Les Recettes de Moules et Chorizo
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Moules parfumées à la tomate et au chorizo
Par On dine chez Nanou
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29/04/12 16:28
Je crois que c'est la première fois que je publie une recette avec des moules , je n'en cuisine pas depuis longtemps car je n'en mange pas mais par contre il y 2 membres de ma famille qui adorent cela . Elles sont préparées avec de la tomate et du chorizo...
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Moules à l'espagnol
Par Weitweitland
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07/03/12 14:28
8PP par portion, 49 pour la totalité (portion d'environ 200g) Pour réaliser ce plat, j'ai suivi la recette d'André que j'ai trouvé sur le blog recette simple. Quand j'étais enceinte, j'avais des envies de moules affreuses, j'en aurai mangé tous les jours....
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Moules au Chorizo
Par Recettes Simples
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25/02/12 08:44
Une excellente recette de moules, pleine de saveurs espagnoles .... Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 Litre de Moules 1 Tomate mûre 1 Morceau de Chorizo (environ 160 g ) 1/2 Poivron jaune Beurre Persil --- Préparation : - Préparer les moules en retirant...
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Verrine de Légumes en Ratatouille, Chorizo et Moule
Par La Cuisine de Fabrice
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16/02/12 09:16
Un vent méditerranéen souffle sur cette verrine de la péninsule ibérique, avec ses saveurs pimentées et marines. A la base, une petite ratatouille de courgette, aubergine et poivron finement coupés, cuisinés avec du thym. En saison, les légumes sont très...
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Moules au chorizo
Par La tambouille de titegrenouye
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06/01/12 14:29
Ha, ça y est, j'ai à nouveau le net à la maison. Faut dire que squatter le Mc Do pour pouvoir se connecter, c'est pas top. Je ne sais pas ce que vous avez fait pour 1er janvier mais moi j'ai à nouveau déménager !!! Le prochain attendra quelques mois :-)...
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Moules de Bouchot au Chorizo et Espelette
Par Merveilles et Confitures
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30/11/11 06:35
Ce week end je me suis rendu compte que voilà un petit moment que je n’avais pas mis de recette salée. Moui, j’ai des périodes comme ça. Même si, globalement, le blog rassemble plutôt des recettes salées, dont je suis plutôt fan, il m’arrive d’avoir une...
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Moules et cocos au chorizo
Par Cuisine de tous les jours
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26/09/11 07:30
Inspirée par la recette des Fabes con almejas des Asturies, j'ai décidé de proposer une adaptation tout aussi celte mais bretonne. J'ai donc utilisé des produits de chez moi en remplaçant les palourdes et haricots blancs par des moules de bouchot de la...
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Moules aux accents basques
Par Un siphon fon fon...
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13/09/11 14:51
Tout d’abords, je vous rappelle que vous pouvez me donner un petit coup de pouce pour l’élection du meilleur blog culinaire du magazine Marie-Claire et me permettre, peut-être, de remporter un robot Thermomix en cliquant sur le cupcake ci-contre… J’adore...
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Moules au chorizo et au poivron
Par en toute simplicité
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01/09/11 07:00
Bonjour. Un plat que j'aime beaucoup, à toutes les sauces d'ailleurs. Je vous conseillerais de manger ce plat avec des potatoes. Ce qui a de bien avec les moules c'est que c'est rapide à préparer.... - 1 l de moules - 1 échalote - 1 poivron vert - 10 tranches...
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Moules sauce poivron chorizo
Par Cuisin'délice
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31/08/11 12:31
Après ces 6 semaines de vacances nous étions en manque...eh oui en manque de produits de la mer ! Heureusement les grandes marées sont d'actualité...tellement sympa la pêche à pied, surtout quand comme hier le soleil était de la partie. Je vous ai donc...
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Rouget, moules, artichaut, chorizo, émulsion "bouillabaisse"
Par Saveur Passion
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01/08/11 08:03
Voici une variation autour du rouget, du chorizo et des artichauts, accompagnés d'un petit épeautre cuisiné comme un risotto et d'une émulsion de jus de bouillabaisse. L'ensemble demande un peu de préparation, mais rien de bien compliqué et le jus de bouillabaisse...
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Moules chorizo et légumes
Par Gut
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20/07/11 07:11
Quantité 4 personnes 2 kg de Moules Bouchot 1/2 Poivron rouge 1 courgette 100 gr de chorizo fort en chiffonnade 2 oignons nouveaux 2 gousses d'ail 10 Olives Noires dénoyautées Huile d'olive Fleur de sel Poivre Mixer les olives assez finement. Réserver Laver...
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