Les Recettes de Rillettes et Poulet

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Rillettes de poulet au curry de madras Rillettes de poulet au curry de madras Par Cuisine simple et facile 05/04/14 07:00 Dans cette version de rillettes au poulet, j'ai décidé d'y associer du curry. Le poulet au curry, je n'en fais plus la présentation, mais pour relever un peu le goût du poulet (ou comme diraient les chefs, pour mettre du peps), j'ai choisi le curry de madras,...
Rillettes de poulet fumé Rillettes de poulet fumé Par Stella Cuisine 02/04/14 08:00 Je n’aime pas les rillettes, mais quand je les ai goûtées chez ma meilleure amie, je suis tombée amoureuse de ces rillettes au poulet ! Comme elle est très gentille, elle m’a appris à les faire. C’est vraiment très simple Lire plus...
Pâte à tartiner au poulet Pâte à tartiner au poulet Par La cuisine d'Agnès 26/03/14 07:31 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Avec les beaux jours qui vont arriver, les trempettes et les pâtes à tartiner, qui se préparent en quelques minutes seulement vont être bien appréciées tant pour leur saveur que pour leur velouté.. Une pâte à tartiner à base … Continuer la lecture →
Club sandwich rillettes de poulet et crudités Club sandwich rillettes de poulet et crudités Par Cook'n'Eat 25/02/14 06:00 Pour le plus grand plaisir de mon Homme, on a réalisé des clubs sandwich! il en raffole, avec un reste de poulet, on a réaliser dans un premier temps une rillettes de poulet, recette ici. Puis il restait juste à dresser les clubs sandwich Coût : €€€ Ingrédients...
Rillettes de poulet Rillettes de poulet Par Grain de Sel et Gourmandise 23/02/14 17:24 Préparation : 20 min Un reste de poulet ? qu'est-ce qu'on en fait ?... des rillettes !!!
Rillettes de poulet roti Rillettes de poulet roti Par Cook'n'Eat 18/02/14 06:30 Préparation : 5 min Tout le monde, un jour, s'est demandé au moins une fois "mais que faire de mon reste de poulet rôti ?" C'est vrai, plutôt que de le consommer tel quel pourquoi ne pas en faire des rillettes ? C'est pourquoi aujourd'hui je vous propose une recette super...
Rillettes poulet persil Rillettes poulet persil Par Confessions de 2 Foodaholic 11/02/14 18:49 Bonjour à tous :) On vous propose aujourd'hui une deuxième recette de rillettes, un peu moins marquée en épices que la précédente. Elles sont plus douces mais tout aussi goûteuses :) Si vous voulez rendre cette recette encore plus crémeuse, vous pouvez...
Rillettes de poulet à l'orientale Rillettes de poulet à l'orientale Par Confessions de 2 Foodaholic 24/01/14 17:22 Hello ! Voici une entrée sympa et simple à faire. Vous pouvez les déguster sur des tartines ca passe comme une lettre à la poste ! J'avais fait ces rillettes pour les fêtes et j'avais tenté deux déclinaisons différentes, je vous en donne une maintenant...
Rillettes de poulet version allégée Rillettes de poulet version allégée Par les delices de stef 08/12/13 10:53 Vous vous souvenez du calvaire que j’ai subi lors du découpage du poulet ?! Et bien pour ceux qui n’ont pas suivi, il était tellement gros (près de 2 kg), qu’il restait forcément du blanc de poulet ! Mais comme je prévois toujours, j’avais bien en tête...
Rillettes de poulet by Thermomix Rillettes de poulet by Thermomix Par Mimi Cuisine 02/12/13 17:02 Rillettes de poulet Ingrédients : 3 escalopes de poulet (ou reste de poulet roti) 1/2 oignon 1 echalotte 1 gousse d'ail 10 cornichon 250 gr de vache qui rit Sel/Poivre Préparation : - Cuire dans une poele avec un peu d'huile des escalopes de poulet et les...
Rillettes de poulet Rillettes de poulet Par Farandole de recettes by alex ! 29/10/13 13:30 Ingrédients: 2 cuisses de poulet, 1 oignon, 1 demi cube volaille, 1 demi cube bouquet garni,1 fond de verre de vin blanc sans alcool, poivre. Faire revenir les cuisses de poulet et l oignon émincé dans du beurre. Ajouter un verre d eau, le vin blanc, les...
