Les Recettes de Moules et Moules marinières
24 recettes de moules et moules marinières sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de moules et moules marinières ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)
Voir toutes les recettes de moules ou toutes les recettes de moules marinières.
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de moules et moules marinières pour la lire en entier sur le blog de son auteur.
Moules marinière
Par Le Sot L'y Laisse
S'abonner
21/05/12 06:00
Je publie à nouveau cette recette car elle était incomplète et je ne respectais pas dans les règles de l'art la finition et le dressage. J'en profite pour souhaiter bon courage au étudiants de BTS qui débutent aujourd'hui les épreuves pratiques de restaurant...
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinieres au thermomix
Par les recettes légères de Chrissy
S'abonner
18/05/12 19:36
Une petite recette thermomix....que l'on trouve sur de nombreux blog....donc celui de Thermominoux.... Pour 2 personnes : 2 litres de moules 50 g d'huile d'olives 4 échalotes 2 oignons 2 cuillères à soupe de farine le jus d'un citron 500 ml de vin blanc...
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinieres et pas que
Par Les petites douceurs de Cricri
S'abonner
25/04/12 22:22
Je suis à fond dans ma période poissons et crustacés. Une énorme envie de moules et voici donc que je vous propose une recette qui apparemment serait encore une recette du Nord. La quantité de moules peut être énorme mais nous n'avons mangé que ça, et [...]
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinières gratinées au maroilles ("maroual") façon tartelette
Par Le Monde de Marie
S'abonner
04/04/12 11:50
Voici une façon un peu différente de cuisiner les moules marinières! Le maroilles est un fromages du nord de la France. Si vous avez vu le film bienvenu chez les chtis (si ce n'est pas le cas, c'est un manque à combler!) et que vous n'avez jamais mangé...
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinières frites
Par La serviette sur la table par Signé-Déco
S'abonner
03/04/12 07:34
Je reste sur la côte Normande avec cette recette de moules marinières. Ingrédients pour 4 personnes: 4 kg de moules, 1 oignons émincés finement, 2 feuilles de laurier, quelques branches de thym, 20 cl de vin blanc sec, 2 cs d'huile de tournesol, poivre....
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinière
Par Figue et Sardine
S'abonner
02/04/12 06:00
3kg de moules pour 4 personnes – 4 échalotes – 1 gousse d’ail – 1 bouquet garni – 1/2 l de vin blanc sec – 2 c à s de persil plat ciselé – 50 g de beurre – Poivre Grattez les moules et ébarbez les, rincez les dans plusieurs eaux puis égouttez les, pelez...
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinieres (thermomix)
Par Thermominoux
S'abonner
29/01/12 06:00
Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!! Ingrédients : 2 litres de moules 50 g d'huile d'olive 4 échalotes 2 cuillères à soupe de farine le jus d'un demi citron 500 ml de vin blanc 1 cuillère à café de...
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinières à la crème
Par Tout le Monde à Table !
S'abonner
05/01/12 05:59
Après les recettes festives de la fin d'année 2011 , nous allons revenir à des recettes plus simples et moins riches ! Et c'est avec cette recette de moules marinières à la crème que l'on va démarrer ! A la maison , quand il ya des moules au menu , c'est...
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinières
Par Selon l'humeur... ou l'envie
S'abonner
16/12/11 09:00
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 litres de moules - 1 petit oignon - 2 échalotes - 3 verres de vin blanc sec - 30 g de beurre - 1 cuillerée à café de fond de poisson - 4 brins de persil plat - 1 feuille de laurier - 1 branche de thym - poivre Lavez les...
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinières
Par Au bonheur des papilles
S'abonner
13/11/11 13:51
La saison des moules de bouchot, c’est de mi-juillet à mi-février, ça nous laisse plein de temps pour en profiter. J’ai eu l’occasion de tester plusieurs recettes : à la crème, au curry, gratinées … Mais c’est sans doute la … Lire la suite →
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinières
Par Les délices d'Alice
S'abonner
21/10/11 12:00
Il y a quelques temps nous avons voulu manger dans une chaîne de restaurant dont la spécialité sont les moules. Nous n'avons jamais su si c'était bon ou pas puisque nous sommes partis au bout d'une heure d'attente de notre plat. Trois tables avaient été...
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinières
Par le blog de didine
S'abonner
12/09/11 22:12
Unités ProPoints : 6 Parts : 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 1 pièce(s) Oignon 840 g Moules (décoquillées), (2,4kg de moules entières) 1 gousse(s) Ail 1 bouquet(s) Bouquet garni 250 ml...
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinières
Par L'étudiante aux fourneaux
S'abonner
10/09/11 12:11
Septembre sans moules, c'est comme janvier sans galette... Autant dire impensable. Surtout quand on habite à Lille, là où on mange une tonne de moules en un week end ^^ (braderie oblige). Moi les moules, je les adore classique. Voila la recette des moules...
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinières
Par LiliMarti
S'abonner
05/09/11 01:50
Chaque année se déroule à Lille, le premier week-end de septembre, la célèbre braderie connue internationalement.Et le plat le plus réputé, c'est les moules-frites.Plus de 400 tonnes de moules en 2 jours! L'avantage avec les moules, c'est qu'on peut en...
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinières à la crème
Par Une Fée dans mon panier
S'abonner
29/08/11 08:30
Si il y a bien une chose qui me donne l'impression d'être en vacance, c'est une assiette de moules/frites, manger en bord de mer ou lors d'une soirée entre amis... Ma version préférée est la recette des moules marinières à la crème, une pur merveille de...
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinières
Par Les Délices de Mimm
S'abonner
15/08/11 09:30
Les moules marinières sont considérées comme le plat national belge. Pour ce faire, elles s’accompagneront évidemment de frites. Certains les dégustent avec une bière blonde, une pils. D’autres, comme moi, préfèrent un vin blanc d’Alsace. C’est la recette...
Ajouter à mon carnet de recettes
Riz aux moules marinière
Par Tout-en-rouge
S'abonner
11/07/11 10:19
J adore les moules marinières , mais le riz juste cuit à l eau , beaucoup moins ...... Alors j ai eu l idée de faire comme ça : Préparation des moules : *** Laver et nettoyer les moules *** Les mettre dans une grande cocotte , à sec et sur feu vif [...]
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinière
Par La Cuisine de Cathy
S'abonner
11/07/11 07:00
Moules marinière Les moules, c'est un produit de saison qui fait son retour vous permettant de retrouver de savoureuses recettes. Ingrédients pour 4 personnes 2 litres de moules 1 petit oignon 2 échalotes 1 ½ verre de vin blanc sec 15 g de beurre 1[...]...
Ajouter à mon carnet de recettes
Moules marinières épicées – de Light To Me
Par Protéines Gourmandes
S'abonner
06/07/11 08:01
1l de moules 1/2 cc de citronnelle 3 échalotes hachées finement 2 CS de jus de citron 1/2 verre de vin blanc Persil haché 1 cc de piment d’espelette en poudre ou de cayenne (pour plus de piquant comme ici) 1 CS de nuöc màm (une sauce au poisson asiatique,...
Ajouter à mon carnet de recettes
Cuisson des moules marinières
Par A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé
S'abonner
05/07/11 10:51
Jamais je n'aurais pensé mettre une recette aussi simple et puis, je me rends compte que les postes les plus regardés sur mon blog sont les cuissons du crabe, en passant par les haricots verts ou le saumon entier.. De même que je n'y connais pas grand choses...
Ajouter à mon carnet de recettes
