Les Recettes de Moules

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La meilleure recette de moules du moment !

Moules à la plancha : oignon, poivron rouge, ail, persil, piment Moules à la plancha : oignon, poivron rouge, ail, persil, piment Par 06/08/14 00:01 Moules à la plancha : oignon, poivron rouge, ail, persil, piment. Rapides, faciles à préparer et aussi bonnes que les moules marinières en cocotte ( mon père est un spécialiste ;-)), voici ma première recette de moules à la plancha. Ce fut un succès et...
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Plat complet : Gratin de pommes de terre aux moules Plat complet : Gratin de pommes de terre aux moules Par Terre et Mar 31/10/14 22:17 De la purée, des moules décortiquées, une sauce faite à base du jus des moules et de crème. On gratine le tout au four. A accompagner d'une belle salade d'endives par exemple. Délicieux en cette période de pleine saison des moules. Source : Magazine "Maxi...
Moules aux épinards, pommes de terre et chorizo Moules aux épinards, pommes de terre et chorizo Par Epicétout, la cuisine de dany 31/10/14 08:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : Les moules : -500 g de moules -1 échalote -1 cuillère à soupe de persil ciselé -10 cl de vin blanc -1 cuillère à soupe de cognac -1 cuillère à soupe d’huile d’olive La garniture : -8 tranches de chorizo...
Eclade de Moules aux aiguilles de Pin Eclade de Moules aux aiguilles de Pin Par Blog de chataigne 30/10/14 19:39 Alors là, autant t’annoncer la couleur, y a du lourd. Galvanisés par notre cours de cuisine, nous avons senti qu’il nous poussait des ailes… Profitant d’un midi ensoleillé, nous nous sommes lancés dans une aventure incroyable, que je t’encourage vivement…...
Tajine aux moules à la marocaine طجين بوزروك بلح البحر Tajine aux moules à la marocaine طجين بوزروك بلح البحر Par Sousoukitchen 30/10/14 00:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Tajine aux moules à la marocaine طجين بوزروك بلح البحر Normalement les recettes de tajine sont des plats qui sont longtemps cuits, mais quand vous avez faim et votre ventre ne peut pas attendre, ou vous n’avez pas tout simplement le temps, vous pouvez les...
Cerfeuil tubéreux, moules et wakamé en salade Cerfeuil tubéreux, moules et wakamé en salade Par douce cuisine dans les nuages 29/10/14 11:17 Le cerfeuil tubéreux n'est pas du cerfeuil ( ses feuilles sont toxiques) mais un légume racine. Il fait parti de ces légumes oubliés qui reviennent sur nos tables. Son goût est doux, sucré entre l’artichaut et la châtaigne, un peu farineux s'il est cuit...
Moule au vin blanc et à la crème Moule au vin blanc et à la crème Par mes recettes et passions en couleurs 27/10/14 11:08 Publié par Nathalie DESMET Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook Partager sur Pinterest Libellés : crème, moule, Poissons, vin blanc Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Article plus ancien Accueil Inscription...
Velouté safrané de moules, un délice Velouté safrané de moules, un délice Par De Flandres en Artois 27/10/14 09:42 Une petite recette de velouté au safran et moules divine tirée d'un très ancien grimoire. Cet article Velouté safrané de moules, un délice est apparu en premier sur de Flandres en Artois.
Moules façon Thaï Moules façon Thaï Par LookNCook 27/10/14 07:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 5 min C’est la saison des moules! J’ai une recette originale et parfumée! En fait, c’est le moment de vous faire connaitre une plante aromatique: le basilic thaï, qui parfume énormément (dans les tonalités de basilique plus épicé et « citronnelle ») et c’est...
Soupe Thai de moules à la citronnelle et à la coriandre Soupe Thai de moules à la citronnelle et à la coriandre Par Papa en cuisine 26/10/14 20:47 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Une soupe de moules aux parfums asiatiques, avec sa citronnelle et son lait de coco. Cet article Soupe Thai de moules à la citronnelle et à la coriandre est est une publication de Papa en Cuisine.
