Les Recettes de Cidre

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La meilleure recette de cidre du moment !

Rôti de porc aux raisins et au cidre - Cookéo Rôti de porc aux raisins et au cidre - Cookéo Par 12/08/14 08:00 Je suis vraiment contente de mon nouveau joujou dans ma cuisine. Mon Cookéo est trop génial. Je l'utilise minimum une fois par jour! Je le recommande à toutes les mamans pressées comme moi. Il donne envie de réaliser des nouvelles recettes tous les jours....
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Filet mignon de porc aux pommes et au cidre Filet mignon de porc aux pommes et au cidre Par Les Pepites de Noisette 20/11/14 10:00 Je ne cuisine pas très souvent le porc mais cette recette de porc aux pommes et au cidre cuit à basse température est un pur délice. La viande est fondante et pétille avec le goût des fruits et la sauce au cidre. Cette recette est un jeu d’enfant! INGRÉDIENTS...
Poulet au cidre et aux pommes Poulet au cidre et aux pommes Par radis rose 19/11/14 07:30 Une recette d’inspiration normande et plus précisément du Calvados. Alors, on part en Normandie ? Je dois avouer que même si je cuisine, il s’agit toujours de recettes faciles… et rapides. La cuisson peut prendre un peu plus de temps mais la préparation...
Poulet rômertopf au cidre Poulet rômertopf au cidre Par la-cuisine-de-josette 17/11/14 06:00 Une recette que j'ai trouvée sur petit plat en équilibre de laurent mariotte. je n'ai pas cette cocotte romertopf,je l'ai réalisée avec ma grande cocotte ultra plus de tupper. ingrédients: 4 pers 1 poulet fermier prêt a cuire 600gr de pommes de terre a...
Poulet Römertopf au cidre Poulet Römertopf au cidre Par CuisineBlog 13/11/14 11:54 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h30 Römertopf est en réalité la marque d’origine Allemande qui fabrique ces cocottes en terre cuite. La cuisson est très saine et sans matière grasse ajoutée : toute la saveur des aliments est préservée ! Si cette recette vous rappelle quelque chose, c’est...
Tartelettes  bretonnes  : sablés bretons, confiture de lait, pommes et gelée de cidre Tartelettes "bretonnes" : sablés bretons, confiture de lait, pommes et gelée de cidre Par Plaisirs de la maison 11/11/14 00:00 Tartelettes « bretonnes » : sablés bretons, confiture de lait, pommes et gelée de cidre Une recette de Christophe Adam Ingrédients : pour 10 personnes La pâte à sablés bretons 2 jaunes d’œufs (à température ambiante) 120 g de sucre en poudre 120 g de beurre...
Lapin au cidre Lapin au cidre Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 09/11/14 08:49 Ingrdients : 1 lapin coup en moceaux 2 carottes 1 branche de cleri 3 chalotes 1 gousse d'ail 1 cuil. soupe de calvados 30 cl de cidre brut 20 cl de crme frache 2 cuil. soupe d'huile 2 cuil. soupe de persil hach 20 g de beurre 1 bouquet garni sel, poivre...
Joues de porc au cidre de Savoie et son riz Thaï safrané Joues de porc au cidre de Savoie et son riz Thaï safrané Par LesGourmandisesdebenedicte.com 08/11/14 14:54 Bonjour , je voulais vous noter la recette de ce petit plat gourmand . Le 1 octobre nous étions sous les inondations , donc l 'après midi je commençais à préparer le repas du soir , un plat bien chaud et gourmand pour se réchauffer . J'ai voulu essayer...
Risotto aux Saint-Jacques, cidre et orange Risotto aux Saint-Jacques, cidre et orange Par Toque de choc 07/11/14 08:00 Une recette crémeuse et réconfortante qui fait du plus bel effet! Elle m’a permis au passage de recycler un fond de cidre qui trainait chez moi depuis une soirée gaufres. Etant donné que je ne bois pas d’alcool, il a bien fallu que je trouve une solution...
Gelée de cidre vanillée Gelée de cidre vanillée Par Mademoiselle Pah 06/11/14 10:24 Une recette assez original que j’adore ! La gelée de cidre. Absolument parfaite sur des crêpes, je vous invite vraiment à essayer car elle est ultra simple à réaliser et vraiment bonne. Préparation 1/ Pesez votre cidre et mesurez environ 750g de sucre pour...
Makis au sorbet de pomme verte et fenouil confit, dacquoise et gelée pomme-wasabi, crémeux de cidre Makis au sorbet de pomme verte et fenouil confit, dacquoise et gelée pomme-wasabi, crémeux de cidre Par JC le pâtissier 02/11/14 21:00 Sur les réseaux sociaux, j'ai parfois qualifié certaines de mes recettes d'"expériences culinaires". En général, ces expérience se limitait à quelques modifications, plus ou moins réussies, sur des recettes excitantes. Cette fois-ci, ça va un peu plus loin....
