bayonne et piment de mon partenaire " La perle des dieux"...
Rillettes au Pont l'Evêque Rillettes au Pont l'Evêque Par Elo à la bouche 12/09/14 11:05 J'ai une idée sympa d'apéro qui change. Ce sont les rillettes au fromage que vous préparez en 5 min chrono, idéal quand des invités débarquent à l'improviste! Après avoir fait des rillettes de thon, je vous propose ici des rillettes au Pont l'Evêque, ce...
Rillettes de Sardines Saveur Peï ( Réunion) Rillettes de Sardines Saveur Peï ( Réunion) Par Bleu Combava 12/09/14 03:59 Les rillettes de sardines maison, c'est pas compliqué! J'ai déjà eu l'occasion de vous faire part de la recette des rillettes-de-sardines-express-a-l-orientale. Il suffit juste d'avoir un peu d'idée et une bonne inspiration! Ce fût le cas ce jour là, lorsque...
Rillettes de chorizo Rillettes de chorizo Par LA CUISINE AU BOIL 10/09/14 18:08 200 gr de chorizo (fort ou non, c'est comme vous aimez) 10 cl de lait 150 gr de fromage frais Ôtez la peau de votre chorizo, coupez le en gros morceaux. Faîtes chauffer le lait dans une petite casserole et ajoutez le chorizo. Laissez cuire environs 10 minutes,...
Rillettes de sardines au citron Rillettes de sardines au citron Par Recettes gourmandes by Kélou 10/09/14 11:00 Back to the sea... Souvenir d'un moment magique sur une plage de l'île de Ré... Ma copine Brigou avait convié la bande de copains pour un apéro au coucher du soleil. Pieds nus dans le sable, un verre de rosé bien frais à la main, une petite brise de mer...
Rillettes de maquereaux aux câpres Rillettes de maquereaux aux câpres Par La cuisine de wattoote 10/09/14 08:00 Un SMS arrive, elle nous propose un pique nique sur une plage de sable, de l'autre côté de l'eau. Et donc , ce Dimanche, nous traversons le pont de Normandie, on pose nos serviettes et zou on étale nos préparations pour pique niquer entre amis. J'avais...
Rillettes de sardines aux tomates cerises confites et basilic Rillettes de sardines aux tomates cerises confites et basilic Par carnet gourmand 09/09/14 13:39 - 1 boîte de sardines à l'huile ; - 8 tomates cerises confites ; - quelques gouttes de jus de citron ; - 2 kiri ; - basilic. Mixer la boite de sardines avec les tomates, le jus de citron et le kiri. Verser dans un bol quand la consistance désirée est obtenue....
Rillettes de maquereaux vanille-curcuma Rillettes de maquereaux vanille-curcuma Par Marie cuisine pour 6 09/09/14 08:30 Aujourd'hui je vous propose une recette assez originale. Je participe au concours du blog d'Annie, By ACB 4 you, un blog que j'aime beaucoup, que je suis très régulièrement et qui fête son 2ème anniversaire... Bon, pour ce concours je suis un peu juste......
Rillettes de poisson légères – saumon, sardine et maquereau Rillettes de poisson légères – saumon, sardine et maquereau Par Gourmandiseries 09/09/14 08:06 Les rillettes de poisson, je crois que c’est la chose la plus simple à faire avec le contenu du placard ! Je ne m’en lasse pas ! C’est frais, c’est bon, c’est rapide et c’est nickel pour un apéro, à toute saison ! Sur le blog, il y a déjà pas mal de recettes...
Rillettes de maquereau saumonées Rillettes de maquereau saumonées Par By acb 4 you 08/09/14 09:19 Contrairement aux autres années nous étions en petit comité pour notre semaine bretonne annuelle ce qui est inhabituel. La maison n’a pas débordé d’enfants, d’amis ni de cousins ce qui a conféré une toute autre atmosphère à l’endroit. Seule dans cette grande...

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