Les Recettes de Sardines et Citrons
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Filets de sardines en marinade "citron-persil"
Par Variations gourmandes
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22/03/12 01:05
Un petit avant goût d'été avec ces sardines savoureuses et rafraîchissantes : juste marinées dans du jus de citron, du persil et de l'huile d'olive. Une petite entrée simple et rapide à réaliser, si vous trouvez chez votre poissonnier des sardines nettoyées...
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Filets de sardines en marinade "citron-persil"
Par Variations gourmandes
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21/03/12 23:00
Un petit avant goût d'été avec ces sardines savoureuses et rafraîchissantes : juste marinées dans du jus de citron, du persil et de l'huile d'olive. Une petite entrée simple et rapide à réaliser, si vous trouvez chez votre poissonnier des sardines nettoyées...
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Trilogie apéritive : gressin parmesan citron / rillette de sardine au citron / Verrine jambon fumé et petits pois
Par SUCRE et CHOCOLAT
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09/10/11 21:20
Je vais tout d'abord remercier le blog caro en cuisine pour le Tag sur les associations qu'elle m'a fait passer. J'y ai déjà répondu et je me suis pas mal triturée pour trouver des associations, alors vous pouvez me relire là. On continu sur les saveurs....
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Soufflé aux sardines au citron-moutarde – d’Emma
Par Protéines Gourmandes
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09/10/11 10:46
1 boîte de sardines au citron 50 g de fromage blanc 0% 1 cc bombée de moutarde 2 oeufs basilic curry sel, poivre Préchauffez le four à 180°C. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Mélangez les jaunes avec le fromage blanc, la moutarde, le basilic, un peu...
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Rillettes de sardines et blinis au citron
Par Mon p'tit blog gourmand
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29/07/11 21:26
Alors ça, c’est de l’apéro express! 3 minutes top chrono pour les rillettes de sardines. Vous pouvez remplacer les blinis par des tranches de pain grillé. Les quantités sont données pour 2 petits bols comme sur la photo et une vingtaine de blinis. Blinis...
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Sardines grillees marinees a l'ail et au thym citron argente
Par Ô Miam Miam de Soso
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24/07/11 08:07
Une petite ballade au marché, un passage devant le superbe étal du poissonnier et voilà une petite douzaine de sardines dans le panier. Les enfants n'aimant pas..Juste ce qu'il fallait pour mon Chouchou & Moi INGREDIENTS 12 sardines (petites) MARINADE 10...
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Sardines mariées au citron confit et graines de fenouil
Par Au citron confit
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12/06/11 09:07
Voilà l'été et l'arrivée dans nos assiettes de jolies sardines. Un plat riche de saveurs, d'odeurs, et un poisson ayant pris le temps de mariner. Pourquoi mariées ? car ces sardines en filets, débarassées de leur arêtes centrales sont cuites une collée...
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Sardines grillées, vinaigrette tomates séchées, câpres & thym citron
Par Le Sot L'y Laisse
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02/06/11 09:37
Aujourd'hui, une recette que j'ai fait la semaine dernière. Dès qu'il commence à faire beau j'en profite pour faire du poisson grillé toutes fenêtres ouvertes... surtout pour les sardines ! On peut bien sur griller les sardines au barbecue, ce sera encore...
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Rillette de filet de sardine citron – de Mimi
Par Protéines Gourmandes
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23/05/11 20:54
2 boîtes de filets de sardines sans huile citron 1 pot de fromage frais 0% (100g) ½ Citron ail semoule et piment sel & poivre Conserver la marinade d’une des 2 boîtes puis la verser dans un saladier, en même temps que les filets de sardines des 2 boites....
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Sardines, sel, citron, hiver
Par La Cuisine du Jardin
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01/02/11 10:23
(Photo LOF - le bonheur de la sardine commence par la boite qui était encore plus magique du temps où on l'ouvrait avec une clé à sardines) La pharmacienne de la pharmacie Peron, au bout de la rue Sédillot, disait que les pharmaciens devraient vendre des...
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Sablés à la farine de sarrasin et rillette de sardines au citron confit
Par Gaëlle
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04/10/10 12:23
Deux recettes en une aujourd'hui : pour l'apéritif, je vous propose des petits biscuits à la farine de sarrasin et aux algues nori et des rillettes de sardine au citron confit. Pour découper les biscuits, j'ai utilisé un nouvel emporte-pièce en forme de...
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