Risotto de Moules au safran et parmesan Risotto de Moules au safran et parmesan Par Papa en cuisine 26/10/14 20:33 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Un risotto de Moules AOP de la baie du Mont Saint Michel Cet article Risotto de Moules au safran et parmesan est est une publication de Papa en Cuisine.
Tarte aux moules Tarte aux moules Par Le blog de Samar 26/10/14 12:47 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Encore une autre recette à base de moules parce que je les aime trop ! et je suis la seule à la maison à me régaler à chaque fois que l’occasion se présente. Et cette fois je les ai préparé en tarte, une recette qui me vient de ma chère Lucie du très joli...
Moules de Bouchot, à l’italienne ou à la thai Moules de Bouchot, à l’italienne ou à la thai Par Cahier de gourmandises 24/10/14 14:00 Je veux vous parler aujourd’hui d’une découverte culinaire que j’ai faite a l’occasion d’une soirée événementielle. Mathilde et Stéphanie m’ont gentiment proposé de participer à un atelier de cuisine à l’atelier des Sens à Paris dans le 11ème. C’est un...
Moules à la provençale Moules à la provençale Par la cuisine de marie 24/10/14 06:30 Envie de changer des moules à la marinère.... Un vrai régal ces moules de bouchot faites comme cela...... Pour 4 personnes 2 kg de moules de bouchot 500 gr de chair de tomate 6 cs d'huile d'olive 250 ml de vin blanc sec 3 gousses d'ail Basilic Persil Hacher...
Moules en persillade Moules en persillade Par Soupçon de Balsamique 23/10/14 22:19 Préparation : 25 min - Cuisson : 25 min PLAT - Par portion - facile - coût: abordable - préparation: 25 minutes - cuisson: 25 minutes Ingrédients 3,5 à 4 kg de moules - 4 échalotes - 1 botte de persil plat - 2 gousses d'ail - 25 cl de crème épaisse - du vin blanc - du beurre - sel & poivre Préparation...
Chaudrée de moules au lard fumé Chaudrée de moules au lard fumé Par keskonmangemaman? 23/10/14 18:30 La chaudrée , soupe bien épaisse à base de poisson, qui a une version nord-américaine aux palourdes dans la clam chowder, est typique du bord de mer en Charente et en Vendée , cette soupe qui mijote dans son chaudron est ma soupe de sorcière pour enfants...
Moules-Frites Moules-Frites Par Ghislaine Cuisine 23/10/14 18:19 MOULES-FRITES C'est la saison des moules de Bouchot ... le traditionnel "moules-frites" est donc de circonstance ! Voilà notre repas à P'tit mari et moi (soit pour 2 personnes) : - 1 kg de moules de Bouchot - 5 cl de Pineau des Charentes - 3 ou 4 feuilles...
Moules au rhum des 1001 nuits Moules au rhum des 1001 nuits Par amafacon 23/10/14 17:46 Moules au rhum des 1001 nuits Ingrédients : 1 kg de moules, 1 oignon, 8 cl de rhum,1 càc de curry 1001 nuits. Faites dorer l'oignon émincé à l'huile d'olive dans un large faitout. Nettoyer les moules et versez-les dans le faitout. Laissez-les s'ouvrir à...
Bouillon aux 2 radis et aux moules Bouillon aux 2 radis et aux moules Par Dans mon assiette 23/10/14 16:49 Les soirées commencent à être fraîches. Voici une idée de bouillon léger pour débuter le repas du froid. Peler et tailler à la mandoline 200 g de radis noir et un radis Misato rose. Plonger les rondelles dans 50 cl d'eau. Ajouter un petit verre de vin blanc...
Moules a la sauce tomate Moules a la sauce tomate Par amour de cuisine chez soulef 23/10/14 15:53 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Bonjour tout le monde, Voila une recette Number one chez mon époux, si je le suis, les moules en sauce tomate peuvent etre sur la table du midi chaque semaine, heureusement pour moi que notre pêcherie du coin, il n’en apporte pas tout le temps, lol… Cette...
Fiche recette: Moule cœur silicone Fiche recette: Moule cœur silicone Par Les Macarons à la Chartreuse 23/10/14 07:36 Article précédent (21/10/2014)FICHE PRODUIT: MODULAIRE POP 3,4L » Lire la suite Vous aimerez peut-être : Fiche produit: moule 6 cœurs silicone Fiche produit: moule à bouchées silicone Fiche produit: moule à financiers silicone Fiche produit: moule à brioche...

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