Les Recettes de Moules

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La meilleure recette de moules du moment !

Moules à la plancha : oignon, poivron rouge, ail, persil, piment Moules à la plancha : oignon, poivron rouge, ail, persil, piment Par 06/08/14 00:01 Moules à la plancha : oignon, poivron rouge, ail, persil, piment. Rapides, faciles à préparer et aussi bonnes que les moules marinières en cocotte ( mon père est un spécialiste ;-)), voici ma première recette de moules à la plancha. Ce fut un succès et...
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Fiche recette: Moule cœur silicone Fiche recette: Moule cœur silicone Par Les Macarons à la Chartreuse 23/10/14 07:36 Article précédent (21/10/2014)FICHE PRODUIT: MODULAIRE POP 3,4L » Lire la suite Vous aimerez peut-être : Fiche produit: moule 6 cœurs silicone Fiche produit: moule à bouchées silicone Fiche produit: moule à financiers silicone Fiche produit: moule à brioche...
Moules à la crème sans vin Moules à la crème sans vin Par saloua 22/10/14 11:50 1,5 de moule de bouchot 2 echalote du beurre sel , poivre persil ou ciboulette 1 branche de céleri ( facultatif) 20 cl de creme fraiche selon les gouts de chacun 1/2 jus de citron 1/2 petit verre d'eau Commencer par frotter et laver les moules soigneusement...
Fiche recette: Moule cœur en silicone Fiche recette: Moule cœur en silicone Par Les Macarons à la Chartreuse 21/10/14 22:48 Article précédent (21/10/2014)GLACE AUX OREOS Ingrédients pour environ 1L de glace : 1 demi-litre de lait entier 1 gousse de vanille 150g de sucre...» Lire la suite Vous aimerez peut-être : Liste des fiches produits et recettes tupperware Fiche produit:...
Moules au Curry Moules au Curry Par Elo'die gourmandiz 21/10/14 18:54 Un peu de voyage dans votre assiette Le curry réveille les papilles et se marie très bien avec les moules Ingrédients pour1 personne : à multiplier par le nombre de personnes 500g de moules (et oui je suis gourmande !!!!) 1 demi oignon sel, poivre, curry...
Cuisine des Restes #16 - Marmite de la Mer Cuisine des Restes #16 - Marmite de la Mer Par Mes petites recettes préférées 20/10/14 09:00 Aujourd'hui, je participe à la 16ème édition de "La Cuisine des Restes" organisée par Ciorane du blog La Cuisine de Quat'Sous . Il s'agit de publier une recette anti-gaspi les 20 de chaque mois. Je vous propose donc ma marmite de la mer réalisée avec des...
Acras aux moules Acras aux moules Par Kalou & Cook 20/10/14 08:54 Sponso – une recette de ©Nathy d’Eurveilher Préparation : 10 minutes Repos : 2 heures Cuisson : 15 minutes Niveau : facile Budget : bon marché Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de farine 1 verre d’eau 1 œuf 1 filet de vinaigre 1 pincée de bicarbonate...
Moules au curry et au Riesling Moules au curry et au Riesling Par Un p'tit tour en cuisine 20/10/14 08:25 J'ai eu la chance de découvrir les vins Bestheim, une grande maison d'Alsace proposant des vins d'exception. J'ai reçu deux bouteilles un Riesling Rebgarten 2013 que j'ai choisit pour ma recette, un vin à la fois ni trop doux ,ni trop vif bien équilibré...
Gateaux au choco de Nico (moule moelleux tupperware) Gateaux au choco de Nico (moule moelleux tupperware) Par Carnet de route 20/10/14 07:00 Gateau chocolat tupperware A l'occasion de l'anniversaire de son frère, Puce a préparé ces petits gateaux que son Chéri avait emmené l'année dernière à son anniversaire à lui et qu'elle trouvait cela trop bon... La recette est issue d'un ancien livre tupp......
Risotto aux moules Risotto aux moules Par Figue et Sardine 20/10/14 06:10 Pour 4 personnes : 400 g de riz arborio / 2 litres de moules / 2 oignons rouges /1 pincée de pistil de safran / 30 cl de vin blanc sec / 75 cl de bouillon de légumes tiède / 3 c. à soupe d’huile d’olive / sel poivre. Eplucher, émincer les oignons et en...