Filet Mignon Poêlé, sauce au Cidre, Sucré Salé Filet Mignon Poêlé, sauce au Cidre, Sucré Salé Par Grelinette et Cassolettes 01/11/14 08:50 Le filet mignon est très tendre et moelleux lorsqu’on le cuit à la poêle, juste ce qu’il faut… Pour cela je détaille en médaillons, je le poudre de farine et je le dore de tous côtés… La cuisson est rapide, je le retire de la poêle et je déglace avec du...
Saint Jacques, sauce au cidre et Pont l’Evêque – Concours Graindorge Saint Jacques, sauce au cidre et Pont l’Evêque – Concours Graindorge Par Elo en fait tout un plat 30/10/14 06:00 Tout comme hier, une recette avec ce fromage délicieux. La recette d’hier ne nécessitant que la moitié d’un fromage, j’ai utilisé le reste pour celle ci. Vous pourrez à votre guise utiliser le fromage avec ou sans croûte. Quand les...
Paupiettes de veau sauce au cidre Paupiettes de veau sauce au cidre Par Naniemix 29/10/14 18:01 Il est rare que je cuisine des plats complets de viande au thermomix et j’ai tort car hier cette recette a été un succès. De belles paupiettes de veau parfumée au bon cidre de papy jardin…le bonheur! Ingrédients pour 5 personnes 5 paupiettes de veau 2 échalotes...
Punch rouge au cidre d'Halloween, visage de glace, main glacée Punch rouge au cidre d'Halloween, visage de glace, main glacée Par Street Food, Cuisine du Monde 26/10/14 08:23 Préparation : 20 min Un punch au cidre, aux pralines rouges, épicé à la cannelle, sans alcool ou au Gin. Dans cette boisson rouge sang, se dissimule.. un effrayant visage de glace, et ou une horrible main de glace.... Halloween, un punch rouge à la main glacée, ou au visage...
Filet mignon au cidre Filet mignon au cidre Par Le blog de C'est Nathalie qui cuisine 23/10/14 06:28 Préparation : 25 min - Cuisson : 30 min Je sais que c'est la saison des champignons, peut-être les vacances aidant nous irons faire un tour dans les bois pour la cueillette, en attendant que faire avec des champignons de Paris? Et bien accompagner un filet mignon au cidre, cela me semble une...
Sauté de veau au cidre Sauté de veau au cidre Par La cuisine d'ici et d'ISCA 22/10/14 07:00 Pour les 3 ans de son blog "Marie cuisine pour 6" , cette dernière propose de cuisiner une recette avec un produit breton : le cidre s'imposait. J'ai servi cette blanquette de veau avec des tagliatelles, une poêlée d'épinards frais et des polkas en dessert....
Moelleux au cidre coeur livarot Moelleux au cidre coeur livarot Par amitie en cuisine 22/10/14 05:23 Article précédent (21/10/2014)SAPHIRS DE MANGUE ÉPICÉE. Encore une jolie photo réalisée par mon amie SY.P et donc une recette que je veux tester très vite , les...» Lire la suite Article suivant (19/10/2014)"THE" MUFFINS AU CHOCOLAT Une fois de plus c'est...
Moelleux au cidre et son cœur de camembert Moelleux au cidre et son cœur de camembert Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 18/10/14 12:20 J'excelle toujours autant dans l'art de faire des recettes régressives et oh combien caloriques... Avec une salade et un morceaux de pain, c'est un vrai délice ! La recette a été trouvée sur le blog de La cuisine d'une brune. Ingrédients 1 camembert 100g...
Filet de barbue au cidre Filet de barbue au cidre Par Happy cooking 17/10/14 07:34 Une recette toute simple qui marche avec la barbue ou n’importe quel autre poisson plat: sole, turbot, carrelet. Un plat raffiné et léger en quinze minutes chrono ! Ingrédients: pour 4 pers., 4 filets de barbue (levés par le poissonnier), 1/2 bouteille...
Cuisses de pintade, pommes poires raisins et noix au cidre Cuisses de pintade, pommes poires raisins et noix au cidre Par Nicole Passions 16/10/14 11:45 Préparation : 25 min - Cuisson : 45 min Généralement je fais cette recette avec des pommes noix et raisins secs. Là j'ai eu envie de rajouter de bonnes poires et des grains de raisins frais pour changer un peu de la recette traditionnelle. Nous avons beaucoup aimé cette version revisitée de la...
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