Rillettes de poulet au curry jaune Rillettes de poulet au curry jaune Par Cordon Bleu Azur 26/09/13 18:26 Voici la dernière recette de mon apéro-rillettes : des rillettes de poulet au curry inspirée de celles de Madame Cuistot Monsieur Photo. J’ai préféré utilisé de la pâte de curry thaï que du curry en poudre car je trouve cela … Lire la suite →
Rillettes de poulet romarin-pignons Rillettes de poulet romarin-pignons Par carnet gourmand 22/09/13 10:36 Pour un petit pot : - 1 escalope de poulet ; - 1 petite poignée de pignons ; - 1 pétale de tomate séchée ; - 2 kiri ; - 2CS de parmesan ; - 2CS d'huile des tomates séchées (ou huile d'olive) ; - romarin ; - sel, poivre. Dans une poêle, faire cuire l'escalope...
Déjeuner de rentrée : 2 Club sandwichs (Poulet, rillettes de carottes /// Tartare de saumon, avocat) et diy du lunch bag (My Rainy Days©) Déjeuner de rentrée : 2 Club sandwichs (Poulet, rillettes de carottes /// Tartare de saumon, avocat) et diy du lunch bag (My Rainy Days©) Par Eatmebaby 02/09/13 15:03 Aujourd’hui je vous propose un article un peu spécial puisqu’il a été créé à quatre mains! J’ai eu la chance de travailler avec Marie de My Rainy Days! Et avec Marie, on trouve que la rentrée : c’est nul! Et on s’est dit qu’à nous deux on pourrait peut-être...
Rillettes de poulet, caviar d'aubergine et cantaloup du Qc Rillettes de poulet, caviar d'aubergine et cantaloup du Qc Par Le Sacristain 18/08/13 18:15 Quand Sophie m'a dit qu'elle aurait des cantaloups du Québec, j'ai tout de suite su que ce serait le punch de mon assiette vedette de la semaine, Sophie exploite une ferme maraîchère, avec son frère, ils font surtout de la tomate... ils fournissent aussi...
Rillettes de poulet express, câpres et sariette Rillettes de poulet express, câpres et sariette Par Les tentations culinaires de Clémence 11/08/13 06:16 Voici une tartinade à base de restes de poulet rôti, très facile, rapide à faire et légère : alors, pourquoi s'en priver ? Je les ai parfumées avec des câpres, des cornichons et de la sariette. 2 blancs de poulet rôti 2 oignons nouveaux avec tiges 5 cornichons...
Rillettes de Poulet Rillettes de Poulet Par La Salsa des Fourchettes 02/08/13 08:05 Les rillettes maison sont déclinables de mille et une façons, non ? Celles-ci restent bien classiques : le poulet est associé aux oignons et au chèvre ... Il ne reste plus qu'à les tartiner ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn / Réfrigération : 1h Pour...
Rillettes de poulet à l'estragon Rillettes de poulet à l'estragon Par Cuisine simple et facile 22/06/13 10:45 Nouveau défi que je me suis lancée, faire mes propres rillettes .... J'ai commencé par celles au poulet car la viande est très tendre, donc plus facile à travailler que le porc !!! Bon après deux essais de rillettes au poulet, je pense que je pourrai tenter...
Concombre Aux Rillettes de Poulet Concombre Aux Rillettes de Poulet Par La Salsa des Fourchettes 17/06/13 21:19 Tout en légèreté, ces toasts vous séduiront avec leur fraîcheur ... A grignoter sans complexe ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 8 personnes environ 3 à 4 pièces par personne : 2 concombres moyens / 8 tranches de blanc de poulet fumé / 2...
Rillettes de Poulet à la Pistache et Moutarde Jaune Rillettes de Poulet à la Pistache et Moutarde Jaune Par La Cuisine de Fabrice 30/05/13 03:00 Ces Rillettes de poulet sont préparées avec des cuisses et des filets mijotés avec du vin blanc et des aromates. La chair est ensuite finement émincée puis mélangée avec un peu de graisse de cuisson, de la crème, de la moutarde jaune et des pistaches. Ces...
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