Moules marinières légères Moules marinières légères Par Philo aux fourneaux 19/10/14 07:00 Les gars apprécient les moules mais parfois rechignent à les retirer de leurs coquilles alors j'ai essayé de leur cuisiner sans. Ca reste bien bon mais on y perd le charme du décorticage ;-) En tous les cas, ça permet d'avoir une version light, certes avec...
Moules sauce armoricaine Moules sauce armoricaine Par Maman Tambouille ! 15/10/14 18:30 Voici des moules avec une sauce armoricaine pour changer des classiques marinières. Pour 3-4 personnes : 1,5 litre de moules 1 échalote 1 petit verre de vin blanc pour la sauce + 1/2 verre pour la cuisson des moules 1 boîte de bisque de homard concentrée...
Salade de Moules à la vinaigrette Salade de Moules à la vinaigrette Par Le blog de Samar 15/10/14 14:28 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Direction l’Espagne avec cette salade de moule à servir en tapas ou en apéritif. Je suis une mordue des moules, je les cuisine à toutes les sauce. J’ai déjà présenté sur mon blog les moules gratinées à l’ail et au persil et moules sauce piquante. Une recette...
Flamiche aux moules et aux poireaux Flamiche aux moules et aux poireaux Par La cuisine de mamie caillou 14/10/14 06:37 Cette alliance des moules et des poireaux est une belle découverte, et avec WeightWatchers la flamiche aux poireaux sort des sentiers battus d'un pas léger ! Merci à Korinne qui se met aux fourneaux pour notre plus grand plaisir. Il vous faut : 6 poireaux...
Moules de Bouchot sauce Oysterleaf et Pimprenelle Moules de Bouchot sauce Oysterleaf et Pimprenelle Par Grelinette et Cassolettes 13/10/14 07:25 Connaissez vous la « Plante huître » ? Elle présente une saveur iodée car elle pousse en lisière de marais. Et sa texture est très charnue, lorsqu’on la croque son épaisseur (raisonnable, n’exagérons rien) est intéressante. J’ai eu envie de la cuisiner...
Quiche aux poireaux, moules et saumon fumé Quiche aux poireaux, moules et saumon fumé Par Cordon Bleu Azur 12/10/14 16:59 Ce week-end, j’ai eu envie d’une quiche avec du poireau pour le moelleux. J’ai ajouté les moules et le saumon fumé car je trouve que cela se marie très bien avec le poireau. Pour l’appareil à quiche, je l’ai parfumé … Lire la suite →
Pennes aux moules, petits pois et tomates cerises Pennes aux moules, petits pois et tomates cerises Par La table est dressée ! 12/10/14 10:01 Des pâtes, des moules et des légumes sans oublier le parfum des aromates ... que demander de plus ? Je vais vous donner 2 versions de cette recette, une normale et une qui vous fera gagner du temps ! Pour 3 pers., il vous faudra : 250 à 300 gr de pennes...
Madeleine, son prénom, son moule et ses origines Madeleine, son prénom, son moule et ses origines Par Paruline en cuisine 12/10/14 08:22 Bonjour à tous, Ceux qui fréquentent mon blog depuis quelque temps savent que je suis une adepte des « questions idiotes » autour de la cuisine, du » comment je dois choisir mes pommes pour mon dessert ? » au « mais qui à créé ce gâteau ? ». Ayant réalisé...
Salade de fruits de mer sur mousse d'avocat au curry et piment d'Espelette Salade de fruits de mer sur mousse d'avocat au curry et piment d'Espelette Par cuisine en folie 11/10/14 18:30 Une délicieuse salade originale et rafraîchissante j'adore les fruits de mer et j'aime les avocats Une recette qui permet d'utiliser les avocats autrement que dans un guacamole ou en salade que dire d'autre .... ben on a beaucoup aimé tout simplement alors...
Tourtes de Moules de bouchot aux champignons Tourtes de Moules de bouchot aux champignons Par Alors ?? C'est Bon ? 11/10/14 11:12 Pour 4 gourmands, il faut : 4 disques de pâte feuilletée de 10 cm de diamètre 4 disques de pâte feuilletée de 12 cm de diamètre 1 litre de moules de bouchot 400 gr de champignons de Paris 20 cl de crème fraîche épaisse 1 bouquet de persil plat 1 gousse...
Avec la frite mangez des moules  (roquefort et crème) Avec la frite mangez des moules (roquefort et crème) Par Titanique 11/10/14 01:29 Les deux litres de moules ont été pêchés par mon voisin ce matin. Les moules seront lavées dans une eau vinaigrée....

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